2025年大學《化學生物學》專業(yè)題庫——生物學中營養(yǎng)物質代謝途徑考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題2分，共20分。下列每題給出的選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.下列哪種酶參與糖酵解過程，但不在三羧酸循環(huán)中？A.磷酸果糖激酶-1B.丙酮酸脫氫酶復合體C.琥珀酸脫氫酶D.丙酮酸羧化酶2.磷酸戊糖途徑的主要產(chǎn)物是？A.葡萄糖-6-磷酸B.甘油醛-3-磷酸C.核糖-5-磷酸D.丙酮酸3.脂肪酸氧化分解的主要場所是？A.細胞質B.內質網(wǎng)C.線粒體基質D.過氧化物酶體4.酮體主要由哪種物質生成？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸5.尿素循環(huán)的主要功能是？A.合成葡萄糖B.合成脂肪酸C.降解氨基酸D.降解嘌呤堿基6.下列哪種物質是一碳單位的載體？A.CoAB.FADC.NADHD.四氫葉酸7.嘌呤核苷酸的合成主要遵循的代謝途徑是？A.糖酵解B.磷酸戊糖途徑C.三羧酸循環(huán)D.尿素循環(huán)8.下列哪種激素能促進糖異生？A.胰島素B.胰高血糖素C.腎上腺素D.甲狀腺素9.乳酸脫氫酶催化的反應底物是？A.丙酮酸和NADHB.乳酸和NAD+C.丙酮酸和FADH2D.乳酸和FAD10.下列哪種代謝途徑既是糖異生的途徑，也是糖酵解的逆反應？A.糖原合成與分解B.檸檬酸循環(huán)C.丙酮酸羧化酶途徑D.糖異生途徑二、填空題（每空1分，共15分。）1.糖酵解的凈產(chǎn)物是________和________。2.三羧酸循環(huán)的起始物質是________，最終產(chǎn)物是________。3.脂肪酸β-氧化的每輪循環(huán)產(chǎn)生________分子乙酰輔酶A、________分子FADH2和________分子NADH。4.尿素循環(huán)的第一步是氨基甲酰磷酸的合成，該反應由________酶催化。5.核糖-5-磷酸可以通過________途徑生成，也可以通過________途徑生成。6.代謝途徑的調控通常通過________的活性調節(jié)和________的調節(jié)來實現(xiàn)。7.糖原合成和分解的關鍵酶分別是________和________。8.酮體包括________、________和________。三、簡答題（每題5分，共20分。）1.簡述糖酵解的過程及其意義。2.比較脂肪酸的β-氧化和脂肪酸的合成過程的異同。3.簡述氨基酸脫氨基作用的主要方式。4.解釋什么是代謝物反饋抑制。四、論述題（每題10分，共20分。）1.論述糖代謝和脂質代謝之間的相互聯(lián)系。2.分析代謝途徑的調控在維持細胞能量平衡中的重要作用。試卷答案一、選擇題1.A2.C3.C4.B5.D6.D7.B8.B9.B10.D二、填空題1.丙酮酸；[ATP]2.乙酰輔酶A；水3.1；1；14.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ5.糖酵解；磷酸戊糖途徑6.酶；激素7.糖原合酶；糖原磷酸化酶8.乙酰乙酸；β-羥基丁酸；丙酮三、簡答題1.糖酵解是指葡萄糖在細胞質中經(jīng)過一系列酶促反應，最終生成丙酮酸的過程。該過程不需要氧氣參與，凈產(chǎn)生2分子ATP和2分子NADH。糖酵解的意義在于：①為細胞提供能量（ATP）；②為其他代謝途徑提供前體物質，如丙酮酸可以進入三羧酸循環(huán)氧化供能，或用于糖異生、脂肪合成等。2.相同點：兩者都涉及脂肪酸的碳鏈縮短和氧化過程，都發(fā)生在線粒體（β-氧化）或細胞質（合成）中，都涉及?；d體（CoA或ACP）。不同點：①氧化與合成：β-氧化是分解過程，將長鏈脂肪酸逐步分解為乙酰輔酶A；脂肪酸合成是合成過程，將乙酰輔酶A逐步延長為長鏈脂肪酸。②能量狀態(tài)：β-氧化釋放能量，生成NADH和FADH2；脂肪酸合成消耗能量，需要NADPH提供還原力。③場所：β-氧化主要在線粒體；脂肪酸合成主要在細胞質。④關鍵酶調控不同：β-氧化受Ca2+等激活，脂肪酸合成受激素調控。3.氨基酸脫氨基作用的主要方式有：①轉氨作用：在轉氨酶催化下，氨基酸的氨基轉移到α-酮戊二酸上，生成相應的酮酸，同時α-酮戊二酸被轉化為谷草轉氨酶，氨基最終通過谷氨酰胺運輸或直接擴散進入肝臟。②氧化脫氨作用：在L-谷氨酸脫氫酶催化下，谷氨酸氧化脫氨，生成α-酮戊二酸和氨。氨在肝臟通過尿素循環(huán)被清除。4.代謝物反饋抑制是指代謝途徑的終產(chǎn)物或其前體物質能夠抑制途徑中某個關鍵酶的活性，從而調節(jié)該代謝途徑的速率，使細胞代謝保持平衡。這種調節(jié)方式是一種負反饋調節(jié)，可以防止代謝產(chǎn)物的過度積累，節(jié)省能量和原料。四、論述題1.糖代謝和脂質代謝之間存在著密切的相互聯(lián)系和相互轉化：①糖代謝為脂質合成提供原料：糖酵解產(chǎn)生的乙酰輔酶A是脂肪酸合成和膽固醇合成的原料。磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的NADPH是脂肪酸合成和膽固醇合成所需的還原劑。②脂質代謝為糖代謝提供能量：脂肪酸氧化分解產(chǎn)生的乙酰輔酶A可以進入三羧酸循環(huán)氧化供能，產(chǎn)生ATP。③代謝物相互調控：高濃度的脂肪酸和乙酰輔酶A可以抑制糖異生和糖酵解，而高濃度的葡萄糖可以促進脂肪酸的合成。這種相互聯(lián)系和轉化使得細胞能夠根據(jù)能量需求和環(huán)境變化靈活地調節(jié)糖代謝和脂質代謝，維持能量平衡。2.代謝途徑的調控在維持細胞能量平衡中起著至關重要的作用：①快速響應能量需求：細胞可以通過調節(jié)代謝途徑中關鍵酶的活性來快速響應能量需求的變化。例如，當細胞能量充足時，可以抑制糖酵解和脂肪酸氧化，促進糖原合成和脂肪酸合成；當細胞能量缺乏時，可以激活糖酵解和脂肪酸氧化，抑制糖原合成和脂肪酸合成。②防止代謝紊亂：代謝途徑的調控可以防止代謝產(chǎn)物的過度積累或不足，避免代謝紊亂對細胞功能造成損害。例如，代