PAGE企事業(yè)單位衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強企事業(yè)單位衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、舒適的工作和生活環(huán)境，保障員工身體健康，提高工作效率，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本企事業(yè)單位內(nèi)所有部門、科室、車間及員工個人。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，減少衛(wèi)生事故發(fā)生。2.全員參與原則：全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作，共同維護單位環(huán)境衛(wèi)生。3.依法依規(guī)原則：嚴格遵守國家和地方有關(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及行業(yè)標準。二、衛(wèi)生管理職責分工（一）單位衛(wèi)生管理委員會成立由單位領(lǐng)導(dǎo)、各部門負責人組成的衛(wèi)生管理委員會，負責全面領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)單位衛(wèi)生管理工作。其主要職責包括：1.制定和修訂單位衛(wèi)生管理制度。2.定期召開衛(wèi)生管理工作會議，研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。3.監(jiān)督檢查各部門衛(wèi)生管理工作落實情況。（二）各部門職責1.各部門負責人為本部門衛(wèi)生管理工作的第一責任人，負責組織實施本部門的衛(wèi)生管理工作。2.明確本部門衛(wèi)生管理工作的具體責任人，負責本部門日常衛(wèi)生管理工作的安排、檢查和督促。3.教育和引導(dǎo)本部門員工遵守衛(wèi)生管理制度，積極參與衛(wèi)生管理工作。（三）員工個人職責1.自覺遵守單位衛(wèi)生管理制度，保持個人工作區(qū)域和生活區(qū)域的整潔衛(wèi)生。2.積極參加單位組織的衛(wèi)生清掃、消毒等活動，愛護公共衛(wèi)生設(shè)施。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告，配合做好衛(wèi)生管理工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）辦公區(qū)域衛(wèi)生1.辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)保持清潔，無灰塵、無污漬。2.地面應(yīng)每天清掃，保持干凈整潔，無雜物、無痰跡。3.門窗玻璃應(yīng)定期擦拭，保持明亮干凈。4.垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得外溢，定期進行消毒處理。5.室內(nèi)應(yīng)保持通風良好，空氣清新。（二）公共區(qū)域衛(wèi)生1.走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域應(yīng)每天清掃，定期進行消毒。2.墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵。3.公共衛(wèi)生間應(yīng)配備衛(wèi)生紙、洗手液等用品，每天進行清掃和消毒，保持清潔衛(wèi)生，無異味。4.會議室、活動室等公共活動場所使用后應(yīng)及時清理，保持整潔。（三）生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生1.生產(chǎn)車間地面應(yīng)保持清潔，無油污泄漏，定期進行清掃和沖洗。2.生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進行清潔和維護，確保設(shè)備正常運行，無衛(wèi)生死角。3.原材料、半成品、成品應(yīng)分類存放，擺放整齊，標識清晰，防止污染。4.生產(chǎn)車間應(yīng)保持通風良好，防止有害氣體積聚。（四）食堂衛(wèi)生1.食堂應(yīng)取得衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗，定期進行健康檢查。2.食堂環(huán)境應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，桌椅、餐具等應(yīng)每天清洗消毒。3.食品采購應(yīng)嚴格把關(guān)，確保食品質(zhì)量安全，食品儲存應(yīng)分類存放，隔墻離地，防止變質(zhì)。4.食堂應(yīng)配備必要的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，保持食堂內(nèi)無蠅、無鼠、無蟑螂。（五）宿舍衛(wèi)生1.員工宿舍應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，個人物品應(yīng)擺放整齊。2.宿舍地面應(yīng)每天清掃，定期進行消毒，床鋪、被褥應(yīng)保持干凈。3.宿舍內(nèi)不得亂拉電線、違規(guī)使用電器，防止發(fā)生火災(zāi)事故。4.宿舍應(yīng)定期進行通風換氣，保持空氣清新。四、食品衛(wèi)生管理（一）食品采購1.采購食品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件和食品合格證明文件。2.采購食品應(yīng)嚴格按照食品安全標準進行驗收，確保食品質(zhì)量安全，不得采購腐敗變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全標準的食品。（二）食品儲存1.食品應(yīng)分類存放于專用倉庫或儲存區(qū)域，隔墻離地，保持通風良好。2.食品倉庫應(yīng)設(shè)置防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，防止食品受到污染。3.食品應(yīng)按照先進先出的原則進行存放，定期檢查食品質(zhì)量，及時清理過期、變質(zhì)食品。（三）食品加工制作1.食品加工制作應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。2.食品加工過程中應(yīng)生熟分開，避免交叉污染，加工工具和容器應(yīng)定期清洗消毒。