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PAGE賓館衛(wèi)生間管理制度一、總則1.目的為了確保賓館衛(wèi)生間的清潔、衛(wèi)生、安全與舒適,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的住宿體驗,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有客房衛(wèi)生間、公共衛(wèi)生間(包括走廊、電梯間、餐廳、會議室等區(qū)域的衛(wèi)生間)。3.基本原則遵循國家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)衛(wèi)生標準,以賓客滿意度為導(dǎo)向,堅持高標準、嚴要求,確保衛(wèi)生間各項管理工作規(guī)范、有序進行。二、衛(wèi)生間清潔標準與流程1.客房衛(wèi)生間清潔標準每日常規(guī)清潔衛(wèi)生間地面、墻面、天花板保持干凈、無污漬、水漬、灰塵。地面清潔后應(yīng)光亮、無水跡,墻面瓷磚無黃斑、霉斑。洗手臺臺面、水龍頭、鏡子清潔光亮,無污漬、水漬,洗手盆內(nèi)無積水、雜物。馬桶內(nèi)外清潔,無污漬、異味,馬桶圈、蓋干凈,水箱沖水正常,無漏水現(xiàn)象。淋浴間地面、墻面清潔,淋浴噴頭無堵塞、出水正常,淋浴間玻璃干凈透明,無水漬、皂漬。衛(wèi)生間內(nèi)各類用品擺放整齊,毛巾、浴巾、地巾干凈、柔軟、無破損,擺放規(guī)范;洗漱用品配備齊全,擺放整齊,包裝完好。垃圾桶及時清理,垃圾袋更換及時,垃圾桶外觀干凈無污漬。定期深度清潔每周至少進行一次深度清潔,包括衛(wèi)生間所有設(shè)施設(shè)備的全面擦拭、消毒,對淋浴間、馬桶等重點區(qū)域進行深度除垢。每月對衛(wèi)生間的通風(fēng)系統(tǒng)進行清潔維護,確保通風(fēng)良好,無異味積聚。2.公共衛(wèi)生間清潔標準每日常規(guī)清潔地面、墻面、天花板清潔要求同客房衛(wèi)生間,保持干凈整潔,無污漬、水漬、灰塵。洗手臺、水龍頭、鏡子、烘手器等設(shè)施設(shè)備清潔光亮,無污漬、水漬,洗手盆內(nèi)無積水、雜物,烘手器正常運行。小便器、大便器內(nèi)外清潔,無污漬、異味,沖水正常,無漏水現(xiàn)象,定期進行消毒處理。衛(wèi)生間內(nèi)垃圾桶及時清理,垃圾袋更換及時,垃圾桶外觀干凈無污漬。衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備充足,擺放整齊。定期深度清潔每周對公共衛(wèi)生間進行一次全面深度清潔,包括墻面、地面的打蠟保養(yǎng),洗手臺、馬桶等設(shè)施設(shè)備的深度清潔與消毒。每季度對公共衛(wèi)生間的隔斷、門窗等進行清潔維護,確保其干凈、無損壞。3.清潔流程準備工作清潔人員穿戴好工作服、口罩、手套等防護用品,準備好清潔所需的工具和清潔劑,如抹布、拖把、刷子、消毒水、潔廁劑等。檢查衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)施設(shè)備是否正常運行,如有損壞及時報修。清潔順序先清理垃圾桶,更換垃圾袋,確保垃圾桶干凈無異味。依次清潔洗手臺、水龍頭、鏡子、淋浴噴頭、馬桶等設(shè)施設(shè)備,按照從上到下、從左到右的順序進行擦拭、消毒,去除污漬、水漬。清潔地面,先用掃帚清掃地面雜物,再用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干地面水漬,保持地面干爽。清潔墻面、天花板,用濕抹布擦拭墻面、天花板上的污漬、灰塵,如有頑固污漬,可使用適量清潔劑進行處理。消毒工作對衛(wèi)生間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、地面、墻面等進行全面消毒,消毒水濃度應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標準要求。消毒方式可采用擦拭、噴灑等,確保消毒徹底,不留死角。消毒后,需用清水擦拭干凈,避免殘留消毒劑對賓客造成傷害。收尾工作檢查衛(wèi)生間內(nèi)各項設(shè)施設(shè)備是否清潔干凈、正常運行,用品擺放是否整齊。