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PAGE洗衣房衛(wèi)生標準制度一、總則1.目的為確保洗衣房的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準,保障洗衣服務(wù)質(zhì)量,維護員工和客戶的健康與安全,特制定本衛(wèi)生標準制度。2.適用范圍本制度適用于公司洗衣房的所有區(qū)域,包括洗滌設(shè)備操作區(qū)、衣物分揀區(qū)、熨燙區(qū)、存儲區(qū)以及員工工作區(qū)域等。3.職責分工洗衣房主管負責全面監(jiān)督洗衣房的衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生標準制度的有效執(zhí)行。洗衣房員工需嚴格按照本制度要求,做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及維護工作。質(zhì)量控制部門負責定期對洗衣房衛(wèi)生狀況進行檢查與評估,提出改進意見和建議。二、洗衣房環(huán)境衛(wèi)生標準1.地面衛(wèi)生保持地面清潔,無明顯污漬、水漬、雜物等。每日工作結(jié)束后,使用掃帚、拖把等工具對地面進行清掃,并用濕拖把拖凈。定期對地面進行深度清潔,可使用適量的清潔劑,去除頑固污漬。清潔后,地面應(yīng)光亮、無異味。注意地面排水暢通,無堵塞現(xiàn)象。每日檢查排水口,如有雜物及時清理。2.墻面衛(wèi)生墻面應(yīng)保持整潔,無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污漬等。定期使用干凈的抹布擦拭墻面,去除表面灰塵。對于墻面的污漬,可根據(jù)污漬性質(zhì)選擇合適的清潔劑進行清潔。清潔過程中要注意保護墻面材質(zhì),避免損壞。檢查墻面上的裝飾、掛件等是否牢固,如有松動或損壞應(yīng)及時修復(fù)或更換。3.天花板衛(wèi)生天花板應(yīng)保持清潔,無積塵、蜘蛛網(wǎng)等。定期使用伸縮桿清潔工具對天花板進行清掃。檢查天花板上的燈具、通風口等設(shè)施,如有灰塵或污漬,應(yīng)及時清理。確保通風口暢通,不影響通風效果。4.門窗衛(wèi)生門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈,無污漬、手印等。每日使用玻璃清潔劑和干凈的抹布擦拭玻璃,使其清晰透明。門窗框及窗臺應(yīng)清潔無灰塵,定期擦拭。檢查門窗的密封性,如有損壞應(yīng)及時維修,防止灰塵進入洗衣房。5.通風換氣洗衣房應(yīng)具備良好的通風換氣系統(tǒng),確??諝饬魍āC咳展ぷ髑皺z查通風設(shè)備是否正常運行,如有故障及時報修。定期清理通風管道,去除積塵和雜物,保證通風效果。通風管道的清理周期為每季度一次。在洗衣房內(nèi)可適當放置空氣清新設(shè)備,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。三、洗滌設(shè)備衛(wèi)生標準1.日常清潔每次洗滌工作結(jié)束后,及時清理洗滌設(shè)備內(nèi)的雜物、線頭、絨毛等。使用專用清潔工具,如刷子、吸塵器等,對設(shè)備內(nèi)部進行全面清理。擦拭洗滌設(shè)備的外殼,去除表面的污漬和水漬,保持設(shè)備外觀整潔。檢查設(shè)備的排水系統(tǒng),確保排水暢通,無殘留積水。如有堵塞,應(yīng)及時疏通。2.定期維護按照設(shè)備使用說明書的要求,定期對洗滌設(shè)備進行深度維護和保養(yǎng)。維護內(nèi)容包括檢查設(shè)備的零部件、潤滑、調(diào)試等。定期對洗滌設(shè)備進行消毒處理,可使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑,按照規(guī)定濃度和方法進行消毒。消毒周期為每周一次。記錄洗滌設(shè)備的維護和保養(yǎng)情況,包括維護時間、維護內(nèi)容、維修記錄等,建立設(shè)備維護檔案。3.故障維修當洗滌設(shè)備出現(xiàn)故障時,應(yīng)及時停機維修。維修人員應(yīng)具備專業(yè)技能,按照操作規(guī)程進行維修,確保維修質(zhì)量。維修后的設(shè)備應(yīng)進行調(diào)試和試運行,確保設(shè)備正常運行后,方可投入使用。對設(shè)備故障原因進行分析總結(jié),采取相應(yīng)的預(yù)防措施,避免類似故障再次發(fā)生。四、衣物分揀區(qū)衛(wèi)生標準1.衣物分類擺放按照衣物的種類、顏色、材質(zhì)等進行分類分揀,確保衣物擺放整齊有序。不同類別的衣物應(yīng)分開存放,避免混淆。在衣物分揀區(qū)設(shè)置明顯的標識牌,標明各類衣物的存放區(qū)域,方便員工操作。2.分揀區(qū)域清潔每日工作結(jié)束后,清理分揀區(qū)域的地面、臺面等,去除衣物碎片和灰塵。定期對分揀區(qū)域的設(shè)備,如分揀臺、貨架等進行擦拭消毒,防止細菌滋生。保持分揀區(qū)域的通風良好,避免衣物長時間堆積產(chǎn)生異味。3.衣物保護在衣物分揀過程中,要注意保護衣物不受損壞。避免過度拉扯、摩擦衣物,防止衣物變形、掉色等。對于易損衣物或特殊材質(zhì)的衣物,應(yīng)采取單獨分揀、特殊處理等措施,確保衣物質(zhì)量。五、熨燙區(qū)衛(wèi)生標準1.熨燙設(shè)備清潔每次熨燙工作結(jié)束后,及時清理熨燙設(shè)備的臺面、滾筒等部位,去除殘留的衣物纖維和污漬。定期對熨燙設(shè)備進行全面清潔和維護,包括檢查設(shè)備的加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)等,確保設(shè)備正常運行。