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PAGE機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為了確保機(jī)場(chǎng)休息室的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為旅客提供舒適、整潔、安全的休息場(chǎng)所,特制定本衛(wèi)生管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司運(yùn)營(yíng)管理的所有機(jī)場(chǎng)休息室,包括但不限于國(guó)內(nèi)、國(guó)際航班候機(jī)區(qū)域的休息室。(三)職責(zé)分工1.運(yùn)營(yíng)管理部門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生管理工作,制定整體衛(wèi)生管理計(jì)劃與目標(biāo),并監(jiān)督實(shí)施。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作,確保衛(wèi)生管理工作順利開(kāi)展。2.保潔團(tuán)隊(duì)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)休息室日常的清潔工作,包括地面、桌面、座椅、衛(wèi)生間等區(qū)域的清掃、擦拭、消毒等。及時(shí)清理垃圾和廢棄物,保持環(huán)境整潔。負(fù)責(zé)清潔工具和設(shè)備的保管與維護(hù)。3.服務(wù)人員在為旅客提供服務(wù)過(guò)程中,注意保持服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生,及時(shí)清理旅客使用后的垃圾。協(xié)助保潔團(tuán)隊(duì)進(jìn)行衛(wèi)生管理工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。4.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)定期對(duì)機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估,確保各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到有效執(zhí)行。對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為進(jìn)行糾正和處理,并跟蹤整改情況。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求(一)候機(jī)區(qū)域1.地面保持地面干凈、整潔,無(wú)明顯污漬、水漬、腳印等。定期進(jìn)行深度清潔,使用合適的清潔劑去除頑固污漬,確保地面光亮。2.桌面、柜臺(tái)桌面、柜臺(tái)表面應(yīng)擦拭干凈,無(wú)灰塵、雜物,擺放整齊。及時(shí)清理旅客遺留的文件、餐具等物品,定期進(jìn)行消毒處理。3.座椅、沙發(fā)座椅、沙發(fā)表面無(wú)污漬、破損,定期進(jìn)行清潔和消毒,保持柔軟舒適。檢查座椅、沙發(fā)的配件是否完好,如有損壞及時(shí)維修或更換。4.垃圾桶垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒,防止異味滋生和細(xì)菌傳播。根據(jù)客流量合理配置垃圾桶數(shù)量,確保旅客使用方便。(二)衛(wèi)生間1.洗手臺(tái)洗手臺(tái)臺(tái)面清潔,無(wú)積水、污漬,水龍頭、皂液器等設(shè)施正常使用,無(wú)損壞。配備充足的洗手液、擦手紙等用品,定期補(bǔ)充和更換。2.便器便器應(yīng)保持清潔,無(wú)污垢、異味,定期進(jìn)行消毒處理。檢查沖水裝置是否正常,確保排水暢通。3.衛(wèi)生間地面地面干燥、清潔,無(wú)積水、毛發(fā)等雜物,防滑性能良好。定期進(jìn)行全面清潔,包括墻角、地面縫隙等容易藏污納垢的部位。4.通風(fēng)換氣衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng),空氣清新,無(wú)異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行情況,確保正常工作。(三)餐飲區(qū)域1.餐桌、餐椅餐桌、餐椅表面清潔,無(wú)食物殘?jiān)?、污漬,定期消毒。擺放整齊,保持餐廳環(huán)境整潔有序。2.餐具餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗、消毒,確保干凈衛(wèi)生。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專(zhuān)用餐具柜中,防止二次污染。3.食品加工區(qū)域食品加工區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,設(shè)備、工具擺放整齊,定期進(jìn)行清潔和消毒。食品原材料應(yīng)妥善存放,防止變質(zhì)和受到污染。加工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,穿戴清潔的工作服、口罩和手套。(四)其他區(qū)域1.門(mén)窗玻璃:保持門(mén)窗玻璃干凈透明,無(wú)灰塵、污漬,定期進(jìn)行擦拭。2.墻壁、天花板:墻壁、天花板無(wú)污漬、蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行清潔維護(hù)。3.通風(fēng)口、空調(diào)設(shè)備:通風(fēng)口、空調(diào)設(shè)備應(yīng)定期清理,確保通風(fēng)良好,無(wú)異味,防止細(xì)菌滋生。三、清潔與消毒流程(一)日常清潔流程1.準(zhǔn)備工作保潔人員在開(kāi)始清潔工作前應(yīng)穿戴好工作服、口罩、手套等防護(hù)用品,準(zhǔn)備好清潔工具和清潔劑。根據(jù)不同區(qū)域的清潔要求,合理安排清潔順序和方法。2.候機(jī)區(qū)域清潔先用掃帚或吸塵器清掃地面灰塵和雜物,然后用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干地面。按照從左到右、從上到下的順序擦拭桌面、柜臺(tái)、座椅、沙發(fā)等表面,去除污漬和灰塵。清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋,并用清潔劑擦拭垃圾桶表面。3.衛(wèi)生間清潔先清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,然后依次清潔洗手臺(tái)、便器、地面等區(qū)域。洗手臺(tái)的清潔包括擦拭臺(tái)面、水龍頭、皂液器等,便器的清潔要重點(diǎn)去除污垢和異味,地面清潔要注意防滑和排水。清潔完成后,補(bǔ)充洗手液、擦手紙等用品。4.餐飲區(qū)域清潔餐桌、餐椅的清潔方法與候機(jī)區(qū)域類(lèi)似,先清理桌面殘?jiān)?,再擦拭表面。餐具的清洗消毒按照?zhuān)用流程進(jìn)行,包括浸泡、清洗、消毒、烘干等步驟。食品加工區(qū)域的清潔要對(duì)設(shè)備、工具進(jìn)行全面清洗,確保無(wú)食物殘留和污漬。(二)消毒流程1.