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預制菜食材供應鏈+餐飲品牌聯(lián)營協(xié)議預制菜食材供應鏈與餐飲品牌聯(lián)營協(xié)議甲方(預制菜供應鏈方):名稱:_________________________統(tǒng)一社會信用代碼:_________________________地址:_________________________法定代表人:________聯(lián)系電話:________乙方(餐飲品牌方):名稱:_________________________統(tǒng)一社會信用代碼:_________________________地址:_________________________法定代表人:________聯(lián)系電話:________鑒于1.甲方系合法設立的預制菜生產(chǎn)、供應企業(yè),持有《食品生產(chǎn)許可證》(證號:________),具備預制菜研發(fā)、生產(chǎn)、冷鏈配送及質量管控能力;2.乙方系合法設立的餐飲品牌運營企業(yè),持有《食品經(jīng)營許可證》(證號:________),擁有“________”餐飲品牌(商標注冊證號:________)及成熟的門店運營體系;3.雙方擬就“預制菜供應鏈+餐飲品牌聯(lián)營”開展合作,共同運營乙方授權的餐飲門店,甲方負責預制菜供應,乙方負責品牌運營及門店管理。第一條聯(lián)營模式與范圍1.1聯(lián)營模式:雙方以“甲方供應預制菜+乙方品牌運營”為核心,共同運營乙方授權的________品牌門店(以下簡稱“聯(lián)營門店”),聯(lián)營收益按本協(xié)議約定分配。1.2聯(lián)營范圍:________區(qū)域內的________家聯(lián)營門店(門店清單見附件1),后續(xù)新增門店需經(jīng)雙方書面確認后納入聯(lián)營范圍。1.3聯(lián)營期限:自____年__月__日起至____年__月__日止,期滿前30日雙方可協(xié)商續(xù)簽。第二條雙方核心職責(一)甲方職責2.1.1預制菜生產(chǎn):嚴格按照國家《食品安全法》《預制菜生產(chǎn)許可審查細則》及雙方約定標準(見附件2)生產(chǎn),確保原料可追溯(提供供應商資質及檢驗報告)、加工工藝合規(guī)、產(chǎn)品標簽符合GB7718要求。2.1.2供應與配送:-乙方需提前3個工作日向甲方提交《采購訂單》(含品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨時間/地點);-甲方負責冷鏈配送至聯(lián)營門店,配送時效不超過48小時(偏遠門店不超過72小時),運費由甲方承擔;-交貨時提供每批次《出廠檢驗報告》《合格證明》,乙方當場驗收(數(shù)量、外觀、保質期),驗收單需雙方簽字確認,逾期未提出異議視為合格。2.1.3質量管控:建立產(chǎn)品追溯體系,每批次預制菜可追溯至原料來源、生產(chǎn)時間、配送路徑;若產(chǎn)品出現(xiàn)變質、過期、菌落總數(shù)超標等問題,甲方需在24小時內響應并處理。2.1.4滯銷處理:聯(lián)營門店滯銷的未過期預制菜,乙方需提前7個工作日通知甲方,甲方可選擇:①按采購價80%回收(運費甲方承擔);②授權乙方自行銷毀(需留存銷毀記錄)。2.1.5技術支持:免費為乙方聯(lián)營門店員工提供預制菜烹飪操作培訓(每年不少于2次),提供《預制菜烹飪標準手冊》。(二)乙方職責2.2.1品牌授權:授權甲方在聯(lián)營門店內使用“________”品牌商標、商號及VI體系(授權書見附件3),授權范圍僅限本協(xié)議約定的聯(lián)營門店,不得轉授權。2.2.2門店運營:-負責聯(lián)營門店選址、裝修(符合乙方品牌標準)、人員招聘及培訓(含食品安全操作);-辦理聯(lián)營門店《食品經(jīng)營許可證》《健康證》等合規(guī)手續(xù),確保門店運營符合國家餐飲行業(yè)法規(guī);-嚴格執(zhí)行甲方《預制菜烹飪標準手冊》,不得擅自更改預制菜加工方式。2.2.3銷售與數(shù)據(jù):負責聯(lián)營門店營收統(tǒng)計,每月5日前向甲方同步上月營收數(shù)據(jù)(含食材成本、運營成本、稅費等,數(shù)據(jù)模板見附件4);不得隱瞞、篡改營收數(shù)據(jù)。