3.食品添加劑應(yīng)按照國家標準使用，不得超范圍、超劑量使用。（四）食品留樣1.學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂和為重大活動提供餐飲服務(wù)的單位，應(yīng)按照規(guī)定進行食品留樣。2.食品留樣應(yīng)在專用容器中進行，每餐次的食品留樣量應(yīng)不少于125g，留樣時間應(yīng)不少于48小時。3.食品留樣記錄應(yīng)詳細記錄食品名稱、留樣時間、留樣量、留樣人員等信息。五、飲用水衛(wèi)生管理（一）飲用水水源管理1.企事業(yè)單位應(yīng)確保飲用水水源安全，對水源地進行定期巡查和保護，防止水源受到污染。2.飲用水水源應(yīng)符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準，不得使用未經(jīng)處理或處理不達標的水源。（二）飲用水處理與供應(yīng)1.企事業(yè)單位應(yīng)根據(jù)實際情況選擇合適的飲用水處理方式，如安裝凈水器、采用集中供水等，確保飲用水水質(zhì)符合國家衛(wèi)生標準。2.飲用水供應(yīng)設(shè)施應(yīng)定期進行清洗消毒，防止二次污染。3.直接從事飲用水供應(yīng)的人員應(yīng)持健康證上崗，定期進行健康檢查。（三）水質(zhì)檢測1.企事業(yè)單位應(yīng)定期對飲用水水質(zhì)進行檢測，確保水質(zhì)安全。檢測項目應(yīng)包括微生物指標、化學(xué)指標、毒理指標等。2.水質(zhì)檢測結(jié)果應(yīng)記錄在案，并向員工公示。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)問題，應(yīng)及時采取措施進行處理。六、衛(wèi)生設(shè)施管理（一）衛(wèi)生設(shè)施配備1.企事業(yè)單位應(yīng)根據(jù)實際需要，合理配備衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、拖把、掃帚、清潔劑、消毒劑等。2.衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)定期進行檢查和維護，確保正常使用。（二）衛(wèi)生設(shè)施使用與維護1.員工應(yīng)正確使用衛(wèi)生設(shè)施，不得隨意損壞或丟棄。2.衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)定期進行清洗、消毒和更換，保持清潔衛(wèi)生。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施損壞應(yīng)及時報告，由專人負責維修或更換。七、病媒生物防治管理（一）病媒生物防治措施1.企事業(yè)單位應(yīng)采取綜合防治措施，有效控制老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等病媒生物的滋生和繁殖。2.定期對單位環(huán)境進行檢查，發(fā)現(xiàn)病媒生物滋生地應(yīng)及時清理和整治。3.根據(jù)病媒生物的習性和活動規(guī)律，合理設(shè)置鼠夾、鼠藥、蟑螂屋、滅蠅燈、蚊香等防治設(shè)施。（二）病媒生物監(jiān)測與評估1.定期對單位內(nèi)病媒生物密度進行監(jiān)測，掌握病媒生物的消長情況。2.根據(jù)病媒生物監(jiān)測結(jié)果，評估防治效果，及時調(diào)整防治措施。（三）防治藥物使用管理1.病媒生物防治藥物應(yīng)選擇符合國家標準的產(chǎn)品，不得使用國家禁止使用的藥物。2.防治藥物應(yīng)專人保管，嚴格按照操作規(guī)程使用，防止發(fā)生中毒事故。3.使用防治藥物后，應(yīng)及時清理殘留藥物和死鼠、死蟲等，防止環(huán)境污染。八、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理（一）應(yīng)急組織機構(gòu)與職責1.成立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，負責全面領(lǐng)導(dǎo)和指揮應(yīng)急處置工作。2.明確各部門在應(yīng)急處置中的職責分工，確保應(yīng)急工作有序開展。（二）應(yīng)急預(yù)案制定與演練1.制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、措施和責任。2.定期組織應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力。（三）應(yīng)急處置措施1.發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，及時報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門。2.采取隔離、消毒、救治等措施，防止事件擴散蔓延，保障員工身體健康和生命安全。3.配合相關(guān)部門做好調(diào)查、處理等工作，及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。九、衛(wèi)生宣傳與教育（一）宣傳內(nèi)容1.普及衛(wèi)生知識，宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生管理制度。2.宣傳健康生活方式，倡導(dǎo)文明衛(wèi)生行為。（二）宣傳方式1.通過宣傳欄、宣傳海報、電子顯示屏等形式進行宣傳。2.定期組織衛(wèi)生知識培訓(xùn)和講座，提高員工衛(wèi)生意識和自我保健能力。十、衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.定期檢查：每周或每月組織一次全面衛(wèi)生檢查。2.不定期抽查：對重點區(qū)域、重點部位進行不定期抽查。（二）檢查內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生狀況，包括辦公區(qū)域、公共區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域、食堂、宿舍等。2.食品衛(wèi)生管理情況，包括食品采購、儲存、加工制作、留樣等。3.飲用水衛(wèi)生管理情況，包括水源管理、處理與供應(yīng)、水質(zhì)檢測等。4.衛(wèi)生設(shè)施配備與使用情況。5.病媒生物防