PAGE理發(fā)店衛(wèi)生監(jiān)督制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康權(quán)益，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本行業(yè)實際情況，制定本衛(wèi)生監(jiān)督制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有理發(fā)店的衛(wèi)生監(jiān)督管理。3.基本原則遵循預(yù)防為主、分類管理、科學(xué)指導(dǎo)、依法監(jiān)督的原則，確保理發(fā)店衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司/組織管理職責(zé)負(fù)責(zé)制定理發(fā)店衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理計劃，并組織實施。定期對理發(fā)店進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評估，督促整改存在的問題。對理發(fā)店從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)和考核。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，及時了解和執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督要求。2.理發(fā)店負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)本理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的落實。組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識和操作技能。定期對理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用品用具等進(jìn)行自查，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。配合公司/組織及衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)資料和信息。3.從業(yè)人員職責(zé)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行理發(fā)、美容等服務(wù)，確保服務(wù)過程衛(wèi)生安全。正確使用和維護(hù)理發(fā)、美容工具及用品用具，定期進(jìn)行清洗、消毒和更換。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告負(fù)責(zé)人，并積極協(xié)助整改。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生，無污垢、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的顧客等候區(qū)，配備舒適的座椅，保持等候區(qū)整潔有序。不得在店堂內(nèi)吸煙，不得存放與理發(fā)、美容無關(guān)的雜物。2.理發(fā)工具及用品用具存放理發(fā)工具應(yīng)分類存放，并有明顯的標(biāo)識。刀具、剪刀等利器應(yīng)妥善保管，防止意外傷害。用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用櫥柜內(nèi)，避免受到污染受潮。毛巾、圍巾、頭罩等直接接觸顧客皮膚的用品用具應(yīng)專柜存放，并有明顯的區(qū)分標(biāo)識。四、設(shè)施設(shè)備要求1.理發(fā)工具配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具，如剪刀、梳子、推子、剃刀等，確保工具完好無損、清潔衛(wèi)生。理發(fā)工具應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、密閉的容器內(nèi)備用。理發(fā)工具應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用對人體有害的材料制作。2.美容工具及用品美容工具如眉鉗、鑷子、刷子等應(yīng)保持清潔，定期消毒。美容用品如化妝品、護(hù)膚品等應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。美容操作應(yīng)配備專門的美容床、美容椅等設(shè)備，設(shè)備應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行維護(hù)和消毒。3.清洗消毒設(shè)備理發(fā)店應(yīng)配備專用的清洗消毒設(shè)備，如消毒柜、紫外線燈、熱水器等，確保能夠滿足理發(fā)工具、用品用具及毛巾等的消毒需求。清洗消毒設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運行和消毒效果。4.通風(fēng)換氣設(shè)備店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持空氣流通，及時排除異味和煙霧。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運行。五、用品用具衛(wèi)生要求1.毛巾等織物毛巾、圍巾、頭罩等織物應(yīng)一客一換，清洗后應(yīng)進(jìn)行消毒處理。消毒后的織物應(yīng)存放在清潔、干燥的地方備用，防止再次污染?？椢飸?yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用劣質(zhì)材料制作。2.理發(fā)、美容用品理發(fā)、美容用品應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行檢查和更換。盛放理發(fā)、美容用品的容器應(yīng)定期清洗消毒，防止交叉污染。一次性使用的理發(fā)、美容用品應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，用后應(yīng)及時銷毀，不得重復(fù)使用。六、清洗消毒要求1.清洗消毒原則理發(fā)工具、用品用具及毛巾等應(yīng)按照規(guī)定的方法進(jìn)行清洗消毒，確保消毒效果。清洗消毒應(yīng)遵循先清洗后消毒的原則，消毒方法應(yīng)根據(jù)不同物品的材質(zhì)和用途選擇合適的消毒方式。2.清洗消毒方法理發(fā)工具的清洗消毒：先用洗滌劑清洗，去除污垢和血跡，然后用清水沖洗干凈，再放入消毒柜中進(jìn)行高溫消毒（溫度一般應(yīng)達(dá)到120℃，時間不少于15分鐘）或使用含氯消毒劑浸泡消毒（有效氯濃度應(yīng)達(dá)到250mg/L，浸泡時間不少于30分鐘）后，用清水沖洗干凈，晾干備用。毛巾等織物的清洗消毒：先用洗滌劑清洗，去除污漬，然后用清水沖洗干凈，再放入洗衣機(jī)中進(jìn)行高溫消毒（水溫一般應(yīng)達(dá)到80℃，時間不少于10分鐘）或使用含氯消毒劑浸泡消毒（有效氯濃度應(yīng)達(dá)到250mg/L，浸泡時間不少于30分鐘）后，用清水沖洗干凈，晾干備用。美容工具及用品的清洗消毒：美容工具應(yīng)先用洗滌劑清洗，然后用清水沖洗干凈，再使用酒精或其他消毒劑擦拭消毒。美容用品如化妝品、護(hù)膚品的容器應(yīng)定期用酒精或含氯消毒劑擦拭消毒。3.清洗消毒記錄理發(fā)店應(yīng)建立清洗消毒記錄制度，對每次清洗消毒的時間、物品名稱、消毒方法、消毒人員等進(jìn)行詳細(xì)記錄。清洗消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于兩年。七、從業(yè)人員衛(wèi)生要求1.健康管理從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作?；加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員應(yīng)建立健康檔案，記錄健康檢查情況。2.衛(wèi)生知識培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識等。培訓(xùn)時間每年不少于[X]學(xué)時，培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。公司/組織應(yīng)制定衛(wèi)生知識培訓(xùn)計劃，確保培訓(xùn)工作的有效實施。3.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚。八、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查制度理發(fā)店應(yīng)建立每日自查制度，由負(fù)責(zé)人或指定專人對店堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、用品用具、從業(yè)人員衛(wèi)生等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并做好自查記錄。自查記錄應(yīng)包括檢查時間、檢查人員、存在問題及整改情況等內(nèi)容。2.定期檢查公司/組織應(yīng)定期對理發(fā)店進(jìn)行衛(wèi)生檢查，每月至少進(jìn)行一次全面檢查，每季度進(jìn)行一次專項檢查。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用品用具、清洗消毒、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面。檢查人員應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查表，詳細(xì)記錄檢查情況，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。3.衛(wèi)生行政部門監(jiān)督檢查理發(fā)店應(yīng)積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生行政部門提出的整改意見，應(yīng)及時整改到位，并將整改情況報告衛(wèi)生行政部門。九、投訴處理1.投訴受理設(shè)立專門的投訴渠道，如投訴電話、投訴郵箱等，方便顧客對理發(fā)店衛(wèi)生問題進(jìn)行投訴。對顧客的投訴應(yīng)及時受理，認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容，包括投訴人姓名、聯(lián)系方式、投訴事項等。2.投訴調(diào)查處理接到投訴后，應(yīng)立即組織人員對投訴事項進(jìn)行調(diào)查核實。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，如情況屬實，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定對責(zé)任人進(jìn)行處理，并采取有效措施進(jìn)行整改，及時向投訴人反饋處理結(jié)果。對投訴處理情況應(yīng)做好記錄，包括投訴受理時間、調(diào)查處理過程、處理結(jié)果及反饋情況等。十、獎懲制度1.獎勵制度對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的理發(fā)店及從業(yè)人員，公司/組織將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括榮譽(yù)證書、獎金、晉升等，以激勵全體員工