酒店大院衛(wèi)生管理制度_第1頁
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PAGE酒店大院衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店大院的衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、舒適、安全的環(huán)境,提升酒店形象,保障賓客及員工的健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店大院范圍內(nèi)的所有區(qū)域,包括但不限于停車場(chǎng)、綠化區(qū)域、公共通道、建筑物外立面、垃圾處理區(qū)域等。3.管理原則遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人”的原則,確保酒店大院衛(wèi)生管理工作的常態(tài)化、規(guī)范化、精細(xì)化。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.管理部門職責(zé)酒店行政管理部門負(fù)責(zé)整體衛(wèi)生管理工作的統(tǒng)籌規(guī)劃、監(jiān)督檢查和協(xié)調(diào)指導(dǎo)。制定衛(wèi)生管理制度、標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法,并組織實(shí)施。定期對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行評(píng)估和總結(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并提出改進(jìn)措施。2.保潔人員職責(zé)負(fù)責(zé)酒店大院公共區(qū)域的日常清潔工作,包括地面清掃、垃圾清運(yùn)、衛(wèi)生間清潔等。按照規(guī)定的頻次和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生清潔,確保各區(qū)域干凈整潔。及時(shí)清理和處理各類垃圾,保持垃圾處理區(qū)域的衛(wèi)生。愛護(hù)清潔工具和設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。3.綠化養(yǎng)護(hù)人員職責(zé)負(fù)責(zé)酒店大院綠化區(qū)域的養(yǎng)護(hù)工作,包括花草樹木的澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等。保持綠化植物的生長(zhǎng)良好,景觀美觀,及時(shí)清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物。定期對(duì)綠化設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。4.其他部門職責(zé)各部門負(fù)責(zé)本部門辦公區(qū)域及周邊的衛(wèi)生管理,保持環(huán)境整潔。配合酒店行政管理部門做好酒店大院的整體衛(wèi)生管理工作,積極參與衛(wèi)生檢查和整改活動(dòng)。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求1.停車場(chǎng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面保持干凈,無明顯污漬、垃圾和雜物,定期進(jìn)行沖洗。停車位標(biāo)線清晰,無損壞。停車設(shè)施設(shè)備完好,定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。周邊環(huán)境整潔,無亂停亂放現(xiàn)象。2.綠化區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)花草樹木生長(zhǎng)良好,無病蟲害,無枯枝敗葉。綠化區(qū)域內(nèi)無雜草,定期進(jìn)行除草。綠化設(shè)施如圍欄、花架等保持清潔,無損壞。及時(shí)清理綠化區(qū)域內(nèi)的落葉、垃圾等雜物。3.公共通道衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面干凈整潔,無灰塵、污漬和積水,定期進(jìn)行清掃和拖地。墻壁、門窗無灰塵、污漬,保持明亮干凈。公共通道內(nèi)無雜物堆放,保持暢通無阻。樓梯扶手、欄桿等設(shè)施清潔衛(wèi)生,無損壞。4.建筑物外立面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外立面保持干凈,無明顯污漬、灰塵和污垢,定期進(jìn)行清洗。窗戶玻璃明亮,無灰塵和污漬。建筑物頂部無雜物堆積,排水暢通。廣告牌、標(biāo)識(shí)牌等保持清潔,無損壞。5.垃圾處理區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)垃圾及時(shí)清運(yùn),無堆積現(xiàn)象,垃圾容器定期清理和消毒。垃圾處理區(qū)域地面干凈,無污水外流,周邊環(huán)境整潔。垃圾分類投放,按照規(guī)定進(jìn)行處理。四、衛(wèi)生清潔頻次與流程1.