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文檔簡介
PAGE美甲美睫店衛(wèi)生管理制度大全一、總則1.目的為了確保美甲美睫店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)和行業(yè)標準,保障顧客的健康與安全,提升店鋪的整體形象和服務質量,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于[美甲美睫店具體名稱]店內所有區(qū)域,包括美甲操作區(qū)、美睫操作區(qū)、接待區(qū)、產品儲存區(qū)、員工休息區(qū)等,以及全體員工和所有進店顧客。3.依據本制度依據《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》等相關法律法規(guī)及行業(yè)標準制定。二、衛(wèi)生管理職責分工1.店長職責全面負責美甲美睫店的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理計劃和目標,并組織實施。定期檢查店內衛(wèi)生狀況,對發(fā)現的問題及時督促整改,確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門保持溝通,及時了解和掌握相關法律法規(guī)和政策的變化,確保店鋪經營符合要求。2.衛(wèi)生管理人員職責協助店長制定和完善衛(wèi)生管理制度,明確各區(qū)域衛(wèi)生管理責任人及具體工作要求。每日對店內衛(wèi)生進行巡查,記錄衛(wèi)生狀況,對不符合衛(wèi)生標準的情況及時通知責任人進行整改,并跟蹤整改結果。負責組織員工進行衛(wèi)生知識培訓,提高員工的衛(wèi)生意識和操作規(guī)范。3.員工衛(wèi)生職責嚴格遵守店內衛(wèi)生管理制度,保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤消毒、勤換工作服。負責各自工作區(qū)域的日常清潔和消毒工作,確保操作工具、設備、產品等符合衛(wèi)生要求。積極配合衛(wèi)生管理人員的工作,對提出的衛(wèi)生問題及時整改,共同維護店內良好的衛(wèi)生環(huán)境。4.顧客衛(wèi)生要求顧客應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,在進店前做好手部清潔。遵守店內衛(wèi)生規(guī)定,不得在店內吸煙、吐痰等,愛護店內衛(wèi)生設施和環(huán)境。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔每天營業(yè)前,應對店內各區(qū)域進行全面清潔,包括地面清掃、桌面擦拭、門窗玻璃清潔等,確保無灰塵、無雜物。營業(yè)期間,隨時保持操作區(qū)、接待區(qū)等區(qū)域的整潔,及時清理顧客使用后的垃圾和廢棄物。每天營業(yè)結束后,對店內所有區(qū)域進行徹底清潔,包括拖地、擦拭設備、整理物品等,確保店鋪環(huán)境干凈整潔。2.定期消毒美甲操作區(qū)、美睫操作區(qū)等重點區(qū)域每天至少進行一次消毒,使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑對操作臺面、工具、設備等進行擦拭消毒。接待區(qū)、產品儲存區(qū)、員工休息區(qū)等區(qū)域每周至少進行一次全面消毒,消毒方式可采用噴霧消毒或擦拭消毒。對于經常接觸顧客的物品,如美甲燈、美睫工具盒等,應每天進行消毒處理。3.通風換氣店內應安裝良好的通風設備,保持空氣流通。營業(yè)期間,應確保通風系統(tǒng)正常運行,每小時至少通風換氣一次。在非營業(yè)期間,如早班營業(yè)前和晚班營業(yè)結束后,應適當延長通風時間,以保證店內空氣清新。4.環(huán)境衛(wèi)生檢查衛(wèi)生管理人員應每天對店內環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,填寫衛(wèi)生檢查記錄表,對發(fā)現的問題及時記錄并通知責任人整改。店長每周至少組織一次全面的環(huán)境衛(wèi)生檢查,對衛(wèi)生管理工作進行總結和評估,對表現優(yōu)秀的員工給予表揚和獎勵,對衛(wèi)生不達標的區(qū)域和責任人進行督促整改和相應處罰。四、人員衛(wèi)生管理1.個人清潔員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗澡、勤換衣,保持頭發(fā)清潔整齊,不得留長指甲、涂指甲油(除工作需要外)。工作期間應穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩,工作服應定期清洗更換,保持整潔。2.健康管理員工應每年進行一次健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務的工作。