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文檔簡介
PAGE加油站文明衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)加油站文明衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的經(jīng)營環(huán)境,保障員工身體健康,提升加油站整體形象,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司所屬的各加油站。3.職責(zé)分工加油站站長為本站文明衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本站的文明衛(wèi)生管理工作,確保制度的有效執(zhí)行。各班組長負(fù)責(zé)組織本班員工落實(shí)文明衛(wèi)生管理的各項(xiàng)要求,對本班區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。全體員工應(yīng)積極參與文明衛(wèi)生管理工作,遵守本制度規(guī)定,保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。二、加油站環(huán)境衛(wèi)生管理1.站區(qū)環(huán)境加油站周邊應(yīng)保持整潔,無雜物、無垃圾堆積。定期組織人員對站區(qū)周邊進(jìn)行清掃,清除雜草、紙屑、塑料袋等廢棄物。站區(qū)內(nèi)地面應(yīng)保持干凈、無油污、無積水。每天營業(yè)前,應(yīng)對站區(qū)地面進(jìn)行清掃,及時(shí)清理油污和積水。如有油污灑落,應(yīng)立即用專用清潔劑進(jìn)行清理,確保地面清潔。加油站的綠化區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行修剪、澆水和施肥,保持花草樹木生長良好,無枯死現(xiàn)象。2.加油作業(yè)區(qū)加油機(jī)、加油槍應(yīng)保持清潔,無油污、無灰塵。每班加油作業(yè)結(jié)束后,加油員應(yīng)使用干凈的抹布擦拭加油機(jī)和加油槍,確保設(shè)備外觀整潔。加油島上的消防器材、工具等應(yīng)擺放整齊,表面無灰塵、無油污。定期對消防器材進(jìn)行檢查和維護(hù),同時(shí)保持其存放區(qū)域的清潔。加油作業(yè)區(qū)內(nèi)的地面應(yīng)保持干凈,無油污、無雜物。每天營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對加油作業(yè)區(qū)地面進(jìn)行全面清掃,清理殘留的油污和雜物。3.便利店便利店貨架應(yīng)保持整齊、清潔,商品擺放有序。營業(yè)員應(yīng)定期對貨架進(jìn)行整理,擦拭貨架表面,確保貨架無灰塵、無污漬。便利店地面應(yīng)保持干凈,無雜物、無積水。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對便利店地面進(jìn)行清掃,及時(shí)清理顧客灑落的商品和雜物。便利店的門窗、玻璃應(yīng)保持明亮、干凈。定期對門窗、玻璃進(jìn)行擦拭,確保無灰塵、無污漬。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔、無異味。每天定時(shí)對衛(wèi)生間進(jìn)行清掃,包括地面、便器、洗手臺等,及時(shí)清理垃圾和污漬。衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)配備充足,且擺放整齊。定期檢查用品的庫存情況,及時(shí)補(bǔ)充。衛(wèi)生間的通風(fēng)設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)行,保持空氣流通。如有異味,應(yīng)及時(shí)檢查通風(fēng)設(shè)備是否正常,必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。三、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理1.儲油罐定期對儲油罐進(jìn)行清洗,清除罐內(nèi)的雜質(zhì)和沉積物。清洗周期應(yīng)根據(jù)油品質(zhì)量和使用情況合理確定,一般每[X]年進(jìn)行一次全面清洗。在儲油罐清洗過程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)安全操作規(guī)程,確保清洗工作安全進(jìn)行。清洗后的儲油罐應(yīng)進(jìn)行檢查,確保罐體無損壞、無滲漏。儲油罐的呼吸閥、量油孔等附件應(yīng)保持清潔,無堵塞、無損壞。定期對附件進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。2.加油機(jī)加油機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保持設(shè)備內(nèi)部清潔。維護(hù)保養(yǎng)周期應(yīng)按照設(shè)備使用說明書的要求進(jìn)行,一般每[X]月進(jìn)行一次局部維護(hù),每[X]年進(jìn)行一次全面維護(hù)。在維護(hù)保養(yǎng)加油機(jī)時(shí),應(yīng)先切斷電源,確保操作安全。維護(hù)人員應(yīng)使用專用工具和清潔劑對加油機(jī)內(nèi)部進(jìn)行清潔,清除油污、灰塵等雜質(zhì)。加油機(jī)的顯示屏、鍵盤等操作部件應(yīng)保持干凈、靈敏。定期擦拭操作部件,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。3.消防設(shè)備消防設(shè)備應(yīng)保持清潔、完好有效。定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),包括滅火器、消火栓、消防水帶、消防水槍等。