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文檔簡介
公司廚師勞務(wù)合同范本1.甲方(買方/出租方/委托方):
甲方名稱:XX餐飲管理有限公司,
地址:XX省XX市XX區(qū)XX路XX號,
法定代表人/負責(zé)人:張三,
聯(lián)系方式
甲方是一家依法注冊成立的餐飲服務(wù)企業(yè),主要從事餐飲管理、品牌運營及連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)?;诩追綐I(yè)務(wù)發(fā)展需要,為提升餐飲服務(wù)品質(zhì),保障旗下各門店餐飲供應(yīng)的穩(wěn)定性和專業(yè)性,甲方經(jīng)審慎評估后,決定委托具備相應(yīng)資質(zhì)和服務(wù)能力的乙方提供專業(yè)廚師勞務(wù)服務(wù)。甲方在日常運營中,對餐飲團隊的專業(yè)技能、服務(wù)標準及食品安全管理有嚴格要求,乙方需根據(jù)甲方標準提供符合行業(yè)規(guī)范及甲方特定需求的廚師服務(wù)。雙方基于平等互利、協(xié)商一致的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方委托乙方提供廚師勞務(wù)服務(wù)事宜,達成如下協(xié)議。
甲方作為餐飲服務(wù)行業(yè)的專業(yè)運營主體,在行業(yè)內(nèi)具備良好的商業(yè)信譽和服務(wù)口碑。為確保旗下餐飲服務(wù)的持續(xù)性和高質(zhì)量標準,甲方需長期穩(wěn)定地配備專業(yè)廚師團隊。乙方作為提供廚師勞務(wù)服務(wù)的專業(yè)機構(gòu),擁有成熟的人才儲備、嚴格的服務(wù)流程及完善的培訓(xùn)體系。雙方合作旨在通過乙方的專業(yè)廚師資源,滿足甲方在菜品研發(fā)、餐飲制作、食品安全及服務(wù)標準化等方面的需求,共同提升甲方餐飲服務(wù)的市場競爭力。甲方對廚師的技能要求包括但不限于中西餐烹飪、成本控制、團隊管理及應(yīng)急處理能力,乙方需確保所派遣廚師的資質(zhì)與服務(wù)能力符合甲方要求。
在合作背景方面,甲方目前運營多家餐飲門店,日均客流量較大,對廚師團隊的專業(yè)性和穩(wěn)定性要求較高。為避免因廚師流動性大導(dǎo)致的運營風(fēng)險,甲方傾向于建立長期穩(wěn)定的廚師服務(wù)合作關(guān)系。乙方作為廚師勞務(wù)服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù)商,具備為甲方提供定制化服務(wù)的能力,能夠根據(jù)甲方不同門店的運營特點,匹配相應(yīng)的廚師資源。雙方合作的前提是,乙方需確保所派遣廚師具備合法從業(yè)資格,符合食品安全法規(guī)要求,并能持續(xù)穩(wěn)定地為甲方提供服務(wù)。甲方將根據(jù)乙方的推薦名單及資質(zhì)審核結(jié)果,最終確定合作廚師人選,并明確服務(wù)內(nèi)容與標準。
基于上述背景,甲方委托乙方提供廚師勞務(wù)服務(wù),旨在通過專業(yè)化分工,實現(xiàn)餐飲服務(wù)的規(guī)模化、標準化及高效化運營。乙方需根據(jù)甲方需求,提供具備相應(yīng)技能和經(jīng)驗的廚師,并承擔(dān)相應(yīng)的管理責(zé)任。雙方通過簽訂本合同,明確各自的權(quán)利義務(wù),確保合作過程的規(guī)范化與透明化。甲方將按照合同約定支付服務(wù)費用,乙方則需按照合同要求提供符合標準的廚師服務(wù)。雙方的合作將基于誠信原則,通過有效溝通與協(xié)作,共同推動餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
在合同履行過程中,甲方將提供必要的場地、設(shè)備及工作條件,乙方需確保廚師能夠順利開展工作。雙方需建立暢通的溝通機制,及時解決合作中出現(xiàn)的各類問題。如因合作需要調(diào)整服務(wù)內(nèi)容或服務(wù)人員,雙方應(yīng)提前協(xié)商并書面確認。本合同所涉及的合作內(nèi)容與前提條件,是雙方達成合作的基礎(chǔ),任何一方不得隨意變更或解除,除非經(jīng)雙方協(xié)商一致并書面確認。雙方將通過本合同明確合作框架,為后續(xù)的合同履行及爭議解決奠定基礎(chǔ)。
在當(dāng)事人信息及合同簡介部分,雙方的信息完整且具有可驗證性,為后續(xù)合同條款的制定提供了明確依據(jù)。甲方作為委托方,其資質(zhì)與需求直接影響合同標的的確定;乙方作為服務(wù)提供方,其服務(wù)能力與責(zé)任承擔(dān)是合同履行的重要保障。雙方基于真實意愿達成合作,為后續(xù)合同的有效執(zhí)行提供了前提條件。本部分內(nèi)容與合同的整體框架及后續(xù)條款緊密關(guān)聯(lián),為后續(xù)章節(jié)的制定提供了必要的基礎(chǔ)信息。
