京津冀康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽(家務(wù)服務(wù)賽項(xiàng))理論參考試

題庫(含答案)

一、單選題

1.迎客口寸在開啟大門后，要以親切的態(tài)度，微笑的面容先向客人禮貌問候，如()。

A、您好

B、晚安

C、拜拜

D、再見

答案：A

2.以下不屬于針織類衣物的是()。

A、針織衫

B、圍巾

C、襪子

D、羽絨服

答案：D

3.()質(zhì)地的衣物可以直接在陽光下晾曬。

A、錦綸

B、真絲

C、純棉

D、人造棉

答案：C

4.服務(wù)期間如遇到雇主家中有人突發(fā)疾病時，應(yīng)迅速撥打。急救電話。

A、119

B、110

C、120

D、122

答案：C

5.有機(jī)溶劑適用于除去油性污垢。但，()不是有機(jī)溶劑。

A、酒精

B、汽油

C、稀料

D、堿

答案：D

6,為了增加冷菜的濃香度，許多冷菜在烹制時需加入()。

A、桂皮

B、香葉

C、香料

D、香精

答案：C

7.()專用于砍帶骨的原料或冰凍原料或其它硬度較強(qiáng)的原料。

A片刀

B、切刀

C砍刀

D、刮刀

答案：C

8.晾曬絲、毛裙子或褲子時，最好鉤著裙子或褲子左右內(nèi)側(cè)的0晾曬。

A、扣眼

B、掛帶

C、接縫

D、邊角

答案:B

9.除滾桶高溫消毒洗衣機(jī)外，其它機(jī)型的洗衣機(jī)注入的水溫最高均不應(yīng)超過()℃。

A、30

B、40

C、50

D、60

答案：D

10.家政服務(wù)員擇業(yè)基本方法中不包括0。

A、通過勞務(wù)市場擇業(yè)

B、通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)

C、通過勞務(wù)信息擇業(yè)

D、非法的勞務(wù)輸出渠道

答案：D

11.菊菜是著名的水生葉菜，以()所產(chǎn)品質(zhì)最佳。

A、杭州西湖

B、蕭山湘湖

C、江蘇太湖

D、安徽巢湖

答案：A

12.()適宜切制或批制一些經(jīng)過精選的無骨的動物性原料和植物性原料。

A、片刀

B、切刀

C、砍刀

D、刮刀

答案：A

13.家庭中的金屬餐具器皿可定期采用()的方法進(jìn)行消毒。

A、藥物浸泡

B、圖溫蒸、煮

C、洗滌劑浸泡

D、生物降解

答案:B

14.刮甲魚身上黑皮時，要將宰殺后的甲魚放在70?80℃的熱水中燙()分鐘左右。

A、2

B、3

C、5

D、10

答案：B

15.使用絨毛抹布之目的()。

A、擦去灰塵

B、擦去水漬、水跡

C、以上都正確

D、以上都錯誤

答案：C

16.適合干洗的服裝不包括()。

A、毛料西服

B、羊絨服裝

C、羽絨服

D、真絲領(lǐng)帶

答案：C

17.洗衣機(jī)洗滌時將衣物集中到容量的。時再洗效率最好，且衣料損傷少。

A、2-3成

B、4-5成

C、7-8成

D、9成以上

答案：C

18.絲綢面料的棉被最好用床單輕輕的包裹起來存放，以防()。

A棉絮脫落

B、絲線掛破

C、棉絮打團(tuán)

D、達(dá)色

答案：B

19.合法原則要求勞動合同的當(dāng)事人必須具有合法的資格：勞動者應(yīng)是年滿。周

歲。

A、12

B、14

C、16

D、18

答案：C

20.家政服務(wù)員要想成為雇主家庭成員的信任，就需要具備()的品質(zhì)。

A、勞逸結(jié)合

B、守時守信

C、多勞少得

D、不計(jì)報酬

答案：B

21.墻面乳膠漆涂料的性能不包括()。

A、可擦洗

B、耐堿性

C、能吸收室內(nèi)有害氣體

D、不易脫落

答案：C

22.浴缸清洗，建議使用0清洗。

A、鹽酸

B、堿液

C、中性清潔劑

D、研磨劑

答案：C

23.除滾桶高溫消毒洗衣機(jī)外，其它機(jī)型的洗衣機(jī)注入的水溫最高均不應(yīng)超過

()℃o

A、30

B、40

C、50

D、60

答案：D

24.()是一切公民、從事任何職業(yè)的勞動者都必須具備的基本道德規(guī)范。

A、不涉家私

B、按時上班

C、勤儉節(jié)約

D、遵紀(jì)守法

答案：D

25.洗衣液與洗衣粉相比其特點(diǎn)是()。

A、價格較低

B、適用于所有類型織物

C、對皮膚有刺激性

D、最好用溫水溶解

答案：B

26.食物安全的供應(yīng)溫度是指0。

A、5?60℃

B、60℃以上、4℃以下

C、40—100℃

D、100"C以上、40C以下

答案:B

27.清潔、消毒抽水馬桶時，絕對不能把()倒入馬桶內(nèi)，以防馬桶裂開。

A、溫水

B、涼水

C、開水

D、消毒水

答案：C

28.家用電器使用方法不正確的是0。

A、電冰箱電源單獨(dú)布線，并盡量靠近總開關(guān)

B、避免讓電器空燒或空轉(zhuǎn)

C、電飯煲，電磁爐等移動的電器，用完關(guān)掉開關(guān)，拔下插頭

D、電器開關(guān)插座靠近燃?xì)庠罹?/p>

答案：D

29,煤氣使用過程中遇到煤氣打不著的情況，不能使用的方法是()。

A、檢查煤氣余量

B、檢查氣源開關(guān)

C、先打開開關(guān)，再用打火機(jī)試氣

D、關(guān)閉煤氣，等待數(shù)分鐘后再試

答案:C

30.對違反治安管理行為人，公安機(jī)關(guān)傳喚后應(yīng)當(dāng)及時詢問查證，詢問查證的時

間不得超過()。

A、6小時

B、8小時

C、10小時

D、12小時

答案：B

31.用()擦刷馬桶內(nèi)壁,上沿及出水口與入水口。

A、球形刷子

B、長方形刷子

C、菱形刷子

D、正方形刷子

答案：A

32.亞麻織物洗滌的正確方法是0。

A、高溫機(jī)洗

B、只能用中性洗衣液

C、避免用力搓、刷、擰，以免織物起毛

D、洗前浸泡1個小時以上

答案：C

33.餐具清洗正確的做法是0。

A、先洗帶油的餐具

B、先洗不帶油的餐具

C、油膩的碗盤重疊浸泡在碗池中

D、用熱水沖洗沾有面粉的盆、碗

答案：B

34.合法原則要求勞動合同的當(dāng)事人必須具有合法的資格：勞動者應(yīng)是年滿。周

歲。

A、12

B、14

C、16

D、18

答案：C

35.以下調(diào)料不呈辣味的是()。

A、辣椒粉

B、胡椒粉

C、陳皮

D、蔥

答案：C

36.()是社會的基本組織單位。

A、個人

B、團(tuán)體

C、家庭

D、公司

答案：C

37.用軟布蘸()或蠟揩拭玻璃鏡子，可使鏡面潔凈光亮。

A、煤油

B、汽油

C、柴油

D、機(jī)油

答案：A

38.樂器上的松香，可用()擦拭，可使樂器光潔。

A、老絲瓜瓢

B、核桃仁

C、洗衣粉

D、鹽水

答案:B

39.()屬于不具有完全民事行為能力人，必須由他的法定代理人代理民事活動。

A、十八周歲以上的公民

B、身體健康的老人

C、十周歲以上的未成年人

D、十六周歲以上不滿十八周歲的公民，以自己的勞動收入為主要生活來源

答案：C

40.洗衣機(jī)()要定期清潔消毒防止細(xì)菌滋生污染衣物。

A、機(jī)箱

B、機(jī)蓋

C、內(nèi)桶

D、面板

答案：C

41.為防止燃?xì)廛浌芾匣?，正確的做法不包括0。

A、遠(yuǎn)離火源

B、避免陽光直射

C、定期檢查

D、用滿五年更換

答案：D

42.喝茶的杯子時間一長會積起一層咖啡色茶垢，不可以用()擦洗。

Av細(xì)鹽

B、粗鹽

C、牙膏

D、牙粉

答案：B

43.瓜類蔬菜一般是植物秧上()作為食用原料的品種。

A、葉莖

B、葉柄

C、葉片

D、結(jié)的果實(shí)

