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PAGE賓館消防宣傳與培訓(xùn)制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)賓館消防安全管理,提高全體員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力,預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,保障賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,特制定本消防宣傳與培訓(xùn)制度。(二)適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有員工及入住賓客。(三)依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、組織與職責(zé)(一)消防安全管理委員會(huì)成立以賓館總經(jīng)理為主任,各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的消防安全管理委員會(huì)。消防安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織賓館的消防安全工作,制定消防安全管理制度,審議消防安全工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)解決消防安全工作中的重大問(wèn)題。(二)消防安全責(zé)任人賓館總經(jīng)理是賓館消防安全責(zé)任人,對(duì)賓館的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。其職責(zé)包括:1.貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī),保障賓館消防安全符合規(guī)定,掌握本賓館的消防安全情況。2.將消防工作與賓館的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。3.為本賓館的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。4.確定逐級(jí)消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。5.組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。6.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專(zhuān)職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。7.組織制定符合本賓館實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實(shí)施演練。(三)消防安全管理人賓館消防安全管理人由副總經(jīng)理?yè)?dān)任,負(fù)責(zé)組織實(shí)施賓館的消防安全管理工作。其職責(zé)包括:1.擬訂年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作。2.組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí)。3.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。4.組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。5.組織實(shí)施對(duì)本賓館消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。6.組織管理專(zhuān)職消防隊(duì)和義務(wù)消防隊(duì)。7.在員工中組織開(kāi)展消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。8.賓館消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。9.定期向消防安全責(zé)任人報(bào)告消防安全情況,及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問(wèn)題。(四)各部門(mén)職責(zé)1.客房部負(fù)責(zé)對(duì)客房區(qū)域的賓客進(jìn)行消防安全宣傳,提醒賓客注意用火、用電安全。定期檢查客房?jī)?nèi)的消防設(shè)施設(shè)備,確保其完好有效。組織本部門(mén)員工參加消防安全培訓(xùn),提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。2.餐飲部加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房等區(qū)域的消防安全管理,確保用火、用電、用氣安全。對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),使其熟悉火災(zāi)預(yù)防和撲救知識(shí)。定期檢查廚房?jī)?nèi)的油煙管道、燃?xì)夤艿赖?,及時(shí)清理油污,防止火災(zāi)事故的發(fā)生。3.工程部負(fù)責(zé)賓館內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和維修工作,確保消防設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)新安裝的電氣設(shè)備、管道等進(jìn)行消防安全檢查,確保符合消防安全要求。配合消防安全管理部門(mén)進(jìn)行消防安全檢查和火災(zāi)隱患整改工作。4.保安部負(fù)責(zé)賓館內(nèi)的消防安全巡邏,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理火災(zāi)隱患。協(xié)助開(kāi)展消防安全宣傳和培訓(xùn)工作,組織員工參加滅火和應(yīng)急疏散演練。負(fù)責(zé)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的監(jiān)控和管理,確?;馂?zāi)報(bào)警及時(shí)準(zhǔn)確。發(fā)生火災(zāi)時(shí),負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)賓客疏散,撲救初期火災(zāi)。5.其他部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)區(qū)域內(nèi)的消防安全管理工作,落實(shí)消防安全制度和操作規(guī)程。組織本部門(mén)員工參加消防安全培訓(xùn),提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。積極配合賓館消防安全管理部門(mén)的工作,共同做好賓館的消防安全工作。三、消防宣傳(一)宣傳內(nèi)容1.消防法律法規(guī),如《中華人民共和國(guó)消防法》等。2.