麻將室管理制度規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

PAGE麻將室管理制度規(guī)范一、總則1.目的為加強麻將室的管理,維護正常的經營秩序,為顧客提供安全、舒適、文明的娛樂環(huán)境,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有麻將室的經營管理活動。3.基本原則麻將室的經營管理應遵循合法、公平、誠信的原則,遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標準,保障消費者的合法權益。二、經營場所管理1.場地設施麻將室應具備合法的經營場地,場地面積應符合相關規(guī)定,布局合理,通風良好,采光充足。麻將室應配備符合質量標準的麻將桌、椅子等設施設備,定期進行檢查和維護,確保其正常使用。麻將室內應設置明顯的安全警示標志,配備必要的消防器材和應急照明設備,確保消防安全。2.環(huán)境衛(wèi)生麻將室應保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,每日營業(yè)前和營業(yè)后應進行清掃,及時清理垃圾和雜物。麻將桌、椅子等設施設備應定期擦拭消毒,保持干凈整潔。麻將室內應保持空氣流通,溫度、濕度適宜。三、人員管理1.工作人員要求麻將室工作人員應具備良好的職業(yè)道德和服務意識,遵守公司規(guī)章制度,不得從事違法違規(guī)活動。工作人員應經過專業(yè)培訓,熟悉麻將室的經營管理和服務流程,具備一定的應急處理能力。工作人員應統(tǒng)一著裝,佩戴工作牌,禮貌待客,熱情服務。2.人員招聘與培訓公司應按照相關規(guī)定招聘工作人員,嚴格審查其個人背景和工作經歷,確保人員素質符合要求。公司應定期組織工作人員培訓,包括業(yè)務知識、服務技能、安全知識等方面的培訓,提高工作人員的綜合素質。3.人員考核與獎懲公司應建立工作人員考核制度,定期對工作人員的工作表現(xiàn)進行考核,考核結果作為獎懲的依據(jù)。對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員,公司應給予表彰和獎勵;對于違反公司規(guī)章制度的工作人員,公司應給予批評教育、警告、罰款等處罰,情節(jié)嚴重的應予以辭退。四、營業(yè)時間與收費管理1.營業(yè)時間麻將室的營業(yè)時間應符合相關規(guī)定,不得擅自延長營業(yè)時間。2.收費標準麻將室應制定明確的收費標準,并在顯著位置進行公示。收費標準應合理、透明,不得擅自提高收費標準。麻將室應按照收費標準收取費用,不得收取任何額外費用。3.收費方式麻將室應提供多種收費方式,如現(xiàn)金、銀行卡、電子支付等,方便顧客支付費用。五、顧客管理1.顧客準入麻將室應按照相關規(guī)定對顧客進行身份驗證,禁止未成年人進入麻將室。麻將室應要求顧客遵守本管理制度,不得從事違法違規(guī)活動。2.顧客行為規(guī)范顧客應文明娛樂,不得大聲喧嘩、爭吵斗毆、賭博等。顧客應愛護麻將室的設施設備,不得故意損壞。顧客應遵守消防安全規(guī)定,不得在麻將室內吸煙、使用明火等。3.顧客投訴處理麻將室應設立投訴處理機制,及時處理顧客的投訴和建議。對于顧客的投訴,麻將室應認真調查核實,及時給予答復和處理。對于顧客的合理訴求,麻將室應積極采取措施解決;對于顧客的不合理訴求,麻將室應做好解釋工作。六、安全管理1.消防安全麻將室應建立消防安全管理制度,明確消防安全責任,定期進行消防安全檢查和演練。麻將室內應配備必要的消防器材和應急照明設備,并確保其正常使用。麻將室應保持疏散通道暢通,不得堆放雜物。2.治安安全麻將室應建立治安安全管理制度,加強治安防范措施,確保顧客的人身和財產安全。麻將室應安裝監(jiān)控設備,對經營場所進行實時監(jiān)控。麻將室應配備必要的安保人員,負責維護經營場所的秩序和安全。3.食品安全如麻將室提供餐飲服務,應遵守食品安全相關法律法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。餐飲服務人員應持健康證上崗,食品采購應索證索票,食品儲存和加工應符合衛(wèi)生標準。七、設備管理1.設備采購麻將室設備采購應按照公司規(guī)定的流程進行,選擇質量可靠、性能穩(wěn)定、價格合理的設備。采購設備時應簽訂采購合同,明確設備的規(guī)格、型號、數(shù)量、價格、售后服務等內容。2.設備安裝與調試設備采購后,應及時組織專業(yè)人員進行安裝和調試,確保設備正常運行。設備安裝調試完成后,應進行驗收,驗收合格后方可投入使用。3.設備維護與保養(yǎng)麻將室應建立設備維護保養(yǎng)制度,定期對設備進行維護和保養(yǎng),確保設備的正常運行。設備維護保養(yǎng)應記錄詳細,包括維護保養(yǎng)時間、內容、人員等信息。4.設備更新與報廢隨著技術的不斷發(fā)展和經營的需要,麻將室應適時對設備進行更新。對于已損壞無法修復或已達到報廢年限的設備,應按照公司規(guī)定的程序進行報廢處理。八、財務管理1.財務制度麻將室應建立健全財務管理制度,規(guī)范財務核算,加強財務管理。財務人員應嚴格遵守財務紀律,按照財務制度進行賬務處理。2.收入管理麻將室應按照收費標準及時收取顧客費用,確保收入的及時足額入賬。收入應開具合法有效的票據(jù),票據(jù)應妥善保管。3.支出管理麻將室應嚴格控制支出,各項支出應符合公司規(guī)定的審批程序。支出應取得合法有效的票據(jù),票據(jù)應與支出內容相符。4.財務審計公司應定期對麻將室的財務狀況進行審計,確保財務數(shù)據(jù)的真實、準確、完整。審計結果應及時反饋給麻將室,并提出改進意見和建議。九、附則

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