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PAGE衛(wèi)生系統(tǒng)管理制度一、總則(一)目的本衛(wèi)生系統(tǒng)管理制度旨在加強(qiáng)公司/組織的衛(wèi)生管理工作,確保工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生,預(yù)防疾病傳播,保障員工的身體健康,提高工作效率,樹立良好的企業(yè)形象,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有部門、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域以及員工宿舍等場所。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理,采取有效的預(yù)防措施,減少疾病傳播風(fēng)險,保障員工健康。2.全員參與原則:全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,自覺遵守各項衛(wèi)生制度,共同維護(hù)良好的工作和生活環(huán)境。3.責(zé)任明確原則:明確各部門、各崗位在衛(wèi)生管理工作中的職責(zé),確保衛(wèi)生管理工作落到實處。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗,持續(xù)改進(jìn)衛(wèi)生管理措施,提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以公司/組織負(fù)責(zé)人為組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其職責(zé)如下:1.全面領(lǐng)導(dǎo)公司/組織的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理工作方針和目標(biāo)。2.定期召開衛(wèi)生管理工作會議,研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。3.監(jiān)督檢查各部門衛(wèi)生管理工作的執(zhí)行情況,對違反衛(wèi)生制度的行為進(jìn)行處理。(二)各部門職責(zé)1.各部門負(fù)責(zé)人為本部門衛(wèi)生管理工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織實施本部門的衛(wèi)生管理工作,確保本部門工作區(qū)域的衛(wèi)生符合要求。2.各部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)本部門的日常衛(wèi)生清掃、消毒等工作,并做好記錄。3.配合公司/組織衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組的工作,積極參與公司/組織組織的衛(wèi)生檢查和評比活動。(三)員工個人職責(zé)1.遵守公司/組織的衛(wèi)生管理制度,保持個人工作區(qū)域和生活區(qū)域的整潔衛(wèi)生。2.積極參加公司/組織組織的衛(wèi)生宣傳教育活動,學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,提高衛(wèi)生意識。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時向本部門負(fù)責(zé)人或公司/組織衛(wèi)生管理部門報告,并配合做好整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)辦公區(qū)域衛(wèi)生1.辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)保持清潔,定期擦拭灰塵。2.地面應(yīng)每天清掃,保持干凈整潔,無雜物、無污漬。3.門窗玻璃應(yīng)定期擦拭,保持明亮干凈。4.垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾不得在桶內(nèi)過夜,定期進(jìn)行消毒處理。5.公共區(qū)域的飲水機(jī)、空調(diào)等設(shè)備應(yīng)定期清潔,確保正常運行和衛(wèi)生安全。(二)生產(chǎn)車間衛(wèi)生1.生產(chǎn)車間應(yīng)保持整潔,物料擺放應(yīng)整齊有序,不得隨意堆放。2.生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,無油污、無灰塵。3.車間地面應(yīng)每天清掃,定期進(jìn)行沖洗,保持干凈無積水。4.車間內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備應(yīng)正常運行,保持空氣流通。5.生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)按照規(guī)定分類存放,及時清理,不得隨意丟棄。(三)公共區(qū)域衛(wèi)生1.公司/組織內(nèi)的走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域應(yīng)每天清掃,保持干凈整潔。2.衛(wèi)生間應(yīng)定時清掃,及時清理垃圾和污水,定期進(jìn)行消毒處理,保持空氣清新,無異味。3.食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔,餐桌椅、餐具等應(yīng)及時清洗消毒,食品加工區(qū)域應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止食品污染。4.綠化帶應(yīng)定期進(jìn)行修剪、除草、澆水,保持綠化美觀,無雜物。(四)員工宿舍衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持宿舍內(nèi)的整潔衛(wèi)生,個人物品應(yīng)擺放整齊。2.宿舍地面應(yīng)每天清掃,定期進(jìn)行拖洗,保持干凈無污漬。3.床鋪、被褥應(yīng)定期清洗更換,保持干凈整潔。4.宿舍內(nèi)的衛(wèi)生間應(yīng)定期清掃消毒,保持清潔衛(wèi)生。5.不得在宿舍內(nèi)私拉亂接電線,不得使用大功率電器設(shè)備,確保用電安全。四、食品衛(wèi)生管理(一)食品采購1.食品采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。2.采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得采購變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全要求的食品。3.建立食品采購臺賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。(二)食品儲存1.