2025年健康知識(shí)競(jìng)賽題庫及答案一、選擇題1.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.蘋果B.雞蛋C.薯片D.可樂答案：B。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，蘋果主要含維生素和膳食纖維等，薯片是高熱量且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的零食，可樂主要是碳酸飲料含糖分等。2.成年人每天適宜的睡眠時(shí)間是（）A.4-5小時(shí)B.6-8小時(shí)C.9-10小時(shí)D.11-12小時(shí)答案：B。一般成年人保證6-8小時(shí)的睡眠有利于身體的恢復(fù)和健康，睡眠過少或過多都可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。3.下列哪種運(yùn)動(dòng)不屬于有氧運(yùn)動(dòng)？（）A.慢跑B.游泳C.舉重D.騎自行車答案：C。有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉，舉重是無氧運(yùn)動(dòng)，主要依靠肌肉的爆發(fā)力，而慢跑、游泳、騎自行車都屬于有氧運(yùn)動(dòng)。4.被稱為人體“造血工廠”的是（）A.心臟B.肝臟C.骨髓D.脾臟答案：C。骨髓是人體的造血組織，能夠制造紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板等血細(xì)胞，所以被稱為人體“造血工廠”。5.以下哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：A。維生素A對(duì)眼睛的視網(wǎng)膜發(fā)育和正常視覺功能維持至關(guān)重要，缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。6.健康成年人的正常血壓范圍是（）A.收縮壓90-139mmHg，舒張壓60-89mmHgB.收縮壓140-159mmHg，舒張壓90-99mmHgC.收縮壓160-179mmHg，舒張壓100-109mmHgD.收縮壓≥180mmHg，舒張壓≥110mmHg答案：A。這是目前醫(yī)學(xué)上定義的健康成年人正常血壓范圍。7.下列哪種水果具有降血壓的作用？（）A.香蕉B.荔枝C.榴蓮D.桂圓答案：A。香蕉富含鉀元素，鉀可以促進(jìn)鈉的排出，有助于降低血壓。8.進(jìn)行體育鍛煉時(shí)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一般控制在最大心率的（）為宜。A.30%-50%B.50%-70%C.70%-90%D.90%-100%答案：B。一般進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)，將運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度控制在最大心率的50%-70%，既能達(dá)到鍛煉效果，又相對(duì)安全。9.人體最大的解毒器官是（）A.腎臟B.肺C.肝臟D.腸道答案：C。肝臟具有解毒功能，能對(duì)體內(nèi)和體外進(jìn)入的有毒物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化和解毒。10.下列哪種食物有助于預(yù)防齲齒？（）A.糖果B.巧克力C.芹菜D.蛋糕答案：C。芹菜等富含膳食纖維的食物在咀嚼過程中可以清潔牙齒，減少細(xì)菌滋生，有助于預(yù)防齲齒，而糖果、巧克力、蛋糕含糖量高，容易導(dǎo)致齲齒。11.以下哪種飲品最適合在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充水分和電解質(zhì)？（）A.咖啡B.奶茶C.運(yùn)動(dòng)飲料D.可樂答案：C。運(yùn)動(dòng)飲料含有適量的電解質(zhì)和糖分，能有效補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后身體流失的水分和電解質(zhì)，咖啡有利尿作用，奶茶和可樂含糖量高且不能很好地補(bǔ)充電解質(zhì)。12.成年人每天應(yīng)攝入的食鹽量不宜超過（）A.2克B.4克C.6克D.8克答案：C。過量攝入食鹽會(huì)增加高血壓等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，成年人每天食鹽攝入量不宜超過6克。13.下列哪種行為不利于保護(hù)視力？（）A.定期做眼保健操B.