答案:D

44.如果玻璃門窗非常臟，可用海綿蘸0擦拭。

A、氨水

B、酒精

C、洗滌劑

D、去污粉

答案:C

45?片是“刀工”技術(shù)難度略大些的技法，一般制作家常便飯可以用0代替片刀

法。

A、直切

B、鋤切

C、鋸切

D、推切

答案：A

46.刀法根據(jù)用力方向的不同可分為：（）、推切、拉切、鋤切、鋸切、滾切。

A、直切

B、拉拽切

C、鋸片切

D、直拉切

答案:A

47.干洗對衣物的好處不包括0。

A、不縮水變形

B、徹底清除油溶性污漬

C、能消毒殺菌

D、有利于環(huán)保

答案：D

48.炒土豆絲在0加醋，可以保護(hù)土豆中的維生素，同時軟化蔬菜。

A、原料入鍋前

B\原料入鍋后立即

C、菜肴出鍋

D、菜肴冷卻后

答案:B

49.鮮竹筍含有較多的0,故食用時要先焯水或焙油處理。

A、碳酸

B、鹽酸

C、植物堿

D、草酸

答案:D

50.電磁爐維護(hù)方法不正確的是0。

A、及時清除油污臟物

B、爐上的湯汁用水直接沖洗

C、擦洗面板前先拔掉電源線

D、面板上的有色污漬，可用去污粉、牙膏清潔

答案：B

51.高血脂患者應(yīng)增加哪種類型的脂肪攝入？（）

A、飽和脂肪

B、反式脂肪

C、單不飽和脂肪

D、多不飽和脂肪

答案：C

解析：這道題考查高血脂患者適宜攝入的脂肪類型。在營養(yǎng)學(xué)中，飽和脂肪和反

式脂肪不利于血脂控制。多不飽和脂肪雖有益，但單不飽和脂肪對高血脂患者改

善血脂狀況更有幫助。所以高血脂患者應(yīng)增加單不飽和脂肪的攝入，答案選C。

52.對于1歲以下的嬰兒，牛奶應(yīng)該經(jīng)過怎樣的處理？（）

A、不需處理

B、煮沸

C、冷凍

D、加糖

答案:B

解析：這道題考查1歲以下嬰兒飲用牛奶的處理方式。嬰兒腸胃功能較弱，牛奶

中的某些成分可能不易消化。煮沸牛奶能起到一定殺菌作用，使蛋白質(zhì)變性更易

吸收。A選項(xiàng)，牛奶不處理可能存在細(xì)菌等問題。C選項(xiàng)冷凍無法解決消化問迤。

D選項(xiàng)加糖對嬰兒消化無幫助且可能不利。所以1歲以下嬰兒喝的牛奶應(yīng)煮沸,

答案選B。

53.為了增加抗氧化劑的攝入，應(yīng)多食用哪種食物？（)

A、藍(lán)莓

B、白米飯

C、紅燒肉

D、糖果

答案：A

解析：這道題考查對不同食物抗氧化劑含量的了解?？寡趸瘎┯兄诘挚寡趸瘬p

傷。藍(lán)莓富含花青素等抗氧化成分。白米飯主要是碳水化合物,抗氧化劑含量少。

紅燒肉脂肪多，糖果糖分高，它們都不是抗氧化劑的良好來源。所以應(yīng)選擇藍(lán)莓

來增加抗氧化劑的攝入。

54.為了增加水果拼盤的色彩對比，應(yīng)選擇：（）

A、同一種顏色的水果

B、只有綠色和紅色的水果

C、多種顏色的水果

D、只有黃色的水果

答案：C

解析：這道題考察的是對色彩對比和搭配的理解。在制作水果拼盤時，為了增加

色彩對比，通常會選擇多種顏色的水果進(jìn)行搭配，這樣可以使得拼盤看起來更加

豐富多彩，吸引眼球。選項(xiàng)A、B、D都限制了水果的顏色，無法達(dá)到增加色彩對

比的效果，因此不正確。選項(xiàng)C”多種顏色的水果”是正確的選擇，因?yàn)樗梢?/p>

確保拼盤具有豐富的色彩對比。

55.嬰兒在開始添加輔食時，應(yīng)先從哪種類型的食物開始？（）

A、肉類

B、谷物

C、蔬菜

D\水果

答案：B

解析：這道題考查嬰兒添加輔食的知識。嬰兒的消化系統(tǒng)尚不完善，需要逐步適

應(yīng)。谷物類食物相對溫和，容易消化吸收，且能提供一定的能量。肉類較難消化，

蔬菜和水果的纖維含量相對較高。所以先從谷物開始添加輔食更合適。

56.下面關(guān)于職業(yè)道德的特點(diǎn)描述錯誤的就是（）。

A、穩(wěn)定性與連續(xù)性

B、專業(yè)性與有限性

C、多樣性與適用性

D、間斷性與不連續(xù)性

答案：D

57.為了防止襯衫領(lǐng)口發(fā)黃，最有效的做法是：（）

A、用熱水洗滌

B、用冷水洗滌

C、用洗滌劑預(yù)處理

D、用醋浸泡

答案：C

解析：這道題考察的是對衣物洗滌保養(yǎng)知識的理解。襯衫領(lǐng)口發(fā)黃通常是由于汗

漬和污垢的積累。為了有效防止發(fā)黃，關(guān)鍵在于徹底清潔領(lǐng)口部位。選項(xiàng)中，用

熱水洗滌可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，使污漬更難去除；用冷水洗滌雖然溫和，但清潔

效果有限；用醋浸泡可能對某些污漬有幫助，但不是針對領(lǐng)口發(fā)黃的最有效方法。

而用洗滌劑預(yù)處理可以直接針對污漬，通過充分溶解和分解污漬，達(dá)到防止領(lǐng)口

發(fā)黃的效果。因此，C選項(xiàng)是最有效的做法。

58.為了減少鈉的攝入，應(yīng)避免食用哪種食物？（）

A、新鮮蔬菜

B、加工肉類

C、水果

D、糙米

答案：B

解析：這道題考查對不同食物鈉含量的了解。在常見食物中，加工肉類往往添加

了較多的鹽來保鮮和調(diào)味，導(dǎo)致鈉含量較高。而新鮮蔬菜、水果、糙米含鈉量相

對較低。為減少鈉攝入，應(yīng)避免食用鈉含量高的加工肉類。

59.廢舊的油漆桶應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：B

解析:這道題考察的是垃圾分類的知識。廢舊的油漆桶由于可能殘留有害的油漆,

因此被視為有害垃圾。在垃圾分類中，有害垃圾需要單獨(dú)投放，以避免對環(huán)境或

人體造成危害。所以，廢舊的油漆桶應(yīng)該投放到有害垃圾的垃圾桶中。

60.室內(nèi)植物最常見的肥料類型是：（）

A、有機(jī)肥

B、化學(xué)肥

C、緩釋肥

D、以上都是

答案：D

解析：這道題考察的是對室內(nèi)植物肥料類型的了解。在園藝學(xué)中，室內(nèi)植物可以

使用多種類型的肥料來滿足其營養(yǎng)需求。有機(jī)肥能提供全面的營養(yǎng)，改善土壤結(jié)

構(gòu)；化學(xué)肥則提供快速且針對性的營養(yǎng)補(bǔ)給；緩釋肥則能在較長時間內(nèi)持續(xù)提供

營養(yǎng)。因此，所有這些肥料類型都是室內(nèi)植物常見的肥料選擇。

61.對待職業(yè)和崗位，（）并不是愛崗敬業(yè)所要求的。

A、一職定終身，不改行

B、干一行愛一行專一行

C、樹立職業(yè)理想

D、遵守企業(yè)的規(guī)章制度

答案：A

62.在清潔廚房櫥柜表面時，應(yīng)避免使用（）

A、溫和的洗滌劑

B、軟布

C、刺激性強(qiáng)的化學(xué)清潔劑

D、水

答案：C

解析：這道題考察的是對清潔廚房櫥柜表面時所用材料的了解。在清潔過程中，

我們需要保護(hù)櫥柜表面不被損壞，同時也要確保清潔劑不會對人體健康造成危害。

溫和的洗滌劑、軟布和水都是安全且有效的清潔工具，它們不會對櫥柜表面造成

損害。然而，刺激性強(qiáng)的化學(xué)清潔劑可能會腐蝕櫥柜表面，甚至可能對人體健康

造成危害。因此，在清潔廚房櫥柜表面時，應(yīng)避免使用刺激性強(qiáng)的化學(xué)清潔劑。

63.在維護(hù)浴室瓷磚時，最推薦的做法是：（）

A、用強(qiáng)酸性清潔劑

B、用鋼絲球擦洗

C、定期用醋水擦拭

D、從不清潔

答案：C

解析：這道題考查浴室瓷磚的維護(hù)知識。浴室瓷磚常接觸水和污漬，需要適當(dāng)清

潔。強(qiáng)酸性清潔劑可能腐蝕瓷磚，鋼絲球會刮傷瓷轉(zhuǎn)。從不清潔會導(dǎo)致污漬積累。

而醋水性質(zhì)溫和，能去污且對瓷磚損害小，所以定期用醋水擦拭是最推薦的做法。

64.對于去除衣物上的油漆漬，最有效的方法是：（）

A、用熱水沖洗

B、用冷水沖洗

C、用酒精擦拭

D、用洗滌劑預(yù)處理

答案：C

解析：這道題考察的是對日常生活中清潔技巧的了解。油漆漬屬于較為頑固的污

漬，需要采用特定的清潔劑進(jìn)行處理。酒精作為一種有機(jī)溶劑，可以有效溶解油

漆，因此用酒精擦拭是去除衣物上油漆漬的有效方法。相比之下，熱水、冷水和

洗滌劑雖然可以用于一般的清潔，但對于油漆漬的去除效果并不顯著。

65.嬰兒在1歲以后，每日飲食中應(yīng)包含多少份全谷物？（）

A、1-2份

B、2-3份

C、3-4份

D、4-5份

答案:B

解析：這道題考查對嬰兒1歲后每日全谷物飲食份數(shù)的了解。嬰兒成長中，營養(yǎng)