食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,保持通風(fēng)良好。2.倉庫應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃消毒,防止食品受到污染。3.食品應(yīng)按照保質(zhì)期先后順序存放,遵循先進(jìn)先出的原則,避免食品過期變質(zhì)。4.儲存易腐食品應(yīng)配備冷藏、冷凍設(shè)備,并定期檢查設(shè)備運行情況,確保溫度符合要求。(三)食品加工1.食品加工人員應(yīng)持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,操作前應(yīng)洗手消毒。2.食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范,生熟食品應(yīng)分開加工、存放,避免交叉污染。3.加工食品應(yīng)燒熟煮透,并嚴(yán)格控制加工時間和溫度,確保食品安全。4.食品添加劑應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用,專人專柜保管,并有詳細(xì)的使用記錄。(四)餐飲具清洗消毒1.餐飲具使用后應(yīng)及時清洗消毒,消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的密閉保潔設(shè)施內(nèi)。2.采用物理消毒的,應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備的運行情況,確保消毒效果;采用化學(xué)消毒的,應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度、配比和消毒時間進(jìn)行操作。3.建立餐飲具清洗消毒記錄,記錄清洗消毒的日期、餐飲具種類、數(shù)量、消毒方式、消毒時間等信息。五、飲用水衛(wèi)生管理(一)飲用水水源管理1.公司/組織應(yīng)確保飲用水水源的安全衛(wèi)生,定期對水源進(jìn)行檢測,防止水源受到污染。2.水源周圍應(yīng)保持環(huán)境整潔,不得堆放垃圾、廢棄物等污染物。3.對水源地的防護(hù)設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查維護(hù),確保其正常運行。(二)飲用水處理與供應(yīng)1.飲用水應(yīng)經(jīng)過凈化、消毒等處理,達(dá)到國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后方可供應(yīng)。2.飲用水處理設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清洗、維護(hù)和消毒,確保設(shè)備正常運行,水質(zhì)安全。3.建立飲用水水質(zhì)檢測制度,定期對飲用水進(jìn)行檢測,記錄檢測結(jié)果。4.飲用水供應(yīng)設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清洗消毒,防止二次污染。(三)飲水機(jī)管理1.飲水機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒,更換濾芯,確保飲用水衛(wèi)生安全。2.飲水機(jī)周圍應(yīng)保持清潔,不得放置雜物,避免污染飲用水。3.定期檢查飲水機(jī)的運行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換。六、醫(yī)療衛(wèi)生管理(一)員工健康管理1.公司/組織應(yīng)組織員工定期進(jìn)行健康體檢,建立員工健康檔案,記錄員工的健康狀況。2.對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的員工,應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定組織上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查,并為員工建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。3.對患有傳染性疾病或其他不適宜從事本職工作的疾病的員工,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位,并督促其治療。(二)醫(yī)療急救管理1.公司/組織應(yīng)配備必要的醫(yī)療急救設(shè)備和藥品,如急救箱、擔(dān)架、常用藥品等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)備和藥品完好可用。2.組織員工參加急救知識培訓(xùn),提高員工的急救意識和技能,確保在突發(fā)情況下能夠及時進(jìn)行急救處理。3.制定醫(yī)療急救應(yīng)急預(yù)案,明確在突發(fā)疾病或意外傷害時的應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工,定期組織演練,提高應(yīng)急處置能力。(三)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測與消毒1.定期對公司/組織內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)測,包括空氣、水質(zhì)、噪聲等指標(biāo),確保環(huán)境質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.根據(jù)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測結(jié)果,及時采取相應(yīng)的消毒措施,對辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域等進(jìn)行定期消毒,預(yù)防疾病傳播。3.消毒工作應(yīng)按照規(guī)定的消毒方法、濃度和時間進(jìn)行操作,做好消毒記錄。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.公司/組織衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、醫(yī)療衛(wèi)生等方面。2.衛(wèi)生檢查可采用日常檢查、定期檢查、專項檢查等方式進(jìn)行,檢查結(jié)果應(yīng)進(jìn)行記錄。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達(dá)整改通知書,明確整改要求和整改期限,督促責(zé)任部門進(jìn)行整改。(二)考核與獎懲1.建立衛(wèi)生管理考核制度,將衛(wèi)生管理工作納入部門和員工的績效考核體系。2.對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的
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