長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕C.多參加戶外活動(dòng)D.保持正確的讀寫姿勢(shì)答案：B。長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕會(huì)使眼睛疲勞，增加近視等眼部疾病的發(fā)生幾率，而定期做眼保健操、多參加戶外活動(dòng)和保持正確讀寫姿勢(shì)都有利于保護(hù)視力。14.人體缺乏鈣元素可能會(huì)導(dǎo)致（）A.貧血B.佝僂?。▋和?、骨質(zhì)疏松癥（成人）C.腳氣病D.壞血病答案：B。鈣是維持骨骼和牙齒健康的重要元素，缺乏鈣兒童易患佝僂病，成人易患骨質(zhì)疏松癥。貧血主要與缺鐵等有關(guān)，腳氣病與缺乏維生素B1有關(guān)，壞血病與缺乏維生素C有關(guān)。15.下列哪種蔬菜具有抗癌作用？（）A.白菜B.西蘭花C.菠菜D.黃瓜答案：B。西蘭花中含有多種生物活性成分，如蘿卜硫素等，具有一定的抗癌作用。16.睡眠不足會(huì)影響人體的（）A.免疫系統(tǒng)B.消化系統(tǒng)C.呼吸系統(tǒng)D.泌尿系統(tǒng)答案：A。睡眠不足會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降，使人更容易生病，對(duì)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)也可能有一定間接影響，但主要影響免疫系統(tǒng)。17.以下哪種運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)心肺功能和身體協(xié)調(diào)性？（）A.瑜伽B.太極拳C.俯臥撐D.仰臥起坐答案：B。太極拳是一種緩慢、連貫的運(yùn)動(dòng)，需要身體各部位協(xié)調(diào)配合，同時(shí)能提高心肺功能，瑜伽主要側(cè)重于柔韌性和身心放松，俯臥撐和仰臥起坐主要鍛煉肌肉力量。18.下列哪種食物含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康有益？（）A.動(dòng)物油B.橄欖油C.黃油D.棕櫚油答案：B。橄欖油富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇，對(duì)心血管健康有益，動(dòng)物油、黃油和棕櫚油含有較多飽和脂肪酸。19.為了預(yù)防感冒，在流感高發(fā)季節(jié)可以采取的措施不包括（）A.接種流感疫苗B.經(jīng)常去人員密集場(chǎng)所C.勤洗手D.加強(qiáng)鍛煉答案：B。人員密集場(chǎng)所空氣不流通，容易傳播流感病毒，應(yīng)該盡量避免，而接種流感疫苗、勤洗手和加強(qiáng)鍛煉都有助于預(yù)防感冒。20.下列哪種疾病不屬于慢性非傳染性疾??？（）A.高血壓B.糖尿病C.肺結(jié)核D.冠心病答案：C。肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的傳染病，高血壓、糖尿病、冠心病都屬于慢性非傳染性疾病。二、判斷題1.飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)有助于消化。（×）飯后立即劇烈運(yùn)動(dòng)不僅不利于消化，還可能導(dǎo)致腹痛等不適癥狀，應(yīng)該飯后休息一段時(shí)間再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。2.吸煙只對(duì)呼吸系統(tǒng)有危害，對(duì)其他系統(tǒng)沒有影響。（×）吸煙除了危害呼吸系統(tǒng)，還會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等多個(gè)系統(tǒng)造成損害，增加多種疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。3.每天喝八杯水是指一定要喝八杯固定容量的水。（×）“每天喝八杯水”是一個(gè)大致的飲水量建議，具體飲水量應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況、環(huán)境等因素適當(dāng)調(diào)整。4.近視一旦形成就無法恢復(fù)，只能通過佩戴眼鏡或手術(shù)矯正。（×）對(duì)于假性近視，通過合理用眼、休息等方法是有可能恢復(fù)的，只有真性近視一般需要佩戴眼鏡或手術(shù)矯正。5.吃水果可以代替吃蔬菜。（×）水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分有差異，不能相互完全替代，都應(yīng)該適量攝入。