日常清潔頻次停車場(chǎng)每天進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次全面沖洗。綠化區(qū)域每天進(jìn)行巡查,根據(jù)需要進(jìn)行澆水、施肥、修剪等養(yǎng)護(hù)工作,每周進(jìn)行一次雜草清理。公共通道每天上午和下午各進(jìn)行一次清掃,樓梯扶手、欄桿等設(shè)施每天擦拭。建筑物外立面每月進(jìn)行一次清洗,窗戶玻璃每半月擦拭一次。垃圾處理區(qū)域每天至少清運(yùn)一次,垃圾容器每天清理和消毒。2.特殊時(shí)期清潔頻次在節(jié)假日、大型活動(dòng)等特殊時(shí)期,增加衛(wèi)生清潔頻次,確保環(huán)境整潔。根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)清潔和消毒。3.衛(wèi)生清潔流程保潔人員在進(jìn)行清潔工作前,應(yīng)準(zhǔn)備好所需的清潔工具和用品。按照先上后下、先左后右的順序進(jìn)行清掃,從區(qū)域的一端開始逐步向另一端推進(jìn)。地面清潔時(shí),先清掃垃圾和雜物,然后用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干。衛(wèi)生間清潔時(shí),先清理垃圾,然后依次擦拭洗手臺(tái)、馬桶、鏡子等設(shè)施,最后進(jìn)行消毒。綠化養(yǎng)護(hù)工作按照相應(yīng)的操作規(guī)程進(jìn)行,確保花草樹木得到妥善養(yǎng)護(hù)。垃圾清運(yùn)時(shí),將垃圾裝入垃圾袋或垃圾容器,運(yùn)至指定的垃圾處理地點(diǎn)。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式酒店行政管理部門定期對(duì)酒店大院衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,可采用日常巡查、定期檢查、專項(xiàng)檢查等方式。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗,由專人負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。鼓勵(lì)員工對(duì)衛(wèi)生問題進(jìn)行舉報(bào)和監(jiān)督。2.檢查內(nèi)容衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,包括各區(qū)域的清潔程度、設(shè)施設(shè)備的完好情況等。衛(wèi)生清潔頻次的落實(shí)情況,是否按照規(guī)定的時(shí)間和要求進(jìn)行清潔。垃圾處理情況,是否及時(shí)清運(yùn)、分類投放等。綠化養(yǎng)護(hù)情況,花草樹木的生長(zhǎng)狀況、綠化設(shè)施的維護(hù)情況等。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化考核。根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)和處罰。將衛(wèi)生考核結(jié)果與員工的績(jī)效掛鉤,作為績(jī)效評(píng)定的重要依據(jù)之一。六、衛(wèi)生消毒與防疫措施1.消毒標(biāo)準(zhǔn)與要求按照國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)和防疫要求,對(duì)酒店大院公共區(qū)域進(jìn)行定期消毒。重點(diǎn)區(qū)域如衛(wèi)生間、電梯轎廂、門把手等每天進(jìn)行消毒,其他區(qū)域每周至少消毒一次。使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行消毒,確保消毒效果。2.防疫措施在疫情期間,加強(qiáng)酒店大院的防疫管理,嚴(yán)格執(zhí)行體溫檢測(cè)、佩戴口罩等防控措施。對(duì)進(jìn)入酒店大院的人員和車輛進(jìn)行登記和檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣流通。儲(chǔ)備必要的防疫物資,如口罩、消毒液、體溫計(jì)等,確保防疫工作的順利開展。七、環(huán)境衛(wèi)生宣傳與教育1.宣傳內(nèi)容向賓客和員工宣傳酒店大院的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生知識(shí),提高環(huán)保意識(shí)。宣傳衛(wèi)生與健康的關(guān)系,倡導(dǎo)文明衛(wèi)生行為,如不亂扔垃圾、愛護(hù)公共環(huán)境等。宣傳垃圾分類知識(shí),引導(dǎo)賓客和員工正確分類投放垃圾。2.宣傳方式在酒店大堂、公共通道等區(qū)域設(shè)置衛(wèi)生宣傳展板,展示衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生管理制度。通過酒店內(nèi)部廣播、電視、微信公眾號(hào)等渠道進(jìn)行衛(wèi)生宣傳。在員工培訓(xùn)中加入衛(wèi)生知識(shí)

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