第一條合同目的與范圍
本合同的主要目的是明確甲方委托乙方提供專業(yè)廚師勞務(wù)服務(wù)的具體內(nèi)容與標準,確保甲方旗下餐飲門店的日常運營能夠得到穩(wěn)定、高質(zhì)量的廚師支持,提升餐飲服務(wù)品質(zhì)與客戶滿意度。乙方根據(jù)甲方需求,提供具備相應(yīng)資質(zhì)與技能的廚師,負責(zé)甲方指定門店的餐飲制作、菜品研發(fā)、成本控制及食品安全管理工作。合同范圍包括但不限于:廚師的派遣與管理、服務(wù)標準的執(zhí)行、工作時間的安排、相關(guān)設(shè)備的操作指導(dǎo)以及應(yīng)急事件的初步處理。具體服務(wù)內(nèi)容涵蓋中西餐烹飪、食材采購建議、庫存管理、后廚衛(wèi)生維護、員工培訓(xùn)協(xié)助等,乙方需確保所有服務(wù)內(nèi)容符合國家食品安全法規(guī)及甲方內(nèi)部管理規(guī)范。雙方合作旨在通過專業(yè)化分工,實現(xiàn)餐飲服務(wù)的標準化與高效化,共同維護甲方的品牌形象與市場競爭力。
第二條定義
1.“甲方”指本合同中的委托方,即XX餐飲管理有限公司。
2.“乙方”指本合同中的服務(wù)提供方,即具備廚師勞務(wù)服務(wù)資質(zhì)的企業(yè)或機構(gòu)。
3.“廚師”指由乙方派遣、為甲方提供餐飲服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人員,包括主廚、副廚、面點師等。
4.“服務(wù)周期”指本合同約定的廚師勞務(wù)服務(wù)期限,自合同生效日起至合同終止日止。
5.“工作標準”指甲方對廚師服務(wù)提出的具體要求,包括菜品質(zhì)量、出餐效率、成本控制及食品安全等。
6.“服務(wù)費用”指甲方根據(jù)合同約定向乙方支付的費用,包括廚師工資、社保、管理費等。
7.“不可抗力”指雙方無法預(yù)見、無法避免且無法克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。
第三條雙方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方的權(quán)力和義務(wù):
甲方有權(quán)根據(jù)運營需求,提出廚師服務(wù)標準與工作安排,乙方需合理響應(yīng)。甲方需向乙方提供廚師工作所需的場地、設(shè)備及必要資料,并確保工作環(huán)境符合安全標準。甲方有權(quán)對乙方派遣的廚師進行考核,如廚師不符合要求,甲方有權(quán)要求乙方更換。甲方需按時支付服務(wù)費用,如延遲支付,需向乙方支付違約金。甲方應(yīng)承擔(dān)廚師在服務(wù)期間因工作產(chǎn)生的必要費用,如食材損耗、設(shè)備使用費等。甲方需對乙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督,確保服務(wù)內(nèi)容符合合同約定。如需調(diào)整服務(wù)內(nèi)容或服務(wù)周期,甲方需提前書面通知乙方。
2.乙方的權(quán)力和義務(wù):
乙方有權(quán)根據(jù)甲方需求,推薦符合條件的廚師人選,并要求甲方進行資質(zhì)審核。乙方需確保派遣的廚師具備合法從業(yè)資格,包括健康證、廚師證等,并符合甲方提出的技能要求。乙方負責(zé)廚師的日常管理,包括考勤、培訓(xùn)、績效考核等,確保廚師遵守甲方規(guī)章制度。乙方需承擔(dān)廚師在服務(wù)期間的工資、社保及個人所得稅等費用,并負責(zé)相關(guān)勞動糾紛的協(xié)調(diào)處理。乙方有權(quán)要求甲方提供必要的工作支持,如食材供應(yīng)、設(shè)備維護等,甲方需積極配合。如甲方提出臨時性服務(wù)需求,乙方應(yīng)在合理范圍內(nèi)響應(yīng),但費用需另行協(xié)商。乙方需對廚師的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督,如因廚師原因?qū)е录追綋p失,乙方需承擔(dān)賠償責(zé)任。乙方應(yīng)保護甲方的商業(yè)秘密,不得泄露甲方運營信息。如合同終止,乙方需負責(zé)廚師的妥善交接,確保工作平穩(wěn)過渡。乙方有權(quán)根據(jù)市場行情調(diào)整服務(wù)費用,但需提前60天書面通知甲方,雙方協(xié)商一致后方可執(zhí)行。
第四條價格與支付條件
1.服務(wù)費用:甲方根據(jù)乙方提供廚師的數(shù)量、服務(wù)類型及服務(wù)周期,向乙方支付服務(wù)費用。具體費用標準如下:每名廚師每月服務(wù)費用為人民幣XX元,包含廚師工資、社保、管理費及其他相關(guān)費用。如甲方增加服務(wù)人員或延長服務(wù)周期,費用需另行協(xié)商確定。
