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2025年養(yǎng)豬期末考試題庫及答案一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共40分)1.下列豬品種中,以生長速度快、瘦肉率高為主要特點(diǎn)的是()A.太湖豬B.民豬C.杜洛克豬D.香豬答案:C2.母豬發(fā)情周期平均為()天,發(fā)情持續(xù)期一般為()天A.21,2-3B.28,3-5C.16,1-2D.30,4-6答案:A3.仔豬出生后,初乳中含量最高的免疫成分是()A.免疫球蛋白G(IgG)B.免疫球蛋白A(IgA)C.免疫球蛋白M(IgM)D.白細(xì)胞介素答案:A4.保育豬(25-60kg)的適宜環(huán)境溫度范圍是()A.30-32℃B.26-28℃C.22-24℃D.18-20℃答案:B5.豬的采食量調(diào)節(jié)主要受()控制A.血糖濃度B.胃充盈度C.脂肪儲備D.以上均是答案:D6.下列疾病中,屬于國家一類動物疫病的是()A.豬瘟B.豬支原體肺炎C.豬圓環(huán)病毒病D.豬鏈球菌病答案:A7.妊娠母豬在懷孕()天左右需進(jìn)行B超孕檢,以判斷是否受孕A.10-15B.25-30C.45-50D.60-65答案:B8.配合飼料中添加植酸酶的主要目的是()A.提高能量利用率B.促進(jìn)鈣磷吸收C.改善適口性D.降低蛋白質(zhì)浪費(fèi)答案:B9.規(guī)?;i場常用的“全進(jìn)全出”制指的是()A.同一批豬同時進(jìn)入和轉(zhuǎn)出同一豬舍B.所有豬同時免疫C.飼料統(tǒng)一采購與發(fā)放D.糞污統(tǒng)一處理答案:A10.種公豬的適宜使用頻率為()A.每天2次B.每周2-3次C.每2天1次D.每月5次答案:B11.豬的正常體溫范圍是()℃A.35-36B.37-38C.38.5-39.5D.40-41答案:C12.下列飼料原料中,屬于能量飼料的是()A.豆粕B.魚粉C.玉米D.石粉答案:C13.仔豬補(bǔ)鐵的最佳時間是()A.出生后2-3天B.斷奶時(21天)C.保育期(40天)D.育肥初期(60天)答案:A14.豬流行性腹瀉(PED)的主要傳播途徑是()A.空氣傳播B.消化道傳播C.蚊蟲叮咬D.垂直傳播答案:B15.后備母豬初配的適宜體重和日齡分別為()A.80kg,150日齡B.120kg,210日齡C.100kg,180日齡D.140kg,240日齡答案:B16.育肥豬的飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)通常指()A.增重1kg所需飼料量B.消耗1kg飼料的增重量C.日采食量與日增重的比值D.飼料成本與增重收益的比值答案:A17.豬舍內(nèi)氨氣濃度應(yīng)控制在()ppm以下,否則會刺激呼吸道黏膜A.5B.15C.30D.50答案:B18.下列疫苗中,需在母豬產(chǎn)前4-6周免疫以通過初乳保護(hù)仔豬的是()A.豬瘟疫苗B.偽狂犬疫苗C.口蹄疫疫苗D.大腸桿菌K88/K99疫苗答案:D19.規(guī)?;i場糞污處理的“三化原則”是()A.減量化、無害化、資源化B.清潔化、高效化、循環(huán)化C.低成本、低排放、低污染D.機(jī)械化、自動化、智能化答案:A20.豬的視覺較弱,但()敏感,可通過該特性進(jìn)行分群管理A.聽覺B.味覺C.嗅覺D.觸覺答案:C二、判斷題(每題1分,共10分。正確打“√”,錯誤打“×”)1.豬是單胃雜食動物,對粗飼料的消化能力強(qiáng)于反芻動物。()答案:×(豬對粗飼料消化能力弱,因缺乏瘤胃微生物)2.仔豬出生后應(yīng)立即斷臍,斷臍長度以離腹部2-3cm為宜。()答案:√3.母豬分娩時,若出現(xiàn)難產(chǎn),可直接注射催產(chǎn)素促進(jìn)分娩。()答案:×(需先檢查產(chǎn)道是否有仔豬阻塞,避免盲目使用催產(chǎn)素)4.