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文檔簡介

PAGE美容店面衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為確保美容店面的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,保障顧客的健康與安全,提升店面形象與服務質量,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于店內所有區(qū)域,包括接待區(qū)、美容操作區(qū)、產品展示區(qū)、儲物區(qū)、員工休息區(qū)等,以及所有員工、顧客和來訪人員。3.依據本制度依據《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》等相關法律法規(guī)及行業(yè)標準制定。二、衛(wèi)生管理職責1.店面負責人職責全面負責店面衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理計劃并組織實施。定期檢查店面衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理工作的有效開展。2.美容師職責保持個人衛(wèi)生,遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,確保美容操作過程的衛(wèi)生安全。負責所在美容操作區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,包括美容設備、工具、用品等的清潔消毒。協(xié)助店面負責人做好店面整體衛(wèi)生管理工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。3.前臺接待人員職責保持接待區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時清理垃圾和雜物。負責顧客接待過程中的衛(wèi)生服務,如提供干凈的毛巾、水杯等。協(xié)助店面負責人做好顧客衛(wèi)生投訴的處理工作。4.后勤人員職責負責店面公共區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,包括地面、墻面、門窗等的清潔。定期對儲物區(qū)進行整理和清潔,確保產品存放有序、衛(wèi)生良好。按照規(guī)定做好美容設備、工具的維修和保養(yǎng)工作,確保其正常運行和衛(wèi)生安全。三、衛(wèi)生標準與要求1.店面環(huán)境店面整體布局合理,通風良好,光線充足。地面清潔無污漬、水漬,保持干燥,定期進行清掃和拖地。墻面、天花板干凈整潔,無灰塵、蜘蛛網,定期進行擦拭和清潔。門窗玻璃明亮干凈,無污漬、手印,定期擦拭。店內溫度、濕度適宜,符合人體舒適要求。2.接待區(qū)桌椅擺放整齊,表面清潔無灰塵、污漬。沙發(fā)、茶幾干凈整潔,定期更換沙發(fā)套,清理茶幾上的雜物。接待臺保持清潔,物品擺放有序,無雜物堆積。垃圾桶配備充足,垃圾及時清理,垃圾袋定期更換。提供的宣傳資料、雜志等擺放整齊,保持干凈衛(wèi)生。3.美容操作區(qū)美容床、美容椅干凈整潔,定期更換床上用品和椅套,保持無污漬、無異味。美容設備、儀器表面清潔,定期進行消毒處理,確保設備正常運行且衛(wèi)生安全。美容工具、用品擺放有序,分類存放,定期進行清潔消毒,如梳子、刷子、毛巾、面膜碗等。操作臺面清潔無雜物,每次操作結束后及時清理,定期進行消毒。美容操作區(qū)的垃圾桶及時清理,垃圾袋定期更換。4.產品展示區(qū)產品陳列整齊有序,標簽清晰,無灰塵、污漬。展示架定期擦拭,保持干凈整潔。產品包裝完好,無破損、變形現(xiàn)象。及時清理過期或損壞的產品。5.儲物區(qū)儲物架擺放整齊,貨物分類存放,標識清晰。產品儲存環(huán)境干燥、通風良好,避免受潮、發(fā)霉。定期清理儲物區(qū),檢查貨物保質期,及時清理過期或變質的產品。儲物區(qū)地面、墻面保持清潔,無雜物堆積。6.員工休息區(qū)休息桌椅擺放整齊,表面清潔無灰塵、污漬。提供的飲水機、微波爐等設備定期清潔消毒,確保衛(wèi)生安全。休息區(qū)的垃圾桶及時清理,垃圾袋定期更換。保持休息區(qū)環(huán)境整潔,無雜物堆積,為員工提供一個舒適的休息空間。