2.支付方式:甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付服務(wù)費用。每季度首月10日前,甲方需支付上一季度已發(fā)生的服務(wù)費用。乙方需向甲方提供合規(guī)的發(fā)票或收據(jù),甲方在收到合規(guī)票據(jù)后30日內(nèi)完成支付。
3.支付時間:如甲方未能按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,需向乙方支付逾期部分0.1%的違約金。逾期超過30日,乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同,并要求甲方支付全部應(yīng)付費用及違約金。
4.調(diào)整機制:如遇物價上漲或政策調(diào)整,雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費用。乙方需提前60日提出調(diào)整申請,雙方書面確認后方可執(zhí)行。
第五條履行期限
1.合同期限:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,服務(wù)期限為壹年,自202X年X月X日起至202X年X月X日止。如需續(xù)約,雙方需提前三個月書面協(xié)商,達成一致后簽訂續(xù)約協(xié)議。
2.關(guān)鍵節(jié)點:乙方需在合同生效后7日內(nèi)完成首批廚師的派遣工作。甲方需在廚師到崗后3日內(nèi)提供完整的工作資料及培訓(xùn)安排。每季度末,雙方需召開一次服務(wù)評估會議,總結(jié)服務(wù)情況并制定改進方案。合同終止前30日,雙方需完成廚師的交接工作,確保運營穩(wěn)定過渡。
第六條違約責(zé)任
1.甲方違約責(zé)任:
(1)如甲方未能按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,需向乙方支付逾期金額0.1%的違約金。逾期超過30日,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付全部應(yīng)付費用及違約金。
(2)如甲方無正當(dāng)理由要求乙方更換廚師,且新派遣廚師的服務(wù)質(zhì)量未提升,甲方需承擔(dān)額外費用。
(3)如甲方因自身原因?qū)е聫N師無法正常工作(如場地不足、設(shè)備故障未及時修復(fù)),乙方有權(quán)要求甲方限期整改,逾期未改,乙方保留解除合同的權(quán)利。
(4)甲方若泄露乙方商業(yè)秘密,需賠償乙方直接經(jīng)濟損失,賠償金額不低于人民幣10萬元。
2.乙方違約責(zé)任:
(1)如乙方未能按時派遣廚師,每延遲一日,需向甲方支付服務(wù)費用10%的違約金。延遲超過7日,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還已支付費用及違約金。
(2)如乙方派遣的廚師不符合甲方要求(如無從業(yè)資格、技能不達標),乙方需在3日內(nèi)更換合格廚師,并承擔(dān)調(diào)換期間的服務(wù)費用。若因廚師問題導(dǎo)致甲方損失(如食材浪費、客戶投訴),乙方需承擔(dān)賠償責(zé)任,賠償金額不低于人民幣5萬元。
(3)如乙方廚師在服務(wù)期間違反食品安全法規(guī)或甲方規(guī)章制度,造成食品安全事故或運營中斷,乙方需承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于罰款、賠償及訴訟費用。
(4)乙方若擅自將合同權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,需承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償甲方直接經(jīng)濟損失。
3.違約金上限:雙方約定的違約金總額不超過合同總價款的30%。如違約金不足以彌補實際損失,守約方有權(quán)要求賠償實際損失。
4.合同解除:任何一方單方面解除合同,需向?qū)Ψ街Ц逗贤們r款20%的違約金,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的實際損失。
5.不可抗力免責(zé):因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但需及時通知對方并采取措施減少損失。雙方應(yīng)在不可抗力消除后協(xié)商是否繼續(xù)履行合同。
第七條不可抗力
1.定義:不可抗力是指雙方在簽訂合同時不能預(yù)見、對其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件,包括但不限于自然災(zāi)害(如地震、洪水、臺風(fēng))、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、政府行為(如法律變更、政策調(diào)整)、流行病疫情等。
