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PAGE客房專職衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為了確??头啃l(wèi)生達到高標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,特制定本客房專職衛(wèi)生管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本公司所有客房專職衛(wèi)生工作人員及客房區(qū)域。(三)基本原則1.嚴(yán)格遵守國家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生工作合法合規(guī)。2.堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,注重細節(jié),追求卓越的客房衛(wèi)生品質(zhì)。3.強化責(zé)任意識,明確各崗位衛(wèi)生職責(zé),確保衛(wèi)生工作落實到位。二、人員管理(一)人員招聘與培訓(xùn)1.招聘具有良好衛(wèi)生習(xí)慣、責(zé)任心強、身體健康的人員擔(dān)任客房專職衛(wèi)生工作。2.新員工入職前需參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒知識、安全操作規(guī)范等,經(jīng)考核合格后方可上崗。3.定期組織在職員工衛(wèi)生知識和技能培訓(xùn),不斷提升員工業(yè)務(wù)水平,培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存。(二)人員健康管理1.客房專職衛(wèi)生工作人員每年應(yīng)進行健康檢查,取得健康證明后方可繼續(xù)從事工作。2.如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事客房衛(wèi)生工作的疾病,應(yīng)立即停止其工作,待治愈并取得健康證明后再行上崗。(三)人員考核與獎懲1.建立健全人員考核制度,定期對客房專職衛(wèi)生工作人員的工作表現(xiàn)進行考核,考核內(nèi)容包括衛(wèi)生質(zhì)量達標(biāo)情況、工作效率、客人滿意度等。2.根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵,對未達衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或工作失誤的員工進行批評教育、警告直至處罰。三、客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)客房整體衛(wèi)生1.客房內(nèi)無灰塵、無污漬,墻面、天花板、地面清潔干凈,無破損、無裂縫。2.門窗玻璃明亮,窗臺、窗框無灰塵,窗簾干凈整潔,無破損、無污漬。3.客房內(nèi)空氣清新,無異味,定期進行通風(fēng)換氣。(二)床鋪與臥具1.床單、被套、枕套干凈、平整、無污漬、無破損,每周至少更換一次,如有客人弄臟應(yīng)及時更換。2.床墊、床架清潔,無污漬、無變形,定期進行翻轉(zhuǎn)和清潔保養(yǎng)。3.枕頭飽滿、無異味,枕巾干凈,定期清洗更換。(三)衛(wèi)生間衛(wèi)生1.衛(wèi)生間地面、墻面清潔,無積水、無污漬、無霉菌,定期進行消毒。2.洗手盆、臺面干凈,無污漬、無水漬,水龍頭、排水口無堵塞,定期清理。3.馬桶清潔,無污漬、無異味,水箱、座圈、蓋板干凈,定期進行消毒。4.淋浴間或浴缸清潔,無污漬、無積水,淋浴噴頭、水龍頭無堵塞,防滑設(shè)施完好,定期進行消毒。5.衛(wèi)生間配備的毛巾、浴巾、地巾干凈、柔軟、無異味,定期清洗更換,擺放整齊。(四)家具與設(shè)備衛(wèi)生1.客房內(nèi)的桌椅、衣柜、電視柜等家具表面清潔,無灰塵、無污漬,抽屜、柜門開關(guān)靈活,無損壞。2.電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備表面清潔,無灰塵、無污漬,運行正常,定期進行維護保養(yǎng)。3.客房內(nèi)的燈具、插座、開關(guān)等電器設(shè)施清潔,無灰塵、無損壞,正常使用。(五)物品擺放與整理1.客房內(nèi)的物品擺放整齊、有序,各類物品標(biāo)識清晰。2.床上用品、衣物等折疊整齊,放置在指定位置。3.衛(wèi)生間內(nèi)的洗漱用品、毛巾等擺放整齊,符合規(guī)范。四、清潔流程與規(guī)范(一)清掃準(zhǔn)備1.進入客房前,應(yīng)先敲門,確認無人后再進入,如有客人應(yīng)禮貌詢問是否可以打掃。2.準(zhǔn)備好清潔工具和用品,如抹布、拖把、清潔劑、消毒劑、垃圾袋等,確保工具和用品齊全、干凈。(二)客房清掃順序1.一般按照先臥室后衛(wèi)生間的順序進行清掃。2.臥室清掃時,先整理床鋪,再擦拭家具、清掃地面,最后清理垃圾。3.衛(wèi)生間清掃時,先清理垃圾,再擦拭洗手盆、臺面、馬桶、淋浴間或浴缸,最后清掃地面。