賓館的消防安全制度和操作規(guī)程。3.火災(zāi)預(yù)防知識(shí),包括用火、用電、用氣安全,易燃、易爆物品的管理等。4.火災(zāi)報(bào)警方法,如撥打“119”火警電話的正確方式。5.初期火災(zāi)撲救方法,如滅火器、消火栓的使用等。6.疏散逃生知識(shí),包括疏散通道、安全出口的位置,疏散逃生的方法和注意事項(xiàng)等。(二)宣傳方式1.在賓館大堂、電梯間、客房?jī)?nèi)等顯著位置張貼消防安全宣傳海報(bào)。2.在賓館內(nèi)部電視、廣播系統(tǒng)中定期播放消防安全知識(shí)宣傳片。3.利用賓館的電子顯示屏滾動(dòng)播放消防安全標(biāo)語(yǔ)和提示信息。4.在賓館員工培訓(xùn)、會(huì)議等活動(dòng)中,穿插進(jìn)行消防安全知識(shí)宣傳。5.對(duì)入住賓客發(fā)放消防安全宣傳資料,如宣傳手冊(cè)、溫馨提示等。6.組織開(kāi)展消防安全知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽等活動(dòng),提高員工和賓客的消防安全意識(shí)。(三)宣傳頻次1.消防安全宣傳海報(bào)每季度更新一次。2.消防安全知識(shí)宣傳片每周至少播放一次。3.電子顯示屏滾動(dòng)播放消防安全標(biāo)語(yǔ)和提示信息每天不少于8小時(shí)。4.對(duì)入住賓客發(fā)放消防安全宣傳資料每月不少于一次。5.消防安全知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽等活動(dòng)每年至少組織一次。四、消防培訓(xùn)(一)培訓(xùn)對(duì)象1.賓館全體員工。2.新入職員工。3.重點(diǎn)崗位員工,如客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、保安人員、工程維修人員等。(二)培訓(xùn)內(nèi)容1.消防法律法規(guī)和賓館消防安全制度講解《中華人民共和國(guó)消防法》等相關(guān)法律法規(guī)的主要內(nèi)容。詳細(xì)介紹賓館的消防安全制度,如消防安全責(zé)任制規(guī)定、消防設(shè)施設(shè)備管理制度、用火用電用氣安全管理制度等。2.火災(zāi)預(yù)防知識(shí)分析火災(zāi)發(fā)生的原因和規(guī)律,講解如何預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。介紹賓館內(nèi)各類(lèi)場(chǎng)所的火災(zāi)預(yù)防措施,如客房?jī)?nèi)的電器使用安全、餐飲廚房的燃?xì)馐褂冒踩取?.火災(zāi)報(bào)警與應(yīng)急處置教授如何正確撥打“119”火警電話,報(bào)警時(shí)應(yīng)說(shuō)明的內(nèi)容。講解賓館內(nèi)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的使用方法,如手動(dòng)報(bào)警按鈕、煙感探測(cè)器等的操作。培訓(xùn)初期火災(zāi)的撲救方法,如滅火器、消火栓的使用技巧,不同類(lèi)型火災(zāi)的撲救要點(diǎn)。組織員工進(jìn)行火災(zāi)應(yīng)急處置演練,包括如何組織疏散賓客、如何進(jìn)行自救互救等。4.疏散逃生知識(shí)介紹賓館內(nèi)疏散通道、安全出口的位置和疏散標(biāo)志的識(shí)別方法。講解疏散逃生的基本原則和方法,如彎腰低姿前行、用濕毛巾捂住口鼻等。組織員工進(jìn)行疏散逃生演練,讓員工熟悉疏散路線和逃生方法。(三)培訓(xùn)方式1.集中培訓(xùn)定期組織全體員工參加消防安全集中培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí),培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋消防法律法規(guī)、火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報(bào)警與應(yīng)急處置、疏散逃生等方面。邀請(qǐng)消防專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行授課,通過(guò)案例分析、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,增強(qiáng)培訓(xùn)的直觀性和實(shí)用性。2.部門(mén)培訓(xùn)各部門(mén)根據(jù)本部門(mén)的工作特點(diǎn)和實(shí)際情況,組織開(kāi)展針對(duì)性的消防安全培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容重點(diǎn)圍繞本部門(mén)的消防安全操作規(guī)程和應(yīng)急處置措施。部門(mén)培訓(xùn)由部門(mén)負(fù)責(zé)人或消防安全管理員負(fù)責(zé)組織實(shí)施,培訓(xùn)結(jié)束后,將培訓(xùn)情況報(bào)賓館消防安全管理部門(mén)備案。3.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)結(jié)合賓館的實(shí)際工作,在客房、餐飲、工程等現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。培訓(xùn)人員現(xiàn)場(chǎng)講解消防設(shè)施設(shè)備的使用方法、火災(zāi)預(yù)防措施等內(nèi)容,并進(jìn)行實(shí)際操作演示。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),讓員工更加直觀地了解和掌握消防安全知識(shí)和技能,提高員工在實(shí)際工作中的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。4.網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)利用賓館內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)設(shè)消防安全培訓(xùn)課程,員工可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)。培訓(xùn)課程包括視頻教程、文字資料、在線測(cè)試等內(nèi)容,方便員工自主學(xué)習(xí)和鞏固知識(shí)。定期對(duì)員工的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,了解員工的學(xué)習(xí)進(jìn)度和掌握程度,針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行輔導(dǎo)和解答。(四)培訓(xùn)頻次1.全體員工每年至少參加一次消防安全集中培訓(xùn)。2.新入職員工在上崗前必須接受消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí)。3.