美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范_第1頁
美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范_第2頁
美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范_第3頁
美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范_第4頁
美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范_第5頁
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文檔簡介

PAGE美發(fā)專業(yè)店制度標準規(guī)范一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范美發(fā)專業(yè)店的運營管理,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、安全的美發(fā)服務(wù),提升店鋪形象和市場競爭力,保障員工權(quán)益,促進店鋪持續(xù)健康發(fā)展。2.適用范圍本制度適用于[美發(fā)專業(yè)店具體店名]全體員工及在店內(nèi)接受服務(wù)的所有顧客。3.基本原則依法經(jīng)營原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標準,合法開展經(jīng)營活動。顧客至上原則:以顧客需求為導(dǎo)向,提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù),滿足顧客對美發(fā)的期望。質(zhì)量第一原則:注重美發(fā)服務(wù)質(zhì)量,從技術(shù)水平、產(chǎn)品使用到服務(wù)流程,都要確保達到高品質(zhì)標準。團隊協(xié)作原則:鼓勵員工之間相互協(xié)作、溝通,共同營造良好的工作氛圍,提升店鋪整體運營效率。二、員工行為規(guī)范1.儀容儀表工作期間,員工應(yīng)保持整潔、得體的儀容儀表。統(tǒng)一穿著工作服,佩戴工作牌,頭發(fā)梳理整齊,不得留怪異發(fā)型。面部保持清潔,化淡妝,不得濃妝艷抹。指甲修剪整齊,不得涂抹顏色過于鮮艷的指甲油。不得佩戴夸張的首飾,保持手部清潔,不得留長指甲或涂指甲油。2.行為舉止員工在店內(nèi)要保持良好的站姿、坐姿和走姿,不得彎腰駝背、東倒西歪。接待顧客時,應(yīng)面帶微笑,主動打招呼,使用禮貌用語,如“您好”“歡迎光臨”“請稍等”等。與顧客交流時,要保持眼神專注,認真傾聽顧客需求,不得隨意打斷顧客講話?;卮痤櫩蛦栴}要耐心、準確,不得推諉或敷衍。在店內(nèi)不得大聲喧嘩、嬉笑打鬧,保持安靜、舒適的環(huán)境。3.服務(wù)態(tài)度以熱情、主動、周到的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客,努力滿足顧客的合理需求。尊重顧客的意見和建議,對于顧客的投訴要及時處理,誠懇道歉并積極解決問題,不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。不斷提升服務(wù)意識和專業(yè)素養(yǎng),為顧客提供個性化的美發(fā)建議,打造顧客滿意的發(fā)型。三、美發(fā)服務(wù)流程規(guī)范1.接待環(huán)節(jié)顧客進店時,前臺接待人員應(yīng)立即起身迎接,微笑問候,引導(dǎo)顧客入座,并遞上飲品。詢問顧客需求,如剪發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)等,并記錄顧客的基本信息,如姓名、聯(lián)系方式等。根據(jù)顧客需求,安排合適的美發(fā)師為顧客服務(wù)。2.咨詢溝通環(huán)節(jié)美發(fā)師與顧客溝通時,要詳細了解顧客的期望發(fā)型、發(fā)質(zhì)特點、生活習(xí)慣等信息,以便為顧客提供更精準的服務(wù)建議。向顧客介紹美發(fā)項目的特點、價格、使用產(chǎn)品等相關(guān)信息,確保顧客清楚了解服務(wù)內(nèi)容和價格。根據(jù)顧客的面部特征、發(fā)質(zhì)等因素,為顧客設(shè)計出適合的發(fā)型方案,并與顧客充分溝通,達成共識。3.美發(fā)操作環(huán)節(jié)美發(fā)師在操作前,要再次確認顧客需求和發(fā)型方案,準備好所需的工具和產(chǎn)品。嚴格按照美發(fā)技術(shù)規(guī)范進行操作,確保剪發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)等服務(wù)的質(zhì)量。在操作過程中要注意保護顧客的頭皮和頭發(fā),避免造成損傷。使用的美發(fā)產(chǎn)品要符合質(zhì)量標準,不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。在使用產(chǎn)品前,要向顧客說明產(chǎn)品的成分和使用方法,征得顧客同意后再進行操作。操作過程中要與顧客保持良好的溝通,及時了解顧客的感受,根據(jù)顧客反饋調(diào)整操作力度和方式。4.服務(wù)結(jié)束環(huán)節(jié)美發(fā)服務(wù)完成后,美發(fā)師要認真清理顧客頭發(fā)上的碎發(fā)等,為顧客整理好發(fā)型。再次向顧客介紹日常頭發(fā)護理的方法和注意事項,如洗發(fā)頻率、護發(fā)產(chǎn)品的選擇等。引導(dǎo)顧客到前臺結(jié)賬,并向顧客表示感謝,歡迎顧客下次光臨。四、美發(fā)產(chǎn)品管理規(guī)范1.產(chǎn)品采購建立嚴格的產(chǎn)品采購制度,選擇具有良好信譽的供應(yīng)商,確保采購的美發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量合格、符合相關(guān)標準。在采購前,要對供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格等進行評估和比較,選擇最優(yōu)的供應(yīng)商。