按照規(guī)定對熨燙設(shè)備進行消毒,防止交叉感染。消毒方法可采用蒸汽消毒或使用消毒劑擦拭等,消毒周期為每周一次。2.熨燙工具衛(wèi)生熨燙使用的工具,如熨斗、熨衣板等,應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。每次使用后,用干凈的抹布擦拭工具表面,去除污漬和水漬。定期對熨燙工具進行消毒處理,可使用酒精棉球擦拭熨斗表面,熨衣板可使用消毒劑噴灑后擦拭。注意熨燙工具的存放,應(yīng)放置在干燥、清潔的地方,避免受潮生銹。3.熨燙環(huán)境要求熨燙區(qū)應(yīng)保持整潔、通風良好,溫度和濕度適宜。避免在高溫、潮濕的環(huán)境下熨燙衣物,以免影響熨燙效果和衣物質(zhì)量。熨燙區(qū)內(nèi)不得堆放雜物,衣物熨燙后應(yīng)及時整理并妥善存放,防止衣物褶皺和污染。六、存儲區(qū)衛(wèi)生標準1.衣物存儲規(guī)范按照衣物的分類和批次,整齊存放在貨架或衣柜內(nèi)。衣物應(yīng)懸掛或折疊擺放,避免擠壓變形。對于不同客戶的衣物,應(yīng)分開存放,并做好標識,便于識別和查找。定期對存儲的衣物進行檢查,查看是否有發(fā)霉、變色、異味等情況,如有問題及時處理。2.存儲區(qū)域清潔每日清理存儲區(qū)域的地面、貨架、衣柜等,保持區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生。定期對存儲區(qū)域進行全面消毒,可采用紫外線消毒或使用消毒劑噴霧等方式,消毒周期為每兩周一次。檢查存儲區(qū)域的通風設(shè)備是否正常運行,確保空氣流通,防止衣物受潮。3.防蟲防鼠措施在存儲區(qū)內(nèi)放置適量的防蟲、防鼠用品,如樟腦丸、鼠夾等,防止衣物被蟲蛀、鼠咬。定期檢查防蟲防鼠用品的使用情況,及時更換失效的用品。保持存儲區(qū)域的門窗密封良好,防止害蟲和老鼠進入。七、員工衛(wèi)生標準1.個人衛(wèi)生要求洗衣房員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩,避免頭發(fā)、灰塵等污染衣物。不得在洗衣房內(nèi)吸煙、飲食,保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。2.操作衛(wèi)生規(guī)范在操作洗滌設(shè)備、分揀衣物、熨燙衣物等過程中,應(yīng)嚴格遵守操作規(guī)程,避免交叉污染。接觸衣物前后要洗手,必要時使用消毒洗手液進行消毒。對于有污漬或異味的衣物,應(yīng)先進行預(yù)處理,再進行正常洗滌,防止污染其他衣物。3.健康管理洗衣房員工應(yīng)定期進行健康體檢,取得健康證明后方可上崗工作。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事洗衣工作的疾病,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位,避免疾病傳播。八、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率洗衣房主管應(yīng)每日對洗衣房的衛(wèi)生狀況進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。質(zhì)量控制部門每周至少對洗衣房進行一次全面衛(wèi)生檢查,填寫衛(wèi)生檢查表。公司每季度組織一次對洗衣房衛(wèi)生情況的綜合檢查與評估。2.檢查內(nèi)容檢查內(nèi)容包括洗衣房環(huán)境、洗滌設(shè)備、衣物分揀區(qū)、熨燙區(qū)、存儲區(qū)以及員工衛(wèi)生等方面,按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標準進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行詳細記錄,包括問題描述、發(fā)現(xiàn)時間、責任人等。3.考核標準根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果,對洗衣房員工進行考核。考核結(jié)果與員工的績效獎金掛鉤。對于衛(wèi)生不達標的區(qū)域或環(huán)節(jié),責令相關(guān)責任人限期整改。如整改后仍不符合要求,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。連續(xù)三個月衛(wèi)生檢查結(jié)果優(yōu)秀的洗衣房,將給予一定的獎勵,如獎金、榮譽證書等。九、衛(wèi)生事故處理1.事故報告如發(fā)生衛(wèi)生事故,如衣物污染、交叉感染等,相關(guān)責任人應(yīng)立即報告洗衣房主管。洗衣房主管接到報告后,應(yīng)及時了解事故情況,并向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。2.事故調(diào)查成立事故調(diào)查小組,對衛(wèi)生事故進行調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括事故發(fā)生的原因、過程、涉及的衣物和人員等。通過現(xiàn)場勘查、詢問當事人等方式,收集相關(guān)證據(jù),查明事故真相。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,制定相應(yīng)的處理措施。對于因衛(wèi)生問題導(dǎo)致客戶投訴或損失的,應(yīng)按照公司
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