2025年大學本科（應用化學）物質鑒定試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內。(總共20題，每題2分，每題給出的選項中，只有一項符合題目要求)1.以下哪種方法不能用于有機物的初步鑒定？（）A.元素分析B.熔點測定C.紅外光譜D.觀察外觀顏色2.利用核磁共振氫譜確定有機物結構時，主要是根據(jù)（）A.氫原子的化學環(huán)境B.氫原子的個數(shù)C.氫原子的相對分子質量D.氫原子的連接方式3.某有機物在質譜圖上顯示的分子離子峰為m/z120，其相對分子質量可能是（）A.119B.120C.121D.1224.用溴水鑒別苯和己烯時，現(xiàn)象是（）A.苯使溴水褪色，己烯不反應B.己烯使溴水褪色，苯不反應C.兩者都使溴水褪色D.兩者都不與溴水反應5.鑒別乙醇和乙酸不能選用的試劑是（）A.紫色石蕊試液B.碳酸鈉溶液C.氫氧化鈉溶液D.金屬鈉6.能用來鑒別乙醛和乙酸乙酯的試劑是（）A.銀氨溶液B.碳酸氫鈉溶液C.氫氧化鈉溶液D.氯化鐵溶液7.下列物質中，能與新制氫氧化銅懸濁液反應生成磚紅色沉淀的是（）A.乙醇B.乙醛C.乙酸D.乙酸乙酯8.鑒別葡萄糖和蔗糖可選用的試劑是（）A.銀氨溶液B.氯化鐵溶液C.氫氧化鈉溶液D.碳酸鈉溶液9.用重鉻酸鉀法測定鐵含量時，加入硫酸錳的作用是（）A.催化劑B.掩蔽劑C.指示劑D.還原劑10.測定溶液pH值時，不能用干燥的pH試紙的原因是（）A.干燥試紙無法變色B.干燥試紙靈敏度低C.干燥試紙易被氧化D.干燥試紙會影響溶液pH值11.用酸堿滴定法測定某酸的含量時，以下操作會導致結果偏高的是（）A.滴定管未用標準液潤洗B.錐形瓶用待測液潤洗C.滴定終點時仰視讀數(shù)D.滴定前平視讀數(shù)，滴定后俯視讀數(shù)12.用分光光度法測定物質含量時，選擇的波長是（）A.最大吸收波長B.最小吸收波長C.任意波長D.與物質無關的波長13.用氣相色譜法分離混合物時，主要依據(jù)是（）A.各組分的沸點差異B.各組分的溶解度差異C.各組分的吸附能力差異D.各組分的分子大小差異14.鑒定蛋白質常用的試劑是（）A.斐林試劑B.雙縮脲試劑C.碘液D.蘇丹Ⅲ染液15.鑒別淀粉和纖維素可以用（）A.碘液B.斐林試劑C.雙縮脲試劑D.溴水16.用焰色反應鑒別鉀離子時，透過藍色鈷玻璃觀察到的火焰顏色是（）A.黃色B.紫色C.綠色D.紅色17.鑒別氯化鈉和碳酸鈉不能選用的試劑是（）A.鹽酸B.氯化鈣溶液C.硝酸銀溶液D.氫氧化鋇溶液18.用沉淀滴定法測定氯離子含量時，常用的指示劑是（）A.酚酞B.甲基橙C.鉻酸鉀D.淀粉19.鑒別二氧化硫和二氧化碳可選用的試劑是（）A.澄清石灰水B.品紅溶液C.氫氧化鈉溶液D.氯化鋇溶液20.用氧化還原滴定法測定某物質含量時，以下物質中不能作為氧化劑的是（）A.高錳酸鉀B.重鉻酸鉀C.硫酸亞鐵D.碘酸鉀第II卷（非選擇題共60分）21.（10分）請簡述紅外光譜在有機物結構鑒定中的作用原理及主要能提供哪些信息。22.（10分）現(xiàn)有兩瓶失去標簽的無色液體，已知一瓶是乙醇，一瓶是乙酸乙酯，請設計至少兩種化學方法鑒別它們。23.（10分）用酸堿滴定法測定某未知濃度的鹽酸溶液，簡述實驗步驟及需要注意的事項。24.（15分）材料：某工廠排放的廢水中可能含有氯離子、硫酸根離子、碳酸根離子等陰離子。為了確定廢水的成分，進行了如下實驗：取少量廢水于試管中，加入稀硝酸，有無色無味氣體產生；繼續(xù)加入硝酸鋇溶液，有白色沉淀生成；過濾后，向濾液中加入硝酸銀溶液，又有白色沉淀生成。問題：請根據(jù)實驗現(xiàn)象確定廢水中存在哪些陰離子，并寫出相關反應的離子方程式。25.（15分）材料：某有機物A，相對分子質量為100。經元素分析得知，其中含碳60%，含氫13.3%（質量分數(shù)），其余為氧。A能與金屬鈉反應產生氫氣，也能與新制氫氧化銅懸濁液反應產生磚紅色沉淀。問題：請確定有機物A的分子式，并寫出其可能的結構簡式。答案：1.D2.A3.B4.B5.C6.A7.B8.A9.A10.B11.A12.A13.A14.B15.A16.B17.C18.C19.B20.C21.紅外光譜是利用有機物分子中不同化學鍵振動吸收特定頻率紅外光的原理來鑒定結構。能提供化學鍵類型信息，如碳碳雙鍵、碳氧雙鍵等；還能反映官能團的種類，像羥基、羰基等；以及分子的大致結構骨架，幫助確定有機物的類別和結構特點。22.方法一：分別取少量兩種液體于試管中，加入紫色石蕊試液，變紅的是乙酸乙酯，不變色的是乙醇。方法二：分別取少量兩種液體于試管中，加入碳酸鈉溶液，有氣泡產生的是乙酸乙酯，無明顯現(xiàn)象的是乙醇。方法三：分別取少量兩種液體于試管中，加入金屬鈉，有氣體產生的是乙醇，無氣體產生的是乙酸乙酯。23.實驗步驟：用酸式滴定管量取一定體積未知濃度鹽酸于錐形瓶中，加入幾滴酚酞試液。用堿式滴定管盛裝已知濃度的氫氧化鈉溶液，滴定前調整液面并記錄讀數(shù)。開始滴定，邊滴邊振蕩錐形瓶，至溶液由無色變?yōu)闇\紅色且半分鐘內不褪色即為終點，記錄滴定后氫氧化鈉溶液的讀數(shù)。重復滴定2-3次。注意事項：滴定管要潤洗；讀數(shù)時視線要與凹液面最低點相切；滴定過程中要注意控制滴定速度，避免過快或過慢；錐形瓶不能潤洗。24.廢水中存在碳酸根離子、硫酸根離子和氯離子。加入稀硝酸產生無色無味氣體的離子方程式為：CO?2?+2H?=H?O+CO?↑；加入硝酸鋇溶液產生白色沉淀的離子方程式為：SO?2?+Ba2?=BaSO?↓；加入硝酸銀溶液產生白色沉淀的離子方程式為：Cl?+Ag?=AgCl↓。25.碳的物質的量為100×60%÷12=5，氫的物質的量為100×13.3%÷1=13.3，氧的物質的量為(100-60-13.3)÷16=2，所以分子式為C?H??O??？赡艿慕Y構簡式有：CH?CH?CH?CH?CH?OH、CH?CH?CH(CH?)CH?O