(2025年)飼料行業(yè)法律法規(guī)考試試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，飼料生產(chǎn)企業(yè)取得生產(chǎn)許可證后，若變更生產(chǎn)地址，應(yīng)當(dāng)在變更后（）內(nèi)向省級(jí)飼料管理部門備案。A.10個(gè)工作日B.15個(gè)工作日C.20個(gè)工作日D.30個(gè)工作日2.某飼料企業(yè)使用的原料中含有未列入《飼料原料目錄》的物質(zhì)，且未取得新飼料原料證書，該行為違反了（）。A.《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第二十一條B.《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》第十二條C.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十四條D.《飼料添加劑安全使用規(guī)范》第五條3.飼料標(biāo)簽中必須標(biāo)注的內(nèi)容不包括（）。A.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)B.企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)C.保質(zhì)期D.原料組成4.根據(jù)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》，飼料中銅的最高限量（以銅計(jì)）在生長(zhǎng)肥育豬配合飼料中為（）。A.25mg/kgB.150mg/kgC.200mg/kgD.300mg/kg5.飼料生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定保存原料采購(gòu)記錄，且記錄保存期限不足2年，依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，可處（）罰款。A.1萬(wàn)元以下B.1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下C.5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下D.10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下6.某企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)混合飼料中添加了未取得生產(chǎn)許可證的飼料添加劑，該行為屬于（）。A.生產(chǎn)劣假飼料B.超范圍使用添加劑C.無(wú)證生產(chǎn)添加劑D.違反標(biāo)簽規(guī)定7.飼料經(jīng)營(yíng)者銷售超過保質(zhì)期的飼料，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，沒收違法所得和違法銷售的飼料，違法銷售的飼料貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處（）罰款。A.2000元以上1萬(wàn)元以下B.1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下C.5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下D.10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下8.《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》要求，飼料生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)室應(yīng)配備與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備，其中不包括（）。A.原子吸收光譜儀（檢測(cè)重金屬）B.高效液相色譜儀（檢測(cè)霉菌毒素）C.凱氏定氮儀（檢測(cè)粗蛋白）D.水分快速測(cè)定儀（檢測(cè)水分）9.飼料生產(chǎn)企業(yè)委托其他企業(yè)生產(chǎn)飼料的，被委托方應(yīng)當(dāng)具備（）。A.與委托產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)許可證B.食品生產(chǎn)許可證C.獸藥生產(chǎn)許可證D.農(nóng)產(chǎn)品加工許可證10.根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，飼料中不得添加的物質(zhì)不包括（）。A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門公布的禁用物質(zhì)B.未取得新飼料原料證書的物質(zhì)C.符合《飼料添加劑安全使用規(guī)范》的添加劑D.瘦肉精（克倫特羅）11.飼料標(biāo)簽中“使用說明”部分必須包含（）。A.企業(yè)聯(lián)系方式B.推薦飼喂量C.原料供應(yīng)商信息D.生產(chǎn)設(shè)備型號(hào)12.飼料生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定建立并保存產(chǎn)品留樣觀察記錄的，依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令改正，處（）罰款。A.2000元以下B.2000元以上1萬(wàn)元以下C.1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下D.5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下13.某飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)未在產(chǎn)品包裝上附具標(biāo)簽，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，應(yīng)（）。A.警告B.沒收違法所得，并處2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款C.吊銷生產(chǎn)許可證D.處10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款14.《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》規(guī)定，禁止經(jīng)營(yíng)、使用無(wú)（）的飼料、飼料添加劑。A.產(chǎn)品說明書B.生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)C.商標(biāo)注冊(cè)證D.