保育豬階段的關(guān)鍵管理目標(biāo)是提高成活率和均勻度。()答案:√5.豬的飼料中添加抗生素可完全替代生物安全措施。()答案:×(抗生素不能替代生物安全,需結(jié)合使用)6.種公豬的精液質(zhì)量在夏季高溫時會下降,需加強(qiáng)防暑降溫。()答案:√7.豬瘟疫苗的免疫程序中,仔豬首免通常在25-30日齡。()答案:√8.育肥豬密度過高會導(dǎo)致采食量增加,但料肉比下降。()答案:×(密度過高會導(dǎo)致競爭加劇,采食量可能增加但料肉比升高)9.豬的飲水量隨環(huán)境溫度升高而減少。()答案:×(溫度升高,飲水量增加)10.非洲豬瘟病毒對高溫敏感,60℃30分鐘可滅活。()答案:√三、簡答題(每題8分,共40分)1.簡述后備母豬的選留標(biāo)準(zhǔn)。答案:①體型外貌:肢蹄健壯,背腰平直,腹線良好,有效乳頭數(shù)≥7對(左右對稱);②生長性能:日增重適中(600-700g/天),100kg體重日齡≤170天;③健康狀況:無遺傳疾病(如鎖肛、隱睪),免疫記錄齊全,血清學(xué)檢測陰性(如藍(lán)耳病、偽狂犬);④繁殖潛力:同窩產(chǎn)仔數(shù)≥10頭,母系繁殖性能(母親產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶成活率)優(yōu)良。2.列舉豬常見營養(yǎng)性疾病及主要原因。答案:①仔豬缺鐵性貧血:母乳中鐵含量不足,未及時補(bǔ)鐵;②佝僂?。ㄢ}磷缺乏):飼料中鈣磷比例失衡(正常1.2:1)或維生素D缺乏;③異食癖:飼料中蛋白質(zhì)、微量元素(如鋅、鈉)或維生素(如B族)缺乏;④脂肪肝(能量過剩):育肥后期能量飼料比例過高,運(yùn)動不足;⑤仔豬低血糖癥:初生仔豬未及時吃初乳,或母豬泌乳不足。3.簡述母豬分娩前后的關(guān)鍵管理措施。答案:①產(chǎn)前5-7天:轉(zhuǎn)入產(chǎn)房,清洗消毒,調(diào)整飼料(減料10%-20%防便秘);②產(chǎn)前1-2天:觀察臨產(chǎn)癥狀(乳房紅腫、陰門松弛、銜草做窩),準(zhǔn)備接產(chǎn)工具(碘酒、斷臍鉗、保溫?zé)簦?;③分娩時:保持環(huán)境安靜,及時擦干仔豬口鼻黏液,斷臍后消毒(5%碘酊),弱仔輔助吃初乳;④產(chǎn)后24小時:檢查胎衣是否排盡(胎衣數(shù)=仔豬數(shù)+1),注射縮宮素促進(jìn)惡露排出;⑤產(chǎn)后3天:逐步增加采食量(從2kg/天增至6-8kg/天),預(yù)防子宮內(nèi)膜炎(注射頭孢類抗生素);⑥保溫:仔豬保溫箱溫度32-34℃(產(chǎn)后1周),母豬區(qū)20-22℃。4.說明豬舍通風(fēng)的主要目的及常用方式。答案:目的:①調(diào)節(jié)溫度、濕度(維持適宜溫濕度);②排除有害氣體(氨氣、硫化氫、二氧化碳);③減少粉塵和微生物濃度;④提供新鮮氧氣。常用方式:①自然通風(fēng):通過窗戶、地窗利用溫差和風(fēng)力,成本低但可控性差;②機(jī)械通風(fēng):使用風(fēng)機(jī)(負(fù)壓風(fēng)機(jī)、正壓風(fēng)機(jī))+進(jìn)風(fēng)口(側(cè)墻進(jìn)風(fēng)、屋頂進(jìn)風(fēng)),分三種模式:a.冬季最小通風(fēng)(維持氧氣需求);b.過渡季混合通風(fēng)(自然+機(jī)械);c.夏季縱向通風(fēng)(高速氣流帶走熱量);③聯(lián)合通風(fēng):結(jié)合自然與機(jī)械,適應(yīng)不同季節(jié)需求。5.簡述豬群免疫失敗的常見原因。