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PAGE棋牌室打掃衛(wèi)生規(guī)章制度總則1.目的為了營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、衛(wèi)生的棋牌室環(huán)境,保障顧客的健康和安全,提升棋牌室的整體形象和服務(wù)質(zhì)量,特制定本打掃衛(wèi)生規(guī)章制度。2.適用范圍本規(guī)章制度適用于本棋牌室全體工作人員以及所有參與棋牌室打掃衛(wèi)生工作的相關(guān)人員。3.基本原則衛(wèi)生打掃工作應(yīng)遵循全面、細(xì)致、及時(shí)、高效的原則,確保棋牌室各個(gè)區(qū)域無(wú)衛(wèi)生死角。嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保打掃衛(wèi)生工作符合要求。注重環(huán)保,合理使用清潔用品,減少對(duì)環(huán)境的污染。打掃衛(wèi)生人員職責(zé)1.日常打掃人員負(fù)責(zé)棋牌室日常的地面清掃、桌面擦拭、垃圾清理等工作。每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)棋牌室的公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括但不限于大廳、走廊、衛(wèi)生間等。定期對(duì)棋牌室的桌椅、麻將桌等進(jìn)行清潔消毒,確保其表面干凈、無(wú)污漬。及時(shí)清理顧客遺留的垃圾,保持環(huán)境整潔。2.專(zhuān)項(xiàng)清潔人員每周對(duì)棋牌室的墻面、天花板等進(jìn)行一次全面清潔,去除灰塵和污漬。定期對(duì)棋牌室的通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清潔維護(hù),確??諝饬魍槙?,減少異味和細(xì)菌滋生。每月對(duì)棋牌室的地毯進(jìn)行深度清潔,去除污漬和異味,保持地毯干凈整潔。3.消毒人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn),對(duì)棋牌室的各類(lèi)用品進(jìn)行消毒處理。包括麻將牌、骰子、桌椅表面、衛(wèi)生間設(shè)施等。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)棋牌室進(jìn)行全面消毒,使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒藥劑,確保消毒效果達(dá)到規(guī)定要求。記錄消毒時(shí)間、消毒藥劑名稱(chēng)及用量等信息,以備查驗(yàn)。打掃衛(wèi)生工作流程1.營(yíng)業(yè)前打掃打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣清新。清掃地面垃圾,用濕拖把拖地,確保地面干凈、無(wú)水漬。擦拭桌面、麻將桌等,清理灰塵和雜物,擺放整齊桌椅和麻將牌。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生,清理馬桶、洗手池等,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。檢查棋牌室的照明、通風(fēng)等設(shè)施是否正常運(yùn)行。2.營(yíng)業(yè)期間打掃及時(shí)清理顧客產(chǎn)生的垃圾,保持環(huán)境整潔。每隔一段時(shí)間對(duì)桌面進(jìn)行擦拭,保持桌面干凈。注意觀察衛(wèi)生間使用情況,及時(shí)清理和補(bǔ)充用品。3.營(yíng)業(yè)結(jié)束后打掃關(guān)閉門(mén)窗,切斷電源。全面清掃地面,清理垃圾并分類(lèi)處理。對(duì)所有桌椅、麻將桌進(jìn)行清潔消毒,擺放整齊。清潔衛(wèi)生間,進(jìn)行全面消毒,關(guān)閉水龍頭等設(shè)施。清理棋牌室的通風(fēng)口、空調(diào)濾網(wǎng)等,去除灰塵。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求1.地面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面無(wú)明顯污漬、水漬、痰跡,保持干凈整潔。定期對(duì)地面進(jìn)行打蠟保養(yǎng),使其光亮如新。2.桌面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)桌面無(wú)灰塵、雜物,擦拭后干凈明亮。麻將桌表面清潔,麻將牌擺放整齊,無(wú)污漬。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)馬桶、洗手池等設(shè)施清潔無(wú)異味,無(wú)污垢。衛(wèi)生間地面干燥,衛(wèi)生紙、洗手液等用品充足。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒,消毒后通風(fēng)換氣。4.墻面與天花板衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)墻面無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),無(wú)明顯污漬。天花板干凈整潔,無(wú)漏水、掉灰等現(xiàn)象。5.通風(fēng)與空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行,空氣流通順暢,無(wú)異味。定期檢測(cè)室內(nèi)空氣質(zhì)量,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清潔用品管理1.清潔用品采購(gòu)選擇符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可靠的清潔用品。建立清潔用品采購(gòu)清單,定期采購(gòu)所需用品。2.清潔用品存放設(shè)立專(zhuān)門(mén)的清潔用品存放區(qū)域,保持干燥、通風(fēng)。清潔用品分類(lèi)存放,標(biāo)識(shí)清晰,避免混淆。3.清潔用品使用按照清潔用品的使用說(shuō)明正確使用,確保安全有效??刂魄鍧嵱闷返挠昧浚苊饫速M(fèi)。監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督棋牌室管理人員定期對(duì)打掃衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗位,對(duì)打掃衛(wèi)生人員的工作進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督。2.顧客反饋收集顧客對(duì)棋牌室衛(wèi)生情況的反饋意見(jiàn),及時(shí)處理并回復(fù)。根據(jù)顧客反饋,不斷改進(jìn)打掃衛(wèi)生工作。3.定期檢查與評(píng)估每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查評(píng)估,對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)分。根據(jù)檢查評(píng)估結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的打掃衛(wèi)生人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)的進(jìn)行處罰。培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容衛(wèi)生打掃知識(shí)與技能培訓(xùn),包括清潔用品使用、消毒方法等。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求培訓(xùn),確保打掃衛(wèi)生人員熟悉各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),提高打掃衛(wèi)生人員的服務(wù)質(zhì)量。2.培訓(xùn)方式定期組織集中培訓(xùn),邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行授課?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn),讓打掃衛(wèi)生人員在實(shí)際工作中掌握技能。3.考核機(jī)制建立打掃衛(wèi)生人員考核制度,定期進(jìn)行考核。考核內(nèi)容包括衛(wèi)生打掃質(zhì)量、工作態(tài)度、遵守規(guī)章制度等方面。根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)打掃衛(wèi)生人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲和崗位調(diào)整。獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)在打掃衛(wèi)生工作中表現(xiàn)優(yōu)秀、成績(jī)突出的人員,給予獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)包括月度優(yōu)秀打掃衛(wèi)生人員獎(jiǎng)、年度衛(wèi)生標(biāo)兵獎(jiǎng)等。2.懲罰制度對(duì)打掃衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)的人員,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處罰。因衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致顧客投訴
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