需求逐漸變化。1歲以后，其消化能力有所增強(qiáng)，但仍有限。根據(jù)兒童營養(yǎng)專家

的建議和普遍的喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，每日飲食包含2-3份全谷物較為適宜，既能滿足營養(yǎng)

需求，又不會給消化造成過大負(fù)擔(dān)。所以答案選B。

66.家務(wù)服務(wù)員在雇主家服務(wù)期間，雇主不讓其與外界有任何聯(lián)系，請問雇主侵

犯了她的哪項(xiàng)權(quán)利？（）

A、住宅安全

B、通信自由

C、肖像權(quán)

D、名譽(yù)權(quán)

答案：B

67.為了增加蛋白質(zhì)的攝入量，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、雞胸肉

B、白米飯

C、紅燒肉

D、糖果

答案：A

解析：這道題考查對富含蛋白質(zhì)食物的了解。蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素。雞胸

肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來源，富含人體所需的多種氨基酸。白米飯主要提供碳水化合物,

紅燒肉脂肪含量較高，糖果主要是糖分。綜合比較，為增加蛋白質(zhì)攝入量，應(yīng)多

食用雞胸肉。

68.在維護(hù)防盜門鎖時，最推薦的做法是：（）

A、定期給鎖芯加油

B、以上都對

C、更換磨損嚴(yán)重的部件

D、檢查鎖舌是否靈活

答案：B

解析：這道題考察的是防盜門鎖維護(hù)的常識。在維護(hù)防盜門鎖時，通常包括幾個

關(guān)鍵步驟：定期給鎖芯加油以保持其順暢運(yùn)作，檢查鎖舌的靈活性以確保鎖能正

常開關(guān)，以及更換磨損嚴(yán)重的部件以防止鎖失效。這些都是有效的維護(hù)措施，因

此選項(xiàng)B“以上都對”是正確答案。

69.鐵元素主要存在于哪種食物中？（）

A、蔬菜

B\水果

C、紅肉

D、大豆

答案：C

解析:這道題考察的是對鐵元素主要食物來源的了解。鐵是人體必需的微量元素,

主要存在于動物性食物中，特別是紅肉，如牛肉、豬肉等，是鐵的良好來源。相

比之下，蔬菜和水果中的鐵含量較低，且吸收率不如動物性食物。大豆雖然含有

一定的鐵，但也不是鐵的主要食物來源。因此，正確答案是C,紅肉。

70.下列哪種食物富含膳食纖維？（）

A、白米飯

B、全麥面包

C、牛奶

D、雞蛋

答案：B

解析：這道題考查對食物中膳食纖維含量的了解。膳食纖維主要存在于谷物等食

物中。全麥面包由全麥粉制成，保留了較多的款皮等成分，富含膳食纖維。而白

米飯經(jīng)過精細(xì)加工，膳食纖維含量減少。牛奶和雞蛋主要提供蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，膳

食纖維含量極少。所以答案選B。

71.食品保存的最佳溫度范圍是：（）

A、0°C-4°C

B、4°C-8°C

C、8°C-12°C

D、12°C-16°C

答案：A

解析：這道題考察的是食品保存的溫度控制知識。在食品科學(xué)中，為了減緩微生

物的生長和酶的活性，通常將易腐食品保存在低溫環(huán)境中。根據(jù)食品安全和保存

的標(biāo)準(zhǔn)，冷藏食品的最佳溫度范圍是0°C到4。C,這個溫度范圍可以最大程度

地延長食品的保質(zhì)期同時保證食品質(zhì)量。

72.為了防止絲綢衣物起皺，最推薦的做法是：（）

A、機(jī)洗

B、手洗并輕輕擰干

C、干洗

D、滾筒烘干

答案：C

解析：這道題考查對絲綢衣物護(hù)理方式的了解。絲綢材質(zhì)較為特殊，易受損。機(jī)

洗可能導(dǎo)致變形，手洗擰干也易產(chǎn)生褶皺。滾筒烘干高溫會損傷絲綢。而干洗能

最大程度保持絲綢衣物的原有狀態(tài)，減少起皺和損傷，所以最推薦干洗。

73.在清潔大理石臺面時，應(yīng)避免使用：（）

A、溫和的洗滌劑

B、軟布

C、酸性清潔劑

D、水

答案：C

解析:這道題考察的是大理石清潔保養(yǎng)的知識。大理石主要由鈣碳酸鹽礦物組成,

因此，在清潔時需要特別注意避免使用可能與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的清潔劑。酸性清

潔劑會與大理石中的鈣碳酸鹽發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致表面腐蝕，損害其光澤和完整性。

因此，在清潔大理石臺面時，應(yīng)避免使用酸性清潔劑。

74.廢棄的舊衣物應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B\有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：A

解析：這道題考查對垃圾分類的了解。舊衣物經(jīng)過處理可再次利用，具有回收價

值。在垃圾分類中，可回收物指適宜回收和資源利用的物品。廢棄的舊衣物符合

可回收物的定義，所以應(yīng)投放到可回收物垃圾桶中。

75.狗狗的日常散步時間最好是（）

A、早晨和晚上各一次

B、只在早晨

C、只在晚上

D、根據(jù)天氣的情況

答案：A

解析：這道題考察的是對狗狗日常散步時間的理解。狗狗需要規(guī)律的運(yùn)動來保持

身體健康和心理愉悅，早晨和晚上的散步可以滿足它們的這種需求，同時避免日

中時的高溫或寒冷天氣對狗狗造成不適。因此，早晨和晚上各散步一次是最佳的

選擇。

76.室內(nèi)植物需要定期換盆的主要原因是：（)

A、土壤貧瘠

B、根系過度生長

C、盆土板結(jié)

D、以上都是

答案：D

解析：這道題考察的是對室內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)知識的理解。室內(nèi)植物在生長過程中，會

因?yàn)槎喾N原因需要定期換盆。首先，隨著時間的推移，土壤中的養(yǎng)分會被植物吸

收而逐漸減少，導(dǎo)致土壤貧瘠，這是換盆的一個原因。其次，植物的根系會隨著

生長而不斷擴(kuò)展，可能會過度生長，充滿整個盆土，限制植物進(jìn)一步生長，這也

是換盆的一個重要原因。最后，長期澆水和施肥可能導(dǎo)致盆土板結(jié)，影響土壤的

透氣性和排水性，對植物生長不利，因此也是換盆的一個考慮因素。綜上所述,

這三個因素都是導(dǎo)致室內(nèi)植物需要定期換盆的原因，所以答案是D,“以上都是”。

77.廢棄的植物盆栽土應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：C

解析：這道題考察的是垃圾分類的知識。廢棄的植物盆栽土，由于其主要成分為

有機(jī)物質(zhì)，且來源于植物，按照垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)歸類為廚余垃圾。廚余垃圾

是指易腐的生物質(zhì)生活垃圾，主要包括食材廢料、剩菜剩飯等，而植物盆栽土符

合這一分類。因此，正確答案是C,即廚余垃圾。

78.購物過程中發(fā)現(xiàn)數(shù)目不對，應(yīng)該（。

A、模糊了事

B、向用戶解釋清楚

C、虛報數(shù)目

D、掩蓋真相

答案：B

79.在清潔浴室淋浴頭時，最推薦使用的方法是：（）

A、用鋼絲球擦洗

B、用溫水加醋浸泡

C、用干布擦拭

D、用漂白劑處理

答案：B

解析:這道題考察的是對浴室淋浴頭清潔方法的了解。淋浴頭易積累水垢和污漬,

需要溫和而有效的清潔方法。選項(xiàng)A的鋼絲球可能劃傷淋浴頭表面；選項(xiàng)C的干

布擦拭無法有效去除水垢；選項(xiàng)D的漂白劑可能腐蝕淋浴頭材質(zhì)。而選項(xiàng)B的溫

水加醋浸泡，醋的酸性有助于分解水垢，同時溫水能提高清潔效果，是最推薦的

方法。

80.嬰兒輔食中應(yīng)避免使用哪種烹飪方法？（）

A、蒸

B、煮

C、油炸

D、燉

答案：C

解析:這道題考察的是嬰兒輔食烹飪方法的知識。嬰兒輔食的烹飪需要特別注意,

因?yàn)閶雰旱南到y(tǒng)相對脆弱。蒸、煮、燉都是較為溫和的烹飪方式，能夠較好

地保留食材的營養(yǎng)，也易于嬰兒消化。相比之下，油炸這種方式不僅可能導(dǎo)致食

材中的營養(yǎng)成分流失，還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時油炸食物較為油膩，不易于嬰

