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中國煙草招聘考試筆試題庫專業(yè)知識及答案一、單項選擇題(每題1分,共30分)1.烤煙分級國家標(biāo)準(zhǔn)中,對“成熟度”這一品質(zhì)因素的最高等級描述是A.尚熟B.成熟C.完熟D.過熟答案:C2.下列哪項不是煙草赤星病的典型癥狀A(yù).葉片出現(xiàn)同心輪紋病斑B.病斑中央呈灰白色C.病斑邊緣有黃色暈圈D.病斑背面產(chǎn)生白色霉層答案:D3.在卷煙工藝中,煙絲填充值單位常用A.g/cm3B.cm3/gC.g/LD.kg/m3答案:B4.煙草種子發(fā)芽的最適溫度范圍為A.15~18℃B.20~25℃C.25~28℃D.28~32℃答案:C5.烤煙烘烤過程中,38℃左右的主要生化變化是A.淀粉大量降解B.蛋白質(zhì)迅速合成C.葉綠素降解D.類胡蘿卜素氧化答案:C6.下列哪種元素缺乏會導(dǎo)致煙草“簇頂癥”A.氮B.鉀C.硼D.鋅答案:C7.煙草行業(yè)“兩煙”是指A.烤煙與晾曬煙B.卷煙與雪茄煙C.烤煙與卷煙D.煙葉與煙絲答案:C8.在卷煙感官質(zhì)量評吸中,刺激性最高分值是A.3B.5C.7D.9答案:D9.煙草行業(yè)《卷煙工藝規(guī)范》規(guī)定,煙支單支重量允差為A.±50mgB.±60mgC.±80mgD.±100mg答案:B10.煙草專賣許可證的有效期最長為A.3年B.5年C.8年D.10年答案:B11.下列哪種烤煙等級顏色組屬于“橘黃”A.C1FB.B1FC.X1FD.H1F答案:A12.煙草黑脛病菌主要以何種形態(tài)在土壤中越冬A.分生孢子B.菌核C.卵孢子D.厚垣孢子答案:C13.在葉組配方設(shè)計中,主體煙葉一般占比A.10~20%B.20~30%C.30~50%D.50~70%答案:C14.煙草行業(yè)“降焦減害”技術(shù)路線中,應(yīng)用最廣泛的通風(fēng)稀釋技術(shù)是A.激光打孔B.靜電打孔C.機(jī)械打孔D.熱針打孔答案:A15.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,大片率指標(biāo)為A.≥55%B.≥65%C.≥75%D.≥85%答案:B16.煙草種子丸化包衣的主要作用是A.增加千粒重B.提高發(fā)芽勢C.防病防蟲D.便于精量播種答案:D17.下列哪種香料屬于煙草表香型A.可可酊B.麥芽酚C.香蘭素D.玫瑰醇答案:D18.煙草行業(yè)“網(wǎng)格化”收購模式的核心是A.定地點(diǎn)B.定時間C.定農(nóng)戶D.定等級答案:C19.煙草行業(yè)《卷煙包裝》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,條盒拉帶開啟拉力范圍為A.5~15NB.10~25NC.20~35ND.30~45N答案:B20.煙草行業(yè)“一號工程”正式名稱是A.卷煙生產(chǎn)經(jīng)營決策管理系統(tǒng)B.卷煙物流追溯系統(tǒng)C.卷煙營銷信息系統(tǒng)D.卷煙二維碼平臺答案:A21.煙草行業(yè)《煙葉種植收購合同》簽訂主體是A.省級公司B.地市級公司C.縣級分公司D.基層煙站答案:C22.煙草行業(yè)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管中的“一公開”指A.公開檢查結(jié)果B.公開檢查計劃C.公開執(zhí)法人員D.公開處罰依據(jù)答案:A23.煙草行業(yè)《卷煙紙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,透氣度單位是A.CUB.CORESTAC.mL/minD.s/100mL答案:B24.煙草行業(yè)《煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》規(guī)定,抽查等級合格率不得低于A.75%B.80%C.85%D.90%答案:C25.煙草行業(yè)《卷煙感官評吸》標(biāo)準(zhǔn)中,余味最高分值是A.9B.12C.15D.18答案:C26.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,葉中含梗率應(yīng)A.≤1.5%B.≤2.5%C.≤3.5%D.≤4.5%答案:B27.煙草行業(yè)《卷煙》國家標(biāo)準(zhǔn)中,焦油量檔次劃分為A.3檔B.4檔C.5檔D.6檔答案:C28.煙草行業(yè)《煙葉倉庫》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,庫內(nèi)相對濕度宜控制在A.45~55%B.55~65%C.65~75%D.75~85%答案:B29.煙草行業(yè)《雪茄煙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雪茄煙含水率范圍為A.11~13%B.12~14%C.13~15%D.14~16%答案:C30.