四、衛(wèi)生清潔與消毒流程1.日常清潔流程每天營業(yè)前,各區(qū)域工作人員對負責區(qū)域進行全面清潔,包括地面清掃、桌面擦拭、設備表面清潔等。營業(yè)過程中,及時清理顧客產生的垃圾和雜物,保持各區(qū)域環(huán)境整潔。每天營業(yè)結束后,對各區(qū)域進行徹底清潔,包括地面拖地、美容設備和工具的清洗、物品整理歸位等。2.消毒流程美容工具、用品的消毒:使用專用的消毒劑按照規(guī)定的濃度和時間進行浸泡消毒,消毒后用清水沖洗干凈,晾干備用。美容設備、儀器的消毒:根據設備、儀器的特點,選擇合適的消毒方法,如擦拭消毒、紫外線消毒等,定期進行消毒處理。操作臺面的消毒:使用消毒劑擦拭操作臺面,確保臺面無細菌滋生。毛巾、床單等床上用品的消毒:采用高溫消毒或化學消毒的方法進行消毒,消毒后的用品應妥善存放,防止再次污染。3.特殊情況消毒處理如有顧客患有傳染性疾病,應立即對相關區(qū)域進行徹底消毒,包括美容操作區(qū)、使用過的工具和用品等,消毒后進行通風換氣。美容設備、儀器出現(xiàn)故障或維修后,應進行全面消毒處理,確保設備衛(wèi)生安全后再投入使用。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率店面負責人每天對店面衛(wèi)生狀況進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對各區(qū)域衛(wèi)生情況進行詳細檢查和評估。2.檢查內容店面環(huán)境的整潔程度,包括地面、墻面、門窗等。各區(qū)域的衛(wèi)生標準執(zhí)行情況,如美容操作區(qū)、接待區(qū)、產品展示區(qū)等。衛(wèi)生清潔與消毒流程的落實情況,包括工具、用品、設備的消毒記錄等。儲物區(qū)的貨物存放和衛(wèi)生狀況。員工個人衛(wèi)生及衛(wèi)生操作規(guī)范的遵守情況。3.考核標準衛(wèi)生檢查結果納入員工績效考核體系,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對不達標的員工進行相應的處罰。對于連續(xù)多次衛(wèi)生檢查不達標的區(qū)域或個人,店面負責人將進行重點督促和整改,情節(jié)嚴重的將給予警告或辭退處理。六、員工衛(wèi)生培訓與教育1.培訓內容相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,如《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》等。店面衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生標準,確保員工熟悉并遵守。衛(wèi)生清潔與消毒知識和技能,包括不同區(qū)域的清潔方法、消毒藥劑的使用等。個人衛(wèi)生習慣和職業(yè)健康知識,如正確的洗手方法、如何預防交叉感染等。2.培訓方式定期組織集中培訓,邀請專業(yè)人員進行授課,講解衛(wèi)生管理知識和技能。現(xiàn)場操作演示,由經驗豐富的員工進行實際操作示范,讓新員工直觀了解衛(wèi)生清潔與消毒流程。發(fā)放衛(wèi)生培訓資料,供員工自主學習和復習。3.培訓頻率新員工入職時必須接受衛(wèi)生培訓,經考核合格后方可上崗。定期組織全體員工進行衛(wèi)生培訓,每季度至少一次,確保員工及時掌握最新的衛(wèi)生管理要求和知識。七、顧客衛(wèi)生服務與投訴處理1.顧客衛(wèi)生服務為顧客提供干凈、衛(wèi)生的美容服務環(huán)境,確保美容工具、用品的清潔消毒。在顧客接待過程中,向顧客宣傳衛(wèi)生知識,提醒顧客注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。為顧客提供一次性用品,如一次性毛巾、一次性面膜碗等,確保用品的衛(wèi)生安全。2.顧客衛(wèi)生投訴處理設立專門的顧客衛(wèi)生投訴渠道,如投訴電話、意見箱等,及時收集顧客的衛(wèi)生投訴信息。接到顧客投訴后,應立即進行調查核實,了解投訴的具體情況。根據調查結果,采取相應的措施進行處理,如對相關區(qū)域進行再次清潔消毒、向顧客道歉并給予適當補償?shù)?/p>

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