兒消化，因此，在嬰兒輔食中應(yīng)避免使用油炸這種烹飪方法。

81.下列哪種食物富含鋅？（）

A、牛奶

B、紅薯

C、牡蠣

D、白米飯

答案：C

解析：這道題考察的是對食物營養(yǎng)成分的了解。鋅是人體必需的微量元素之一,

對于維持人體正常生理功能有重要作用。在給出的選項(xiàng)中，需要識別出哪一種食

物是鋅的良好來源。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)知識，牡蠣是眾所周知的富含鋅的食物，它含有

的鋅量相對較高，因此是正確答案。其他選項(xiàng)如牛奶、紅薯和白米飯，雖然也含

有一定的營養(yǎng)成分，但并不是鋅的主要來源。所以，正確答案是C,牡蠣。

82.如果家中有人出現(xiàn)食物中毒癥狀，應(yīng)立即停止食用哪些食物？（）

A、所有剩余的食物

B、只有疑似被污染的食物

C、只有已開封的食物

D、無需停止食用任何食物

答案：A

解析：這道題考查對食物中毒處理的常識。當(dāng)有人食物中毒時，為避免更多人受

害，應(yīng)停止食用家中所有剩余食物。因?yàn)闊o法準(zhǔn)確判斷哪種食物是導(dǎo)致中毒的根

源，所以所有剩余食物都可能存在風(fēng)險。B選項(xiàng)只停止疑似被污染食物，可能遺

漏真正的“罪魁禍?zhǔn)住?；C選項(xiàng)只停止已開封食物范圍太窄；D選項(xiàng)顯然錯誤。

綜上，答案選A。

83.對于防止木地板變形，最有效的方法是（）

A、避免長時間水漬浸泡

B、不用打蠟或上油

C、不用控制室內(nèi)濕度

D、以上都不對

答案：A

解析：這道題考查對防止木地板變形方法的了解。木地板主要由木材制成，木材

遇水易膨脹變形。長時間水漬浸泡會使木地板吸收過多水分，從而導(dǎo)致變形。選

項(xiàng)B打蠟或上油對防止變形作用不大;選項(xiàng)C不控制室內(nèi)濕度不利于木地板保養(yǎng),

易導(dǎo)致變形。所以避免長時間水漬浸泡是最有效的防止木地板變形的方法。

84.高血壓患者應(yīng)限制攝入哪種營養(yǎng)素？（）

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、鹽（鈉）

D、維生素C

答案：C

解析：這道題考查高血壓患者的飲食知識。高血壓患者需要控制鈉的攝入，因?yàn)?/p>

過多的鹽（鈉）會導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量，從而升高血壓。蛋白質(zhì)、脂肪和

維生素C一般不是高血壓患者主要限制攝入的營養(yǎng)素。所以答案選Co

85.為了預(yù)防沙門氏菌感染，雞蛋應(yīng)如何儲存？（）

A\室溫下

B、冰箱冷藏室

C、冰箱冷凍室

D、陽光直射的地方

答案：B

解析：這道題考察的是食品安全與微生物控制的知識點(diǎn)。沙門氏菌是一種常見的

食源性病原體，尤其在雞蛋等動物性食品中容易存在。為了預(yù)防沙門氏菌感染,

儲存雞蛋的環(huán)境溫度控制至關(guān)重要。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，雞蛋應(yīng)儲存在冷藏條件

下以抑制細(xì)菌生長。因此，正確答案是冰箱冷藏室。

86.嬰兒輔食中應(yīng)避免添加哪種類型的堅(jiān)果？（）

A、杏仁

B、腰果

C、花生

D、所有類型堅(jiān)果

答案：D

解析：這道題考查對嬰兒輔食添加的了解。嬰兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，消化能

力較弱。堅(jiān)果質(zhì)地堅(jiān)硬，不易消化，且易引發(fā)過敏。杏仁、腰果、花生等各類堅(jiān)

果都可能給嬰兒腸胃造成負(fù)擔(dān)，所以嬰兒輔食中應(yīng)避免添加所有類型的堅(jiān)果。

87.為了保證足夠的維生素B2（核黃素）攝入，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、牛奶

B、白米飯

C、紅燒肉

D、糖果

答案：A

解析：這道題考察的是維生素B2（核黃素）的食物來源。維生素B2主要存在于

動物性食品中，特別是乳制品，如牛奶和酸奶。牛奶是維生素B2的良好來源，

因此，為了保證足夠的維生素B2攝入，應(yīng)多食用牛奶。所以，正確答案是A。

88.在維護(hù)木質(zhì)樓梯時，最推薦的做法是：（）

A、定期打蠟或上油

B、臺階上的灰塵和雜物隨意放

C、不檢查固定螺絲是否松動

D、用水直接拖地

答案：A

解析：這道題考察的是木質(zhì)樓梯的維護(hù)知識。木質(zhì)樓梯需要定期保養(yǎng)來保持其美

觀和延長使用壽命。打蠟或上油是常用的保養(yǎng)方法，可以有效保護(hù)木材，防止干

燥和開裂。A選項(xiàng)“定期打蠟或上油”是正確的維護(hù)方法，符合木質(zhì)樓梯保養(yǎng)的

常規(guī)做法。B選項(xiàng)“臺階上的灰塵和雜物隨意放”顯然是不推薦的，因?yàn)榛覊m和

雜物會加速樓梯的磨損和老化。C選項(xiàng)“不檢查固定螺絲是否松動”也是不正確

的，定期檢查固定螺絲是確保樓梯安全的重要步驟。D選項(xiàng)“用水直接拖地”同

樣不推薦，因?yàn)檫^多的水分會導(dǎo)致木材膨脹、變形甚至發(fā)霉。綜上所述，A選項(xiàng)

“定期打蠟或上油”是最推薦的木質(zhì)樓梯維護(hù)做法。

89.對于清潔廚房瓷磚墻面，最有效的清潔劑是：（）

A、普通肥皂水

B、白醋

C、漂白劑稀釋液

D、去油劑

答案:D

90.狗狗的常見行為訓(xùn)練不包括（）

A、坐下

B、握手

C、來這里

D、咆叫

答案：D

解析：這道題考查對狗狗常見行為訓(xùn)練的了解。在狗狗的訓(xùn)練中，坐下、握手、

來這里都是常見且積極的訓(xùn)練項(xiàng)目。而咆叫通常不是被特意訓(xùn)練的行為，因?yàn)檫@

可能是狗狗情緒不穩(wěn)定或不友好的表現(xiàn)，不符合壬常的訓(xùn)練目的和需求。

91.為了保持水果的新鮮度，水果拼盤應(yīng)：（）

A、提前幾小時準(zhǔn)備

B、提前一晚準(zhǔn)備

C、在食用前即刻準(zhǔn)備

D、用熱水浸泡

答案：C

解析：這道題考查對保持水果新鮮度方法的了解。水果切開后易氧化變質(zhì)，滋生

細(xì)菌。在食用前即刻準(zhǔn)備水果拼盤，能最大程度減少氧化和細(xì)菌滋生，從而保持

新鮮度。提前準(zhǔn)備會增加變質(zhì)風(fēng)險，用熱水浸泡會破壞水果營養(yǎng)和口感，所以應(yīng)

選Co

92.貓咪的疫苗接種通常需要多長時間進(jìn)行一次加強(qiáng)針？（）

A、每年一次

B、每兩年一次

C、每三年一次

D、根據(jù)獸醫(yī)建議

答案：D

解析：這道題考察的是對貓咪疫苗接種頻率的了解。貓咪的疫苗接種頻率并不是

固定不變的，它可能會受到貓咪年齡、健康狀況、生活環(huán)境以及疫苗種類等多種

因素的影響。因此，最準(zhǔn)確的做法是遵循獸醫(yī)的建議來確定疫苗接種的頻率。所

以，正確答案是D,即根據(jù)獸醫(yī)建議進(jìn)行疫苗接種的加強(qiáng)。

93.為了促進(jìn)室內(nèi)植物的健康生長，應(yīng)定期進(jìn)行（）

A、澆水

B、施肥

C、修剪

D、以上都是

答案：D

解析：這道題考察的是室內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)的基本知識。室內(nèi)植物為了保持健康生長,

