PAGE美容院店外衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美容院店外衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、舒適、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提升美容院形象，保障顧客及員工的健康與安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本美容院店外區(qū)域，包括但不限于店前人行道、招牌、櫥窗、周邊綠化區(qū)域等。3.職責(zé)分工店長(zhǎng)為本美容院店外衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)店外衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督。各部門員工按照各自職責(zé)，負(fù)責(zé)店外衛(wèi)生的具體實(shí)施與維護(hù)。設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，成員包括各部門主管，負(fù)責(zé)定期對(duì)店外衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查與評(píng)估。二、店外環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.人行道衛(wèi)生保持人行道清潔，無(wú)明顯垃圾、雜物、污漬。每日營(yíng)業(yè)前及營(yíng)業(yè)結(jié)束后，安排專人清掃人行道，確保路面干凈整潔。及時(shí)清理人行道上的煙頭、紙屑、包裝袋等廢棄物，做到隨臟隨清。定期對(duì)人行道進(jìn)行沖洗，去除頑固污漬，保持路面色澤均勻，無(wú)明顯灰塵。2.招牌與櫥窗衛(wèi)生招牌應(yīng)保持表面清潔，無(wú)灰塵、污漬、銹跡。定期使用干凈的軟布擦拭招牌，確保招牌字跡清晰、明亮。櫥窗玻璃要擦拭干凈，無(wú)水印、污漬，展示物品擺放整齊、有序，無(wú)灰塵覆蓋。檢查招牌及櫥窗的燈光設(shè)施，確保照明正常，燈泡無(wú)損壞，如有問(wèn)題及時(shí)維修或更換。3.周邊綠化區(qū)域衛(wèi)生定期修剪店外周邊綠化植物，保持植物造型美觀，無(wú)枯枝敗葉。清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜草、雜物，確保綠化區(qū)域整潔有序。對(duì)綠化植物進(jìn)行病蟲害防治，避免病蟲害影響植物生長(zhǎng)及周邊環(huán)境衛(wèi)生。三、垃圾處理與清運(yùn)1.垃圾分類在店外合適位置設(shè)置垃圾分類收集容器，分類收集可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾。對(duì)各類垃圾進(jìn)行明確標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)員工及顧客正確分類投放垃圾。2.垃圾收集每日定時(shí)收集店內(nèi)產(chǎn)生的垃圾，確保垃圾不堆積在店外區(qū)域。收集垃圾時(shí)，應(yīng)使用專用垃圾袋或垃圾桶，避免垃圾散落造成二次污染。對(duì)垃圾收集容器進(jìn)行定期清理，保持容器外觀清潔，無(wú)異味。3.垃圾清運(yùn)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂合同，按照約定的時(shí)間和頻率進(jìn)行垃圾清運(yùn)。在垃圾清運(yùn)前，對(duì)垃圾進(jìn)行適當(dāng)打包或封裝，確保垃圾運(yùn)輸過(guò)程中不泄漏。監(jiān)督垃圾清運(yùn)公司的工作質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)清運(yùn)不及時(shí)、垃圾散落等問(wèn)題，及時(shí)與清運(yùn)公司溝通解決。四、公共設(shè)施維護(hù)與清潔1.店外休息區(qū)設(shè)施定期檢查店外休息區(qū)的桌椅、遮陽(yáng)傘等設(shè)施，確保設(shè)施完好無(wú)損，無(wú)松動(dòng)、變形等情況。清潔休息區(qū)設(shè)施表面，去除灰塵、污漬，保持設(shè)施干凈整潔。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，及時(shí)報(bào)修，并在設(shè)施修復(fù)前設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)，避免顧客使用時(shí)發(fā)生危險(xiǎn)。2.消防設(shè)施定期檢查店外消防設(shè)施，包括消火栓、滅火器等，確保設(shè)施完好有效，無(wú)損壞、過(guò)期等情況。清潔消防設(shè)施表面，保持設(shè)施外觀整潔，便于識(shí)別和使用。確保消防設(shè)施周圍無(wú)雜物堆積，通道暢通無(wú)阻，以保證在緊急情況下能夠迅速使用。3.排水設(shè)施定期檢查店外排水管道、地漏等排水設(shè)施，確保排水暢通，無(wú)堵塞、積水現(xiàn)象。清理排水設(shè)施內(nèi)的雜物、泥沙等，保持排水設(shè)施正常運(yùn)行。在暴雨等惡劣天氣后，及時(shí)檢查排水設(shè)施的排水情況，如有問(wèn)題及時(shí)采取措施進(jìn)行疏通。五、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.人行道清潔流程準(zhǔn)備清潔工具，如掃帚、簸箕、拖把、水桶等。先使用掃帚清掃人行道上的垃圾、雜物，將垃圾集中到簸箕中。對(duì)于頑固污漬，可使用拖把蘸取適量清潔劑進(jìn)行擦拭，然后用清水沖洗干凈。清掃完畢后，將清潔工具清理干凈，妥善存放。2.招牌與櫥窗清潔流程準(zhǔn)備干凈的軟布、清潔劑、梯子等工具。使用梯子將招牌及櫥窗擦拭部位調(diào)整到合適高度，確保能夠安全操作。先用軟布蘸取少量清潔劑，輕輕擦拭招牌及櫥窗表面，去除灰塵和污漬。然后用干凈的軟布再次擦拭，去除清潔劑殘留，使招牌及櫥窗表面光亮如新。清潔完成后，將工具歸位，檢查招牌及櫥窗的清潔效果。