2.2.4市場推廣:負責聯(lián)營門店線上(美團、餓了么等)線下推廣,提升品牌知名度,引流到店。第三條聯(lián)營收益分配3.1收益計算:聯(lián)營門店月度營收扣除以下成本后為“聯(lián)營可分配收益”:-甲方預制菜采購成本(按雙方約定的統(tǒng)一采購價,見附件5);-門店運營成本(租金、水電、人員工資、稅費等,需提供正規(guī)票據(jù));-乙方品牌維護費(每月固定____元,或營收的____%)。3.2分配比例:甲方占聯(lián)營可分配收益的____%,乙方占____%。3.3結算流程:-每月10日前雙方完成上月數(shù)據(jù)對賬,乙方需在對賬確認后5個工作日內將甲方應得收益支付至甲方指定賬戶(賬戶信息見附件6);-甲方逾期未對賬的,視為認可乙方數(shù)據(jù);乙方逾期支付的,按應付金額0.5‰/日支付違約金。第四條風險防控4.1食品安全風險:-甲方需購買《食品安全責任險》(保額不低于500萬元),乙方需為聯(lián)營門店員工購買《意外傷害險》;-若發(fā)生食品安全事故,由責任方承擔全部損失(包括醫(yī)療費、賠償金、律師費、行政處罰等):-甲方責任(原料、生產(chǎn)、配送問題):甲方承擔100%損失;-乙方責任(儲存不當、加工違規(guī)、人員操作失誤):乙方承擔100%損失;-雙方均有責任:按責任比例分擔。4.2供應鏈中斷風險:-甲方因不可抗力(疫情、原材料短缺、物流停運)無法供應的,需提前7個工作日通知乙方,協(xié)商替代方案(如臨時供應其他合規(guī)預制菜);-甲方因自身原因(設備故障、庫存不足)中斷供應超過24小時的,按當日聯(lián)營門店預估營收的150%賠償乙方損失(預估營收按上月日均營收計算);中斷超過3天的,乙方有權解除協(xié)議并索賠。4.3合規(guī)風險:雙方需確保各自經(jīng)營活動符合國家法規(guī),若因一方違規(guī)導致聯(lián)營門店停業(yè)、罰款的,違規(guī)方承擔全部損失。第五條知識產(chǎn)權與保密5.1知識產(chǎn)權:-甲方預制菜配方、工藝、包裝設計等知識產(chǎn)權歸甲方所有,乙方不得擅自復制、傳播或用于聯(lián)營門店外;-乙方“________”品牌商標、商號、VI體系等知識產(chǎn)權歸乙方所有,甲方不得擅自使用、損害品牌形象。5.2保密:雙方對合作中的商業(yè)秘密(營收數(shù)據(jù)、配方、客戶信息、采購價等)保密,保密期限為協(xié)議終止后3年;泄露方需支付違約金10萬元,若造成損失超過違約金的,按實際損失賠償。第六條違約與協(xié)議解除6.1甲方違約情形及責任:-供應不合格產(chǎn)品:每次支付違約金5000元,累計3次以上乙方有權解除協(xié)議,索賠實際損失;-泄露乙方品牌信息:支付違約金10萬元,賠償品牌損失;-逾期交貨超過48小時:按訂單金額1%支付違約金,累計3次以上乙方有權解除協(xié)議。6.2乙方違約情形及責任:-擅自使用非甲方預制菜:每次支付違約金1萬元,累計2次以上甲方有權解除協(xié)議;-延遲支付收益超過10天:按應付金額1%支付違約金,累計2次以上甲方有權解除協(xié)議;-損害品牌形象(如負面輿情導致營收下降):賠償甲方實際損失(按受損期間聯(lián)營可分配收益的30%計算)。6.3協(xié)議解除:-雙方協(xié)商一致可解除;-一方違約達到解除條件的,守約方有權書面通知解除;-不可抗力導致無法履行的,雙方互不承擔責任。6.4解除后處理:-甲方收回未使用的未過期預制菜(運費甲方承擔);-乙方退還甲方品牌物料,結清所有收益及費用;-違約方賠償守約方全部損失(包括直接損失、間接損失、律師費等)。第七條爭議解決因本協(xié)議產(chǎn)生的爭議,雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交甲方所在地有管轄權的人民法院訴訟解決。第八條其他8.1本協(xié)議一式4份,雙方各執(zhí)2份,自雙方簽字蓋章之日起生效。8.2附件為本協(xié)議組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):_________________________法定代表人/授權代表

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