需要進(jìn)行一系列的養(yǎng)護(hù)措施。澆水是保持植物水分平衡的基本操作；施肥是為了

提供植物所需的營養(yǎng)；修剪則是為了控制植物形態(tài)，促進(jìn)健康生長。因此，所有

這些措施都是促進(jìn)室內(nèi)植物健康生長的重要部分。

94.下列哪種情況可能導(dǎo)致食物中毒？（）

A、未煮熟的肉類

B、充分煮熟的蔬菜

C、新鮮水果

D、經(jīng)過巴氏殺菌的牛奶

答案：A

解析：這道題考察的是食物中毒的常見原因。未煮熟的肉類可能含有細(xì)菌、寄生

蟲等微生物，這些微生物在未被高溫殺死的情況下，攝入人體后可能導(dǎo)致食物中

毒。而充分煮熟的蔬菜、新鮮水果以及經(jīng)過巴氏殺菌的牛奶，都已經(jīng)過處理，其

中的有害微生物被大量減少或消除，因此不太可能導(dǎo)致食物中毒。所以，正確答

案是Ao

95.狗狗的訓(xùn)練中，獎勵系統(tǒng)不可以包括：（）

A、食物獎勵

B、語言表揚(yáng)

C、玩具獎勵

D、無所謂

答案：D

解析：在狗狗的訓(xùn)練中，獎勵系統(tǒng)是一個重要的組成部分，用于強(qiáng)化狗狗的良好

行為。通常，獎勵系統(tǒng)包括食物獎勵、語言表揚(yáng)以及玩具獎勵等，這些都是正面

強(qiáng)化手段，能有效提升狗狗的學(xué)習(xí)效果和積極性C而“無所謂”顯然不是一個獎

勵手段，它無法對狗狗的行為產(chǎn)生正面或負(fù)面的強(qiáng)化效果。因此，在狗狗的訓(xùn)練

獎勵系統(tǒng)中，不包括“無所謂”這一選項(xiàng)。

96.嬰兒輔食中應(yīng)避免添加哪種成分？（）

A、新鮮水果

B、全脂牛奶

C、堅(jiān)果

D\疏菜

答案：C

解析：這道題考查嬰兒輔食的相關(guān)知識。嬰兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，消化能力

較弱。堅(jiān)果質(zhì)地堅(jiān)硬，不易咀嚼和消化，且易引發(fā)嗆噎等危險。新鮮水果、全脂

牛奶、蔬菜相對較易消化和安全。所以嬰兒輔食中應(yīng)避免添加堅(jiān)果。

97.為了防止針織衫變形，最推薦的存放方式是（）

A、折疊放置

B、掛在衣架上

C、放入塑料袋中

D、用真空袋壓縮

答案:A

解析:這道題考察的是對針織衫存放方式的理解。針織衫由于其材質(zhì)和結(jié)構(gòu)特性,

容易變形。為了防止變形，最佳的存放方式是減少對其的拉伸和壓迫。折疊放置

可以減少針織衫的懸掛拉伸，避免變形。掛在衣架上可能會導(dǎo)致針織衫因重力而

拉長變形。放入塑料袋中或真空袋壓縮則可能因壓迫而導(dǎo)致變形。因此，A選項(xiàng)

“折疊放置”是最推薦的存放方式。

98.對于清潔木地板上的頑固污漬，可以使用下列哪種方法？（）

A、用鋼絲球擦洗

B、用熱水加洗滌劑浸泡

C、用微濕的拖把和專用木地板清潔劑

D、用漂白劑處理

答案：C

解析：這道題考查清潔木地板頑固污漬的正確方法。木地板質(zhì)地較特殊，不能用

鋼絲球擦洗以免刮傷，A選項(xiàng)錯誤；漂白劑會損傷木地板，D選項(xiàng)不可??；熱水

加洗滌劑浸泡清潔效果不佳且可能損壞地板，B選項(xiàng)不合適。而用微濕的拖把和

專用木地板清潔劑，既能有效清潔又能保護(hù)地板，C選項(xiàng)是正確的。

99.家政服務(wù)員職業(yè)道德不包括的就是（）。

A、進(jìn)入家庭，了解家庭，做家庭美德的實(shí)踐者

B、服務(wù)家庭、關(guān)心家庭每位成員,搞好家庭關(guān)系

C、掌握特點(diǎn)，做好家政服務(wù)工作

D、了解家庭需求，繞開正常需求服務(wù)

答案：D

100.為了增加鈣質(zhì)的攝入量，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、牛奶

B、白米飯

C、紅燒肉

D、糖果

答案：A

解析：這道題考察的是對食物中鈣質(zhì)含量的了解。為了增加鈣質(zhì)的攝入量，應(yīng)當(dāng)

選擇富含鈣質(zhì)的食物。牛奶是眾所周知的富含鈣質(zhì)的食物，對于增加鈣質(zhì)攝入量

非常有幫助。相比之下，白米飯、紅燒肉和糖果并不是鈣質(zhì)的良好來源。因此,

為了增加鈣質(zhì)的攝入量，應(yīng)多食用牛奶。

101.清潔微波爐內(nèi)壁時，可以采用下列哪種方法？（）

A、直接用濕布擦拭

B、用鋼絲球擦洗

C、放一碗水加檸檬汁加熱后擦拭

D、用酒精噴灑

答案：C

解析：這道題考查清潔微波爐內(nèi)壁的正確方法。微波爐內(nèi)壁清潔需避免損傷。濕

布擦拭可能觸電，鋼絲球擦洗會刮傷內(nèi)壁，酒精噴灑有安全隱患。而檸檬汁加熱

產(chǎn)生蒸汽能去污且相對安全。所以放一碗水加檸檬汁加熱后擦拭是較好的選擇。

102.如果家中發(fā)生火災(zāi)，家政服務(wù)員應(yīng)撥打（）。

A、110

B、114

C、120

D、119

答案：D

103.為了保證足夠的維生素D攝入，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、牛奶

B、蘋果

C、紅燒肉

D、白米飯

答案：A

解析：這道題考察的是對食物中維生素D含量的了解。維生素D是一種對人體健

康至關(guān)重要的營養(yǎng)素，主要存在于某些特定食物中。在這些選項(xiàng)中，牛奶是富含

維生素D的食物之一，它能幫助人體吸收鈣質(zhì)，維持骨骼健康。相比之下，蘋果、

紅燒肉和白米飯中的維生素D含量較低。因此，為了保證足夠的維生素D攝入,

應(yīng)多食用牛奶。

104.為了保證足夠的維生素B1（硫胺素）攝入，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、全麥面包

B、白米飯

C、紅燒肉

D、糖果

答案：A

解析：這道題考查對不同食物中維生素田含量的了解。維生素B1多存在于未經(jīng)

過精細(xì)加工的食物中。全麥面包屬于未精細(xì)加工的谷物，保留了較多的維生素B

1o白米飯經(jīng)過精細(xì)加工，維生素B1流失較多。紅燒肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪,

糖果主要提供糖分，它們含維生素B1極少。所以應(yīng)選A選項(xiàng)，多食用全麥面包

能保證足夠的維生素B1攝入。

105.在維護(hù)窗戶玻璃時，最推薦的做法是：（）

A、定期用報紙擦拭

B、用濕布擦拭

C、用硬物刮擦

D、不需要特別維護(hù)

答案：A

解析：這道題考查對窗戶玻璃維護(hù)方法的了解。窗戶玻璃表面易沾灰塵，定期清

潔很重要。報紙的纖維質(zhì)地能較好吸附灰塵且不會刮傷玻璃。濕布可能殘留水漬,

硬物刮擦易損傷玻璃，不特別維護(hù)會使玻璃變臟。綜合來看，定期用報紙擦拭是

最推薦的做法。

106.為了使水果拼盤看起來更美觀，水果應(yīng)切成：（）

A、隨意大小

B、大塊

C、均勻一致的形狀

D、不規(guī)則形狀

答案:C

解析：這道題考察的是對水果拼盤制作技巧的理解。在制作水果拼盤時，為了整

體的美觀和協(xié)調(diào)，水果的切割形狀是關(guān)鍵。隨意大小（A選項(xiàng)）和不規(guī)則形狀（D

選項(xiàng)）會導(dǎo)致拼盤顯得雜亂無章，大塊（B選項(xiàng)）可能不利于拼盤的布局和搭配。

因此，均勻一致的形狀（C選項(xiàng)）是最佳選擇，它能確保拼盤的整體美觀和協(xié)調(diào)。

107.嬰兒在1歲以后，每日奶量應(yīng)控制在多少毫升以內(nèi)？（）

A、300-400毫升

B、400-500量:升

C、500-600毫升

D、600-700毫升

答案:C

解析：這道題考察的是嬰兒營養(yǎng)學(xué)知識，特別是關(guān)于嬰兒1歲以后的每日奶量控

制。根據(jù)兒科營養(yǎng)學(xué)建議，1歲以后的嬰兒，每日奶量應(yīng)逐漸減少，以配合輔食

的增加，通常建議控制在500-600毫升之間，以確保營養(yǎng)均衡且不會過量。

108.老年人為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)增加哪種營養(yǎng)素的攝入？（）

A、鈣

B、鐵

C、鋅

D、鎂

答案：A

解析：這道題考查老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松所需營養(yǎng)素的知識。鈣是維持骨骼健康的