2.通知義務(wù):任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行合同義務(wù)時,應(yīng)在事件發(fā)生后7日內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件(如政府部門公告、新聞報道等)。雙方應(yīng)在收到通知后30日內(nèi)協(xié)商是否解除合同、部分免除責(zé)任或延期履行。
3.責(zé)任免除:因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或延遲履行,受影響一方不承擔(dān)違約責(zé)任,但需采取措施減少損失。如不可抗力持續(xù)超過60日,雙方有權(quán)解除合同,并互不承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.舉證責(zé)任:主張不可抗力的一方需承擔(dān)舉證責(zé)任,未能提供有效證明的,需承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。
5.合同變更:如不可抗力影響合同部分條款的履行,雙方應(yīng)協(xié)商修改合同,確保合作公平合理。
第八條爭議解決
1.協(xié)商解決:雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,明確分歧點并尋求共識。協(xié)商應(yīng)本著誠信原則,在合理期限內(nèi)達成書面協(xié)議。
2.調(diào)解機制:如協(xié)商未果,雙方可共同選擇第三方調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解。調(diào)解協(xié)議經(jīng)雙方簽字后具有約束力,調(diào)解失敗的,可進入仲裁或訴訟程序。
3.仲裁程序:本合同爭議優(yōu)先通過仲裁解決。仲裁機構(gòu)由雙方協(xié)商確定,如未達成一致,則提交合同簽訂地有管轄權(quán)的仲裁委員會。仲裁裁決為終局裁決,雙方必須履行。
4.訴訟程序:如雙方未選擇仲裁,任何一方可直接向合同簽訂地人民法院提起訴訟。訴訟期間,除爭議事項外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同其他條款。
5.法律適用:爭議解決適用中華人民共和國法律,雙方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范。仲裁或訴訟過程中產(chǎn)生的費用(包括律師費、訴訟費)由敗訴方承擔(dān),除非雙方另有約定。
6.保密條款:爭議解決過程中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)信息等,雙方應(yīng)嚴格保密,不得向第三方泄露。
第九條其他條款
1.通知方式:雙方所有正式通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式(包括但不限于信函、傳真、電子郵件)發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。如一方信息變更,需提前7日書面通知對方。郵件發(fā)送后24小時內(nèi)視為送達,傳真發(fā)送后即刻視為送達。
2.合同變更:本合同任何條款的修改或補充,均需經(jīng)雙方書面同意,并簽署補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力??陬^承諾或約定不作為合同變更依據(jù)。
3.保密義務(wù):雙方應(yīng)對本合同內(nèi)容及合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密(包括技術(shù)信息、客戶數(shù)據(jù)、運營模式等)承擔(dān)保密責(zé)任,非經(jīng)對方書面同意,不得泄露或用于合同目的之外。保密期限為本合同有效期內(nèi)及終止后3年。
4.獨立合作:乙方派遣的廚師與乙方為獨立法律關(guān)系,甲方僅與乙方就勞務(wù)服務(wù)建立合同關(guān)系,對廚師個人的行為承擔(dān)有限責(zé)任(因乙方管理疏忽導(dǎo)致的除外)。
5.合同解除:除本合同另有約定外,任何一方提前解除合同,需向?qū)Ψ街Ц逗贤S嗥谙薹?wù)費用50%的違約金,并承擔(dān)對方的實際損失。
6.不可轉(zhuǎn)讓:本合同僅限于甲乙雙方使用,任何一方不得將合同權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,除非獲得對方書面授權(quán)。
第十條附則
1.附件效力
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