清理清潔工具,將清潔劑、工具等妥善存放,保持工作區(qū)域整潔。三、衛(wèi)生間用品管理1.客房衛(wèi)生間用品配備標準按照賓館星級標準和賓客需求,客房衛(wèi)生間應(yīng)配備齊全的洗漱用品,如牙膏、牙刷、梳子、浴帽、香皂、沐浴露、洗發(fā)水、護發(fā)素等,且品牌、質(zhì)量應(yīng)符合賓館定位。毛巾、浴巾、地巾應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、柔軟、吸水性強的產(chǎn)品,并根據(jù)客房類型合理配備數(shù)量。2.公共衛(wèi)生間用品管理公共衛(wèi)生間應(yīng)配備衛(wèi)生紙、洗手液、烘手器等用品,確保用品充足、正常使用。定期檢查公共衛(wèi)生間用品的使用情況,及時補充衛(wèi)生紙、洗手液等消耗品,確保賓客使用方便。3.用品采購與驗收衛(wèi)生間用品的采購應(yīng)選擇信譽良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商,確保所采購的用品符合國家相關(guān)標準和賓館要求。采購的用品到貨后,應(yīng)進行嚴格的驗收,檢查用品的品牌、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否與采購合同一致,如有問題及時與供應(yīng)商溝通解決。4.用品儲存管理設(shè)立專門的衛(wèi)生間用品儲存?zhèn)}庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。衛(wèi)生間用品應(yīng)分類存放,按照不同的品種、規(guī)格、批次進行標識,便于管理和查找。定期盤點衛(wèi)生間用品庫存,及時清理過期、變質(zhì)或損壞的用品,確保庫存數(shù)量準確、質(zhì)量合格。四、衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備維護與管理1.設(shè)施設(shè)備巡查制度每日安排專人對衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備進行巡查,包括洗手臺、水龍頭、馬桶、淋浴噴頭、通風(fēng)系統(tǒng)、照明設(shè)備等,檢查設(shè)施設(shè)備是否正常運行,有無漏水、損壞等情況。巡查人員應(yīng)做好巡查記錄,詳細記錄設(shè)施設(shè)備的運行狀況、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時報告并安排維修。2.設(shè)施設(shè)備維修流程當(dāng)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障時,使用部門應(yīng)及時填寫維修申請單,注明故障情況、所在位置等信息,提交給工程部。工程部接到維修申請單后,應(yīng)及時安排維修人員進行維修。維修人員在維修前應(yīng)了解故障情況,準備好所需的維修工具和配件,確保維修工作高效、及時完成。維修完成后,維修人員應(yīng)填寫維修記錄,詳細記錄維修內(nèi)容、更換的配件等信息,并由使用部門進行驗收。如維修后設(shè)施設(shè)備仍存在問題,應(yīng)及時返工維修,直至正常運行。3.設(shè)施設(shè)備定期維護保養(yǎng)計劃根據(jù)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的使用頻率和特點,制定詳細的定期維護保養(yǎng)計劃,包括設(shè)備的清潔、潤滑、調(diào)試、檢查等工作內(nèi)容。按照維護保養(yǎng)計劃,定期對衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保設(shè)備性能良好。如對淋浴噴頭進行定期清理,防止堵塞;對馬桶水箱進行檢查,確保沖水正常;對通風(fēng)系統(tǒng)進行維護,保證通風(fēng)良好等。建立設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)檔案,記錄每次維護保養(yǎng)的時間、內(nèi)容、維修人員等信息,便于跟蹤設(shè)備的維護情況和使用壽命。