關(guān)鍵營養(yǎng)素，能增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。老年人骨鈣流失加快，更需補(bǔ)充。

鐵主要參與氧的運(yùn)輸，鋅影響生長發(fā)育和免疫功能，鎂在能量代謝等方面起作用。

綜合來看，預(yù)防骨質(zhì)疏松應(yīng)增加鈣的攝入，所以答案選A。

109.下列哪種垃圾屬于其他垃圾（干垃圾）？（）

A、用過的保鮮膜

B、廢舊電池

C、果皮

D、廢舊報紙

答案：A

解析：這道題考查對不同垃圾類別的區(qū)分。在垃圾分類中，廢舊電池屬于有害垃

圾，果皮屬于廚余垃圾，廢舊報紙屬于可回收垃圾。而用過的保鮮膜既不屬于有

害垃圾、廚余垃圾，也不屬于可回收垃圾，所以屬于其他垃圾（干垃圾）。

110.廢棄的食用油應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：C

解析：這道題考查對不同垃圾類別的區(qū)分。廚余垃圾是指易腐爛的、含有有機(jī)物

的垃圾。廢棄的食用油屬于廚余垃圾范疇?？苫厥瘴锸悄芑厥赵倮玫?，有害垃

圾是對人體健康或環(huán)境有害的，其他垃圾是以上之外的。所以廢棄的食用油應(yīng)投

放到廚余垃圾桶中。

111.下列哪種情況會導(dǎo)致食物變質(zhì)？（）

A、保持適當(dāng)?shù)睦洳販囟?/p>

B、保持干燥

C、存放時間過長

D、密封保存

答案：C

解析：這道題考察的是食物變質(zhì)的原因。食物變質(zhì)通常由微生物活動、化學(xué)反應(yīng)

或物理變化導(dǎo)致，而這些過程往往與時間有關(guān)。保持適當(dāng)?shù)睦洳販囟龋ˋ選項(xiàng)）

可以減緩微生物活動和化學(xué)反應(yīng)，從而延長保質(zhì)期。保持干燥（B選項(xiàng)）可以減

少水分活度，不利于微生物生長。密封保存（D選項(xiàng)）可以隔絕氧氣，減緩氧化

反應(yīng)。相比之下，存放時間過長（C選項(xiàng)）會增加微生物活動和化學(xué)反應(yīng)的時間，

從而導(dǎo)致食物變質(zhì)。因此，C選項(xiàng)是導(dǎo)致食物變質(zhì)的原因。

112.為了防止洗衣機(jī)內(nèi)筒生銹，最不能用的做法是：（）

A、定期用熱水清洗

B、不用維護(hù)，隨意使用

C、使用專用清潔劑

D、保持內(nèi)筒干燥

答案：B

解析：這道題考察的是對洗衣機(jī)內(nèi)筒防銹措施的理解。洗衣機(jī)內(nèi)筒生銹主要是由

于潮濕環(huán)境和不當(dāng)使用導(dǎo)致的。為了防止生銹，需要采取一系列的保護(hù)措施。A

選項(xiàng)“定期用熱水清洗”是一種有效的防銹措施，因?yàn)闊崴梢詭椭コ蹪n和

細(xì)菌，同時也有助于干燥內(nèi)筒。B選項(xiàng)“不用維護(hù)，隨意使用”顯然是不利于防

銹的。洗衣機(jī)需要定期維護(hù)和保養(yǎng)，隨意使用只會導(dǎo)致內(nèi)筒更容易生銹。C選項(xiàng)

“使用專用清潔劑”也是防銹的好方法，因?yàn)閷Ｓ们鍧崉┛梢杂行コ蹪n和細(xì)

菌，同時保護(hù)內(nèi)筒不受腐蝕。D選項(xiàng)“保持內(nèi)筒干燥”是防銹的關(guān)鍵措施之一,

因?yàn)槌睗癍h(huán)境是生銹的主要原因之一。綜上所述，B選項(xiàng)“不用維護(hù)，隨意使用”

是最不能用的做法，因?yàn)樗鼤?dǎo)致洗衣機(jī)內(nèi)筒更容易生銹。所以答案是B。

113.為了減少反式脂肪的攝入，應(yīng)避免食用哪種食物？（）

A、新鮮水果

B、加工零食

C、全谷物

D\烝蔬菜

答案：B

114.廢棄的快遞包裝盒應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：A

解析：這道題考察的是垃圾分類的知識?？爝f包裝盒一般由紙板或塑料制成，屬

于可回收物。在垃圾分類中，可回收物是指那些適宜回收和資源利用的垃圾，如

紙板、塑料等。因此，廢棄的快遞包裝盒應(yīng)該投放到可回收物垃圾桶中。

115.在清潔皮質(zhì)沙發(fā)時，應(yīng)使用：（）

A、濕布直接擦拭

B、專用皮革清潔劑

C、普通洗滌劑

D、漂白劑

答案：B

解析：這道題考察的是對皮質(zhì)沙發(fā)清潔方法的了解。皮質(zhì)沙發(fā)由于其材質(zhì)特性,

需要特別的護(hù)理和清潔方法。使用濕布直接擦拭可能會導(dǎo)致皮質(zhì)變形或褪色，普

通洗滌劑可能含有對皮質(zhì)有害的成分，而漂白劑則會嚴(yán)重?fù)p害皮質(zhì)。因此，最合

適的選擇是使用專用皮革清潔劑，它既能有效清潔,又不會損害皮質(zhì)沙發(fā)的表面。

116.狗狗每天至少需要多少時間的運(yùn)動？（）

A、15分鐘

B、30分鐘

C、1小時

D、根據(jù)品種和年齡而定

答案：D

解析：這道題考察的是對狗狗運(yùn)動需求的了解。狗狗的運(yùn)動需求并不是固定的,

它會受到狗狗的品種、年齡、健康狀況以及生活環(huán)境等多種因素的影響。因此,

不能簡單地給出一個統(tǒng)一的運(yùn)動時間。在實(shí)際生活中，為了確保狗狗的健康，主

人需要根據(jù)狗狗的具體情況來制定合適的運(yùn)動計(jì)劃。所以，正確答案是D,即狗

狗每天至少需要的運(yùn)動時間是根據(jù)品種和年齡而定的。

117.為了補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，應(yīng)多食用哪種食物？（）

A、牛奶

B、白米飯

C、紅燒肉

D、炸雞

答案：A

解析：這道題考察的是對食物營養(yǎng)成分的了解。為了補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，我們應(yīng)當(dāng)

選擇富含鈣質(zhì)的食物。牛奶是眾所周知的富含鈣質(zhì)的食物，對于補(bǔ)充鈣質(zhì)非常有

效。相比之下，白米飯、紅燒肉和炸雞并不是鈣質(zhì)的主要來源。因此，為了補(bǔ)充

足夠的鈣質(zhì)，應(yīng)多食用牛奶。

118.老年人為了預(yù)防便秘，應(yīng)增加哪種營養(yǎng)素的攝入？（)

A、膳食纖維

B、蛋白質(zhì)

C、脂肪

D、維生素

答案：A

解析：這道題考查老年人預(yù)防便秘的相關(guān)知識。在營養(yǎng)學(xué)中，膳食纖維能促進(jìn)腸

道蠕動，有助于預(yù)防便秘。老年人腸道功能下降，增加膳食纖維的攝入可改善腸

道狀況。蛋白質(zhì)、脂肪、維生素雖重要，但對預(yù)防便秘作用不明顯。所以應(yīng)選A

選項(xiàng)，增加膳食纖維的攝入來預(yù)防便秘。

119.哪種食物是優(yōu)質(zhì)的維生素B12來源？（）

A、菠菜

B、牛肉

C、面包

D、雞蛋

答案：B

解析：這道題考查對維生素B12來源的了解。維生素B12主要存在于動物性食物

中。牛肉屬于動物性食物，富含維生素B12。菠菜是蔬菜，面包主要是碳水化合

物，雞蛋雖含多種營養(yǎng)但維生素B12含量相對牛肉較少。所以在這些選項(xiàng)中，牛

肉是優(yōu)質(zhì)的維生素B12來源。

120.嬰兒輔食中應(yīng)包含哪種類型的脂肪？（）

A、飽和脂肪

B、反式脂肪

C、不飽和脂肪

D、以上都不是

答案：C

解析：這道題考察的是嬰兒輔食中脂肪類型的選擇。嬰兒輔食需要特別注意營養(yǎng)