6.睡前喝一杯紅酒可以助眠，所以可以大量飲用。（×）雖然少量紅酒可能有一定助眠作用，但大量飲用紅酒會(huì)影響睡眠質(zhì)量，還會(huì)對(duì)身體造成其他不良影響。7.只要身體沒有明顯的疾病癥狀，就說明身體是健康的。（×）有些疾病在早期可能沒有明顯癥狀，但身體可能已經(jīng)處于亞健康狀態(tài)，需要通過定期體檢等方式來評(píng)估身體的健康狀況。8.運(yùn)動(dòng)后馬上洗澡可以緩解疲勞。（×）運(yùn)動(dòng)后馬上洗澡，尤其是洗熱水澡，會(huì)使皮膚血管擴(kuò)張，血液大量流向皮膚，可能導(dǎo)致大腦和心臟供血不足，不利于身體健康，應(yīng)休息一段時(shí)間后再洗澡。9.高鹽飲食不會(huì)對(duì)兒童健康產(chǎn)生影響。（×）高鹽飲食會(huì)增加兒童腎臟負(fù)擔(dān)，還可能增加日后患高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。10.心理健康和身體健康沒有關(guān)系。（×）心理健康和身體健康相互影響，心理壓力過大等不良心理狀態(tài)可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種疾病，而身體疾病也可能影響心理健康。11.多吃保健品可以完全替代正常飲食。（×）保健品不能替代正常飲食，正常飲食可以提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保健品只是起到補(bǔ)充作用。12.被狗咬傷后，只要傷口不嚴(yán)重，就不需要注射狂犬疫苗。（×）被狗咬傷后，無論傷口大小，都有感染狂犬病的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)及時(shí)清洗傷口并注射狂犬疫苗。13.長(zhǎng)期使用耳機(jī)聽音樂不會(huì)對(duì)聽力造成損傷。（×）長(zhǎng)期高音量使用耳機(jī)聽音樂，會(huì)對(duì)聽力造成不可逆的損傷。14.熬夜后補(bǔ)覺可以完全彌補(bǔ)熬夜對(duì)身體的損害。（×）熬夜對(duì)身體的損害是多方面的，補(bǔ)覺只能在一定程度上緩解疲勞，但不能完全彌補(bǔ)熬夜對(duì)身體造成的損害。15.老年人應(yīng)該盡量少運(yùn)動(dòng)，以免受傷。（×）適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)老年人的身體健康有益，可以增強(qiáng)肌肉力量、提高身體靈活性和平衡能力等，關(guān)鍵是要選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式和強(qiáng)度。16.吃雞蛋時(shí)，蛋白和蛋黃都應(yīng)該吃，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)成分不同。（√）蛋白主要含蛋白質(zhì)，蛋黃含有豐富的脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，兩者營(yíng)養(yǎng)各有特點(diǎn)，都應(yīng)該食用。17.維生素C可以隨便大量服用，沒有副作用。（×）過量服用維生素C可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，還可能引起草酸鹽結(jié)石等問題。18.保持室內(nèi)通風(fēng)可以減少室內(nèi)細(xì)菌和病毒的滋生。（√）通風(fēng)可以使室內(nèi)空氣流通，降低細(xì)菌和病毒在室內(nèi)的濃度，減少滋生。19.肥胖只是外觀問題，不會(huì)對(duì)健康造成危害。（×）肥胖會(huì)增加患高血壓、糖尿病、心血管疾病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)身體健康有嚴(yán)重危害。20.定期體檢可以早期發(fā)現(xiàn)疾病，及時(shí)進(jìn)行治療。（√）定期體檢能夠幫助發(fā)現(xiàn)一些潛在的疾病，以便早期干預(yù)和治療，提高治愈率和生活質(zhì)量。三、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述如何保持良好的口腔衛(wèi)生？答：保持良好的口腔衛(wèi)生需要做到以下幾點(diǎn)：-正確刷牙：使用巴氏刷牙法，每天至少早晚各刷牙一次，每次刷牙時(shí)間不少于3分鐘。-使用牙線：每天至少使用一次牙線，清潔牙齒鄰面的食物殘?jiān)脱谰摺?