質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告15.飼料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全管理制度不包括（）。A.原料采購(gòu)驗(yàn)收制度B.生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)制度C.員工考勤制度D.產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分。每題至少有2個(gè)正確選項(xiàng)，錯(cuò)選、漏選均不得分）1.飼料生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交的材料包括（）。A.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照B.生產(chǎn)場(chǎng)所所有權(quán)證明或租賃合同C.檢驗(yàn)室設(shè)備清單及檢定證明D.主要負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員的學(xué)歷證明2.根據(jù)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》，以下屬于飼料添加劑使用基本要求的是（）。A.符合規(guī)定的適用動(dòng)物和添加量B.與其他添加劑無(wú)配伍禁忌C.標(biāo)簽標(biāo)注的添加劑名稱與實(shí)際添加的一致D.可添加未列入目錄的新型添加劑3.飼料標(biāo)簽中必須標(biāo)注的警示內(nèi)容包括（）。A.“本產(chǎn)品不得與含銅飼料混合使用”（若適用）B.“防止雨淋、受潮”C.“保質(zhì)期內(nèi)使用”D.“本品含藥物飼料添加劑”（若適用）4.飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料查驗(yàn)內(nèi)容包括（）。A.原料的感官性狀（顏色、氣味、粒度等）B.原料的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告或合格證明C.原料的生產(chǎn)企業(yè)是否具有相應(yīng)資質(zhì)D.原料的運(yùn)輸車輛消毒記錄5.以下行為違反《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的是（）。A.銷售拆包、分裝的飼料B.生產(chǎn)企業(yè)在飼料中添加國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門公布的禁用物質(zhì)C.飼料經(jīng)營(yíng)者未建立產(chǎn)品購(gòu)銷臺(tái)賬D.飼料生產(chǎn)企業(yè)使用過期的原料生產(chǎn)飼料6.《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》要求，飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立的記錄包括（）。A.原料采購(gòu)與驗(yàn)收記錄B.生產(chǎn)過程記錄（包括關(guān)鍵工序控制參數(shù)）C.產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄D.客戶投訴處理記錄7.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)有效期為（），期滿需要繼續(xù)生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿（）前申請(qǐng)續(xù)展。A.3年B.5年C.6個(gè)月D.12個(gè)月8.以下屬于飼料中禁止添加的非飼料物質(zhì)的是（）。A.三聚氰胺B.硫酸鋅（符合安全使用規(guī)范）C.工業(yè)用甲醛D.β-受體激動(dòng)劑（如萊克多巴胺）9.飼料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全責(zé)任人包括（）。A.企業(yè)主要負(fù)責(zé)人B.生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人C.質(zhì)量檢驗(yàn)部門負(fù)責(zé)人D.銷售部門負(fù)責(zé)人10.根據(jù)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》，飼料企業(yè)的下列行為屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的是（）。A.虛構(gòu)“國(guó)家免檢產(chǎn)品”榮譽(yù)進(jìn)行宣傳B.捏造競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品含有違禁物質(zhì)的虛假信息C.以成本價(jià)銷售臨期飼料D.仿冒知名飼料品牌的包裝、裝潢三、判斷題（每題1分，共10分。正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.飼料生產(chǎn)企業(yè)可以將生產(chǎn)許可證出租給其他企業(yè)使用。（）2.飼料標(biāo)簽中“原料組成”只需標(biāo)注主要原料，微量成分可省略。（）3.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的飼料添加劑進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售。（）4.飼料經(jīng)營(yíng)者可以拆包銷售飼料，但需在包裝上注明拆包日期。（）5.飼料中添加的維生素類添加劑無(wú)需取得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。（）6.飼料生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)室可以委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)產(chǎn)品。（）7.飼料生產(chǎn)企業(yè)變更企業(yè)名稱的，應(yīng)當(dāng)在變更后30日內(nèi)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)換發(fā)生產(chǎn)許可證。（）8.飼料中允許添加的藥物飼料添加劑必須取得獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。（）9.飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)可以與成品倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)合并，但需分區(qū)存放。（）10.