煙草行業(yè)《電子煙》國家標(biāo)準(zhǔn)中,霧化物添加劑實行A.審批制B.備案制C.負(fù)面清單制D.白名單制答案:D二、多項選擇題(每題2分,共20分)31.下列屬于煙草專賣品的有A.煙葉B.卷煙紙C.濾嘴棒D.煙用絲束E.雪茄煙答案:ABCDE32.煙草漂浮育苗的優(yōu)點(diǎn)包括A.病害少B.成苗快C.根系發(fā)達(dá)D.節(jié)省勞力E.利于機(jī)械移栽答案:ABCDE33.煙草行業(yè)“三統(tǒng)一”指A.統(tǒng)一收購B.統(tǒng)一價格C.統(tǒng)一調(diào)撥D.統(tǒng)一銷售E.統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)答案:ACE34.下列屬于煙草行業(yè)“大物流”建設(shè)內(nèi)容的有A.工商物流一體化B.物流信息化C.物流標(biāo)準(zhǔn)化D.物流綠色化E.物流智能化答案:ABCDE35.煙草行業(yè)“網(wǎng)格化”收購的“五定”包括A.定農(nóng)戶B.定面積C.定產(chǎn)量D.定等級E.定收購線答案:ABCDE36.下列屬于煙草行業(yè)“十四五”信息化重點(diǎn)工程的有A.數(shù)字煙田B.智慧工廠C.智能營銷D.云化數(shù)據(jù)中心E.區(qū)塊鏈追溯答案:ABCDE37.煙草行業(yè)《卷煙》國標(biāo)中,下列哪些屬于感官質(zhì)量評吸指標(biāo)A.香氣B.諧調(diào)C.雜氣D.刺激性E.余味答案:ABCDE38.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)中,下列哪些屬于成品質(zhì)量檢測項目A.葉片含水率B.葉片溫度C.葉片結(jié)構(gòu)D.葉中含梗率E.箱芯溫度答案:ACDE39.下列屬于煙草行業(yè)“綠色發(fā)展”措施的有A.生物質(zhì)烘烤B.清潔能源烘烤C.地膜回收D.農(nóng)藥減量E.煙稈綜合利用答案:ABCDE40.煙草行業(yè)《電子煙》國標(biāo)中,下列哪些物質(zhì)被明確禁止添加A.維生素E醋酸酯B.大麻二酚C.甲醛D.乙偶姻E.二乙酰答案:ABCE三、判斷題(每題1分,共10分)41.煙草專賣零售許可證可以出租、出借。答案:錯42.煙草行業(yè)“雙隨機(jī)”抽查事項清單由省級煙草專賣局統(tǒng)一發(fā)布。答案:錯43.煙草漂浮育苗營養(yǎng)液pH值應(yīng)保持在5.0~6.5之間。答案:對44.煙草行業(yè)《卷煙》國標(biāo)規(guī)定,煙氣煙堿量實測值與盒標(biāo)值允差為±0.2mg。答案:對45.煙草行業(yè)《煙葉種植收購合同》可以口頭約定。答案:錯46.煙草行業(yè)《雪茄煙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雪茄煙可以進(jìn)行打孔通風(fēng)。答案:錯47.煙草行業(yè)《卷煙紙》透氣度越高,卷煙焦油量越低。答案:對48.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,箱裝葉片密度為180~220kg/m3。答案:對49.煙草行業(yè)《電子煙》國標(biāo)規(guī)定,霧化物應(yīng)含有煙堿。答案:錯50.煙草行業(yè)《卷煙包裝》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,條盒必須標(biāo)注“吸煙有害健康”警語。答案:對四、填空題(每空1分,共20分)51.煙草行業(yè)“三品”戰(zhàn)略指提品質(zhì)、增品種、________。答案:創(chuàng)品牌52.煙草行業(yè)“136、345”品牌格局中,“136”指1個年銷量超300萬箱、3個超200萬箱、________個超100萬箱。答案:653.煙草行業(yè)《煙葉種植收購合同》實行________、一戶一簽。答案:一次一簽54.煙草行業(yè)《卷煙》國標(biāo)規(guī)定,盒標(biāo)焦油量≤________mg屬于低焦油檔次。答案:655.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,烤后葉片含水率________%。答案:11~1356.煙草行業(yè)《雪茄煙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雪茄煙茄衣厚度不大于________mm。答案:0.1257.煙草行業(yè)《電子煙》國標(biāo)規(guī)定,煙堿濃度不得高于________mg/g。答案:2058.煙草行業(yè)《卷煙紙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,透氣度單位1CORESTA單位等于________mL/(min·cm2)。