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文檔簡介
PAGE美容美甲店衛(wèi)生分配制度一、總則1.目的為確保美容美甲店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,保障顧客的健康與安全,提升店鋪形象和服務質量,特制定本衛(wèi)生分配制度。2.適用范圍本制度適用于店內所有員工、工作區(qū)域及相關設備、工具、用品等。3.基本原則衛(wèi)生管理遵循“誰使用、誰負責”的原則,明確各崗位和個人的衛(wèi)生責任,確保衛(wèi)生工作落實到實處。同時,要堅持預防為主、防治結合,定期進行清潔、消毒和檢查,及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。二、衛(wèi)生管理職責分工1.店長職責全面負責店內衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生工作計劃和目標,并組織實施。監(jiān)督檢查各崗位衛(wèi)生執(zhí)行情況,對違反衛(wèi)生制度的行為進行糾正和處理。協(xié)調與衛(wèi)生管理相關的外部事務,如與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通等。定期組織員工進行衛(wèi)生培訓,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.美容師職責負責美容操作區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔,包括美容床、美容儀器、工具等的清潔消毒。保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作服、口罩和手套,操作前洗手消毒。按照規(guī)定的流程和方法使用美容產品,防止交叉污染。協(xié)助店長做好店內公共區(qū)域的衛(wèi)生維護工作。3.美甲師職責負責美甲工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,如美甲桌、甲油膠、工具等的清潔消毒。保持個人衛(wèi)生,勤洗手,修剪指甲,避免在操作過程中污染顧客的指甲。對使用的甲油膠等產品進行妥善保管,防止變質和污染。配合做好店內其他區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。4.前臺接待職責保持前臺區(qū)域的整潔,包括接待臺、展示架等的清潔。負責顧客進門時的引導和接待,及時清理顧客遺留的垃圾。協(xié)助店長做好店內衛(wèi)生用品的采購和庫存管理工作。5.后勤人員職責負責店內公共區(qū)域的日常清潔,如地面、墻面、門窗等的清掃和擦拭。定期清理垃圾桶,確保垃圾及時清運,保持環(huán)境整潔。協(xié)助美容師和美甲師做好設備和工具的清潔消毒工作。三、衛(wèi)生標準與要求1.店面環(huán)境保持店面外觀整潔,無明顯污漬和灰塵,招牌、門窗等設施完好無損。店內地面干凈、無雜物、無積水,定期進行清掃和拖地,必要時進行消毒處理。墻面、天花板清潔,無蜘蛛網、無剝落墻皮等現(xiàn)象,定期進行擦拭和檢查。通風良好,空氣清新,可安裝空氣凈化器或定期開窗通風換氣。2.美容操作區(qū)域美容床應保持清潔,每次使用后更換干凈的床單、毛巾等用品,定期進行清洗消毒。美容儀器表面無灰塵、無污漬,定期進行清潔和維護,按照操作規(guī)程進行消毒。美容工具如梳子、刷子、鑷子等應分類擺放,保持清潔,定期消毒,使用后及時清洗并放入專用消毒容器中。美容產品擺放整齊有序,標簽清晰,無過期、變質產品,使用后的產品包裝及時清理。3.美甲工作區(qū)域美甲桌應清潔衛(wèi)生,桌面無雜物,定期擦拭消毒。甲油膠瓶身保持干凈,使用后及時蓋好瓶蓋,防止揮發(fā)和污染,定期清理甲油膠瓶口殘留的甲油。美甲工具如指甲剪、砂條、死皮叉等應專人專用,定期消毒,使用后用酒精擦拭或浸泡消毒。美甲區(qū)域應配備專門的垃圾桶,及時清理廢棄的甲片、棉球等垃圾。4.公共區(qū)域休息區(qū)桌椅擺放整齊,桌面、椅子干凈整潔,定期進行擦拭。衛(wèi)生間保持清潔衛(wèi)生,無異味,地面、墻面、洗手臺等無污漬,定期進行清掃和消毒,衛(wèi)生紙、洗手液等用品充足。儲物間物品分類存放,擺放整齊,貨架清潔,定期清理過期或無用的物品。四、衛(wèi)生清潔流程1.每日清潔營業(yè)前后勤人員清掃地面、擦拭門窗、整理公共區(qū)域物品。美容師和美甲師清潔各自工作區(qū)域,準備好所需的工具和用品。