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文檔簡介

PAGE奶牛場衛(wèi)生防疫制度一、總則1.目的為加強奶牛場衛(wèi)生防疫管理,預(yù)防和控制疫病的發(fā)生與傳播,保障奶牛健康,提高牛奶質(zhì)量,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本奶牛場所有生產(chǎn)、管理人員及相關(guān)區(qū)域。3.基本原則遵循“預(yù)防為主、防重于治”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)動物防疫的法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立健全衛(wèi)生防疫體系,確保奶牛場的生物安全。二、人員管理1.健康要求所有進入奶牛場的人員必須身體健康,無傳染病史。每年進行一次健康檢查,取得健康證明后方可上崗?;加袀魅静』蚱渌贿m宜從事奶牛養(yǎng)殖工作疾病的人員,不得進入奶牛場工作。2.培訓(xùn)教育定期組織員工參加衛(wèi)生防疫知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括動物疫病防治、消毒技術(shù)、個人衛(wèi)生防護等,提高員工的防疫意識和技能。新員工入職前必須接受專門的衛(wèi)生防疫培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。3.行為規(guī)范進入奶牛場必須穿戴工作服、工作帽和膠靴,更換工作鞋后進入牛舍。工作服應(yīng)定期清洗消毒。嚴(yán)禁在奶牛場內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾,保持場內(nèi)環(huán)境整潔。嚴(yán)格遵守場內(nèi)各項防疫規(guī)定,不得隨意串舍,避免交叉感染。三、車輛管理1.車輛消毒進入奶牛場的車輛必須保持清潔衛(wèi)生,定期進行消毒。每次進入奶牛場前,應(yīng)對車身、輪胎、底盤等部位進行全面消毒。消毒方法可采用噴霧消毒或浸泡消毒,消毒劑可選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的過氧乙酸、戊二醛等。2.車輛限制嚴(yán)禁外來車輛進入奶牛生產(chǎn)區(qū),特殊情況需要進入時,必須經(jīng)場長批準(zhǔn),并嚴(yán)格按照指定路線行駛,不得隨意停車。本場車輛不得進入其他奶牛場或疫區(qū),如需外出,必須進行徹底消毒后方可返回。四、飼料與飲水管理1.飼料采購選擇信譽良好、生產(chǎn)規(guī)范的飼料供應(yīng)商,采購的飼料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得采購發(fā)霉變質(zhì)、過期的飼料。飼料進場時,必須附有質(zhì)量檢驗報告,經(jīng)檢驗合格后方可入庫。2.飼料儲存建立專門的飼料倉庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。飼料應(yīng)分類存放,離地離墻,防止受潮霉變。定期對飼料倉庫進行清理和消毒,防止鼠害和蟲害。3.飲水供應(yīng)奶牛飲用水應(yīng)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水源應(yīng)定期進行檢測,確保水質(zhì)安全。飲水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒,防止細(xì)菌滋生和污染。五、牛舍管理1.牛舍建設(shè)牛舍選址應(yīng)符合防疫要求,地勢高燥、通風(fēng)良好、排水暢通,遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通要道和其他污染源。牛舍設(shè)計應(yīng)合理,保證奶牛有足夠的活動空間,便于通風(fēng)、采光和清潔消毒。2.日常清潔每天定時清掃牛舍內(nèi)的糞便、雜物,保持牛舍地面、墻壁、欄桿等清潔衛(wèi)生。定期更換墊料,保持墊料干燥、清潔,防止奶?;购透腥炯膊?。3.通風(fēng)換氣保持牛舍通風(fēng)良好,根據(jù)季節(jié)和天氣情況,合理調(diào)整通風(fēng)設(shè)備的運行時間和頻率,確保舍內(nèi)空氣新鮮。定期檢查通風(fēng)設(shè)備,保證其正常運行。4.溫濕度控制根據(jù)奶牛的生長階段和季節(jié)變化,合理控制牛舍內(nèi)的溫度和濕度。夏季做好防暑降溫工作,冬季做好防寒保暖工作??刹捎冒惭b空調(diào)、水簾、通風(fēng)扇等設(shè)備來調(diào)節(jié)溫濕度。5.消毒管理定期對牛舍進行全面消毒,可以選擇噴霧消毒、熏蒸消毒等方式,消毒劑可選用過氧乙酸、氫氧化鈉等。消毒頻率根據(jù)季節(jié)和疫病流行情況而定,一般每周至少消毒12次。在進行消毒時,應(yīng)確保奶牛全部轉(zhuǎn)出牛舍,關(guān)閉門窗,按照規(guī)定的濃度和時間進行消毒,消毒后通風(fēng)換氣,待氣味散盡后奶牛方可回舍。六、奶牛管理1.奶牛引進引進奶牛時,必須嚴(yán)格進行檢疫,確保奶牛無傳染病和寄生蟲病。引進的奶牛應(yīng)來自非疫區(qū),并有完整的免疫記錄。奶牛引進后應(yīng)在隔離舍觀察1530天,經(jīng)檢查確認(rèn)健康后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。2.免疫接種根據(jù)當(dāng)?shù)貏游镆卟×餍星闆r和國家免疫計劃,制定科學(xué)合理的免疫程序,按時對奶牛進行免疫接種。免疫接種應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行,確保接種劑量準(zhǔn)確、接種途徑正確。