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文檔簡介
PAGE沐浴場所環(huán)境衛(wèi)生清潔制度一、總則1.目的為確保沐浴場所的環(huán)境衛(wèi)生符合相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,為顧客提供安全、舒適、衛(wèi)生的沐浴環(huán)境,特制定本清潔制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有沐浴場所,包括但不限于洗浴中心、溫泉浴場等。3.基本原則沐浴場所的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作應遵循預防為主、清潔及時、責任明確、監(jiān)督到位的原則,確保場所內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標。二、清潔標準與要求(一)公共區(qū)域1.大廳地面:每日營業(yè)前、營業(yè)結束后及營業(yè)期間定時清掃,保持地面無雜物、無污漬、無水漬,光亮整潔。墻面、天花板:定期擦拭,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),保持干凈整潔。休息區(qū):沙發(fā)、茶幾等擺放整齊,定期清潔,無污漬、無破損,抱枕、靠墊等柔軟織物定期清洗更換。垃圾桶:及時清理垃圾,保持垃圾桶外觀清潔,周圍無散落垃圾。2.更衣室衣柜:每日擦拭衣柜表面,保持干凈無灰塵,定期檢查衣柜內(nèi)部,確保無異味、無污漬。座椅:定時清潔,無污漬、無損壞,擺放整齊。地面:保持清潔,無雜物、無水漬,定期消毒。通風換氣:保證更衣室通風良好,空氣清新,無異味。3.沐浴區(qū)淋浴設施:每日營業(yè)前、營業(yè)結束后及營業(yè)期間定時清潔淋浴噴頭、水龍頭等設施,無水垢、無污漬,出水通暢。浴池(溫泉池):水質(zhì):嚴格按照相關衛(wèi)生標準定期檢測水質(zhì),確保水質(zhì)符合要求,每日補充新水,定期換水。池壁、池底:每日營業(yè)結束后進行深度清潔,去除污垢、水垢,保持干凈光滑。周邊地面:保持清潔干燥,無積水、無污漬。桑拿房、蒸汽房:內(nèi)部設施:定期清潔桑拿石、蒸汽發(fā)生器等設施,無灰塵、無雜物。地面、墻面:保持清潔,無污漬、無損壞。通風系統(tǒng):定期檢查和清潔通風管道,確保通風良好,無異味。拖鞋、浴巾、浴袍等用品:拖鞋:每日清洗消毒,保持干凈無異味,定期更換。浴巾、浴袍:每日清洗消毒,折疊整齊擺放,定期更換。4.衛(wèi)生間便器:每日清潔消毒,無污漬、無異味,定期檢查沖水設施是否正常。洗手臺:保持臺面清潔,無污漬、無水漬,水龍頭、洗手液盒等設施無污垢。鏡子:擦拭干凈,無水印、無污漬。地面:保持清潔干燥,無積水、無雜物,定期消毒。垃圾桶:及時清理垃圾,保持垃圾桶外觀清潔,周圍無散落垃圾,定期消毒。(二)員工區(qū)域1.員工更衣室參照顧客更衣室清潔標準執(zhí)行,確保員工個人物品擺放整齊,更衣室環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.員工休息室保持休息室內(nèi)整潔,桌椅擺放整齊,定期清潔桌面、地面,無雜物、無污漬。提供干凈的飲用水,保持飲水機清潔。(三)消毒要求1.沐浴場所應配備相應的消毒設備和消毒劑,按照規(guī)定的消毒方法和頻率進行消毒。2.公共區(qū)域的地面、墻面、天花板等每周至少進行一次全面消毒;沐浴設施、衛(wèi)生間設施等每日營業(yè)結束后進行消毒;拖鞋、浴巾、浴袍等用品每日清洗消毒。3.消毒記錄應詳細、準確,包括消毒時間、消毒部位、消毒劑名稱、消毒人員等信息,保存期限不少于兩年。三、清潔流程與操作規(guī)范(一)清潔工具與用品準備1.根據(jù)清潔任務的不同,準備相應的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、刷子、水桶等,并確保工具清潔、完好。2.選用符合衛(wèi)生標準的消毒劑、清潔劑等用品,按照規(guī)定的比例進行調(diào)配。(二)公共區(qū)域清潔流程1.大廳清潔流程營業(yè)結束后:清理地面垃圾,用掃帚清掃灰塵、雜物,然后用拖把拖地,最后用干凈的抹布擦干地面水漬。擦拭墻面、天花板,去除灰塵和污漬。清潔休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等,擦拭表面污漬,整理抱枕、靠墊。清理垃圾桶,更換垃圾袋。營業(yè)期間:定時清掃地面垃圾,保持地面整潔。及時擦拭休息區(qū)客人使用后的桌面、座椅等。2.更衣室清潔流程營業(yè)結束后:依次擦拭衣柜表面,打開衣柜門,清潔內(nèi)部,檢查有無損壞。清潔座椅,擦拭地面,進行消毒。營業(yè)期間:隨時清理更衣室地面雜物,保持整潔。及時整理客人使用后的衣柜,確保物品擺放整齊。3.沐浴區(qū)清潔流程淋浴設施清潔:營業(yè)結束后,關閉淋浴噴頭的水源,用刷子蘸取適量清潔劑刷洗噴頭,去除水垢和污漬,然后用清水沖洗干凈。擦拭水龍頭等設施,保持光亮。浴池(溫泉池)清潔:營業(yè)結束后,先將浴池(溫泉池)內(nèi)的水排空。用刷子蘸取專用清潔劑刷洗池壁和池底,去除污垢和水垢。