選擇合適的口腔清潔用品：如含氟牙膏，能有效預(yù)防齲齒。-定期洗牙：建議每年或每半年到正規(guī)口腔機(jī)構(gòu)洗牙一次，清除牙結(jié)石和牙菌斑。-飯后漱口：用清水或漱口水漱口，減少口腔內(nèi)食物殘?jiān)?定期口腔檢查：及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理口腔疾病，如齲齒、牙周炎等。2.請(qǐng)列舉三種常見的有氧運(yùn)動(dòng)及其好處。答：-慢跑：好處：可以提高心肺功能，增強(qiáng)心臟和肺部的耐力；促進(jìn)新陳代謝，幫助燃燒脂肪，達(dá)到減肥和控制體重的目的；增強(qiáng)骨骼和肌肉力量，預(yù)防骨質(zhì)疏松；還能緩解壓力，改善心情。-游泳：好處：對(duì)關(guān)節(jié)的壓力小，適合關(guān)節(jié)不好的人進(jìn)行鍛煉；能鍛煉全身肌肉，提高肌肉力量和身體的協(xié)調(diào)性；增強(qiáng)心肺功能，提高身體的耐力；在水中運(yùn)動(dòng)可以降低體溫，讓人感覺舒適，不易疲勞。-騎自行車：好處：可以鍛煉腿部肌肉，增強(qiáng)下肢力量；提高心肺功能；是一種較為環(huán)保和便捷的出行方式的同時(shí)也能達(dá)到鍛煉效果；在騎行過程中能享受戶外風(fēng)景，放松身心。3.簡(jiǎn)述高血壓患者的飲食注意事項(xiàng)。答：-控制鹽攝入：每天食鹽攝入量不超過6克，減少咸菜、腌制品等高鹽食物的攝入。-控制脂肪攝入：減少動(dòng)物油、油炸食品等高脂肪食物的攝入，選擇植物油，如橄欖油等。-增加鉀攝入：多吃富含鉀的食物，如香蕉、土豆、菠菜等，有助于促進(jìn)鈉的排出，降低血壓。-增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷類食物等，有助于降低膽固醇，控制體重。-適量攝入蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類等。-戒酒限酒：過量飲酒會(huì)升高血壓，應(yīng)盡量避免酗酒，可少量飲用紅酒。-避免高糖食物：過多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致體重增加，不利于血壓控制。4.如何預(yù)防中暑？答：-做好防曬措施：在高溫天氣外出時(shí)，佩戴遮陽帽、太陽鏡，涂抹防曬霜，避免陽光直射。-補(bǔ)充水分：及時(shí)補(bǔ)充水分，不要等到口渴了才喝水，可適當(dāng)喝一些淡鹽水或運(yùn)動(dòng)飲料，補(bǔ)充電解質(zhì)。-調(diào)整活動(dòng)時(shí)間：避免在一天中氣溫最高的時(shí)段（通常是10點(diǎn)-16點(diǎn)）進(jìn)行戶外活動(dòng)，盡量選擇早晚較為涼爽的時(shí)間。-穿著合適的衣物：選擇輕薄、透氣、淺色的衣物，有利于散熱。-保持室內(nèi)通風(fēng)涼爽：在家中可使用空調(diào)或風(fēng)扇，降低室內(nèi)溫度。-合理飲食：多吃一些清熱解暑的食物，如綠豆湯、西瓜等。-攜帶防暑藥品：如藿香正氣水、清涼油等，以備不時(shí)之需。5.簡(jiǎn)述睡眠對(duì)健康的重要性。答：-促進(jìn)身體恢復(fù)：睡眠期間，身體的各個(gè)器官和組織進(jìn)行自我修復(fù)和調(diào)整，有助于消除疲勞，恢復(fù)體力。-增強(qiáng)免疫力：良好的睡眠可以使免疫系統(tǒng)正常發(fā)揮功能，提高身體抵抗疾病的能力。-利于大腦功能：睡眠有助于鞏固記憶、提高學(xué)習(xí)能力和注意力，促進(jìn)大腦的發(fā)育和功能維持。-調(diào)節(jié)情緒：充足的睡眠可以使人情緒穩(wěn)定，減少焦慮、抑郁等不良情緒的發(fā)生。-維持內(nèi)分泌平衡：睡眠對(duì)激素的分泌有重要調(diào)節(jié)作用，如生長(zhǎng)激素在睡眠中分泌旺盛，有助于兒童生長(zhǎng)發(fā)育；睡眠不足可能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，影響新陳代謝和身體健康。-預(yù)防疾?。洪L(zhǎng)期睡眠不足會(huì)增加高血壓、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，而良好的睡眠有助于預(yù)防這些疾病。四、論述題1.論述健康生活方式的重要性以及如何培養(yǎng)健康生活方式。答：健康生活方式的重要性：-預(yù)防疾?。航】档纳罘绞娇梢越档投喾N慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，如合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)能預(yù)防高血壓、糖尿病、冠心病等心血管疾病和代謝性疾??