PAGE飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司/組織飲用水設(shè)施的衛(wèi)生管理，確保飲用水的衛(wèi)生安全，保障員工的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有與飲用水設(shè)施相關(guān)的場所、設(shè)備及人員，包括但不限于辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、食堂、宿舍等使用的各類飲用水處理設(shè)備、儲存容器及供水管道等。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、管理職責(zé)1.衛(wèi)生管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對飲用水設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生檢查和抽檢，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門溝通協(xié)調(diào)，配合做好飲用水衛(wèi)生監(jiān)督相關(guān)工作。組織開展飲用水衛(wèi)生知識宣傳教育活動，提高員工的衛(wèi)生意識。2.設(shè)施維護(hù)部門職責(zé)負(fù)責(zé)飲用水設(shè)施的日常維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作，確保設(shè)施正常運行。按照衛(wèi)生管理部門的要求，及時對設(shè)施進(jìn)行清潔、消毒等衛(wèi)生處理。建立飲用水設(shè)施維護(hù)檔案，記錄設(shè)施的維護(hù)情況、維修記錄及衛(wèi)生處理記錄等。3.使用部門職責(zé)負(fù)責(zé)本部門飲用水設(shè)施的日常管理，督促員工正確使用和愛護(hù)設(shè)施。配合衛(wèi)生管理部門和設(shè)施維護(hù)部門做好相關(guān)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。教育員工遵守飲用水衛(wèi)生管理制度，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三、飲用水設(shè)施的設(shè)計與建設(shè)1.選址要求飲用水設(shè)施應(yīng)選址在地勢較高、通風(fēng)良好、周圍環(huán)境衛(wèi)生狀況良好的地方，遠(yuǎn)離污染源。不得與有毒、有害及有異味的場所相鄰或在其下風(fēng)側(cè)。2.設(shè)計原則飲用水設(shè)施的設(shè)計應(yīng)符合衛(wèi)生學(xué)要求，便于清洗、消毒和維護(hù)。工藝流程應(yīng)合理，避免交叉污染，確保水質(zhì)安全。應(yīng)設(shè)置必要的防護(hù)設(shè)施，如防護(hù)欄、井蓋等，防止無關(guān)人員進(jìn)入。3.材料選用與飲用水接觸的設(shè)備、管道、閥門等材料應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無毒、無害、耐腐蝕。嚴(yán)禁使用不符合衛(wèi)生要求的材料，如鍍鋅管、鑄鐵管等可能對水質(zhì)產(chǎn)生污染的管材。四、飲用水設(shè)施的衛(wèi)生要求1.一般衛(wèi)生要求飲用水設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，外觀無污垢、無損壞。周圍環(huán)境應(yīng)整潔，無雜物堆積，無積水。設(shè)施內(nèi)部應(yīng)定期進(jìn)行清理，清除水垢、雜質(zhì)等。2.設(shè)備衛(wèi)生要求各類飲用水處理設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運行和處理效果。設(shè)備的濾材、濾芯等應(yīng)定期更換，保證水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的消毒裝置應(yīng)正常工作，消毒藥劑的使用應(yīng)符合規(guī)定。3.儲存容器衛(wèi)生要求飲用水儲存容器應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，材質(zhì)應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕。容器應(yīng)定期清洗、消毒，防止藻類滋生和微生物污染。容器應(yīng)加蓋密封，避免外界污染。4.供水管道衛(wèi)生要求供水管道應(yīng)采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的管材，安裝應(yīng)規(guī)范，避免滲漏。管道應(yīng)定期進(jìn)行沖洗、消毒，防止管道內(nèi)壁結(jié)垢和微生物滋生。管道的連接處應(yīng)密封良好，防止水質(zhì)污染。五、飲用水的衛(wèi)生監(jiān)測1.監(jiān)測計劃衛(wèi)生管理部門應(yīng)制定年度飲用水衛(wèi)生監(jiān)測計劃，明確監(jiān)測項目、監(jiān)測頻率和監(jiān)測方法。監(jiān)測項目應(yīng)包括微生物指標(biāo)（如細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等）、毒理指標(biāo)（如重金屬含量、消毒劑余量等）、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)（如色度、渾濁度、臭和味、pH值、溶解性固體等）。2.監(jiān)測方法衛(wèi)生管理部門應(yīng)委托具有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行飲用水衛(wèi)生監(jiān)測，采樣和檢測方法應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采樣應(yīng)具有代表性，在不同部位、不同時段采集水樣，確保水樣能夠反映飲用水的真實衛(wèi)生狀況。3.監(jiān)測結(jié)果處理衛(wèi)生管理部門應(yīng)及時對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行分析評估，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。對監(jiān)測結(jié)果應(yīng)進(jìn)行記錄和存檔，作為飲用水衛(wèi)生管理的重要依據(jù)。六、飲用水設(shè)施的清洗與消毒1.清洗消毒周期飲用水設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，一般每季度至少進(jìn)行一次全面清洗消毒。對于使用頻繁或衛(wèi)生要求較高的場所，如食堂、宿舍等，應(yīng)適當(dāng)增加清洗消毒次數(shù)。2.清洗消毒方法清洗消毒前應(yīng)先關(guān)閉水源，排空設(shè)施內(nèi)的存水。采用物理方法（如沖洗）和化學(xué)方法（如使用消毒劑）相結(jié)合的方式進(jìn)行清洗消毒。消毒劑的選擇應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用濃度和作用時間應(yīng)按照規(guī)定執(zhí)行。清洗消毒后應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水進(jìn)行沖洗，確保設(shè)施內(nèi)無消毒劑殘留。3.清洗消毒記錄設(shè)施維護(hù)部門應(yīng)做好飲用水設(shè)施清洗消毒記錄，記錄內(nèi)容包括清洗消毒時間、地點、人員、使用的消毒劑名稱及濃度、清洗消毒過程等。清洗消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。七、飲用水的衛(wèi)生防護(hù)1.防止污染措施加強(qiáng)對飲用水設(shè)施周圍環(huán)境的管理，保持清潔衛(wèi)生，防止污水、垃圾等污染物進(jìn)入設(shè)施。對飲用水設(shè)施的入口、通風(fēng)口等部位應(yīng)設(shè)置防護(hù)裝置，防止蚊蟲、鼠類等進(jìn)入。嚴(yán)禁在飲用水設(shè)施周圍堆放有毒、有害物品。2.水質(zhì)污染應(yīng)急處理制定水質(zhì)污染應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)污染事件，應(yīng)立即停止供水，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，如清洗消毒設(shè)施、更換受污染的部件等。及時通知衛(wèi)生管理部門和相關(guān)部門，并配合做好調(diào)查處理工作。八、人員衛(wèi)生與培訓(xùn)1.人員衛(wèi)生要求直接從事飲用水設(shè)施管理、維護(hù)和操作的人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒。不得在飲用水設(shè)施周圍吸煙、吐痰、亂扔垃圾等。2.培訓(xùn)要求衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期組織飲用水設(shè)施管理人員和操作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括飲用水衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施維護(hù)與管理、清洗消毒等。培訓(xùn)應(yīng)確