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PAGE小型旅館衛(wèi)生消毒制度一、總則1.目的為加強小型旅館衛(wèi)生管理,規(guī)范衛(wèi)生消毒工作,保障顧客身體健康,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等相關法律法規(guī),結合本旅館實際情況,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本小型旅館內(nèi)所有客房、公共區(qū)域等場所的衛(wèi)生消毒管理。3.基本原則衛(wèi)生消毒工作應遵循預防為主、全面覆蓋、規(guī)范操作、責任到人的原則,確保旅館環(huán)境清潔衛(wèi)生,防止疾病傳播。二、衛(wèi)生消毒管理職責1.旅館負責人職責全面負責旅館衛(wèi)生消毒工作的管理與監(jiān)督,確保各項衛(wèi)生消毒制度的有效執(zhí)行。提供衛(wèi)生消毒工作所需的人員、物資和經(jīng)費支持。定期檢查衛(wèi)生消毒工作開展情況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。2.客房部職責負責客房區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和消毒工作,包括床鋪、家具、衛(wèi)生間等。按照規(guī)定的消毒程序和方法,對客房內(nèi)的各類用品進行消毒處理,如布草、杯具等。做好客房衛(wèi)生消毒記錄,及時反饋消毒工作中存在的問題。3.公共區(qū)域保潔員職責負責旅館公共區(qū)域如走廊、樓梯、大廳等的衛(wèi)生清掃和消毒工作。定期對公共區(qū)域的設施設備進行清潔消毒,如電梯按鈕、扶手等。保持公共區(qū)域環(huán)境整潔,及時清理垃圾和雜物。4.采購人員職責采購符合衛(wèi)生標準的消毒用品和清潔工具,確保其質(zhì)量可靠、安全有效。建立消毒用品和清潔工具采購臺賬,記錄采購日期、品種、數(shù)量等信息。嚴格按照規(guī)定儲存消毒用品,防止變質(zhì)和污染。三、衛(wèi)生消毒標準與要求1.客房衛(wèi)生消毒標準客房應每日進行全面清掃,做到無灰塵、無污漬、無異味。床鋪應保持整潔,床單、被套、枕套等布草應做到一客一換,更換后的布草應及時送洗衣房清洗消毒??头考揖弑砻鎽潦酶蓛?,定期消毒,消毒后應無殘留消毒劑氣味。衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生,便器、洗手盆、淋浴設施等應每日消毒,消毒后應無污垢、無異味。客房內(nèi)的杯具應嚴格按照消毒程序進行清洗消毒,消毒后的杯具應表面光潔、無異味、無污漬,經(jīng)檢測符合衛(wèi)生標準。2.公共區(qū)域衛(wèi)生消毒標準走廊、樓梯應每日清掃,定期消毒,保持地面干凈、扶手無灰塵。大廳應保持整潔,地面、沙發(fā)、茶幾等應每日清潔消毒,無垃圾、無污漬。電梯轎廂應每日消毒,重點對按鈕、扶手等部位進行擦拭消毒,確保無病菌傳播。公共衛(wèi)生間應隨時保持清潔,便器、洗手盆等設施應及時消毒,無異味、無積水。3.消毒用品與工具要求應選用符合國家衛(wèi)生標準的消毒用品,如含氯消毒劑、過氧乙酸等,并嚴格按照說明書要求正確使用。消毒工具應定期清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生,確保消毒效果。對不同用途的消毒用品應分類存放,并有明顯標識,防止誤用。四、衛(wèi)生消毒程序與方法1.布草消毒程序收集客房更換下來的布草,分類整理,避免交叉污染。將布草放入洗衣機內(nèi),加入適量的洗滌劑和消毒劑,按照規(guī)定的程序進行洗滌。洗滌后的布草應進行高溫烘干或熨燙消毒,確保消毒效果。消毒后的布草應存放于清潔、干燥、通風的專用庫房內(nèi),防止再次污染。2.杯具消毒程序收集客房內(nèi)使用過的杯具,先用洗滌劑清洗去除污垢。將清洗后的杯具放入消毒柜內(nèi),選擇合適的消毒模式進行消毒,如高溫消毒、紫外線消毒等。消毒后的杯具應在專用的保潔柜內(nèi)存放,保潔柜應保持清潔衛(wèi)生,定期消毒。3.衛(wèi)生間消毒程序先用清潔劑擦拭衛(wèi)生間的便器、洗手盆、淋浴設施等表面,去除污垢。然后用含氯消毒劑或其他合適的消毒劑按照規(guī)定的濃度進行擦拭消毒,作用一定時間后,用清水沖洗干凈。最后用干凈的毛巾擦干衛(wèi)生間內(nèi)的設施設備,保持干燥。4.公共區(qū)域消毒程序走廊、樓梯等公共區(qū)域的地面應先用掃帚清掃,去除灰塵和雜物。然后用拖把蘸取適量的消毒劑拖地,按照從里到外、從左到右的順序進行,確保地面全面消毒。公共區(qū)域的扶手、電梯按鈕等部位應使用消毒濕巾或消毒劑進行擦拭消毒。五、衛(wèi)生消毒記錄與檔案管理1.衛(wèi)生消毒記錄要求客房部、公共區(qū)域保潔員等相關人員應認真做好衛(wèi)生消毒記錄,記錄內(nèi)容應包括消毒日期、消毒區(qū)域、消毒用品名稱、消毒濃度、消毒方法、操作人員等信息。衛(wèi)生消毒記錄應及時、準確、完整,不得漏記、錯記,記錄字跡應清晰可辨。2.檔案管理旅館應建立衛(wèi)生消毒檔案,將衛(wèi)生消毒制度、消毒記錄、檢測報告等相關資料進行歸檔保存。衛(wèi)生消毒檔案應妥善保管,保存期限不少于兩年,以備查閱。六、人員培訓與健康管理1.人員培訓定期組織旅館員工參加衛(wèi)生消毒知識培訓,培訓內(nèi)容包括消毒法律法規(guī)、消毒標準、消毒程序與方法等。通過培訓,使員工掌握衛(wèi)生消毒基本知識和技能,提高員工的衛(wèi)生意識和責任感。培訓后應進行考核,考核合格的員工方可上崗從事衛(wèi)生消毒工作。2.健康管理旅館員工應每年進行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務的工作。員工在工作過程中應注意個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作服、工作帽,勤洗手,防止交叉感染。七、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查旅館負責人應定期對衛(wèi)生消毒工作進行監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。必要時可委托專業(yè)機構對旅館衛(wèi)生狀況進行檢測。衛(wèi)生監(jiān)督部門有權對本旅館衛(wèi)生消毒工作進行監(jiān)督檢查,旅館應積極配合,如實提供相關資料和情況。2.考核建立衛(wèi)生消毒工作考核

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