PAGE理發(fā)店衛(wèi)生管制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)流程，保障顧客健康安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)從業(yè)人員。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的關(guān)系，配合做好相關(guān)檢查工作。2.衛(wèi)生管理員職責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)制定和完善衛(wèi)生管理制度，并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。每日對(duì)理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具等進(jìn)行檢查，做好記錄。組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，確保其掌握相關(guān)衛(wèi)生要求。3.從業(yè)人員職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。按照操作規(guī)程為顧客提供服務(wù)，確保服務(wù)過(guò)程的衛(wèi)生安全。愛(ài)護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施，正確使用和維護(hù)各類用品用具。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.店堂環(huán)境保持店堂整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面無(wú)積水、無(wú)垃圾，墻壁、天花板無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。定期對(duì)店堂進(jìn)行清掃和消毒，每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次全面清掃，每周至少進(jìn)行一次消毒，消毒方式可采用紫外線照射或化學(xué)消毒劑噴灑等。合理設(shè)置顧客休息區(qū)，配備清潔的座椅、茶幾等設(shè)施，定期進(jìn)行清潔消毒。2.理發(fā)工具及設(shè)備理發(fā)工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。剪刀、梳子、推子等工具每次使用后應(yīng)進(jìn)行清洗消毒，可采用煮沸消毒、浸泡消毒或使用專用的消毒設(shè)備進(jìn)行消毒。理發(fā)設(shè)備如理發(fā)椅、洗頭床等應(yīng)定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)，表面無(wú)污漬、無(wú)損壞，設(shè)備內(nèi)部應(yīng)定期清理灰塵，確保正常運(yùn)行。對(duì)理發(fā)工具和設(shè)備的消毒情況進(jìn)行記錄，包括消毒時(shí)間、消毒方式、消毒人員等信息。3.公共用品用具毛巾、圍布、頭枕套等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒，洗凈后采用高溫消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒等方式進(jìn)行處理。盛放公共用品用具的容器應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行消毒，不得重復(fù)使用未經(jīng)消毒的容器。公共用品用具應(yīng)分類存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.從業(yè)人員健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明方可上崗工作，健康證明應(yīng)每年進(jìn)行一次體檢，確保身體健康狀況符合從業(yè)要求。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病，應(yīng)立即暫停其工作，待治愈并取得健康證明后，方可重新上崗。2.工作服管理為從業(yè)人員配備統(tǒng)一的工作服，工作服應(yīng)定期清洗更換，保持清潔衛(wèi)生。工作服應(yīng)區(qū)分不同崗位和工種，有明顯的標(biāo)識(shí)，便于識(shí)別。工作服不得穿出店外，不得與便服混穿，下班后應(yīng)及時(shí)更換并妥善保管。五、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明確消毒責(zé)任人和消毒流程，確保消毒工作規(guī)范、有效。按照規(guī)定的消毒方法和時(shí)間對(duì)理發(fā)工具、公共用品用具、店堂環(huán)境等進(jìn)行消毒，不得擅自更改消毒方式和時(shí)間。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。2.消毒記錄對(duì)每次消毒工作進(jìn)行詳細(xì)記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方式、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于兩年，以備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)檢查。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查衛(wèi)生管理員應(yīng)每日對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正存在的問(wèn)題。店長(zhǎng)應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，針對(duì)存在的問(wèn)題制定整改措施，并督促相關(guān)人員落實(shí)整改。每月至少進(jìn)行一次衛(wèi)生自查自評(píng)，對(duì)本理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行全面評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，不斷提高衛(wèi)生管理水平。2.接受監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)提出意見(jiàn)和建議，應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)整改，并將整改情況報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)。七、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、觀看視頻、現(xiàn)場(chǎng)演示等多種形式，確保培訓(xùn)效果。從業(yè)人員應(yīng)認(rèn)真參加培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能，并將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。2.職業(yè)道德教育加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)道德教育，培養(yǎng)其敬業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)，樹(shù)立良好的職業(yè)形象。教育從業(yè)人員遵守職業(yè)道德規(guī)范，誠(chéng)實(shí)守信，文明服務(wù)，不得欺詐顧客，不得從事有損顧客健康和利益的行為。八、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人或團(tuán)隊(duì)，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)方式包括榮譽(yù)證書(shū)、獎(jiǎng)金、晉升等。對(duì)積極提出合理化建議，改進(jìn)衛(wèi)生管理工作，取得顯著成效的人員，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。2.處罰對(duì)違反本衛(wèi)生管理制度的從業(yè)人員，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款、辭退等處罰。對(duì)