前臺接待整理接待臺,補充衛(wèi)生用品。營業(yè)中后勤人員隨時清理公共區(qū)域的垃圾,保持環(huán)境整潔。美容師和美甲師在為每位顧客服務前后,及時清理操作區(qū)域,更換使用過的用品。前臺接待及時引導顧客就座,清理顧客遺留的物品。營業(yè)后美容師和美甲師對各自工作區(qū)域進行全面清潔,包括美容床、儀器、工具等的清潔消毒,整理產品。后勤人員再次清掃地面、擦拭公共區(qū)域設施,清理垃圾桶。前臺接待整理接待臺,關閉相關設備電源。2.每周清潔全面清潔店面環(huán)境,包括墻面、天花板、通風口等的擦拭。對美容儀器進行深度清潔和維護,按照說明書要求進行操作。清洗美甲工具,更換消毒容器中的消毒液。對儲物間進行整理和清潔,盤點庫存。3.每月清潔徹底清潔美容床、美甲桌等大型設備,可使用專業(yè)清潔劑進行擦拭。對店內所有的毛巾、床單等布草進行清洗消毒,晾曬后妥善保管。檢查店內衛(wèi)生設施,如衛(wèi)生間的水龍頭、馬桶等,如有損壞及時維修。五、衛(wèi)生消毒規(guī)范1.消毒方法物理消毒:采用高溫、紫外線等物理方法進行消毒。如美容儀器可使用紫外線燈照射消毒,毛巾、床單等可采用高溫蒸煮消毒?;瘜W消毒:使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑進行消毒。如甲油膠瓶身、美甲工具等可使用酒精擦拭消毒,地面、墻面等可使用含氯消毒劑進行噴灑消毒。2.消毒頻率美容床、毛巾、床單等每天更換或清洗消毒。美容儀器每次使用后進行清潔消毒,每周進行一次深度消毒。美甲工具每次使用后進行消毒,每周進行一次全面清洗消毒。地面、墻面、衛(wèi)生間等公共區(qū)域每天進行清潔消毒,每周進行一次全面消毒。3.消毒記錄設立消毒記錄臺賬,記錄消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒人員等信息,確保消毒工作可追溯。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查員工每天在工作前后對自己負責的區(qū)域進行衛(wèi)生自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生自查,對店內各區(qū)域進行檢查,填寫衛(wèi)生檢查表。2.互查每月組織員工進行衛(wèi)生互查,員工之間相互檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生情況,互相學習和監(jiān)督。互查結果進行記錄和反饋,對衛(wèi)生不達標的區(qū)域提出整改意見。3.監(jiān)督檢查定期邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門對店內衛(wèi)生情況進行監(jiān)督檢查,積極配合檢查工作,對提出的問題及時整改落實。對于衛(wèi)生不達標的情況,要分析原因,采取有效措施進行改進,防止類似問題再次發(fā)生。七、員工衛(wèi)生培訓1.培訓內容衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標準,讓員工了解衛(wèi)生管理的重要性和相關要求。衛(wèi)生清潔流程和消毒規(guī)范,包括各種工具、設備、區(qū)域的清潔消毒方法。個人衛(wèi)生知識,如正確的洗手方法穿戴工作服、口罩、手套等的要求。衛(wèi)生事故的預防和處理,如顧客投訴衛(wèi)生問題的應對方法。2.培訓方式定期組織集中培訓,邀請專業(yè)人士或店長進行授課,講解衛(wèi)生知識和操作技能?,F(xiàn)場演示,由經驗豐富的員工對新員工進行現(xiàn)場操作示范,確保新員工掌握正確的衛(wèi)生操作方法。案例分析,通過實際案例分析,讓員工了解衛(wèi)生問題可能帶來的后果,增強員工的衛(wèi)生意識。3.培訓頻率新員工入職時必須進行衛(wèi)生培訓,培訓合格后方可上崗。每月至少組織一次衛(wèi)生培訓,不斷強化員工的衛(wèi)生意識和操作技能。八、獎勵與懲罰1.獎勵對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵,如頒發(fā)榮譽證書、獎金、獎品等。優(yōu)秀員工的衛(wèi)生工作經驗和方法可在店內進行推廣學習,激勵全體員工共同做好衛(wèi)生工作。2.懲罰對違反衛(wèi)生制度的員工進行批評教育,責令其立即整改。對于多次違反衛(wèi)生制度或衛(wèi)生問題
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