3.周邊綠化區(qū)域清潔流程準(zhǔn)備修剪工具、垃圾袋、除草工具等。對(duì)綠化植物進(jìn)行修剪，去除枯枝敗葉，保持植物造型美觀。使用除草工具清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜草，將雜草連根拔除。清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物，如落葉、包裝袋等，裝入垃圾袋中。將修剪下來(lái)的樹枝、雜草等垃圾及時(shí)清運(yùn)至指定地點(diǎn)。六、衛(wèi)生檢查與考核1.日常檢查衛(wèi)生監(jiān)督小組每日對(duì)店外衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括人行道衛(wèi)生、招牌與櫥窗衛(wèi)生、周邊綠化區(qū)域衛(wèi)生、垃圾處理情況、公共設(shè)施維護(hù)等。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查表，詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、檢查部位、存在問(wèn)題等信息。2.定期檢查每周組織一次全面的店外衛(wèi)生定期檢查，由店長(zhǎng)帶隊(duì)，各部門主管及衛(wèi)生監(jiān)督小組成員參加。定期檢查應(yīng)涵蓋店外衛(wèi)生管理的各個(gè)方面，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)記錄，并拍照留存。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定明確的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，將店外衛(wèi)生管理工作納入員工績(jī)效考核體系。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或問(wèn)題，根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的扣分處理。連續(xù)多次衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的員工，將按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，如警告、罰款、調(diào)崗等。4.整改措施針對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)下達(dá)整改通知，明確整改責(zé)任人及整改期限。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改要求，迅速采取有效措施進(jìn)行整改，確保問(wèn)題得到徹底解決。衛(wèi)生監(jiān)督小組對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，直至問(wèn)題整改完畢，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。七、員工培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織員工參加店外衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、垃圾分類等。通過(guò)培訓(xùn)，使員工了解店外衛(wèi)生管理的重要性，掌握正確的衛(wèi)生清潔方法和技能。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻教學(xué)等多種形式，提高培訓(xùn)效果。2.環(huán)保意識(shí)教育加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)教育，倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念，鼓勵(lì)員工在日常工作中積極參與環(huán)保行動(dòng)。教育員工減少一次性用品的使用，做好垃圾分類，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境。通過(guò)宣傳海報(bào)、內(nèi)部通告等形式，營(yíng)造良好的環(huán)保氛圍，使環(huán)保意識(shí)深入人心。3.責(zé)任意識(shí)培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)員工在店外衛(wèi)生管理中的責(zé)任意識(shí)，明確每個(gè)員工的衛(wèi)生管理職責(zé)，確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到實(shí)處。培養(yǎng)員工的主人翁精神，鼓勵(lì)員工積極主動(dòng)地參與店外衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并協(xié)助解決。八、應(yīng)急處理措施1.突發(fā)污染事件處理如遇店外突發(fā)污染事件（如油污泄漏、垃圾灑落等），應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案。迅速組織員工使用相應(yīng)的清潔工具和清潔劑，對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行清理，盡量減少污染擴(kuò)散。清理完畢后，對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理，確保環(huán)境安全衛(wèi)生。及時(shí)調(diào)查污染事件原因，采取措施防止類似事件再次發(fā)生。2.惡劣天氣應(yīng)對(duì)措施在暴雨、大風(fēng)等惡劣天氣來(lái)臨前，對(duì)店外招牌、櫥窗、遮陽(yáng)傘等設(shè)施進(jìn)行檢查和加固，確保設(shè)施安全。安排專人關(guān)注天氣變化，及時(shí)清理店外排水設(shè)施，確保排水暢通，防止積水。惡劣天氣過(guò)后，及時(shí)