接種后要做好記錄,包括疫苗名稱、接種時間、接種劑量、奶牛個體信息等。3.疫病監(jiān)測建立疫病監(jiān)測制度,定期對奶牛進行疫病檢測,及時發(fā)現(xiàn)和掌握奶牛的健康狀況。檢測項目包括口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病等國家規(guī)定的重大動物疫病,以及奶牛常見的其他疫病。對檢測出的陽性奶牛要及時進行隔離、治療或撲殺處理,防止疫病傳播擴散。4.日常巡查飼養(yǎng)人員要每天對奶牛進行巡查,觀察奶牛的采食、飲水、反芻、精神狀態(tài)等情況,及時發(fā)現(xiàn)異常奶牛并報告獸醫(yī)人員。獸醫(yī)人員要定期對奶牛進行健康檢查,對患病奶牛進行診斷和治療,做好治療記錄。七、廢棄物管理1.糞便處理奶牛場產(chǎn)生的糞便應(yīng)及時清理,采用堆積發(fā)酵、沼氣發(fā)酵等方式進行無害化處理,嚴(yán)禁隨意堆放和排放。糞便處理后的產(chǎn)物可作為有機肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.病死牛處理對病死牛要嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進行處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。病死牛應(yīng)采用焚燒或深埋等無害化處理方式,處理過程要做好記錄。深埋病死牛時,應(yīng)選擇遠(yuǎn)離水源、居民區(qū)和交通要道的地方,深埋深度應(yīng)不低于2米,并用生石灰等消毒劑進行消毒處理。3.污水排放奶牛場的污水應(yīng)經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放,嚴(yán)禁未經(jīng)處理直接排放。污水處理可采用物理、化學(xué)和生物等方法,去除污水中的有機物、懸浮物和病原體等。定期對污水處理設(shè)施進行檢查和維護,確保其正常運行。八、防疫物資管理1.物資采購根據(jù)奶牛場的實際需求,定期采購防疫物資,包括消毒劑、疫苗、藥品、防護用品等。采購的防疫物資應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保質(zhì)量可靠。建立防疫物資采購臺賬,記錄物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、供應(yīng)商等信息。2.物資儲存設(shè)立專門的防疫物資倉庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。防疫物資應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識,防止混淆和變質(zhì)。定期對防疫物資倉庫進行盤點和清查,確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。3.物資使用嚴(yán)格按照防疫物資的使用說明和操作規(guī)程進行使用,確保使用效果。使用防疫物資時要做好記錄,包括使用時間、使用劑量、使用人員、使用對象等信息。對剩余的防疫物資要妥善保管,防止浪費和丟失。九、外來人員與參觀管理1.外來人員登記嚴(yán)格控制外來人員進入奶牛場參觀和訪問,確需進入的,必須提前向場長申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可進入。外來人員進入奶牛場時,必須進行登記,填寫姓名、單位、來訪目的、進入時間、離開時間等信息,并接受體溫檢測和消毒處理。2.參觀路線與要求外來人員參觀時,必須按照指定的路線行走,不得隨意進入奶牛生產(chǎn)區(qū)和飼料倉庫等區(qū)域。參觀過程中,嚴(yán)禁觸摸奶牛和飼料,不得向奶牛投喂食物,避免對奶牛造成應(yīng)激和感染疾病。參觀結(jié)束后,外來人員應(yīng)及時離開奶牛場,不得在場內(nèi)逗留。十、疫情報告與應(yīng)急處理1.疫情報告發(fā)現(xiàn)奶牛出現(xiàn)異常癥狀或疑似疫病時,飼養(yǎng)人員應(yīng)立即報告獸醫(yī)人員,并采取隔離措施,防止疫病傳播擴散。獸醫(yī)人員接到報告后,應(yīng)及時進行診斷,如確診為重大動物疫病,應(yīng)立即按照國家有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機構(gòu)報告。2.應(yīng)急處理一旦發(fā)生疫情,奶牛場應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取封鎖、隔離、撲殺、消毒、無害化處理等措施,防止疫病進一步蔓延。配合當(dāng)?shù)卣蛣游锓酪卟块T做好疫情的調(diào)查、處理和防控工作,提供相關(guān)信息和資料。在疫情處理期間,要加強對奶牛場的管理,嚴(yán)格控制人員、車輛和物資的進出,確保防疫措施的有效實施。十一、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部監(jiān)督成立衛(wèi)生防疫監(jiān)督小組,定期對奶牛場的衛(wèi)生防疫工作進行檢查和監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。監(jiān)督小組應(yīng)制定詳細(xì)的檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查計劃,對人員管理、車輛管理、飼料與飲水管理、牛舍管理、奶牛管理、廢棄物管理、防疫物資管理等方面進

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