重點(diǎn)崗位員工每半年至少參加一次消防安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。4.各部門(mén)每月至少組織一次消防安全部門(mén)培訓(xùn)。5.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)根據(jù)實(shí)際工作需要適時(shí)開(kāi)展。6.網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)課程要求員工每月至少學(xué)習(xí)[X]小時(shí)。(五)培訓(xùn)考核1.對(duì)參加消防安全培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,考核方式包括理論考試、實(shí)際操作考核等。2.理論考試采用閉卷形式,考試內(nèi)容涵蓋培訓(xùn)的所有知識(shí)點(diǎn),考試成績(jī)滿(mǎn)分為100分,60分為合格。3.實(shí)際操作考核主要考核員工對(duì)滅火器、消火栓等消防設(shè)施設(shè)備的使用熟練程度,以及在火災(zāi)應(yīng)急處置中的實(shí)際操作能力。4.對(duì)考核不合格的員工,進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn),直至考核合格為止。5.員工的培訓(xùn)考核成績(jī)納入個(gè)人績(jī)效考核檔案,作為員工晉升、獎(jiǎng)勵(lì)、評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)之一。五、消防演練(一)演練計(jì)劃1.賓館每年至少組織一次滅火和應(yīng)急疏散演練。演練時(shí)間應(yīng)選擇在賓館營(yíng)業(yè)相對(duì)空閑時(shí)段,確保演練的順利進(jìn)行。2.根據(jù)賓館的實(shí)際情況,制定詳細(xì)的演練計(jì)劃,明確演練的目的、內(nèi)容、步驟、參與人員等。演練計(jì)劃應(yīng)提前報(bào)消防安全管理委員會(huì)審批,并在演練前至少一周通知全體員工。3.演練計(jì)劃應(yīng)包括火災(zāi)報(bào)警與接警處置、初期火災(zāi)撲救、人員疏散與逃生、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)、醫(yī)療救護(hù)等環(huán)節(jié),確保演練全面覆蓋賓館的消防安全工作。(二)演練準(zhǔn)備1.成立演練組織機(jī)構(gòu),明確各小組的職責(zé)和分工。演練組織機(jī)構(gòu)包括滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、通訊聯(lián)絡(luò)組等。2.準(zhǔn)備演練所需的器材和物資,如滅火器、消火栓、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈具、擔(dān)架、急救箱等,并確保器材和物資完好有效。3.對(duì)演練場(chǎng)地進(jìn)行布置,設(shè)置模擬火源、煙霧發(fā)生器等,營(yíng)造真實(shí)的火災(zāi)場(chǎng)景。4.組織參演人員學(xué)習(xí)演練計(jì)劃和各自的職責(zé),熟悉演練流程和要求。(三)演練實(shí)施1.演練開(kāi)始前,由消防安全管理人向全體參演人員講解演練的目的、內(nèi)容、步驟和注意事項(xiàng),強(qiáng)調(diào)演練的紀(jì)律和安全要求。2.按照演練計(jì)劃,模擬火災(zāi)發(fā)生場(chǎng)景,啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng),各小組按照職責(zé)分工迅速展開(kāi)行動(dòng)。滅火行動(dòng)組迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),利用滅火器、消火栓等器材進(jìn)行滅火撲救。疏散引導(dǎo)組組織賓客和員工按照預(yù)定的疏散路線進(jìn)行疏散,確保人員安全有序地撤離到安全區(qū)域。安全保衛(wèi)組負(fù)責(zé)維護(hù)演練現(xiàn)場(chǎng)的秩序,設(shè)置警戒區(qū)域,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入演練現(xiàn)場(chǎng)。醫(yī)療救護(hù)組在安全區(qū)域設(shè)立臨時(shí)醫(yī)療救護(hù)點(diǎn),對(duì)受傷人員進(jìn)行緊急救治。通訊聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)與各小組之間的通訊聯(lián)絡(luò),及時(shí)傳達(dá)演練指令和反饋演練情況。3.在演練過(guò)程中,要注意觀察各小組的行動(dòng)情況,及時(shí)糾正存在的問(wèn)題,確保演練達(dá)到預(yù)期效果。4.演練結(jié)束后,由消防安全管理人對(duì)演練情況進(jìn)行總結(jié)講評(píng),分析演練中存在的問(wèn)題和不足之處,提出改進(jìn)措施和建議。(四)演練總結(jié)1.對(duì)演練過(guò)程進(jìn)行全面總結(jié)評(píng)估,撰寫(xiě)演練總結(jié)報(bào)告。演練總結(jié)報(bào)告應(yīng)包括演練的基本情況、演練效果、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施等內(nèi)容。2.將演練總結(jié)報(bào)告報(bào)消防安全管理委員會(huì)審議,根據(jù)審議意見(jiàn),對(duì)演練計(jì)劃和相關(guān)消防安全制度進(jìn)行修訂完善。3.針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,組織相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)和整改,確保全體員工能夠熟練掌握火災(zāi)應(yīng)急處置技能,提高賓館的消防安全管理水平。六、消防檔案管理(一)檔案內(nèi)容1.賓館消防安全基本情況檔案,包括賓館的基本信息、消防設(shè)施設(shè)備清單、消防安全管理制度、消防安全責(zé)任人及管理人名單等。2.消防宣傳與培訓(xùn)檔案,包括宣傳資料、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)記錄、考核成績(jī)等。3.消防演練檔案,包括演練計(jì)劃、演練記錄、演練總結(jié)報(bào)告等。4.火災(zāi)隱患排查與整改檔案,包括檢查記錄、隱患清單、整改措施、整改結(jié)果等。5.消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檔案,包括維護(hù)保養(yǎng)記錄、維修記錄更換記錄等。6.消防工作會(huì)議記錄檔案記錄消防安全管理委員會(huì)會(huì)議、消防安全工作例會(huì)等會(huì)議的內(nèi)容。(二)檔案管理
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