成分的選擇，以確保嬰兒的健康成長。在脂肪的選擇上，不飽和脂肪對嬰兒的健

康更為有益，因?yàn)樗兄谔峁┍匦璧闹舅?，同時不會增加心血管疾病的風(fēng)險。

相比之下，飽和脂肪和反式脂肪則可能增加這類風(fēng)險，不適合嬰兒食用。因此,

正確答案是C,不飽和脂肪。

121.在維護(hù)燃?xì)鉄崴鲿r，最推薦的做法是：（）

A、定期請專業(yè)人員檢查

B、自己拆開檢查

C、從不檢查

D、只在出現(xiàn)問題時檢查

答案：A

解析：這道題考查燃?xì)鉄崴鞯木S護(hù)知識。燃?xì)鉄崴魃婕叭細(xì)夂蛷?fù)雜的電路,

自行拆開檢查存在安全風(fēng)險。從不檢查或只在出問題時檢查可能導(dǎo)致故障無法及

時發(fā)現(xiàn)。而定期請專業(yè)人員檢查，能憑借其專業(yè)技能保障熱水器安全穩(wěn)定運(yùn)行,

及時發(fā)現(xiàn)潛在問題，所以最推薦A選項(xiàng)。

122.對于廚房油污較重的區(qū)域，最有效的清潔劑是：。

A、普通肥皂水

B、白醋

C、漂白劑稀釋液

D、去油劑

答案：D

解析：這道題考查對不同清潔劑清潔效果的了解。廚房油污較重時，普通肥皂水

清潔力較弱；白醋主要用于除垢；漂白劑稀釋液多用于消毒漂白。而專門的去油

劑針對油污有更強(qiáng)的分解和去除能力，能更有效地清潔廚房重油污區(qū)域。所以答

案選D。

123.廢棄的塑料瓶應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：A

解析：這道題考察的是垃圾分類的知識。廢棄的塑料瓶屬于可回收物，因?yàn)樗鼈?/p>

可以通過回收再利用，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。根據(jù)垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)，塑料瓶

應(yīng)當(dāng)投放到可回收物垃圾桶中。因此，正確答案是A。

124.在熨燙絲質(zhì)衣物時，最合適的熨斗溫度設(shè)置是：（）

A\最I(lǐng)WJ溫

B、中溫

C、低溫

D、不需要熨燙

答案：C

解析：這道題考查對絲質(zhì)衣物熨燙溫度的了解。絲質(zhì)衣物材質(zhì)較為嬌貴，高溫易

損傷。在常見的衣物熨燙知識中，低溫是熨燙絲質(zhì)衣物的合適選擇。A選項(xiàng)最高

溫會損害絲質(zhì)衣物；B選項(xiàng)中溫也不適合；D選項(xiàng)不需要熨燙不符合實(shí)際需求。

所以應(yīng)選擇C選項(xiàng)低溫。

125.為了防止洗衣機(jī)內(nèi)筒生銹，最有效的做法是：()

A、定期用熱水清洗

B、保持內(nèi)筒干燥

C、使用專用清潔劑

D、以上都對

答案：D

解析：這道題考察的是對洗衣機(jī)內(nèi)筒防銹措施的理解。洗衣機(jī)內(nèi)筒生銹主要是由

于潮濕環(huán)境導(dǎo)致的，因此防銹的關(guān)鍵在于減少或避免潮濕。A選項(xiàng)提到的“定期

用熱水清洗”有助于去除污漬和細(xì)菌，但對防銹的直接作用有限。B選項(xiàng)“保持

內(nèi)筒干燥”是防銹的關(guān)鍵，因?yàn)楦稍锏沫h(huán)境能顯著減少生銹的可能性。C選項(xiàng)”使

用專用清潔劑”可以保持內(nèi)筒的清潔，但同樣不是防銹的主要措施。綜合考慮,

所有選項(xiàng)都是洗衣機(jī)維護(hù)的一部分，且都有助于減少生銹的風(fēng)險，盡管它們的作

用程度和方式不同。因此，D選項(xiàng)“以上都對”是正確答案。

126.家政服務(wù)員在工作中，如果遇到客戶的不合理要求，正確的處理方式是：()

A、默默接受

B、直接拒絕

C、與客戶溝通解釋并尋求合理解決方案

D、與客戶爭吵

答案：C

解析：這道題考查家政服務(wù)員應(yīng)對客戶不合理要求的方式。在家政服務(wù)行業(yè)，良

好的溝通是解決問題的關(guān)鍵。默默接受可能損害自身利益，直接拒絕或爭吵會破

壞服務(wù)關(guān)系。選項(xiàng)C與客戶溝通解釋并尋求合理解決方案，既能維護(hù)自身又能保

障服務(wù)質(zhì)量，是最恰當(dāng)?shù)奶幚矸绞健?/p>

127.嬰兒開始添加輔食時，應(yīng)該從哪種質(zhì)地的食物開始？（）

A、固體食物

B、稀糊狀食物

C、小塊固體食物

D、成人食物

答案：B

解析：這道題考查嬰兒添加輔食的知識。嬰兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，需要從容

易消化吸收的食物開始。稀糊狀食物質(zhì)地柔軟，便于嬰兒吞咽和消化。固體食物

和小塊固體食物對嬰兒咀嚼和消化能力要求較高，成人食物更不適合。所以應(yīng)先

從稀糊狀食物開始添加輔食，答案選B。

128.下列哪種礦物質(zhì)有助于甲狀腺激素的合成？（）

A、鈉

B、鉀

C、鈣

D、碘

答案：D

解析：這道題考查對甲狀腺激素合成相關(guān)知識的掌握。在人體中，碘是合成甲狀

腺激素的關(guān)鍵礦物質(zhì)。鈉、鉀、鈣雖對人體也很重要，但與甲狀腺激素的合成無

關(guān)。甲狀腺激素的正常合成依賴碘元素的參與，所以答案選D。

129.高層住宅樓發(fā)生火災(zāi)時首先應(yīng)該采取哪種逃生措施？（）

A、向安全出口方向逃生，走安全通道。

B、迅速乘坐電梯下樓。

C、利用陽臺、下水管道爬下樓或跳樓。

D、以上都不對

答案：A

解析：這道題考察的是火災(zāi)逃生知識。在高層住宅樓發(fā)生火災(zāi)時，首要原則是確

保人身安全，迅速而有序地撤離。根據(jù)消防安全知識，向安全出口方向逃生，并

走安全通道是最基本且安全的逃生措施。乘坐電梯在火災(zāi)時可能因電力問題而停

用，存在風(fēng)險；利用陽臺、下水管道爬下樓或跳嘍則極為危險，容易造成傷亡。

因此，A選項(xiàng)是正確且安全的逃生方法。

130.嬰兒在1歲以后，可以逐漸引入哪種類型的奶制品？（）

A、全脂牛奶

B、低脂牛奶

C、無脂牛奶

D、脫脂奶粉

答案:A

解析：這道題考察的是嬰兒飲食知識。1歲以后的嬰兒，隨著消化系統(tǒng)的逐漸成

熟，可以開始嘗試一些新的食物，包括不同類型的奶制品。全脂牛奶含有嬰兒成

長所需的脂肪和其他營養(yǎng)素，適合作為這個階段引入的奶制品。低脂、無脂牛奶

和脫脂奶粉則可能缺乏嬰兒需要的某些營養(yǎng)成分，不是首選。因此，正確答案是

A,全脂牛奶。

131.為了保證充足的膳食纖維攝入，應(yīng)多吃哪類食物？（）

A、加工肉類

B、全谷物

C、精制糖

D、油炸食品

答案：B

解析：這道題考查對膳食纖維來源的了解。膳食纖維主要存在于未經(jīng)過度加工的

食物中。全谷物保留了谷物的秋皮、胚芽等部分，富含膳食纖維。加工肉類、精

制糖、油炸食品不僅膳食纖維含量少，還可能對健康有不利影響。所以為保證充

足的膳食纖維攝入，應(yīng)選擇B選項(xiàng)全谷物。

132.嬰兒在1歲以后，每日飲食中應(yīng)包含哪些主要食物類別？（）

A、谷物、蔬菜、水果、肉類

B、僅谷物和蔬菜

C、僅水果和肉類

D、僅奶制品

答案：A

133.室內(nèi)植物最常見的病害之一是（）

A、白粉病

B、枯萎病

C、葉斑病

D、以上都是

答案：D

134.對于清潔木地板上的頑固污漬，可以使用下列哪種方法？（）

A、用鋼絲球擦洗

B、用熱水加洗滌劑浸泡

C、用微濕的拖把和專用木地板清潔劑

D、用漂白劑處理

答案：C

135.對于清潔皮質(zhì)沙發(fā)上的污漬，最推薦使用的方法是：（）

A、用濕布直接擦拭

B、用專用皮革清潔劑

C、用普通洗滌劑

D、用漂白劑

答案：B

136.貓咪的牙齒保健可以使用的工具不包括（）

A、牙刷和牙膏

B、牙齒清潔零食

C、牙齒清潔玩具

D、以上都不是

答案：D

解析：這道題考查對貓咪牙齒保健工具的了解。在貓咪牙齒保健方面，常見的工

具有牙刷和牙膏、牙齒清潔零食、牙齒清潔玩具等，而題目問的是不包括的工具，

選項(xiàng)A、B、C都是常見的保健工具，所以答案選D,即以上都不是。

137.室內(nèi)植物的葉片出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)可能是由于：（）

A、病害感染

B、過度澆水

C、光照不足

D、以上都是

答案：D

解析：這道題考察的是對室內(nèi)植物葉片出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)可能原因的理解。綠色斑點(diǎn)