采購的美發(fā)產(chǎn)品必須有完整的產(chǎn)品說明書、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)資料,確保產(chǎn)品的合法性和安全性。2.產(chǎn)品儲存設(shè)立專門的產(chǎn)品儲存區(qū)域,保持儲存環(huán)境干燥、通風(fēng)、溫度適宜,避免產(chǎn)品受潮、變質(zhì)。按照產(chǎn)品的特性和類別進行分類存放,標識清晰,便于查找和管理。定期對產(chǎn)品進行盤點,檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量狀況,及時清理過期或變質(zhì)的產(chǎn)品。3.產(chǎn)品使用美發(fā)師在使用產(chǎn)品前,要仔細閱讀產(chǎn)品說明書,按照規(guī)定的使用方法和劑量進行操作。向顧客介紹產(chǎn)品的成分、功效和使用方法,確保顧客了解產(chǎn)品信息并同意使用。嚴格控制產(chǎn)品的使用量,避免浪費。對于剩余的產(chǎn)品要妥善保管,防止污染和變質(zhì)。五、衛(wèi)生與安全管理規(guī)范1.環(huán)境衛(wèi)生保持店內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生,每天定時進行清掃,包括地面、理發(fā)工具、洗頭設(shè)備等。定期對店內(nèi)進行消毒,消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標準。消毒范圍包括理發(fā)工具、毛巾、圍布、洗頭盆等。保持店內(nèi)通風(fēng)良好,空氣清新,并定期對空氣進行檢測,確保空氣質(zhì)量符合標準。2.工具衛(wèi)生理發(fā)工具要做到一人一用一消毒,使用后及時清洗、消毒,并存放在專用的消毒工具柜中。毛巾、圍布等要每天清洗更換,清洗后進行高溫消毒處理。洗頭盆等設(shè)備要定期清潔和消毒,防止細菌滋生。3.安全管理店內(nèi)要配備必要的消防設(shè)備,如滅火器、消防栓等,并定期進行檢查和維護,確保設(shè)備完好有效。對員工進行消防安全培訓(xùn),提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處理能力。注意用電安全,不得私拉亂接電線,不得使用大功率電器設(shè)備。定期對店內(nèi)的電器設(shè)備進行檢查和維護,確保用電安全。美發(fā)產(chǎn)品要妥善存放,避免陽光直射和高溫環(huán)境,防止發(fā)生火災(zāi)或爆炸等安全事故。六、培訓(xùn)與考核制度1.培訓(xùn)計劃根據(jù)員工的崗位需求和技能水平,制定年度培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)方式。培訓(xùn)內(nèi)容包括美發(fā)技術(shù)、服務(wù)規(guī)范、產(chǎn)品知識、溝通技巧等方面,確保員工不斷提升專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)能力。2.培訓(xùn)實施按照培訓(xùn)計劃組織開展培訓(xùn)活動,可以邀請行業(yè)專家進行授課,也可以內(nèi)部培訓(xùn)師進行培訓(xùn)。培訓(xùn)過程中要注重理論與實踐相結(jié)合,通過實際操作、案例分析等方式,提高員工的學(xué)習(xí)效果。鼓勵員工積極參與培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容,做好培訓(xùn)記錄。3.考核評估定期對員工進行考核評估,考核方式包括理論考試、實際操作考核、顧客滿意度評價等。根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和獎勵,對不合格的員工進行補考或培訓(xùn)輔導(dǎo),直至考核合格。將考核結(jié)果與員工的薪酬、晉升等掛鉤,激勵員工不斷提升自身素質(zhì)。七、薪酬福利制度1.薪酬結(jié)構(gòu)員工薪酬由基本工資、績效工資、提成工資等部分組成?;竟べY根據(jù)員工的崗位、工作經(jīng)驗等因素確定,保障員工的基本生活需求??冃ЧべY根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、顧客滿意度等指標進行考核發(fā)放,激勵員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。提成工資根據(jù)員工的業(yè)績,如美發(fā)項目的銷售額、顧客充值金額等,按照一定比例進行提成,鼓勵員工積極拓展業(yè)務(wù)。2.福利政策為員工提供五險一金等法定福利,保障員工的社會保障權(quán)益。定期組織員工體檢,并為員工提供必要時的健康咨詢和指導(dǎo)。根據(jù)店鋪經(jīng)營情況,適時發(fā)放節(jié)日福利、生日福利等,增強員工的歸屬感和凝聚力。為員工提供培訓(xùn)和晉升機會,幫助員工實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展目標。八、顧客投訴處理制度1.投訴受理設(shè)立專門的投訴受理渠道,如投訴電話、投訴郵箱、前臺投訴窗口等,確保顧客的投訴能夠及時得到受理。接待顧客投訴時,要認真傾聽顧客的訴求,做好記錄,并向顧客承諾會及時處理投訴。2.投訴調(diào)查接到投訴后,立即組織相關(guān)人員對投訴事件進行調(diào)查,了解事情的經(jīng)過和原因。調(diào)查過程中要收集相關(guān)證據(jù),如服務(wù)記錄、產(chǎn)品使用情況、顧客反饋等,以便準確判斷投訴的真實性和責(zé)任歸屬。3.投訴處理根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定合理的處理方案,及時與顧客溝通并反饋處理結(jié)果。對于顧客的合理訴求,要積極采取措施進行解決,如為顧客重新提供美發(fā)服務(wù)、退款、賠償?shù)?。對于投訴處理結(jié)果要進行跟蹤回訪,確保顧客對處理結(jié)果滿意。4.投訴總結(jié)定期對顧客投訴

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