；不吸煙、避免過度飲酒能減少肺癌、肝癌等癌癥以及肝臟疾病的發(fā)生幾率。-提高生活質(zhì)量：保持良好的生活方式能使人精力充沛，身體各器官功能正常，從而能夠更好地完成工作和生活中的各項(xiàng)任務(wù)；還能擁有良好的心情和積極的心態(tài)，享受生活的樂趣。-延長(zhǎng)壽命：研究表明，健康的生活方式有助于延長(zhǎng)人的壽命，減少因不健康行為導(dǎo)致的過早死亡。-促進(jìn)心理健康：規(guī)律的生活、適度的運(yùn)動(dòng)和良好的社交等生活方式能緩解壓力，減少焦慮、抑郁等心理問題的發(fā)生，維持心理健康。培養(yǎng)健康生活方式的方法：-合理飲食：-均衡膳食：保證食物的多樣性，攝入谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等各類食物，滿足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求。-控制飲食量：避免暴飲暴食，根據(jù)個(gè)人的身體狀況和活動(dòng)量合理控制每餐的攝入量。-選擇健康的烹飪方式：如蒸、煮、燉等，減少油炸、油煎等高油脂烹飪方式。-適量運(yùn)動(dòng)：-制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃：根據(jù)自己的興趣和身體狀況選擇適合的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如跑步、游泳、瑜伽等，并制定每周的運(yùn)動(dòng)時(shí)間表。-循序漸進(jìn)：逐漸增加運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度和時(shí)間，避免過度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致受傷。-堅(jiān)持長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)：將運(yùn)動(dòng)養(yǎng)成習(xí)慣，每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。-良好的作息規(guī)律：-保證充足睡眠：每天保證6-8小時(shí)的睡眠時(shí)間，養(yǎng)成固定的作息時(shí)間，早睡早起。-合理安排休息時(shí)間：避免長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作或?qū)W習(xí)，適時(shí)休息，緩解身體和大腦的疲勞。-戒煙限酒：-戒煙：認(rèn)識(shí)到吸煙的危害，通過戒煙輔助工具或?qū)で蠹胰伺笥训闹С值确绞浇錈煛?限酒：控制飲酒量，避免酗酒，可少量飲用紅酒等對(duì)健康相對(duì)有益的酒類。-心理調(diào)節(jié)：-學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)壓力：通過冥想、深呼吸、聽音樂等方式緩解壓力，保持心態(tài)平和。-培養(yǎng)興趣愛好：豐富自己的生活，轉(zhuǎn)移注意力，減少焦慮和抑郁情緒。-社交互動(dòng)：與家人、朋友保持良好的關(guān)系，積極參加社交活動(dòng)，增強(qiáng)歸屬感和幸福感。-定期體檢：定期進(jìn)行身體檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的健康問題，并采取相應(yīng)的治療和預(yù)防措施。2.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勅绾卧谌粘Ｉ钪蓄A(yù)防心血管疾病。答：在日常生活中預(yù)防心血管疾病可以從以下幾個(gè)方面入手：-飲食方面：-控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入，如少吃動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。增加不飽和脂肪酸的攝入，如食用橄欖油、魚油等。例如，在烹飪時(shí)盡量使用橄欖油代替動(dòng)物油。-控制鹽攝入：每天食鹽攝入量不超過6克，減少咸菜、腌肉等高鹽食物的食用。比如，在購買加工食品時(shí)，注意查看食品標(biāo)簽上的鈉含量。-增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷類食物等，這些食物富含膳食纖維，有助于降低膽固醇。像每天保證攝