PAGE電子城賣場衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的電子城賣場環(huán)境，保障消費者和員工的健康，提升電子城的整體形象和競爭力，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于電子城內(nèi)所有經(jīng)營場所、公共區(qū)域以及員工工作區(qū)域的衛(wèi)生管理。3.職責分工電子城管理部門負責整體衛(wèi)生管理工作的統(tǒng)籌、監(jiān)督和考核。各商戶負責其經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護。保潔人員按照規(guī)定負責公共區(qū)域的日常清掃和保潔工作。二、衛(wèi)生標準1.經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生標準地面：保持干凈、整潔，無雜物、污漬，定期進行清掃和拖地，確保地面光亮。柜臺及展示架：表面清潔，無灰塵、水漬，商品擺放整齊有序，標簽清晰。設備及儀器：定期擦拭，保持外觀清潔，無故障運行，電線電纜整齊有序。墻面和天花板：無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無脫落墻皮，保持整潔美觀。門窗：玻璃干凈透明，窗框無灰塵，開關靈活，定期擦拭。垃圾桶：垃圾及時清理，桶身清潔，周圍無散落垃圾，定期消毒。2.公共區(qū)域衛(wèi)生標準通道：地面干凈，無障礙物，保持暢通無阻，定期清掃和拖洗。樓梯和電梯：扶手干凈，梯級無污漬，電梯轎廂清潔，運行正常。衛(wèi)生間：洗手臺、便器、鏡子等設施清潔衛(wèi)生，無異味，衛(wèi)生紙供應充足，定期消毒。休息區(qū)：桌椅擺放整齊，地面清潔，周圍環(huán)境整潔，定期進行清掃和整理。消防設施：表面清潔，無損壞，周圍無雜物，確保正常使用。3.員工工作區(qū)域衛(wèi)生標準辦公桌椅：桌面整潔，文件擺放有序，椅子擺放整齊，定期擦拭。電腦及辦公設備：保持清潔，無灰塵，正常運行，電線整理規(guī)范。垃圾處理：及時清理垃圾，保持工作區(qū)域整潔。三、衛(wèi)生清潔流程1.日常清潔流程早上開業(yè)前，保潔人員對公共區(qū)域進行全面清掃，包括地面、樓梯、電梯、衛(wèi)生間等。商戶在營業(yè)期間，隨時清理經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的垃圾和雜物，保持環(huán)境整潔。晚上閉店后，保潔人員對公共區(qū)域進行再次清掃和拖地，確保地面干凈。各商戶對經(jīng)營區(qū)域進行全面整理和清潔，關閉設備電源，整理商品，擦拭柜臺等。2.定期清潔流程每周：對電子城的墻面、天花板、門窗等進行全面擦拭清潔。每月：對衛(wèi)生間進行深度清潔和消毒，包括便器、洗手臺、地面等的消毒處理。每季度：對電子城的整體環(huán)境進行全面檢查和清潔，包括公共區(qū)域和經(jīng)營區(qū)域的全面清掃、設備維護等。3.特殊清潔流程遇有特殊活動或大量人員流動后，及時增加清潔頻次，重點對人員密集區(qū)域進行清掃和消毒。發(fā)現(xiàn)污漬、異味等問題時，及時進行針對性清潔和處理。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式管理部門定期對電子城的衛(wèi)生情況進行巡查，包括公共區(qū)域和經(jīng)營區(qū)域。不定期進行抽查，重點檢查衛(wèi)生死角和問題較多的區(qū)域。設立意見箱，收集消費者和員工對衛(wèi)生問題的反饋。2.檢查標準嚴格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標準進行檢查，對每個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行詳細記錄。3.考核辦法對于衛(wèi)生不達標的商戶，第一次給予警告，要求限期整改。第二次仍未達標的，處以一定金額的罰款，并在電子城內(nèi)進行通報批評。連續(xù)多次衛(wèi)生不達標的商戶，將視情節(jié)嚴重程度采取進一步措施，如限制經(jīng)營活動等。對于保潔人員，考核其工作質(zhì)量和效率，表現(xiàn)優(yōu)秀的給予獎勵，不稱職的進行批評教育或辭退。五、衛(wèi)生防護與安全1.衛(wèi)生防護措施保潔人員在工作時應佩戴口罩、手套等防護用品，避免直接接觸垃圾和污染物。定期對公共區(qū)域和經(jīng)營區(qū)域進行消毒，使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑。加強通風換氣，保持空氣流通，特別是在人員密集區(qū)域和封閉空間。2.安全注意事項清潔工具應妥善保管，放置在安全位置，避免造成人員傷害。在進行高處清潔作業(yè)時，應采取必要的安全防護措施，如系安全帶等。注意用電安全，清潔電器設備時應先切斷電源，避免觸電事故。六、員工培訓與宣傳1.員工培訓定期組織員工參加衛(wèi)生管理培訓，包括衛(wèi)生標準、清潔流程、防護知識等。新員工入職時，進行衛(wèi)生管理方面的專項培訓，使其熟悉本制度要求。通過培訓，提高員工的衛(wèi)生意識和責任感，并將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核。2.宣傳教育在電子城內(nèi)設置衛(wèi)生宣傳標語和宣傳欄，宣傳衛(wèi)生知識和本制度要求。利用電子顯示屏等設備，滾動播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，提高消費者和員工的關注度。向商戶和消費