(三)清潔操作規(guī)范1.擦拭家具、電器設(shè)備等表面時,應(yīng)使用干凈的抹布,按照從上到下、從左到右的順序進行擦拭,避免遺漏。2.清掃地面時,應(yīng)先將垃圾和雜物清理干凈,再用拖把拖地,拖把應(yīng)定期清洗消毒。3.清潔衛(wèi)生間時,應(yīng)先使用清潔劑擦拭污漬,再用清水沖洗干凈,最后進行消毒,消毒應(yīng)按照規(guī)定的濃度和時間進行操作。4.更換床單、被套、枕套等臥具時,應(yīng)注意動作輕柔,避免灰塵揚起,更換后應(yīng)整理平整。5.清理垃圾時,應(yīng)將垃圾袋扎緊,放入指定的垃圾桶內(nèi),垃圾桶應(yīng)定期清理消毒。(四)消毒規(guī)范1.客房內(nèi)的物品和設(shè)施應(yīng)定期進行消毒,消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.衛(wèi)生間、公共區(qū)域等重點部位應(yīng)每天進行消毒,消毒記錄應(yīng)詳細、準(zhǔn)確。3.對客人使用過的物品,如毛巾、浴巾、水杯等,應(yīng)按照規(guī)定進行消毒處理后再行使用或更換。五、清潔質(zhì)量檢查(一)自查1.客房專職衛(wèi)生工作人員在完成客房清潔后,應(yīng)首先進行自查,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2.自查內(nèi)容包括客房整體衛(wèi)生、床鋪與臥具、衛(wèi)生間衛(wèi)生、家具與設(shè)備衛(wèi)生、物品擺放與整理等方面。(二)領(lǐng)班檢查1.領(lǐng)班應(yīng)定期對客房衛(wèi)生進行檢查,檢查比例不少于客房總數(shù)的[X]%。2.檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生質(zhì)量達標(biāo)情況、清潔流程執(zhí)行情況、物品擺放規(guī)范情況等,對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時記錄并督促員工整改。(三)主管抽查1.主管應(yīng)不定期對客房衛(wèi)生進行抽查,抽查比例不少于客房總數(shù)的[X]%。2.抽查內(nèi)容包括衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)細節(jié)、客人滿意度等方面,對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時反饋給領(lǐng)班和相關(guān)工作人員,并跟蹤整改情況直至問題解決。(四)客人反饋處理1.建立客人衛(wèi)生反饋機制,及時收集客人對客房衛(wèi)生的意見和建議。2.對客人反饋的衛(wèi)生問題,應(yīng)立即安排人員進行整改,并在規(guī)定時間內(nèi)回復(fù)客人整改情況,確??腿藵M意。六、安全管理(一)清潔工具與用品安全1.清潔工具和用品應(yīng)妥善保管,放置在安全的地方,避免丟失和損壞。2.清潔劑、消毒劑等化學(xué)用品應(yīng)按照規(guī)定的方法和要求進行儲存和使用,避免發(fā)生泄漏、中毒等安全事故。3.使用清潔工具時應(yīng)注意安全,避免發(fā)生滑倒、摔傷等意外事故。(二)客房設(shè)施設(shè)備安全1.在清潔客房設(shè)施設(shè)備時,應(yīng)注意保護設(shè)備,避免因操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞。2.對客房內(nèi)的電器設(shè)施進行清潔時,應(yīng)先切斷電源,確保安全。3.定期檢查客房設(shè)施設(shè)備的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告并維修,確保設(shè)施設(shè)備正常運行。(三)消防安全1.客房內(nèi)應(yīng)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進行檢查和維護,確保消防器材完好有效。2.客房專職衛(wèi)生工作人員應(yīng)熟悉消防器材的使用方法和火災(zāi)逃生知識,確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠正確應(yīng)對。3.保持客房內(nèi)疏散通道暢通,嚴(yán)禁在疏散通道內(nèi)堆放雜物。七、物資管理(一)清潔用品管理1.建立清潔用品采購制度,根據(jù)客房衛(wèi)生工作實際需求,合理采購清潔用品,確保用品質(zhì)量和供應(yīng)。2.清潔用品應(yīng)分類存放,標(biāo)識清晰,便于管理和使用,避免混淆和浪費。3.定期盤點清潔用品庫存,及時補充短缺物品,對過期或損壞的用品應(yīng)及時清理和更換。(二)客用物品管理1.客用物品應(yīng)按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量

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