答案:159.煙草行業(yè)《卷煙》國標(biāo)規(guī)定,盒標(biāo)煙氣煙堿量允差為±________mg。答案:0.160.煙草行業(yè)《煙葉倉庫》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,庫內(nèi)溫度宜控制在________℃。答案:25~3061.煙草行業(yè)《卷煙包裝》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,小盒拉帶開啟拉力范圍為________N。答案:5~1562.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,箱芯溫度不高于________℃。答案:4063.煙草行業(yè)《雪茄煙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雪茄煙支點(diǎn)燃后熄火長度不大于________mm。答案:564.煙草行業(yè)《電子煙》國標(biāo)規(guī)定,霧化物添加劑實行________清單管理。答案:白名單65.煙草行業(yè)《卷煙》國標(biāo)規(guī)定,盒標(biāo)一氧化碳量允差為±________mg。答案:166.煙草行業(yè)《煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》規(guī)定,抽查等級合格率低于________%必須整改。答案:8567.煙草行業(yè)《卷煙感官評吸》標(biāo)準(zhǔn)中,香氣最高分值________分。答案:1868.煙草行業(yè)《打葉復(fù)烤》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,大片率≥________%。答案:6569.煙草行業(yè)《卷煙紙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,灰分不大于________%。答案:1570.煙草行業(yè)《雪茄煙》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雪茄煙支含水率________%。答案:13~15五、簡答題(每題10分,共30分)71.簡述煙草漂浮育苗關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。答案:(1)場地選擇:背風(fēng)向陽,水源清潔,排灌方便。(2)池水管理:營養(yǎng)液pH5.0~6.5,電導(dǎo)率1.2~1.8mS/cm,水深保持8~10cm。(3)播種:每穴1粒,包衣種子輕壓入基質(zhì)0.2cm,覆蓋薄層蛭石。(4)溫濕度:棚內(nèi)溫度20~28℃,濕度70~85%,高溫時及時通風(fēng)。(5)病害防控:池水消毒,基質(zhì)滅菌,剪葉工具消毒,預(yù)防病毒病。(6)煉苗:移栽前7天控水降溫,逐步揭膜,提高抗逆性。72.簡述卷煙葉組配方設(shè)計基本原則。答案:(1)質(zhì)量目標(biāo):明確風(fēng)格、香氣、勁頭、焦油量。(2)主體煙葉:占30~50%,決定香氣風(fēng)格。(3)調(diào)香煙葉:占10~20%,彌補(bǔ)香氣缺陷。(4)填充煙葉:占20~30%,調(diào)節(jié)勁頭和濃度。(5)調(diào)味煙葉:占5~10%,改善余味和舒適性。(6)成本優(yōu)化:在滿足質(zhì)量前提下,選用性價比高的煙葉。(7)穩(wěn)定性:多地區(qū)、多等級搭配,保證批次一致。73.簡述煙草行業(yè)“數(shù)字煙田”建設(shè)主要內(nèi)容。答案:(1)天空地一體化感知:衛(wèi)星遙感、無人機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)傳感器實時采集土壤、長勢、氣象數(shù)據(jù)。(2)精準(zhǔn)種植模型:構(gòu)建煙葉生長模型,實現(xiàn)施肥、灌溉、烘烤精準(zhǔn)決策。(3)區(qū)塊鏈追溯:記錄煙葉生產(chǎn)、收購、調(diào)撥全流程,實現(xiàn)來源可查、去向可追。(4)智能農(nóng)機(jī):推廣無人駕駛移栽機(jī)、植保機(jī)、采收機(jī),降低人工成本。(5)數(shù)據(jù)平臺:建設(shè)省級煙葉大數(shù)據(jù)中心,打通工商數(shù)據(jù)鏈,支撐智能配方。六、論述題(20分)74.結(jié)合“雙碳”戰(zhàn)略,論述煙草行業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型的路徑與措施。答案:(1)能源替代:推廣生物質(zhì)、熱泵、太陽能烘烤,替代燃煤,2025年清潔能源烘烤比例達(dá)60%以上。(2
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