飼料經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)銷售的飼料存在質(zhì)量安全問題，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并通知生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者，召回已售出的產(chǎn)品。（）四、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述飼料生產(chǎn)企業(yè)原料采購(gòu)的基本要求。2.列舉飼料標(biāo)簽必須標(biāo)注的5項(xiàng)內(nèi)容（需包含核心信息）。3.說明飼料添加劑使用中“配伍禁忌”的含義及規(guī)避措施。4.簡(jiǎn)述飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系的主要內(nèi)容。5.依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，列舉3類禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的飼料和飼料添加劑。五、案例分析題（共20分）案例：2025年3月，某市飼料管理部門對(duì)A飼料有限公司進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)以下問題：（1）原料庫(kù)中存放的魚粉已超過保質(zhì)期2個(gè)月，仍標(biāo)注“合格”并準(zhǔn)備投入生產(chǎn)；（2）生產(chǎn)的仔豬配合飼料標(biāo)簽上標(biāo)注“本產(chǎn)品添加新型促生長(zhǎng)因子（未取得新飼料原料證書）”；（3）檢驗(yàn)室未對(duì)當(dāng)批次產(chǎn)品進(jìn)行霉菌毒素檢測(cè)，僅依賴供應(yīng)商提供的檢測(cè)報(bào)告；（4）2024年10月的原料采購(gòu)記錄已銷毀，無(wú)法提供。問題：結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)，分析A公司存在的違法行為及應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。答案一、單項(xiàng)選擇題1-5：DABBB6-10：ABAAC11-15：BCBBC二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABC3.AD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.BC8.ACD9.ABC10.ABD三、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.√9.×10.√四、簡(jiǎn)答題1.飼料生產(chǎn)企業(yè)原料采購(gòu)的基本要求包括：①采購(gòu)的原料應(yīng)符合《飼料原料目錄》或取得新飼料原料證書；②查驗(yàn)原料的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)（如生產(chǎn)許可證）；③對(duì)原料進(jìn)行感官、理化指標(biāo)等驗(yàn)收，不合格原料不得入庫(kù)；④建立原料采購(gòu)記錄，保存期限不少于2年；⑤禁止采購(gòu)國(guó)家禁用或未經(jīng)批準(zhǔn)的原料。2.飼料標(biāo)簽必須標(biāo)注的5項(xiàng)核心內(nèi)容：①產(chǎn)品名稱（如“仔豬配合飼料”）；②原料組成（主要原料及添加劑名稱）；③產(chǎn)品成分分析保證值（如粗蛋白≥18%）；④適用動(dòng)物和階段（如“20-60kg仔豬”）；⑤保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件；⑥生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址；⑦產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)；⑧使用說明（推薦飼喂量等）。（任選5項(xiàng)）3.配伍禁忌指飼料添加劑在混合或使用過程中，因成分間相互作用導(dǎo)致有效性降低或產(chǎn)生有毒物質(zhì)的現(xiàn)象（如維生素C與銅離子反應(yīng)失效）。規(guī)避措施：①使用前查閱《飼料添加劑安全使用規(guī)范》及配伍指南；②對(duì)新配方進(jìn)行小批量試驗(yàn)，檢測(cè)有效成分含量；③分開添加易發(fā)生反應(yīng)的添加劑（如液態(tài)與固態(tài)分開）；④標(biāo)注配伍提示（如“避免與含銅添加劑混用”）。4.飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系主要內(nèi)容：①原料追溯：記錄原料名稱、來源、采購(gòu)時(shí)間、驗(yàn)收結(jié)果；②生產(chǎn)過程追溯：記錄生產(chǎn)批次、時(shí)間、關(guān)鍵工序參數(shù)（如混合時(shí)間、溫度）；③產(chǎn)品追溯：記錄產(chǎn)品名稱、批次、生產(chǎn)日期、數(shù)量、檢驗(yàn)結(jié)果；④銷售追溯：記錄產(chǎn)品流向（客戶名稱、地址、銷售時(shí)間、數(shù)量）；⑤問題產(chǎn)品召回：通過追溯信息快速定位問題環(huán)節(jié)，實(shí)施召回并記錄處理結(jié)果。5.禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的飼料和飼料添加劑包括：①無(wú)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的；②禁用物質(zhì)（如瘦肉精、三聚氰胺）含量超標(biāo)的；③變質(zhì)、過期或被污染的；④標(biāo)簽不符合規(guī)定（如未標(biāo)注原料組成、使用說明）的；⑤以非飼料、非飼料添加劑冒充飼料、飼料添加劑的。五、案例分析題A公司存在以下違法行為及法律責(zé)任：（1）使用過期原料生產(chǎn)飼料：違反《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第十九條“禁止使用過期原料生產(chǎn)飼料”。依據(jù)第四十五條，沒收違法所得，違法生產(chǎn)的飼料貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷生產(chǎn)許可證。（2）標(biāo)簽標(biāo)注未取得新飼料原料證書的物質(zhì)：違反《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》第二十一條“飼料標(biāo)簽不得標(biāo)注未取得新飼料原料證書的物質(zhì)”。依據(jù)第四十條，責(zé)令改正，處2000元以上2萬(wàn)元以下罰款；情