答案:①疫苗質(zhì)量:過期、保存不當(dāng)(如凍干活疫苗反復(fù)凍融)、運(yùn)輸溫度不達(dá)標(biāo);②免疫程序不合理:首免時間過早(母源抗體干擾)或過晚(已感染),免疫間隔過長;③豬群健康狀態(tài)差:處于應(yīng)激(轉(zhuǎn)群、高溫)、感染免疫抑制性疾病(藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病);④操作不規(guī)范:劑量不足(漏打、打飛針)、注射部位錯誤(肌肉注射打至脂肪層)、疫苗稀釋后未及時用完(超過2小時);⑤藥物干擾:免疫前后使用抗生素(如磺胺類抑制細(xì)菌苗)或抗病毒藥物(干擾弱毒苗);⑥環(huán)境因素:舍內(nèi)有害氣體濃度高、密度大,降低免疫應(yīng)答。四、計算題(每題10分,共20分)1.某育肥豬場飼養(yǎng)100頭體重60kg的豬,目標(biāo)日增重800g,需配制粗蛋白(CP)水平為16%的配合飼料。已知玉米CP含量8%,豆粕CP含量43%,其余為預(yù)混料(CP含量忽略),計算玉米和豆粕的配比(保留兩位小數(shù))。答案:設(shè)玉米占比為x,豆粕占比為y,則x+y=1(預(yù)混料占比忽略)。根據(jù)CP平衡:8%x+43%y=16%。代入y=1-x,得8x+43(1-x)=16→8x+43-43x=16→-35x=-27→x=27/35≈0.7714(77.14%),y=1-0.7714≈0.2286(22.86%)。即玉米77.14%,豆粕22.86%。2.某豬場保育舍仔豬(25kg)日采食量為1.2kg,日增重為500g,計算其飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)和蛋白質(zhì)效率比(PER,假設(shè)飼料CP為18%,仔豬體蛋白沉積率為16%)。答案:FCR=日采食量/日增重=1.2kg/0.5kg=2.4。體蛋白沉積量=日增重×體蛋白沉積率=500g×16%=80g。PER=日增重中體蛋白量/飼料中CP攝入量=80g/(1200g×18%)=80/(216)≈0.37。五、案例分析題(20分)某規(guī)?;i場保育舍(30-60日齡仔豬)近期出現(xiàn)以下問題:部分仔豬精神沉郁,采食量下降,腹瀉(糞便呈黃色稀便,含未消化飼料),生長速度減慢,死亡率約3%。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查,豬舍溫度22℃(目標(biāo)26-28℃),濕度75%(正常60-70%),密度為0.3m2/頭(標(biāo)準(zhǔn)0.35-0.4m2/頭);飼料為剛更換的新批次保育料(粗蛋白18%,含5%小麥替代原玉米);近期未進(jìn)行驅(qū)蟲,圈舍地面有積糞未及時清理。請分析可能的原因,并提出針對性解決方案。答案:可能原因:①環(huán)境因素:溫度偏低(22℃<26℃)導(dǎo)致仔豬冷應(yīng)激,腸道蠕動加快,消化吸收能力下降;濕度偏高(75%>70%)利于細(xì)菌(大腸桿菌)和球蟲繁殖;密度過高(0.3m2<0.35m2)加劇競爭,應(yīng)激增加,免疫力降低。②飼料因素:突然更換飼料(小麥替代玉米)未過渡,仔豬腸道微生物區(qū)系未適應(yīng),消化酶(如木聚糖酶)分泌不足,導(dǎo)致營養(yǎng)性腹瀉;小麥含非淀粉多糖(NSP),可能增加腸道滲透壓,引發(fā)腹瀉。③管理因素:未及時清理積糞,糞便中的大腸桿菌、沙門氏菌大量增殖,通過糞口傳播感染;未驅(qū)蟲(如球蟲),球蟲寄生腸道黏膜,破壞吸收功能,導(dǎo)致腹瀉。解決方案:①環(huán)境調(diào)控:提升舍溫至26-28℃(增加保溫?zé)?、關(guān)閉部分風(fēng)機(jī));降低濕度(加強(qiáng)通風(fēng),減少地面沖水);調(diào)整密度(分群,每欄≤15頭,確保0.35m2/頭)。②飼料管理:新舊飼料過渡(3天內(nèi)新料比例從30%增至100%);在飼料中添加酶制劑(木聚糖酶、β-葡聚糖酶)幫助消化小麥中的NSP;添加益生菌(枯草芽孢桿菌、乳酸菌)調(diào)節(jié)腸道
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