PAGE足浴店管理衛(wèi)生制度總則1.目的為加強足浴店的衛(wèi)生管理，確保顧客的健康與安全，提升足浴店的服務(wù)質(zhì)量和形象，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于足浴區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間、儲物區(qū)等，以及全體員工和進店消費的顧客。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，堅持衛(wèi)生標準，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度，確保店內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生安全。人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有有效的健康證明，每年進行一次健康檢查，新員工入職前必須取得健康證明方可上崗。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換洗衣物。操作前必須洗手消毒，洗手應(yīng)采用流動水，使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法認真清洗，消毒可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑浸泡或擦拭手部，時間不少于30秒。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等手部飾品進行服務(wù)操作。工作期間不得吸煙、進食、嚼口香糖等。3.衛(wèi)生培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標準、個人衛(wèi)生要求、操作規(guī)范等，培訓頻率不少于每月一次。新員工入職時必須接受衛(wèi)生知識培訓，經(jīng)考核合格后方可上崗。員工應(yīng)熟悉并掌握本制度及相關(guān)衛(wèi)生知識，嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。環(huán)境衛(wèi)生要求1.清潔消毒制度建立健全清潔消毒制度，明確清潔消毒的區(qū)域、頻率、方法和責任人。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間，應(yīng)對店內(nèi)各區(qū)域進行清潔，包括地面、桌面、座椅、足浴盆、修腳工具等，清除污垢、雜物和垃圾。定期對店內(nèi)環(huán)境進行全面消毒，消毒頻率根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)適當調(diào)整，一般每周不少于一次。消毒方法應(yīng)根據(jù)消毒對象選擇合適的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和作用時間進行操作。對公共用品用具，如毛巾、浴巾、拖鞋、修腳刀具等，應(yīng)嚴格按照衛(wèi)生標準進行清洗、消毒、保潔，做到一客一換一消毒。2.通風換氣店內(nèi)應(yīng)保持良好的通風換氣，定期開窗通風，每日通風時間不少于2小時。安裝有效的通風設(shè)備，如排風扇等，確?？諝饬魍?，減少異味和有害氣體的積聚。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生檢查小組，定期對店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進行檢查評估，檢查內(nèi)容包括清潔消毒情況、通風換氣情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改，記錄整改情況，并對責任人進行相應(yīng)的處罰。鼓勵員工積極參與環(huán)境衛(wèi)生管理，對發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題并及時報告或提出有效改進建議的員工給予獎勵。足浴區(qū)衛(wèi)生要求1.足浴盆衛(wèi)生每位顧客使用后，應(yīng)及時更換足浴盆內(nèi)的水，并對足浴盆進行清洗消毒。清洗時應(yīng)使用專用的清潔劑，徹底清除污垢和雜質(zhì)，然后用流動水沖洗干凈。消毒可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑浸泡足浴盆，浸泡時間不少于30分鐘，消毒后用清水沖洗干凈，晾干備用。定期對足浴盆進行檢查和維護，確保其正常使用，如發(fā)現(xiàn)有損壞或故障應(yīng)及時維修或更換。2.水質(zhì)衛(wèi)生足浴用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準，采用過濾、消毒等處理措施，確保水質(zhì)清潔衛(wèi)生。每日營業(yè)前應(yīng)對足浴用水進行檢測，檢測項目包括pH值、余氯、微生物指標等，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生要求。定期更換足浴用水，一般每天更換一次，特殊情況可根據(jù)實際情況適當調(diào)整。3.周邊環(huán)境足浴區(qū)周邊應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，無雜物、無積水，垃圾桶應(yīng)及時清理，保持外觀清潔。定期對足浴區(qū)周邊進行消毒，消毒頻率與店內(nèi)環(huán)境消毒頻率一致。休息區(qū)衛(wèi)生要求1.座椅及用品休息區(qū)的座椅應(yīng)保持清潔，定期擦拭，無灰塵、無污漬。為顧客提供的沙發(fā)巾、抱枕等用品應(yīng)一客一換，清洗消毒后備用。清洗消毒方法同公共用品用具。2.環(huán)境衛(wèi)生休息區(qū)地面應(yīng)保持干凈，每日進行清掃，定期拖地，無垃圾、無痰跡。休息區(qū)的桌面、茶幾等應(yīng)保持整潔，物品擺放整齊，定期擦拭，無灰塵、無污漬。