員工在工作過程中如發(fā)現身體不適,應及時報告店長并暫停工作,待查明原因并治愈后,經衛(wèi)生管理人員同意方可重新上崗。3.衛(wèi)生培訓新員工入職前應接受衛(wèi)生知識培訓,培訓內容包括衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程、消毒知識等,培訓合格后方可上崗。定期組織員工進行衛(wèi)生知識培訓,培訓頻率不少于每月一次,不斷提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓應做好記錄,留存培訓資料。五、美甲美睫工具及產品衛(wèi)生管理1.工具采購采購的美甲美睫工具應符合國家相關衛(wèi)生標準,從正規(guī)渠道進貨,索取產品的衛(wèi)生許可證、質量檢驗報告等相關證明文件。對采購的工具進行嚴格驗收,檢查工具的外觀、質量、包裝等是否符合要求,嚴禁采購不合格產品。2.工具消毒美甲美睫工具使用前必須進行消毒處理,消毒方式可采用浸泡消毒、高溫消毒、紫外線消毒等,確保工具衛(wèi)生安全。消毒后的工具應存放在清潔、干燥、通風的專用工具盒或消毒柜內,避免再次污染。對于重復使用的工具,每次使用后都應及時進行清洗和消毒。3.產品儲存美甲美睫產品應分類存放于專用的產品儲存區(qū),儲存區(qū)應保持干燥、通風、陰涼,溫度適宜,避免產品受潮、變質。產品應按照有效期先后順序擺放,先進先出,避免過期使用。定期檢查產品的質量和保質期,對過期或變質的產品應及時清理銷毀,并做好記錄。4.產品使用美甲美睫產品使用前應檢查產品的外觀、氣味、質地等是否正常,如發(fā)現異常不得使用。使用產品時應遵循產品說明書的要求,注意操作規(guī)范,避免交叉污染。對于多人共用的產品,如甲油膠、睫毛膠水等,應配備專用的取用工具,防止污染。六、衛(wèi)生防護措施1.防護用品配備店內應配備充足的衛(wèi)生防護用品,如口罩、手套、一次性毛巾、消毒棉球、洗手液等,滿足日常經營需要。定期檢查防護用品的質量和數量,及時補充和更換過期或損壞的防護用品。2.顧客防護在為顧客提供美甲美睫服務前,應向顧客提供一次性毛巾或紙巾,用于擦拭手部。操作過程中,如需要接觸顧客的皮膚或眼睛等部位,應佩戴手套,確保操作安全衛(wèi)生。對于患有傳染病或其他不適宜美甲美睫的顧客,應拒絕提供服務,并做好解釋工作。3.交叉感染預防嚴格執(zhí)行一人一用一消毒制度,美甲美睫工具不得交叉使用,避免交叉感染。操作區(qū)應保持清潔整齊,不同類型的工具和產品應分開擺放,防止混淆污染。加強對員工的培訓,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能,規(guī)范操作流程,減少交叉感染的風險。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內部監(jiān)督衛(wèi)生管理人員應加強對店內衛(wèi)生狀況的日常監(jiān)督檢查,及時發(fā)現和糾正衛(wèi)生問題。店長應定期組織衛(wèi)生檢查,對各區(qū)域的衛(wèi)生管理工作進行全面評估,對存在的問題提出整改意見,并跟蹤整改落實情況。2.顧客監(jiān)督設立顧客意見箱,鼓勵顧客對店內衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和提出意見建議。對于顧客反映的衛(wèi)生問題,應及時調查處理,并將處理結果反饋給顧客。定期對顧客滿意度進行調查,其中衛(wèi)生方面的滿意度作為重要考核指標之一,根據顧客反饋不斷改進衛(wèi)生管理工作。3.外部監(jiān)督積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作,如實提供相關資料和信息。對于衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見,應立即組織整改,確保店鋪衛(wèi)生符合要求。關注行業(yè)衛(wèi)生動態(tài)和相關法律法規(guī)的變化,及時調整和完善店內衛(wèi)生管理制度,保持與行業(yè)標準接軌。八、衛(wèi)生事故處理1.事故報告如發(fā)生衛(wèi)生事故(如顧客感染、產品質量問題等),員工應立即報告店長,店長應在第一時間了解事故情況,并向上級主管部門報告。事故報告應包括事故發(fā)生的時間、地點、經過、涉及人員、初步原因等詳細信息。2.應急處理發(fā)生衛(wèi)生事故后,應立即采取應急措施,如對受影響的顧客進行救治、對相關產品和工具進行封存、對事故現場進行消毒等,防止事故擴大。配合相關部門進行調查處理,提供真實、準確的信息和資料,積極協助解決問題。3.責任追究對衛(wèi)生事故進行調查分析,查明原因,確定責任主體。對于因違反衛(wèi)生管理制度導致事故發(fā)生的責任人,應依法依規(guī)追究其責任。根據事故的嚴重程度,
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