2025年中職飼草栽培與加工（飼草專題）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：以下每題有四個選項，其中只有一個選項是正確的，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.以下哪種飼草屬于豆科牧草？（）A.黑麥草B.苜蓿C.狗尾草D.羊草2.飼草栽培中，確定播種量的關(guān)鍵因素不包括（）A.種子發(fā)芽率B.土壤肥力C.種植密度D.飼草品種3.下列關(guān)于飼草刈割時期的說法，錯誤的是（）A.禾本科牧草宜在抽穗期刈割B.豆科牧草宜在初花期刈割C.刈割時期對飼草營養(yǎng)成分影響不大D.適時刈割可提高飼草品質(zhì)4.飼草加工中，青貯的原理是利用（）A.好氧微生物發(fā)酵B.厭氧微生物發(fā)酵C.高溫滅菌D.化學(xué)藥劑處理5.青貯飼料制作時，原料含水量一般應(yīng)控制在（）A.40%-50%B.50%-60%C.65%-75%D.80%-90%6.以下哪種不是常用的青貯添加劑？（）A.乳酸菌制劑B.尿素C.甲酸D.甲醛7.干草調(diào)制的方法不包括（）A.自然干燥法B.人工干燥法C.青貯法D.化學(xué)干燥劑法8.優(yōu)質(zhì)干草的顏色一般為（）A.深綠色B.黃色C.褐色D.黑色9.飼草種子萌發(fā)需要的外界條件不包括（）A.適宜溫度B.充足水分C.光照D.氧氣10.豆科牧草與根瘤菌的關(guān)系是（）A.寄生B.共生C.競爭D.捕食11.以下哪種飼草適合在酸性土壤中生長？（）A.紫花苜蓿B.黑麥草C.白三葉D.狗牙根12.飼草施肥時，氮肥的主要作用是（）A.促進根系發(fā)育B.增加莖稈強度C.提高蛋白質(zhì)含量D.促進開花結(jié)實13.青貯飼料開封后，應(yīng)盡快用完，若一時用不完，正確的保存方法是（）A.繼續(xù)密封B.暴露在空氣中C.覆蓋塑料薄膜D.加入防腐劑14.干草粉碎后，其消化率一般會（）A.提高B.降低C.不變D.先提高后降低15.下列哪種飼草屬于一年生牧草？（）A.多年生黑麥草B.蘇丹草C.紫花苜蓿D.三葉草16.飼草病蟲害防治中，生物防治的優(yōu)點不包括（）A.無污染B.效果持久C.成本低D.快速高效17.青貯窖的形狀一般不包括（）A.圓形B.方形C.三角形D.長方形18.調(diào)制干草時，摟草的目的是（）A.使飼草干燥均勻B.去除雜質(zhì)C.便于運輸D.提高產(chǎn)量19.以下哪種飼草的粗蛋白含量相對較高？（）A.玉米秸稈B.小麥麩C.苜蓿干草D.羊草20.飼草加工中，壓塊的主要目的是（）A.便于儲存和運輸B.提高營養(yǎng)價值C.改善適口性D.增加重量第II卷（非選擇題共60分）21.（10分）簡述飼草青貯成功的關(guān)鍵要點。22.（10分）分析影響飼草產(chǎn)量的主要因素。23.（10分）材料：某養(yǎng)殖場計劃種植一批飼草，以滿足牛羊的飼料需求。現(xiàn)有一塊土地，土壤肥力中等，光照充足，但灌溉條件一般。請你為該養(yǎng)殖場選擇一種適合的飼草品種，并說明理由。24.（15分）材料：某農(nóng)戶收獲了一批玉米秸稈，打算將其加工成飼料。請你為該農(nóng)戶設(shè)計一個簡單可行的玉米秸稈加工方案，并說明加工過程中的注意事項。25.（15分）材料：某地區(qū)近年來飼草種植面積不斷擴大，但由于病蟲害防治措施不當(dāng)，導(dǎo)致部分飼草受災(zāi)嚴重。請你提出一些有效的飼草病蟲害防治措施。答案：1.B2.B3.C4.B5.C6.B7.C8.A9.C10.B11.C12.C13.C14.A15.B16.D17.C18.A19.C20.A21.青貯成功關(guān)鍵要點：原料選擇合適，含糖量適宜；切短原料，利于壓實和發(fā)酵；控制含水量在65%-75%；創(chuàng)造厭氧環(huán)境，密封良好；添加適量乳酸菌制劑等添加劑。22.影響飼草產(chǎn)量因素：品種優(yōu)良與否；土壤肥力狀況；光照、溫度、水分等氣候條件；種植密度是否合理；施肥、灌溉等管理措施；病蟲害發(fā)生情況。23.可選擇蘇丹草。理由：蘇丹草是一年生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草，耐旱性較好，在灌溉條件一般的土地能生長。它再生能力強，可多次刈割，能滿足牛羊飼料需求。且對土壤肥力要求不高，中等肥力土壤即可適應(yīng)。24.加工方案：先將玉米秸稈切碎，長度2-3厘米。然后進行青貯，將切碎秸稈裝入青貯窖，逐層壓實，密封好。注意事項：切碎要均勻；裝填速度要快，減少空氣進入；密封要嚴實；青貯過程中定期檢