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PAGE項(xiàng)目部生活衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)項(xiàng)目部生活衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,保障員工的身體健康,提高工作效率,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于項(xiàng)目部全體員工及在項(xiàng)目部工作的各類勞務(wù)人員。3.依據(jù)本制度依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定,確保項(xiàng)目部生活衛(wèi)生管理工作有法可依、有章可循。二、生活衛(wèi)生管理職責(zé)1.項(xiàng)目部綜合管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善生活衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。組織開展生活衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)。定期對(duì)項(xiàng)目部生活衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。協(xié)調(diào)解決生活衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的各類問題,與相關(guān)部門保持溝通協(xié)作。2.各部門負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本部門生活衛(wèi)生管理工作,督促員工遵守生活衛(wèi)生制度。組織本部門員工開展環(huán)境衛(wèi)生清掃和保持工作,確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生。配合項(xiàng)目部綜合管理部門做好生活衛(wèi)生檢查和評(píng)估工作,對(duì)提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。3.員工個(gè)人職責(zé)自覺遵守生活衛(wèi)生管理制度,保持個(gè)人衛(wèi)生良好。積極參與項(xiàng)目部組織的生活衛(wèi)生活動(dòng),愛護(hù)生活環(huán)境。發(fā)現(xiàn)生活衛(wèi)生問題及時(shí)向所在部門或項(xiàng)目部綜合管理部門報(bào)告。三、生活環(huán)境衛(wèi)生管理1.宿舍衛(wèi)生管理員工宿舍應(yīng)保持整潔、通風(fēng)良好,物品擺放整齊有序。定期清掃宿舍地面、桌面、門窗等,每周至少進(jìn)行一次全面清掃。床鋪應(yīng)保持干凈整潔,被子疊放整齊,床單、枕巾定期清洗更換。宿舍內(nèi)不得亂拉電線、私接電器,嚴(yán)禁使用大功率電器,確保用電安全。保持宿舍內(nèi)衛(wèi)生間清潔,定期清理便池、洗手池等,防止堵塞和異味產(chǎn)生。宿舍內(nèi)禁止隨地吐痰、亂扔垃圾,垃圾應(yīng)及時(shí)清理并放置在指定地點(diǎn)。2.食堂衛(wèi)生管理食堂應(yīng)取得衛(wèi)生許可證,炊事人員應(yīng)持健康證上崗,定期進(jìn)行體檢。食堂環(huán)境應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,桌椅、餐具等應(yīng)定期消毒。食品采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),確保食品質(zhì)量安全,嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過期食品。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,生熟食品分開存放、加工,防止交叉污染。食堂應(yīng)配備必要的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,保持食堂內(nèi)無蠅、無鼠、無蟑螂。食堂工作人員應(yīng)穿戴工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生良好,操作前應(yīng)洗手消毒。3.辦公區(qū)域衛(wèi)生管理辦公區(qū)域應(yīng)保持整潔、明亮,地面、桌面、門窗等應(yīng)定期清掃擦拭。文件資料應(yīng)分類存放整齊,辦公用品擺放有序。保持辦公區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間清潔,定期清理便池、洗手池等,防止堵塞和異味產(chǎn)生。禁止在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾,垃圾應(yīng)及時(shí)清理并放置在指定地點(diǎn)。4.公共區(qū)域衛(wèi)生管理項(xiàng)目部公共區(qū)域包括走廊、樓梯、電梯間、會(huì)議室等,應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。定期清掃公共區(qū)域地面、墻面、扶手等,每周至少進(jìn)行一次全面清掃。公共區(qū)域內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,保持垃圾不溢出。保持公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間清潔,定期清理便池、洗手池等,防止堵塞和異味產(chǎn)生。公共區(qū)域內(nèi)禁止堆放雜物,確保通道暢通無阻。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。2.工作期間應(yīng)穿戴整潔的工作服,保持工作服干凈、平整。3.注意口腔衛(wèi)生,保持口氣清新,提倡飯后漱口、早晚刷牙。4.患有傳染病或其他不適宜從事工作的疾病時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告并暫停工作,待治愈后經(jīng)項(xiàng)目部批準(zhǔn)方可上崗。五、食品衛(wèi)生管理1.食品采購(gòu)食品采購(gòu)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件。采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得采購(gòu)變質(zhì)、過期、三無食品。建立食品采購(gòu)臺(tái)賬,詳細(xì)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。2.食品儲(chǔ)存食品應(yīng)分類存放于專用倉(cāng)庫(kù)或儲(chǔ)存區(qū)域,保持通風(fēng)良好,防止食品受潮、霉變。食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期清理庫(kù)存食品,及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。食品應(yīng)隔墻離地存放,離地距離不低于10厘米,離墻距離不低于5厘米。3.食品加工食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,生熟食品分開存放、加工,防止交叉污染。食品加工人員應(yīng)穿戴工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生良好,操作前應(yīng)洗手消毒。食品加工應(yīng)煮熟煮透,確保食品安全。4.食品留樣每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)不少于125克,留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。留樣食品應(yīng)存放在專用冰箱內(nèi),溫度保持在08℃,并做好留樣記錄。六、飲用水衛(wèi)生管理1.項(xiàng)目部應(yīng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,可采用桶裝水、直飲水等方式。2.飲用水設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒,確保水質(zhì)安全。3.定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.員工應(yīng)注意飲用水衛(wèi)生,不喝生水,提倡飲用開水或瓶裝水。七、衛(wèi)生檢查與考核1.項(xiàng)目部綜合管理部門應(yīng)定期組織生活衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括宿舍衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、辦公區(qū)域衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生等。2.衛(wèi)生檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查表,明確檢查標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分細(xì)則,檢查結(jié)果應(yīng)進(jìn)行量化評(píng)分。3.對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)下達(dá)整改通知書,責(zé)令相關(guān)部門或個(gè)人限期整改。4.將生活衛(wèi)生管理工作納入員工績(jī)效考核體系,對(duì)生活衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育和相應(yīng)的處罰。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急管理1.項(xiàng)目部應(yīng)制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。2.定期組織員工進(jìn)行突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急演練,提高員工的應(yīng)急處置能力。3.發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取有效的防控
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