ICS65.020.30CCSB43備案號：DB36江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 2規(guī)范性引用文件 4場地環(huán)境 本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、樂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、江西石沫湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公本文件主要起草人：張磊、張國生、李道華、黃澤虎、林亦孝、鐘青林、黃平、吳志堅、夏宗群、李翔宏、姜樹林、丁君輝、鐘志勇、彭建、邵佩玲、管業(yè)坤、婁薇、龍云、黃凱。蛋雞舍環(huán)境控制技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了蛋雞舍環(huán)境控制的術(shù)語和定義、場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境指標、衛(wèi)生消毒、疫病防控、環(huán)境監(jiān)測、日常管理與記錄等要求。本文件適用于全封閉規(guī)?；唐返半u籠養(yǎng)模式。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T14675空氣質(zhì)量惡臭的測定三點比較式臭袋法GB/T14678空氣質(zhì)量硫化氫、甲硫醇、甲硫醚和二甲二硫的測定氣相色譜法GB/T15432環(huán)境空氣總懸浮顆粒物的測定重量法GB/T18204.3公共場所衛(wèi)生檢驗方法第2部分:化學(xué)污染物GB/T18204.3公共場所衛(wèi)生檢驗方法第3部分:空氣微生物GB/T19525.2畜禽場環(huán)境質(zhì)量評價準則GB/T25886養(yǎng)雞場帶雞消毒技術(shù)要求NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T472綠色食品獸藥使用標準NY/T1167畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1755畜禽舍通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程NY/T1892綠色食品畜禽飼養(yǎng)防疫準則JB/T10294濕簾降溫裝置HJ533環(huán)境空氣和廢氣氨的測定納氏試劑分光光度法HJ618環(huán)境空氣PM10和PM2.5的測定重量法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。舍內(nèi)環(huán)境控制internalenvironmentcontrol采用機械設(shè)備和設(shè)施，人工智能控制舍內(nèi)溫度、濕度、光照、環(huán)境空氣等環(huán)境因素，以滿足蛋雞生產(chǎn)需要。有害氣體harmfulgas養(yǎng)殖舍內(nèi)氨氣、硫化氫、二氧化碳、惡臭等危害蛋雞生產(chǎn)的氣體。顆粒物particulatematter舍內(nèi)環(huán)境中固體顆粒狀物質(zhì)，本文件中為PM10、總懸浮顆粒物(TSP)等。4場地環(huán)境場地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388、NY/T1167和NY/T391的規(guī)定。5設(shè)施設(shè)備5.1欄舍建筑宜采用鋼結(jié)構(gòu)全封閉模式，屋頂和墻壁采用復(fù)合保溫材料，保溫隔熱層厚度≥7.5cm，做好防腐處理，欄舍兩側(cè)上方向增加透氣側(cè)窗。5.2籠具布局宜采用H型重疊式籠具。每層層高不低于68cm,每羽雞占籠（底）面積約為450cm2,過道為1.2m~1.5m,籠距凈道端山墻4m,距污道端山墻為3m，濕簾距雞籠不少于2.5m，高度為2.2m～2.5m，水簾配置可調(diào)節(jié)角度的擋風(fēng)板。5.3飲水與喂料5.3.1安裝乳頭式自動飲水系統(tǒng)，飲用水質(zhì)量符合NY/T388要求。5.3.2安裝自動喂料系統(tǒng)。每只雞料位不少于7cm。5.4通風(fēng)降溫系統(tǒng)5.4.1采用橫縱向交叉通風(fēng)模式，符合NY/T1755要求。5.4.2橫向及縱向凈道端安裝濕簾，符合JB/T10294要求。5.4.3縱向污道端安裝負壓風(fēng)機，符合NY/T1755要求。5.5光照系統(tǒng)使用節(jié)能燈，按照燈距2m、距籠具頂層不超過1.9m～3.8m、光照強度1W/m2～1.2W/m2，沿舍內(nèi)通道均勻分布；安裝微電腦光照自動控制系統(tǒng)。5.6清糞系統(tǒng)安裝輸送帶式自動清糞系統(tǒng)。5.7備用電源配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的備用電源。6環(huán)境指標6.1溫濕度適宜溫度為13℃~25℃,且單日溫差＜10℃；冬季最低溫度不得低于4℃,夏季最高溫度不得高分為最小通風(fēng)和溫控通風(fēng)，平均風(fēng)速控制在0.1m/s～1.0m/s。冬季以最小通風(fēng)為主，定時周期循環(huán)時間以5～8min為最佳，冬季風(fēng)速≤0.2m/s；夏季以溫控通風(fēng)為主，夏季風(fēng)速≥0.5m/s。青年雞入舍后，光照強度：0.5W/m2～0.7W/m2。光照時間：按每周增加0.5h光照時間漸增，逐步增加到14h/d。進入產(chǎn)蛋高峰期后，保持16h/d光照時間，光照強度1W/m2～1.2W/m2。舍內(nèi)二氧化碳≤1500mg/m3；氨氣≤10mg/m3；硫化氫≤5mg/m3；惡臭≤70稀釋倍數(shù)；可吸入顆粒物（PM10）≤4mg/m3；總懸浮顆粒物（TSP）≤8mg/m3；空7衛(wèi)生消毒7.1養(yǎng)殖期舍內(nèi)消毒帶雞消毒應(yīng)符合GB/T25886規(guī)定。8疫病防控符合NY/T1892的要求，落實防疫措施。獸藥使用符合NY/T472的要求。9環(huán)境監(jiān)測9.1測定方法舍內(nèi)二氧化碳、氨氣、硫化氫、惡臭、可吸入顆粒物（PM10）、總懸浮顆粒物、空氣中細菌總數(shù)采樣及檢測方法按GB/T18204.3、HJ533、GB/T14678、GB/T14675、HJ618、GB/T159.2監(jiān)測儀器9.2.1常用儀器有溫濕度計、照度計、風(fēng)速計、及舍內(nèi)空氣指標監(jiān)測儀器等。9.2.2所用儀器設(shè)備應(yīng)經(jīng)校準合格，且在有效期內(nèi)，測量范圍和精確度能滿足舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)相關(guān)要求，所用儀器傳感器應(yīng)滿足功耗低、反應(yīng)靈敏、受環(huán)境影響小、可長時間工作無故障等要求。9.3監(jiān)測點位9.3.1欄舍內(nèi)設(shè)置3個點位。具體為舍內(nèi)通道兩端和中間位置，兩端監(jiān)測點距入口或出口（排風(fēng)口）9.3.2溫濕度、風(fēng)速、光照監(jiān)測點設(shè)在籠具中層位置，并盡量靠近雞只。空氣質(zhì)量監(jiān)測點設(shè)在底層料槽附近。9.3.3監(jiān)測點距光源的水平距離不少于1m，以兩燈中間為宜，距熱源不少于0.5m。