滅火器應(yīng)定期檢查壓力,確保壓力正常。如發(fā)現(xiàn)滅火器壓力不足或過期,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更換或維修。消火栓應(yīng)定期檢查閥門是否靈活,接口是否完好。消防水帶和消防水槍應(yīng)保持干燥、無破損,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。4.電氣設(shè)備電氣設(shè)備應(yīng)保持清潔,無灰塵、無油污。定期對電氣設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),包括配電箱、配電柜、電動機(jī)、照明燈具等。在檢查電氣設(shè)備時(shí),應(yīng)先切斷電源,確保操作安全。維護(hù)人員應(yīng)使用專用工具對電氣設(shè)備進(jìn)行清潔,檢查電線電纜是否完好,有無漏電現(xiàn)象。電氣設(shè)備的接地應(yīng)良好,定期檢查接地電阻,確保接地電阻符合要求。四、員工個人衛(wèi)生管理1.著裝要求員工應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服,工作服應(yīng)保持干凈、整潔。工作服應(yīng)定期清洗,如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換。員工在工作期間應(yīng)佩戴工作帽,工作帽應(yīng)保持清潔,無油污、無異味。員工應(yīng)穿著符合安全要求的工作鞋,工作鞋應(yīng)保持干凈,無破損。2.個人衛(wèi)生習(xí)慣員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。在接觸油品、化學(xué)品等有害物質(zhì)后,應(yīng)及時(shí)洗手。員工應(yīng)注意口腔衛(wèi)生,保持口氣清新。工作期間禁止吸煙、嚼口香糖等。員工應(yīng)保持頭發(fā)整潔,不得留過長或怪異的發(fā)型。男性員工頭發(fā)不宜過長,女性員工應(yīng)將頭發(fā)束起。五、食品衛(wèi)生管理(如有便利店售賣食品)1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道采購,索取并留存供應(yīng)商的資質(zhì)證明、食品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。建立食品采購臺賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲存食品應(yīng)分類存放于專用的食品貨架或倉庫內(nèi),不得與非食品混放。食品貨架或倉庫應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合食品儲存要求。食品應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行擺放,避免食品過期積壓。定期檢查食品的保質(zhì)期,及時(shí)清理過期食品。3.食品銷售營業(yè)員應(yīng)佩戴口罩、手套等衛(wèi)生防護(hù)用品,保持手部清潔。在銷售食品時(shí),應(yīng)使用專用工具,避免食品受到污染。食品應(yīng)陳列整齊、美觀,不得擺放變質(zhì)、損壞或過期的食品。對即將過期的食品,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行促銷或下架處理。4.食品加工(如有現(xiàn)場加工食品)如需現(xiàn)場加工食品,應(yīng)具備相應(yīng)的加工設(shè)備和衛(wèi)生條件。加工場所應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生,加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽。食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范,嚴(yán)格遵守食品加工流程,確保食品加工安全。加工后的食品應(yīng)妥善保存,避免受到污染。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式實(shí)行定期檢查與不定期檢查相結(jié)合的方式。定期檢查每周進(jìn)行一次,由加油站站長組織各班組長對全站進(jìn)行全面檢查;不定期檢查由站長或上級主管部門隨時(shí)進(jìn)行抽查。檢查內(nèi)容包括站區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),明確各區(qū)域、各設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生要求。檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,確??刹僮餍院涂珊饬啃?。衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括清潔程度、物品擺放、設(shè)備運(yùn)行狀況等方面的具體要求,如地面無油污、積水,貨架商品擺放整齊,消防設(shè)備完好有效等。3.考核辦法對衛(wèi)生檢查結(jié)果進(jìn)行考核,將考核結(jié)果與員工績效掛鉤。對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對不符合衛(wèi)生要求的區(qū)域或個人進(jìn)行處罰??己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。每周定期檢查結(jié)果為優(yōu)秀的班組或個人,給予[X]元的獎勵;檢查結(jié)果為不合格的班組或個人,給予[X]元的處罰,并責(zé)令其限期整改。
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