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)保持空氣清新，通風良好，可適當擺放綠色植物，改善環(huán)境。更衣室衛(wèi)生要求1.衣物存放為顧客提供專用的更衣柜，更衣柜應(yīng)保持清潔，定期擦拭，無灰塵、無異味。顧客衣物應(yīng)存放在指定的更衣柜內(nèi)，不得隨意堆放，更衣柜應(yīng)定期清理，防止衣物發(fā)霉、變質(zhì)。2.環(huán)境衛(wèi)生更衣室地面應(yīng)保持干凈，每日進行清掃，定期拖地，無垃圾、無積水。更衣室的墻面、門窗等應(yīng)保持清潔，無污漬、無灰塵。更衣室應(yīng)配備洗手設(shè)施，方便顧客洗手，洗手設(shè)施應(yīng)定期清潔消毒，保持正常使用。衛(wèi)生間衛(wèi)生要求1.清潔消毒衛(wèi)生間應(yīng)每日進行全面清潔消毒，包括地面、墻面、馬桶、洗手盆、水龍頭等，清除污垢、異味和細菌。消毒可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和作用時間進行操作，消毒后用清水沖洗干凈。衛(wèi)生間的垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾袋應(yīng)每日更換，保持垃圾桶外觀清潔。2.通風換氣衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風換氣，安裝排風扇，確?？諝饬魍?，減少異味和有害氣體的積聚。定期開窗通風，每日通風時間不少于2小時。3.衛(wèi)生用品衛(wèi)生間應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液、擦手紙等衛(wèi)生用品，確保顧客使用方便。衛(wèi)生用品應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期檢查和更換，防止過期或變質(zhì)。儲物區(qū)衛(wèi)生要求1.物品存放儲物區(qū)內(nèi)物品應(yīng)分類存放，擺放整齊，便于查找和使用。食品、飲料等應(yīng)存放在專用的儲物架上，與其他物品分開存放，防止交叉污染。清潔用品、消毒劑等應(yīng)存放在專門的區(qū)域，并有明顯的標識，防止誤用。2.環(huán)境衛(wèi)生儲物區(qū)地面應(yīng)保持干凈，定期清掃，無垃圾、無雜物。儲物區(qū)的墻面、貨架等應(yīng)保持清潔，無灰塵、無污漬。儲物區(qū)應(yīng)保持通風良好，防止物品受潮、發(fā)霉。公共用品用具衛(wèi)生要求1.采購管理采購的公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求，從正規(guī)渠道采購，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件。建立公共用品用具采購臺賬，記錄采購日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息，確保采購信息可追溯。2.清洗消毒公共用品用具應(yīng)按照規(guī)定的程序進行清洗消毒，清洗消毒過程應(yīng)做好記錄，包括清洗消毒時間、方法、消毒劑名稱及濃度等。毛巾、浴巾等織物類用品應(yīng)采用高溫消毒或化學消毒方法，消毒后應(yīng)烘干或晾干，防止發(fā)霉。拖鞋、修腳刀具等用品應(yīng)采用浸泡消毒或擦拭消毒方法，消毒后應(yīng)放置在清潔、干燥、通風的地方備用。3.保潔存放清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi)，保潔柜應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。保潔柜內(nèi)的公共用品用具應(yīng)分類存放，并有明顯的標識，防止混淆。公共用品用具在存放和使用過程中應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，防止再次污染。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督小組成立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長擔任組長，各部門負責人為成員，負責對店內(nèi)衛(wèi)生管理工作進行監(jiān)督檢查。2.檢查內(nèi)容人員衛(wèi)生情況，包括健康證明、個人衛(wèi)生、衛(wèi)生培訓等。環(huán)境衛(wèi)生情況，包括清潔消毒、通風換氣、環(huán)境衛(wèi)生狀況等。公共用品用具衛(wèi)生情況，包括采購、清洗消毒、保潔存放等。3.檢查頻率衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)定期對店內(nèi)衛(wèi)生進行檢查，每周不少于一次全面檢查，每日進行日常巡查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時記錄，并下達整改通知書，責令相關(guān)責任人限期整改。4.整改落實責任人應(yīng)按照整改通知書的要求，及時采取有效措施進行整改，整改完成后向衛(wèi)生監(jiān)督小組提交整改報告。衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)對整改情況進行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對整改不力的責任人應(yīng)進行相應(yīng)的處罰。衛(wèi)生事故處理1.事故報告如發(fā)生衛(wèi)生事故，應(yīng)立即報告店長，并采取有效措施防止事故擴大。報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、原因、危害程度等。2.調(diào)查處理衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)及時對衛(wèi)生事故進行調(diào)查，查明原因，確定責任。