用清水沖洗干凈后,注入新水,按照規(guī)定添加消毒劑進行消毒。桑拿房、蒸汽房清潔:營業(yè)結束后,關閉電源,待溫度降低后,用干布擦拭桑拿石、蒸汽發(fā)生器等設施表面的灰塵和雜物。清潔地面和墻面,進行消毒。用品清潔:拖鞋、浴巾、浴袍等用品收集后,按照規(guī)定的程序進行清洗消毒,然后分類折疊整齊擺放。4.衛(wèi)生間清潔流程營業(yè)結束后:先清理便器內(nèi)的污垢,用刷子蘸取清潔劑刷洗,然后用清水沖洗干凈,進行消毒。擦拭洗手臺臺面、水龍頭、洗手液盒等設施,保持清潔。擦拭鏡子,清潔地面,清理垃圾桶,更換垃圾袋,進行消毒。營業(yè)期間:定時清理衛(wèi)生間垃圾,保持便器、洗手臺等設施清潔。(三)消毒操作規(guī)范1.消毒劑的配制應嚴格按照產(chǎn)品說明書的要求進行,確保濃度準確。2.消毒方法可采用擦拭、浸泡、噴霧等,根據(jù)消毒對象的不同選擇合適的消毒方法。3.消毒人員應穿戴好防護用品,如手套、口罩等,避免消毒劑對人體造成傷害。4.消毒后,應使用清水對消毒部位進行擦拭或沖洗,去除殘留的消毒劑。四、人員職責與分工(一)清潔人員職責1.按照清潔制度和操作規(guī)范,負責沐浴場所公共區(qū)域及員工區(qū)域的日常清潔工作,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.嚴格執(zhí)行消毒制度,按時對相關區(qū)域和用品進行消毒,做好消毒記錄。3.及時清理垃圾,保持垃圾桶清潔,定期更換垃圾袋。4.發(fā)現(xiàn)清潔工具、設施設備等損壞或異常情況,及時報告上級并協(xié)助維修。5.配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,提供相關清潔消毒資料。(二)管理人員職責1.負責制定和完善沐浴場所環(huán)境衛(wèi)生清潔制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期檢查清潔工作質(zhì)量,對不符合標準的情況及時提出整改意見,督促清潔人員進行整改。3.組織清潔人員培訓,提高清潔人員的業(yè)務水平和衛(wèi)生意識。4.協(xié)調(diào)清潔工作與其他工作的關系,確保沐浴場所正常運營。5.負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通,及時了解行業(yè)最新衛(wèi)生標準和要求,調(diào)整清潔制度和工作措施。五、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.管理人員應定期對沐浴場所的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作進行檢查,每周至少進行一次全面檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時記錄并督促整改。2.設立清潔質(zhì)量監(jiān)督小組,由管理人員、清潔人員代表等組成,定期對清潔工作進行抽查,對清潔人員的工作質(zhì)量進行評價。3.鼓勵員工對清潔工作進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時向管理人員報告,對提出有效建議的員工給予獎勵。(二)外部監(jiān)督1.積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料和信息,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。2.關注行業(yè)動態(tài)和消費者反饋,根據(jù)反饋意見及時調(diào)整清潔制度和工作措施,不斷提高沐浴場所的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。六、培訓與考核(一)培訓計劃1.定期組織清潔人員參加環(huán)境衛(wèi)生清潔知識和技能培訓。2.培訓內(nèi)容包括清潔標準、操作規(guī)范、消毒知識、安全注意事項等。3.培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等多種形式,確保培訓效果。(二)考核制度1.建立清潔人員考核制度,對清潔人員的工作質(zhì)量、工作態(tài)度、遵守制度情況等進行考核。2.考核結果與清潔人員的績效掛鉤,對表現(xiàn)優(yōu)秀的清潔人員給予獎勵,對不符合要求的清潔人員進行批評教育或辭退。七、應急處理(一)突發(fā)衛(wèi)生事件應急措施1.如發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件,如傳染病疫情等,應立即啟動應急預案。2.加強沐浴場所的環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒工作,增加消毒頻率和力度。3.對相關區(qū)域進行封閉管理,暫停營業(yè),配合衛(wèi)生防疫部門的調(diào)查和處理。4.及時向員工和顧客通報事件情況,做好解釋和安撫工作。(二)設施設備故障應急處理1.當清潔設施設備出
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