五、衛(wèi)生間安全管理1.防滑措施衛(wèi)生間地面應(yīng)選用防滑性能良好的地磚,并定期進行清潔和維護,保持地面干燥、無積水,防止賓客滑倒。在淋浴間、馬桶附近等容易滑倒的區(qū)域設(shè)置防滑墊,并定期檢查防滑墊的防滑性能和磨損情況,及時更換損壞的防滑墊。2.防燙傷措施對于衛(wèi)生間內(nèi)的熱水供應(yīng)系統(tǒng),應(yīng)設(shè)置合理的水溫調(diào)節(jié)裝置,確保熱水溫度在安全范圍內(nèi),避免賓客燙傷。在熱水龍頭處張貼明顯的警示標識,提醒賓客注意水溫。3.電氣安全管理衛(wèi)生間內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)符合國家安全標準,安裝漏電保護裝置,確保用電安全。定期檢查衛(wèi)生間內(nèi)的電氣線路、插座、開關(guān)等,發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換,防止電氣故障引發(fā)安全事故。嚴禁賓客在衛(wèi)生間內(nèi)私拉亂接電線、使用大功率電器等違規(guī)行為,如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時制止并進行安全教育。4.消防安全管理衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備適量且有效的滅火器材,如滅火器、滅火器具等,并定期進行檢查和維護,確保其性能良好。保持衛(wèi)生間內(nèi)疏散通道暢通無阻,嚴禁在通道內(nèi)堆放雜物。對衛(wèi)生間內(nèi)的通風(fēng)系統(tǒng)進行定期檢查,確保通風(fēng)良好,防止有害氣體積聚引發(fā)火災(zāi)或爆炸事故。加強對衛(wèi)生間工作人員的消防安全培訓(xùn),提高其消防安全意識和應(yīng)急處置能力。六、衛(wèi)生間服務(wù)規(guī)范1.服務(wù)人員行為規(guī)范衛(wèi)生間服務(wù)人員應(yīng)著裝整齊、干凈,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表和精神面貌。服務(wù)人員應(yīng)熱情、禮貌地為賓客提供服務(wù),主動問候賓客,及時響應(yīng)賓客需求,不得與賓客發(fā)生爭吵或沖突。在工作過程中,服務(wù)人員應(yīng)注意言行舉止,不得在衛(wèi)生間內(nèi)大聲喧嘩、嬉笑打鬧,不得隨意翻看賓客物品。2.賓客投訴處理當(dāng)接到賓客對衛(wèi)生間的投訴時,服務(wù)人員應(yīng)立即向賓客道歉,并表示會及時處理。詳細了解賓客投訴的問題,如衛(wèi)生間清潔不徹底、設(shè)施設(shè)備故障等,做好記錄。根據(jù)賓客投訴的問題,及時安排相關(guān)人員進行處理,并將處理情況及時反饋給賓客,直至賓客滿意。將賓客投訴的問題及處理情況進行整理分析,找出問題根源,采取相應(yīng)的改進措施,避免類似問題再次發(fā)生。七、衛(wèi)生間衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度設(shè)立專門的衛(wèi)生間衛(wèi)生檢查小組,定期對賓館衛(wèi)生間進行衛(wèi)生檢查,包括客房衛(wèi)生間和公共衛(wèi)生間。檢查小組應(yīng)按照衛(wèi)生間清潔標準和流程進行檢查,對衛(wèi)生間的清潔程度、用品配備、設(shè)施設(shè)備運行等情況進行全面評估。衛(wèi)生檢查應(yīng)采用定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式,確保檢查結(jié)果真實、準確。2.考核標準與獎懲措施制定詳細的衛(wèi)生間衛(wèi)生考核標準,根據(jù)檢查結(jié)果對相關(guān)部門和人員進行考核評分??己藰藴蕬?yīng)明確各項清潔指標、用品管理、設(shè)施設(shè)備維護等方面的具體要求和評分細則。對于衛(wèi)生檢查結(jié)果優(yōu)秀的部門和個人,給予相應(yīng)的獎勵,如獎金、榮譽證書等,以激勵
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