PAGE家紡賣場衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的家紡賣場環(huán)境，保障消費(fèi)者的健康與購物體驗(yàn)，提升公司形象，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有家紡賣場，包括直營店、加盟店以及臨時展銷活動場所。3.基本原則衛(wèi)生管理工作應(yīng)遵循預(yù)防為主、清潔及時、責(zé)任明確、全員參與的原則，確保賣場衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.賣場負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)賣場衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督。制定衛(wèi)生管理計(jì)劃和目標(biāo)，并確保其有效實(shí)施。定期檢查賣場衛(wèi)生狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)與評估，持續(xù)改進(jìn)管理措施。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。積極參與賣場整體衛(wèi)生維護(hù)，配合完成公共區(qū)域的清潔任務(wù)。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報(bào)告上級，并協(xié)助解決。接受衛(wèi)生管理培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和清潔技能。3.清潔人員職責(zé)按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)賣場日常的清潔工作，包括地面、貨架、展示臺、衛(wèi)生間等區(qū)域。定期對清潔工具和設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常使用。嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，在清潔過程中注意避免對商品和設(shè)施造成損壞。及時清理垃圾和廢棄物，保持賣場環(huán)境整潔。三、賣場環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持地面干凈、整潔，無灰塵、污漬、水漬和雜物。定期進(jìn)行清掃和拖地，確保地面光亮。地毯應(yīng)保持清潔，無明顯污漬，定期進(jìn)行吸塵和清洗。2.貨架與展示臺貨架和展示臺應(yīng)擺放整齊，商品陳列有序。表面無灰塵、污漬，定期擦拭貨架和展示臺，確保商品展示區(qū)域干凈明亮。及時清理貨架和展示臺上的商品包裝、標(biāo)簽等廢棄物。3.墻面與天花板墻面應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵和污漬。天花板無明顯灰塵、水漬和脫落物。定期對墻面和天花板進(jìn)行檢查和清潔，如有損壞及時修復(fù)。4.門窗門窗玻璃干凈透明，無污漬、手印。門框、窗框無灰塵，定期擦拭門窗，保持良好的視覺效果。確保門窗關(guān)閉緊密，防止灰塵和雜物進(jìn)入賣場。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味。地面、墻面、洗手臺、便器等設(shè)施干凈整潔，定期消毒。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，確保衛(wèi)生間正常使用。及時清理衛(wèi)生間垃圾，保持垃圾桶清潔。6.通道與樓梯通道和樓梯應(yīng)保持暢通無阻，無雜物堆放。地面干凈整潔，扶手無灰塵，定期進(jìn)行清掃和擦拭。確保通道和樓梯的照明設(shè)施正常運(yùn)行，提供良好的通行環(huán)境。四、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.日常清潔流程營業(yè)前清潔人員對賣場地面進(jìn)行清掃，清除夜間積累的灰塵和雜物。擦拭貨架、展示臺表面灰塵，整理商品陳列。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生狀況，進(jìn)行簡單清潔和補(bǔ)充用品。營業(yè)中隨時清理賣場內(nèi)產(chǎn)生的垃圾，保持地面整潔。及時擦拭顧客觸摸過的貨架、展示臺等部位，保持清潔。對衛(wèi)生間進(jìn)行巡視，及時清理廢棄物，補(bǔ)充衛(wèi)生紙等用品。營業(yè)后關(guān)閉賣場照明和電器設(shè)備，切斷電源。全面清掃地面，包括角落和縫隙。深度清潔貨架、展示臺，擦拭商品表面灰塵。對衛(wèi)生間進(jìn)行徹底清潔和消毒，包括地面、墻面、便器、洗手臺等。清理垃圾并運(yùn)至指定地點(diǎn)，確保垃圾不滯留賣場。2.定期清潔流程每周對地毯進(jìn)行吸塵或清洗。清潔墻面和天花板的灰塵。檢查并清潔通風(fēng)口，確保通風(fēng)良好。每月對貨架和展示臺進(jìn)行全面清潔和消毒。深度清潔門窗玻璃，包括內(nèi)外表面。檢查衛(wèi)生間設(shè)施，如有損壞及時維修。每季度對賣場進(jìn)行全面的衛(wèi)生檢查和評估，針對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行集中整改。對清潔工具和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常使用。3.特殊清潔流程在舉辦促銷活動、新品展示等大型活動前后以及節(jié)假日期間，應(yīng)增加清潔頻次，重點(diǎn)加強(qiáng)活動區(qū)域和公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。當(dāng)賣場內(nèi)發(fā)生商品損壞、污漬污染等情況時，應(yīng)及時清理現(xiàn)場，恢復(fù)賣場整潔。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式賣場負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對賣場衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。公司定期組織衛(wèi)生檢查小組，對各賣場進(jìn)行全面檢查，檢查結(jié)果進(jìn)行記錄和通報(bào)。鼓勵員工對衛(wèi)生問題進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào)，對發(fā)現(xiàn)問題并及時報(bào)告的員工給予適當(dāng)獎勵。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)本制度規(guī)定的賣場環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合要求。檢查內(nèi)容包括地面、貨架、展示臺、墻面、天花板、門窗、衛(wèi)生間等區(qū)域的衛(wèi)生狀況。3.考核辦法將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的賣場和個人給予表彰和獎勵。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的賣場和個人進(jìn)行批評教育，并責(zé)令限期整改。如多次整改仍不符合要求，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，包括扣發(fā)獎金、調(diào)崗等。六、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.清潔用品與設(shè)備管理配備符合環(huán)保要求的清潔用品和設(shè)備，如清潔劑、消毒劑、掃帚拖把、吸塵器等。對清潔用品和設(shè)備進(jìn)行分類存放，妥善保管，防止泄漏、損壞和丟失。定期對清潔用品和設(shè)備進(jìn)行檢查和更換，確保其質(zhì)量和安全性。2.消毒管理根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)特點(diǎn)，合理使用消毒劑進(jìn)行消毒。衛(wèi)生間、公共區(qū)域等重點(diǎn)部位應(yīng)定期進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌和病毒傳播。消毒操作應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度、方法和時間進(jìn)行，確保消毒效果。3.安全操作規(guī)范清潔人員在工作過程中應(yīng)遵守安全操作規(guī)程，正確使用清潔工具和設(shè)備，避免發(fā)生安全事故。如使用電器設(shè)備時，應(yīng)確保插頭插緊、電線無破損，防止觸電事故。在高處作業(yè)時，應(yīng)使用安全防護(hù)設(shè)備，如梯子、安全帶等，確保人身安全。清潔過程中如發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)及時報(bào)告并采取措施消除隱患。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生管理培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生管理培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和清潔技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、清潔流程與規(guī)范、衛(wèi)生防護(hù)知識等。通過培訓(xùn)，使員工熟悉衛(wèi)生管理要求，掌握正確的清潔方法和操作技巧。2.衛(wèi)生宣傳教育在賣場內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和宣傳欄，向消費(fèi)者宣傳衛(wèi)生知識和公司衛(wèi)生管理措施。利用公司網(wǎng)站、微信公眾號等平臺發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)信息，提高公眾對賣場衛(wèi)生的關(guān)注度。