消毒頻率候機(jī)區(qū)域、衛(wèi)生間、餐飲區(qū)域等重點(diǎn)區(qū)域每天至少進(jìn)行一次全面消毒。對(duì)于人員接觸頻繁的部位,如門(mén)把手、扶手等,每隔24小時(shí)進(jìn)行局部消毒。在流感等傳染病高發(fā)季節(jié),適當(dāng)增加消毒頻率。2.消毒劑選擇根據(jù)不同區(qū)域和消毒對(duì)象,選擇合適的消毒劑。常用的消毒劑有含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸消毒劑、季銨鹽類(lèi)消毒劑等。消毒劑的濃度和使用方法應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)執(zhí)行,確保消毒效果。3.消毒方法擦拭消毒:對(duì)于桌面、柜臺(tái)、座椅、沙發(fā)等表面,用蘸有消毒劑的抹布進(jìn)行擦拭,作用一定時(shí)間后用清水擦拭干凈。噴霧消毒:對(duì)于空間較大的區(qū)域,如候機(jī)大廳、衛(wèi)生間等,可采用噴霧消毒的方法。將消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后,裝入噴霧器中進(jìn)行均勻噴霧,關(guān)閉門(mén)窗,作用一定時(shí)間后通風(fēng)換氣。浸泡消毒:對(duì)于餐具等小件物品,可采用浸泡消毒的方法。將餐具放入含有消毒劑的溶液中浸泡一定時(shí)間,然后取出用清水沖洗干凈。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督(一)自查自糾1.保潔團(tuán)隊(duì)每日在完成清潔工作后,應(yīng)對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。2.服務(wù)人員在日常工作中應(yīng)隨時(shí)注意衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向保潔團(tuán)隊(duì)反饋,并協(xié)助整改。(二)定期檢查1.運(yùn)營(yíng)管理部門(mén)每周至少組織一次對(duì)機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生狀況的全面檢查,檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、清潔消毒記錄等。2.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)每月對(duì)機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,并將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)。(三)旅客反饋處理1.設(shè)立旅客意見(jiàn)箱和投訴電話,及時(shí)收集旅客對(duì)機(jī)場(chǎng)休息室衛(wèi)生方面的意見(jiàn)和建議。2.對(duì)于旅客反饋的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng),及時(shí)安排人員進(jìn)行處理,并將處理結(jié)果反饋給旅客。(四)整改跟蹤1.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)下達(dá)整改通知書(shū),明確整改要求和期限。2.責(zé)任部門(mén)應(yīng)按照整改通知書(shū)的要求進(jìn)行整改,整改完成后提交整改報(bào)告。3.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。五、人員培訓(xùn)與考核(一)培訓(xùn)計(jì)劃1.根據(jù)衛(wèi)生管理工作的需要,制定年度人員培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)對(duì)象。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒流程、服務(wù)意識(shí)等方面,確保員工熟悉并掌握相關(guān)知識(shí)和技能。(二)培訓(xùn)實(shí)施1.定期組織內(nèi)部培訓(xùn)課程,邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)講師進(jìn)行授課,通過(guò)理論講解、現(xiàn)場(chǎng)演示、案例分析等方式,提高員工的衛(wèi)生管理水平。2.鼓勵(lì)員工參加外部培訓(xùn)和學(xué)習(xí)交流活動(dòng),及時(shí)了解行業(yè)最新的衛(wèi)生管理理念和方法。3.在日常工作中,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、經(jīng)驗(yàn)分享等方式,加強(qiáng)對(duì)員工的實(shí)際操作培訓(xùn)。(三)考核機(jī)制1.建立員工衛(wèi)生管理工作考核機(jī)制,定期對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。2.考核內(nèi)容包括工作質(zhì)量、工作效率、遵守制度情況等方面,考核結(jié)果與員工的績(jī)效獎(jiǎng)金、晉升晉級(jí)等掛鉤。3.對(duì)于考核不合格的員工,應(yīng)進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)和輔導(dǎo),督促其改進(jìn)工作,如多次考核仍不合格,可采取相應(yīng)的處罰措施。六、物資管理(一)清潔用品與設(shè)備1.根據(jù)機(jī)場(chǎng)休息室的規(guī)模和衛(wèi)生管理需求,合理配備清潔用品和設(shè)備,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑、垃圾桶、吸塵器、清潔車(chē)等。2.建立清潔用品和設(shè)備的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、發(fā)放、使用、維修、報(bào)廢等管理制度,確保物資的規(guī)范管理。3.定期對(duì)清潔用品和設(shè)備進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和檢查,及時(shí)補(bǔ)充和更新短缺或損壞的物資。(二)衛(wèi)生防護(hù)用品1.為保潔人員、服務(wù)人員等配備必要的衛(wèi)生防護(hù)用品,如工作服、口罩、手套、護(hù)目鏡等,保障員工的職業(yè)健康。2.建立衛(wèi)生防護(hù)用品的發(fā)放和使用管理制度,要求員工正確佩戴和使用防護(hù)用品,定期更換和清洗,確保防護(hù)效果。七、突發(fā)事件應(yīng)急處理(一)制定應(yīng)急預(yù)案針對(duì)可能出現(xiàn)的突發(fā)衛(wèi)生事件,如傳染病疫情、食物中毒等,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理流程和各部門(mén)職責(zé)。(二)應(yīng)急響應(yīng)1.一旦發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,迅速采取措施進(jìn)行處理。2.及時(shí)向上級(jí)
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