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155.《運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師職業(yè)考試卷》單項(xiàng)選擇題(每題1分,共30題)1.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師的主要職責(zé)是?A.制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃B.提供營養(yǎng)咨詢C.進(jìn)行體能測試D.設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)裝備2.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)計(jì)劃時(shí),首要考慮的因素是?A.運(yùn)動(dòng)類型B.個(gè)人喜好C.經(jīng)濟(jì)條件D.社會(huì)地位3.哪種食物是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源?A.水果B.谷物C.肉類D.油炸食品4.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間,應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種維生素?A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素B125.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維6.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素7.哪種飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分?A.可樂B.果汁C.運(yùn)動(dòng)飲料D.牛奶8.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充哪種礦物質(zhì)?A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂9.哪種食物是膳食纖維的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.油炸食品10.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維11.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維12.哪種食物是鈣的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.奶制品13.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維14.哪種食物是鐵的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.奶制品15.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素16.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素17.哪種飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分?A.可樂B.果汁C.運(yùn)動(dòng)飲料D.牛奶18.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充哪種礦物質(zhì)?A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂19.哪種食物是膳食纖維的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.油炸食品20.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維21.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維22.哪種食物是鈣的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.奶制品23.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維24.哪種食物是鐵的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.奶制品25.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素26.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素27.哪種飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分?A.可樂B.果汁C.運(yùn)動(dòng)飲料D.牛奶28.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充哪種礦物質(zhì)?A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂29.哪種食物是膳食纖維的良好來源?A.肉類B.谷物C.水果D.油炸食品30.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20題)1.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師需要具備哪些技能?A.營養(yǎng)知識(shí)B.溝通能力C.運(yùn)動(dòng)技能D.心理輔導(dǎo)2.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)計(jì)劃時(shí)需要考慮哪些因素?A.運(yùn)動(dòng)類型B.個(gè)人喜好C.經(jīng)濟(jì)條件D.健康狀況3.哪些食物是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源?A.肉類B.奶制品C.豆類D.水果4.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.維生素D.礦物質(zhì)5.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維6.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.維生素D.礦物質(zhì)7.哪些飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分?A.可樂B.果汁C.運(yùn)動(dòng)飲料D.牛奶8.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充哪些礦物質(zhì)?A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂9.哪些食物是膳食纖維的良好來源?A.谷物B.水果C.蔬菜D.油炸食品10.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維11.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維12.哪些食物是鈣的良好來源?A.肉類B.奶制品C.豆類D.水果13.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維14.哪些食物是鐵的良好來源?A.肉類B.奶制品C.豆類D.水果15.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素16.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素17.哪些飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分?A.可樂B.果汁C.運(yùn)動(dòng)飲料D.牛奶18.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充哪些礦物質(zhì)?A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂19.哪些食物是膳食纖維的良好來源?A.谷物B.水果C.蔬菜D.油炸食品20.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)如何安排飲食?A.高碳水化合物B.高脂肪C.高蛋白質(zhì)D.高纖維判斷題(每題1分,共20題)1.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師的主要職責(zé)是制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。2.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)計(jì)劃時(shí),首要考慮的因素是個(gè)人喜好。3.肉類是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。4.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充維生素D。5.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)安排高碳水化合物的飲食。6.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充碳水化合物。7.運(yùn)動(dòng)飲料適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分。8.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充鐵。9.谷物是膳食纖維的良好來源。10.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)安排高脂肪的飲食。11.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)安排高蛋白質(zhì)的飲食。12.奶制品是鈣的良好來源。13.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)安排高纖維的飲食。14.豆類是鐵的良好來源。15.運(yùn)動(dòng)員在比賽前應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充脂肪。16.運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充維生素。17.可樂適合運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中補(bǔ)充水分。18.運(yùn)動(dòng)員在高原訓(xùn)練時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充鎂。19.水果是膳食纖維的良好來源。20.運(yùn)動(dòng)員在比賽期間應(yīng)安排高碳水化合物的飲食。簡答題(每題5分,共2題)1.簡述運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮哪些因素。2.簡述運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練期間應(yīng)如何安排飲食。附標(biāo)準(zhǔn)答案單項(xiàng)選擇題1.B2.D3.C4.C5.A6.C7.C8.B9.B10.A11.A12.D13.A14.A15.A16.C17.C18.B19.B20.A21.A22.D23.A24.A25.A26.C27.C28.B29.B30.A多項(xiàng)選擇題1.A,B,C,D2.A,B,C,D3.A,B,C4.A,B,C,D5.A,C6.A,B,C,D7.C8.B,C9.A,B,C10.A,C11.A,C12.B,C13.A,C14.A,C15.A,C16.A,B,C17.C18.B,C19.A,B,C20.A,C判斷題1.×2.×3.√
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