可能由多種因素引起，包括病害感染，這會影響植物葉片的正常生理機(jī)能；過度

澆水，導(dǎo)致根部無法呼吸，進(jìn)而影響葉片健康；以及光照不足，這會使得植物無

法進(jìn)行正常的光合作用，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)斑點(diǎn)。因此，所有這些因素都可能是導(dǎo)致

室內(nèi)植物葉片出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)的原因。

138.多肉植物最適宜的土壤類型是（）

A、粘土

B、沙質(zhì)土壤

C、腐殖質(zhì)豐富的土壤

D、通用盆栽土

答案：B

解析：這道題考查對多肉植物生長所需土壤類型的了解。多肉植物通常具有儲水

能力,怕積水。沙質(zhì)土壤透氣性和排水性良好,能有效避免積水導(dǎo)致的爛根問題。

而粘土保水性過強(qiáng)，腐殖質(zhì)豐富的土壤和通用盆栽土可能養(yǎng)分過剩且透氣性欠佳。

所以，多肉植物最適宜的是沙質(zhì)土壤。

139.家庭就是以（）為基礎(chǔ)，以血緣關(guān)系為紐帶，有共同生活的社會基本組

織單位。

A、婚姻關(guān)系

B、利益關(guān)系

C、工作關(guān)系

D、服務(wù)關(guān)系

答案：A

140.室內(nèi)植物的葉片出現(xiàn)透明斑點(diǎn)可能是由于：（）

A、螃蟲

B、紅蜘蛛

C、蚊子幼蟲

D、蛤殼蟲

答案：D

解析：這道題考察的是對室內(nèi)植物病蟲害的識別能力。葉片出現(xiàn)透明斑點(diǎn)通常是

病蟲害的一種表現(xiàn)。根據(jù)植物病理學(xué)的知識，蛤殼蟲是一種常見的室內(nèi)植物害蟲,

它會導(dǎo)致葉片出現(xiàn)透明斑點(diǎn)。而螃蟲、紅蜘蛛和蚊子幼蟲雖然也可能對植物造成

損害，但它們的癥狀與透明斑點(diǎn)不符。因此，根據(jù)這些癥狀描述，最可能的答案

是D,即蛤殼蟲。

141.家政服務(wù)員要想做好本職工作首先應(yīng)了解（）。

A、父母

B、領(lǐng)導(dǎo)

C、兄弟姐妹

D、雇主所屬知識點(diǎn)：職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

答案:D

解析：這道題考察的是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基礎(chǔ)知識。家政服務(wù)員的主要職責(zé)

是為雇主提供家庭服務(wù)，因此，了解并滿足雇主的需求是做好本職工作的首要條

件。選項(xiàng)A“父母”、B“領(lǐng)導(dǎo)”和C“兄弟姐妹”都不是家政服務(wù)員主要的服務(wù)

對象，因此不符合題意。選項(xiàng)D“雇主”是家政服務(wù)員提供服務(wù)的直接對象，了

解其需求和期望對于做好本職工作至關(guān)重要。因此，正確答案是D。

142.廢舊金屬罐應(yīng)該投放到哪個垃圾桶中？（）

A、可回收物

B、有害垃圾

C、廚余垃圾

D、其他垃圾

答案：A

解析：這道題考察的是垃圾分類的知識。廢舊金屬罐屬于可回收物，因?yàn)樗鼈兛?/p>

以通過回收再利用，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。根據(jù)垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)，可回收物

包括廢紙、廢塑料、廢金屬等，因此廢舊金屬罐應(yīng)該投放到可回收物的垃圾桶中。

所以，正確答案是A。

143.對于去除衣物上的墨水漬，最有效的方法是：（）

A、用熱水沖洗

B、用冷水沖洗

C、用酒精擦拭

D、用洗滌劑預(yù)處理

答案：C

解析：這道題考察的是對去除墨水漬方法的理解。墨水漬通常含有染料，這些染

料在熱水中可能會更加固定，因此A選項(xiàng)不是最佳選擇。冷水雖然可以防止墨水

進(jìn)一步擴(kuò)散，但去除效果不佳，所以B選項(xiàng)也不是最優(yōu)。D選項(xiàng)的洗滌劑預(yù)處理

可能對某些污漬有效，但對墨水漬的去除效果有限。C選項(xiàng)的酒精，由于其溶解

能力，可以有效分解墨水中的染料成分，因此是去除墨水漬的最有效方法。

144.在熨燙襯衫時，最合適的熨斗溫度設(shè)置是：。

A、最iW)溫

B、中溫

C、低溫

D、不需要熨燙

答案：B

解析：熨燙襯衫時，選擇合適的熨斗溫度是關(guān)鍵，以避免損壞衣物或熨燙效果不

佳。一般來說，襯衫面料多為棉、麻等天然纖維,這些材料適合使用中溫熨燙，

既能有效去除皺褶，又不會因溫度過高而損傷衣物。因此，中溫是最合適的熨斗

溫度設(shè)置。

145.()是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容。

A、服務(wù)意識

B、服務(wù)內(nèi)容

C、服務(wù)指南

D、家庭美德

答案：D

146.室內(nèi)植物最適合的土壤類型是：（）

A、粘土

B、沙土

C、泥炭土

D、通用盆栽土

答案:D

解析：這道題考查室內(nèi)植物對土壤類型的需求。在室內(nèi)種植環(huán)境中，通用盆栽土

通常是經(jīng)過調(diào)配，能綜合滿足植物生長所需的養(yǎng)分、透氣性和保水性等條件。粘

土透氣性差，沙土保水性弱，泥炭土單獨(dú)使用可能養(yǎng)分不夠均衡。所以室內(nèi)植物

最適合的是通用盆栽土。

147.在維護(hù)花園圍欄時，最推薦的做法是：（）

A、定期檢查并加固

B、清理表面灰塵和污垢

C、以上都對

D、涂刷防腐漆

答案：C

解析：這道題考查對維護(hù)花園圍欄做法的綜合理解。維護(hù)花園圍欄需要多方面的

措施。定期檢查并加固能確保圍欄結(jié)構(gòu)穩(wěn)固；清理表面灰塵和污垢可保持整潔;

而這兩種做法都很重要，所以最推薦的是“以上都對”。綜合考慮，C選項(xiàng)涵蓋

了全面有效的維護(hù)方式。

148.為了預(yù)防寄生蟲感染，海鮮應(yīng)如何處理？（）

A、生吃

B、徹底煮熟

C、用冷水清洗

D、浸泡在鹽水中

答案：B

解析：這道題考查預(yù)防寄生蟲感染的知識。在食品衛(wèi)生領(lǐng)域，寄生蟲通常在高溫

下會被殺滅。海鮮中可能存在寄生蟲，徹底煮熟能有效破壞寄生蟲及其蟲卵，保

障食用安全。而生吃、用冷水清洗、浸泡在鹽水中都無法確保完全消滅寄生蟲,

所以應(yīng)選擇B選項(xiàng)，即徹底煮熟。

149.為了防止空調(diào)外機(jī)積灰，最有效的做法是：（）

A、不用維護(hù)過濾網(wǎng)

B、外機(jī)散熱片不用查看

C、保持周圍環(huán)境干凈

D、以上都不對

答案:C

解析：這道題考察的是對空調(diào)外機(jī)維護(hù)知識的理解?？照{(diào)外機(jī)積灰是一個常見問

題，主要源于其周圍環(huán)境的灰塵和雜物。為了防止積灰，最直接的措施就是保持

外機(jī)周圍環(huán)境的清潔?，F(xiàn)在來分析選項(xiàng)：A選項(xiàng)“不用維護(hù)過濾網(wǎng)”顯然是不正

確的，因?yàn)檫^濾網(wǎng)的維護(hù)對于防止灰塵進(jìn)入空調(diào)系統(tǒng)至關(guān)重要。B選項(xiàng)“外機(jī)散

熱片不用查看”也是錯誤的，散熱片的清潔狀況直接影響到空調(diào)的效率和使用壽

命。C選項(xiàng)“保持周圍環(huán)境干凈”是正確的，因?yàn)闇p少外機(jī)周圍的灰塵和雜物是

最有效的防積灰措施。D選項(xiàng)”以上都不對”由于C選項(xiàng)是正確的，所以D選項(xiàng)

自然是不正確的。綜上所述，為了防止空調(diào)外機(jī)積灰，最有效的做法是保持周圍

環(huán)境干凈，因此答案是C。

150.對于去除衣物上的血漬，最有效的方法是：（）

A、用熱水沖洗

B、用清水沖洗

C、用洗滌劑預(yù)處理

D、用鹽覆蓋

答案：D

解析：這道題考察的是對去除衣物上特定污漬方法的理解。在處理血漬時，關(guān)鍵

在于防止血液蛋白質(zhì)受熱變性而永久留在織物上。選