PAGE理發(fā)店相關(guān)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)行為，保障消費(fèi)者健康，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作。3.基本原則嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，確保理發(fā)店衛(wèi)生狀況符合要求，為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的理發(fā)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司/組織管理層職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作的決策和領(lǐng)導(dǎo)，確保衛(wèi)生管理工作與公司/組織整體發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)。提供必要的人力、物力和財(cái)力支持，保障衛(wèi)生管理工作的順利開(kāi)展。定期對(duì)理發(fā)店衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)，并跟蹤整改落實(shí)情況。2.理發(fā)店店長(zhǎng)職責(zé)負(fù)責(zé)本店衛(wèi)生管理工作的具體組織實(shí)施，確保各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。組織員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生管理知識(shí)和技能，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和服務(wù)水平。每日對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問(wèn)題，對(duì)難以解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。3.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，認(rèn)真履行各自的衛(wèi)生職責(zé)，做好本職工作范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔和消毒工作。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能，提高自身衛(wèi)生素質(zhì)。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，并配合店長(zhǎng)采取措施進(jìn)行處理。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.店容店貌理發(fā)店應(yīng)保持整潔、美觀，店內(nèi)外環(huán)境應(yīng)定期清掃，無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)積水。店內(nèi)墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無(wú)污漬、無(wú)剝落，地面應(yīng)平整、清潔，無(wú)明顯污垢。理發(fā)店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的顧客等候區(qū)，等候區(qū)應(yīng)保持整潔、舒適，配備必要的座椅、茶水等設(shè)施。2.通風(fēng)換氣理發(fā)店應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持室內(nèi)空氣流通。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗、維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，應(yīng)保證通風(fēng)換氣設(shè)備持續(xù)運(yùn)行，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。3.采光照明理發(fā)店應(yīng)保證充足的自然采光和人工照明。采光應(yīng)良好，窗戶(hù)應(yīng)保持清潔，無(wú)遮擋。人工照明應(yīng)明亮、均勻，無(wú)明顯陰影，燈具應(yīng)定期清潔，保持清潔光亮。四、理發(fā)工具衛(wèi)生管理1.工具配備理發(fā)店應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具，包括剪刀、梳子、推子、剃刀等，并確保工具完好、清潔。理發(fā)工具應(yīng)分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，避免交叉污染。2.清洗消毒理發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗，去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。清洗后的工具應(yīng)進(jìn)行消毒處理，消毒方法可采用物理消毒或化學(xué)消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干熱等方法，消毒時(shí)間和溫度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求?；瘜W(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等消毒劑，按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡消毒。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，防止再次污染。3.工具更換理發(fā)工具應(yīng)定期更換，以保證其衛(wèi)生質(zhì)量。剪刀、梳子等常用工具應(yīng)每[X]天更換一次，推子、剃刀等特殊工具應(yīng)根據(jù)使用情況及時(shí)更換。更換后的理發(fā)工具應(yīng)按照上述要求進(jìn)行清洗消毒后再投入使用。五、毛巾、圍布等用品衛(wèi)生管理1.用品配備理發(fā)店應(yīng)配備足夠數(shù)量的毛巾、圍布等用品，供顧客使用。毛巾、圍布應(yīng)保持清潔、柔軟、無(wú)異味。毛巾、圍布應(yīng)分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，避免交叉污染。2.清洗消毒毛巾、圍布使用后應(yīng)及時(shí)清洗，去除污漬、毛發(fā)等雜質(zhì)。清洗后的毛巾、圍布應(yīng)進(jìn)行消毒處理，消毒方法可采用物理消毒或化學(xué)消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干熱等方法，消毒時(shí)間和溫度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求?；瘜W(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等消毒劑，按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡消毒。消毒后的毛巾、圍布應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，防止再次污染。3.用品更換毛巾、圍布應(yīng)定期更換，以保證其衛(wèi)生質(zhì)量。毛巾應(yīng)每[X]天更換一次，圍布應(yīng)根據(jù)使用情況及時(shí)更換。更換后的毛巾、圍布應(yīng)按照上述要求進(jìn)行清洗消毒后再投入使用。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查理發(fā)店從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.衛(wèi)生培訓(xùn)理發(fā)店應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、操作技能等。從業(yè)人員應(yīng)積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能，提高自身衛(wèi)生素質(zhì)。衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)定期進(jìn)行考核，考核合格后方可上崗工作。3.個(gè)人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持工作服、工作帽的清潔衛(wèi)生。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)時(shí)應(yīng)佩戴口罩，防止飛沫傳播疾病。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度理發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度，店長(zhǎng)應(yīng)每日對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。理發(fā)店應(yīng)每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生自查，對(duì)自查情況進(jìn)行記錄，并將自查結(jié)果上報(bào)公司/組織管理層。2.定期檢查公司/組織管理層應(yīng)定期對(duì)理發(fā)店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，檢查周期為每[X]月一次。定期檢查應(yīng)包括店容店貌、通風(fēng)換氣、理發(fā)工具、毛巾圍布、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面的內(nèi)容。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)檢查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并跟蹤整改落實(shí)情況。3.整改措施對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，理發(fā)店應(yīng)立即采取整改措施，限期整改到位。整改措施應(yīng)明確責(zé)任人員、整改期限和整改目標(biāo)，確保整改工作取得實(shí)效。對(duì)整改不力的理發(fā)店，公司/組織管理層應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅處理，直至停業(yè)整頓。八、衛(wèi)生投訴處理1.投訴受理理發(fā)店應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的衛(wèi)生投訴電話或郵箱，接受顧客的衛(wèi)生投訴舉報(bào)。對(duì)顧客的衛(wèi)生投訴舉報(bào)，應(yīng)及時(shí)受理，并做好記錄。記錄內(nèi)容應(yīng)包括投訴時(shí)間、投訴人姓名、聯(lián)系方式、投訴內(nèi)容等。2.投訴處理接到顧客衛(wèi)生投訴舉報(bào)后，應(yīng)立即組織人員進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。調(diào)查核實(shí)應(yīng)包括現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢(xún)問(wèn)相關(guān)人員等方式，查明投訴舉報(bào)的真實(shí)性。根據(jù)調(diào)查核實(shí)結(jié)果，對(duì)投訴舉報(bào)的問(wèn)題進(jìn)行處理。屬于衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致顧客投訴的，應(yīng)立即采取整改措施，消除衛(wèi)生隱患，并向顧客賠禮道歉。屬于顧客