PAGE工廠衛(wèi)生環(huán)境制度一、總則1.目的為加強(qiáng)工廠衛(wèi)生環(huán)境管理，保障員工身體健康，提高工作效率，確保產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于工廠內(nèi)所有生產(chǎn)車間、辦公區(qū)域、倉庫、食堂、宿舍等場所的衛(wèi)生環(huán)境管理。3.職責(zé)分工（1）工廠成立衛(wèi)生環(huán)境管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由廠長擔(dān)任組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督工廠衛(wèi)生環(huán)境管理工作，制定衛(wèi)生環(huán)境管理目標(biāo)和計劃，協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生環(huán)境管理工作中的重大問題。（2）各部門負(fù)責(zé)人為本部門衛(wèi)生環(huán)境管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織實施本部門的衛(wèi)生環(huán)境管理工作，確保本部門的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。（3）工廠設(shè)立專門的衛(wèi)生環(huán)境管理部門，配備專職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生環(huán)境監(jiān)督檢查工作，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，并定期向衛(wèi)生環(huán)境管理領(lǐng)導(dǎo)小組匯報工作情況。（4）全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生環(huán)境管理工作，遵守本制度的各項規(guī)定，保持工作場所的整潔衛(wèi)生。二、衛(wèi)生環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)1.生產(chǎn)車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）車間地面應(yīng)保持清潔，無明顯灰塵、油污、積水等，定期進(jìn)行清掃和沖洗。（2）車間墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬等，定期進(jìn)行擦拭和清潔。（3）車間設(shè)備、工具應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行擦拭、消毒和維護(hù)，確保設(shè)備正常運行，工具擺放整齊。（4）車間內(nèi)的物料、產(chǎn)品應(yīng)擺放整齊，不得隨意堆放，做到定置定位管理，保持通道暢通。（5）車間內(nèi)的通風(fēng)、照明設(shè)施應(yīng)保持良好狀態(tài)，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保通風(fēng)良好，照明充足。（6）車間內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進(jìn)行消毒處理。（7）車間內(nèi)的更衣室、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行清掃和消毒，做到無異味、無污漬。2.辦公區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行擦拭和整理。（2）辦公區(qū)域地面應(yīng)保持清潔，無明顯灰塵、污漬等，定期進(jìn)行清掃。（3）辦公區(qū)域墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬等，定期進(jìn)行擦拭。（4）辦公區(qū)域的門窗應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行擦拭，做到明亮干凈。（5）辦公區(qū)域的垃圾桶應(yīng)及時清理投放，垃圾不得外溢，定期進(jìn)行消毒處理。（6）辦公區(qū)域內(nèi)的綠植應(yīng)定期澆水、修剪，保持美觀。3.倉庫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）倉庫地面應(yīng)保持清潔，無明顯灰塵、油污、積水等，定期進(jìn)行清掃和沖洗。（2）倉庫墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬等，定期進(jìn)行擦拭和清潔。（3）倉庫內(nèi)的貨架、貨柜應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行擦拭和整理，貨物應(yīng)分類存放，擺放整齊。（4）倉庫內(nèi)的通風(fēng)、防潮、防火、防蟲等設(shè)施應(yīng)保持良好狀態(tài)，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。（5）倉庫內(nèi)的照明設(shè)施應(yīng)保持良好狀態(tài)，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保照明充足。（6）倉庫內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進(jìn)行消毒處理。4.食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂地面、墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無明顯灰塵、油污、污漬等，定期進(jìn)行清掃和消毒。（2）食堂桌椅、餐具、廚具等應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行清洗、消毒和維護(hù)。（3）食堂內(nèi)的食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，做到生熟分開，防止交叉污染。（4）食堂內(nèi)的冰箱、冰柜等冷藏設(shè)備應(yīng)定期清理，確保食品儲存安全。（5）食堂內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進(jìn)行消毒處理。（6）食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴工作服、工作帽和口罩。5.宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）宿舍地面、墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無明顯灰塵、污漬等，定期進(jìn)行清掃和消毒。（2）宿舍內(nèi)的床鋪、桌椅、衣柜等家具應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行整理和擦拭。（3）宿舍內(nèi)的門窗應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行擦拭，做到明亮干凈。（4）宿舍內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進(jìn)行消毒處理。（5）宿舍內(nèi)的個人物品應(yīng)擺放整齊，保持室內(nèi)整潔衛(wèi)生。（6）宿舍應(yīng)定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，保持空氣清新。三、衛(wèi)生環(huán)境管理措施1.清潔消毒管理（1）制定詳細(xì)的清潔消毒計劃，明確各場所的清潔消毒頻率、方法和責(zé)任人。（2）使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的清潔消毒用品，確保消毒效果。（3）對清潔消毒工作進(jìn)行記錄，包括清潔消毒時間、地點、人員、用品等信息，以備查閱。2.廢棄物管理（1）設(shè)置專門的廢棄物存放區(qū)域，分類存放各類廢棄物，如生活垃圾、工業(yè)垃圾、危險廢棄物等。（2）定期清理廢棄物，確保廢棄物存放區(qū)域保持清潔，無異味、無外溢。（3）對于危險廢棄物，應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行分類收集、儲存、運輸和處置，確保環(huán)境安全。3.食品衛(wèi)生管理（1）食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品衛(wèi)生管理制度。（2）加強(qiáng)食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品質(zhì)量安全。（3）食堂工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，持健康證上崗，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，保持個人衛(wèi)生。4.病媒生物防治（1）采取有效措施，防止老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等病媒生物滋生和繁殖。（2）定期進(jìn)行病媒生物監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果采取相應(yīng)的防治措施，如投放鼠藥、蟑螂藥、安裝滅蠅燈、放置蚊蠅拍等。（3）保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，消除病媒生物的棲息和繁殖場所。5.環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核（1）衛(wèi)生環(huán)境管理部門應(yīng)定期對工廠各場所的衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。（2）建立衛(wèi)生環(huán)境考核制度，對各部門的衛(wèi)生環(huán)境管理工作進(jìn)行考核評價，考核結(jié)果與部門和個人的績效掛鉤。（3）對違反本制度的部門和個人，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。四、衛(wèi)生環(huán)境管理流程1.清潔消毒流程（1）準(zhǔn)備清潔消毒用品和工具，如清潔劑、消毒劑、抹布、拖把、噴霧器等。（2）按照清潔消毒計劃，對各場所進(jìn)行清潔消毒。一般順序為：先清理垃圾和雜物，再擦拭桌面、門窗、設(shè)備等表面，然后清掃地面，最后進(jìn)行消毒。（3）消毒時，應(yīng)按照消毒劑的使用說明進(jìn)行操作，確保消毒效果。消毒后，應(yīng)使用清水擦拭干凈，去除消毒劑殘留。（4）清潔消毒工作完成后，清理清潔消毒用品和工具，妥善存放。2.廢棄物處理流程（1）將各類廢棄物分類收集到指定的存放區(qū)域。（2）對于生活垃圾，應(yīng)定期由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運處理。（3）對于工業(yè)垃圾，應(yīng)按照工廠的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行分類存放，定期交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理。（4）對于危險廢棄物，應(yīng)按照國家危險廢棄物管理的相關(guān)規(guī)定，填寫危險廢棄物轉(zhuǎn)移聯(lián)單，交由有資質(zhì)的危險廢棄物處理單位進(jìn)行處理。3.食品衛(wèi)生管理流程（1）食品采購：選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購合同，確保食品質(zhì)量安全。采購的食品應(yīng)索取發(fā)票、檢驗檢疫證明等相關(guān)憑證。（2）食品儲存：食品應(yīng)分類存放在專用的倉庫或儲存區(qū)域，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。冷藏、冷凍食品應(yīng)存放在相應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)備中，確保溫度符合要求。（3）食品加工：食堂工作人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽和口罩進(jìn)入加工場所。加工食品應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開，煮熟煮透。（4）食品銷售：食品應(yīng)在清潔、衛(wèi)生的環(huán)境中銷售，防止食品受到污染。（5）食品留樣：每餐次的食品成品應(yīng)留樣，留樣量不少于100g，留樣時間不少于48小時。留樣食品應(yīng)存放在專用冰箱中，并有明顯標(biāo)識。4.病媒生物防治流程（1）病媒生物監(jiān)測：定期對工廠各場所進(jìn)行病媒生物監(jiān)測，如鼠密度監(jiān)測、蟑螂密度監(jiān)測、蠅密度監(jiān)測、蚊密度監(jiān)測等。監(jiān)測方法可采用鼠夾法、粘蟑紙法、誘蠅籠法、蚊蟲監(jiān)測燈法等。（2）防治措施制定：根據(jù)病媒生物監(jiān)測結(jié)果，分析病媒生物的種類、密度和分布情況，制定相應(yīng)的防治措施。（3）防治措施實施：按照制定的防治措施，投放鼠藥、蟑螂藥、安裝滅蠅燈、放置蚊蠅拍等。同時，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，消除病媒生物的棲息和繁殖場所。（4）效果評估：定期對病媒生物防治效果進(jìn)行評估，如鼠密度下降率、蟑螂密度下降率、蠅密度下降率、蚊密度下降率等。根據(jù)評估結(jié)果，調(diào)整防治措施，確保病媒生物防治效果達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。五、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生環(huán)境知識培訓(xùn)（1）定期組織全體員工參加衛(wèi)生環(huán)境知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和環(huán)保意識。（2）培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒方法、廢棄物處理、食品衛(wèi)生安全、病媒生物防治等方面的知識。（3）培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等多種形式，確保培訓(xùn)效果。2.宣傳教