PAGE客房空房衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保客房空房的衛(wèi)生質(zhì)量，為賓客提供清潔、舒適、安全的住宿環(huán)境，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有酒店客房空房的衛(wèi)生管理。3.職責(zé)分工客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查本制度的執(zhí)行情況，確?？辗啃l(wèi)生達到標(biāo)準(zhǔn)要求?？头繕菍又鞴茇?fù)責(zé)組織、安排客房服務(wù)員做好空房衛(wèi)生清潔工作，并對清潔質(zhì)量進行檢查?？头糠?wù)員負(fù)責(zé)按照本制度的要求，對所負(fù)責(zé)區(qū)域的空房進行日常衛(wèi)生清潔和維護。二、空房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.房間整體房間內(nèi)無灰塵、無污漬，墻面、天花板、地面清潔干凈，無蜘蛛網(wǎng)。家具、設(shè)備表面清潔光亮，無劃痕、無損壞。2.床鋪床單、被套、枕套干凈、平整，無污漬、無破損，按照標(biāo)準(zhǔn)折疊擺放。床墊表面平整，無污漬，定期翻轉(zhuǎn)。枕頭擺放整齊，枕套干凈。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面清潔干凈，無積水、無污漬，地漏暢通無異味。洗手盆、臺面、水龍頭清潔光亮，無污漬、無水漬。馬桶內(nèi)外清潔干凈，無污漬、無異味，水箱沖水正常。淋浴間玻璃、花灑、水龍頭清潔光亮，無污漬、無水漬，排水暢通。衛(wèi)生間內(nèi)的毛巾架、浴巾架、衛(wèi)生紙架等清潔干凈，無灰塵。4.家具及設(shè)備衣柜、電視柜、書桌等家具表面清潔光亮，無灰塵、無污漬，抽屜、柜門開關(guān)靈活，內(nèi)部干凈。電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備表面清潔干凈，無灰塵，按照規(guī)定進行定期維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。房間內(nèi)的燈具、開關(guān)、插座等清潔干凈，無灰塵，正常使用。5.物品擺放房間內(nèi)的物品擺放整齊、有序，符合標(biāo)準(zhǔn)要求。床上用品、洗漱用品、文具等配備齊全，擺放整齊。垃圾桶內(nèi)無垃圾，垃圾袋及時更換。三、空房衛(wèi)生清潔流程1.準(zhǔn)備工作客房服務(wù)員領(lǐng)取清潔工具和清潔劑，如抹布、拖把、清潔劑、垃圾袋等。檢查清潔工具是否完好，清潔劑是否充足。2.進入房間輕輕敲門，確認(rèn)房間無人后，使用鑰匙打開房門。將房門敞開，打開窗戶通風(fēng)換氣。3.撤出物品將房間內(nèi)的垃圾、用過的布草等撤出房間，放入工作車上的垃圾袋內(nèi)。4.擦拭灰塵用干抹布擦拭房間內(nèi)的家具、設(shè)備表面，包括衣柜、電視柜、書桌、電視、空調(diào)、冰箱等，按照從上到下、從左到右的順序進行擦拭，確保無灰塵。擦拭墻面、天花板、門窗等，去除灰塵和污漬。5.清潔衛(wèi)生間先用濕抹布擦拭衛(wèi)生間的地面、墻面、洗手盆、臺面、水龍頭、馬桶、淋浴間等，去除污漬和水漬。再用干抹布擦干，確保衛(wèi)生間內(nèi)無積水。清潔馬桶時，使用專用清潔劑，去除馬桶內(nèi)的污漬和異味，并用清水沖洗干凈。清潔淋浴間時，使用玻璃清潔劑擦拭玻璃，使其光亮透明，清潔花灑、水龍頭等，去除水垢和污漬。更換衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾袋，補充衛(wèi)生紙、毛巾等用品。6.整理床鋪撤下床上的床單、被套、枕套，放入工作車上的布草袋內(nèi)。檢查床墊表面是否有污漬，如有污漬及時清潔。換上干凈的床單、被套、枕套，按照標(biāo)準(zhǔn)折疊擺放。整理枕頭，使其擺放整齊。7.清潔家具及設(shè)備擦拭衣柜、電視柜、書桌等家具的內(nèi)部，去除灰塵和污漬。檢查電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備是否正常運行，如有問題及時報告。清潔房間內(nèi)的燈具、開關(guān)、插座等，去除灰塵。8.補充物品按照標(biāo)準(zhǔn)配備房間內(nèi)的洗漱用品、文具等物品，擺放整齊。檢查房間內(nèi)的物品是否齊全，如有缺失及時補充。9.檢查驗收客房服務(wù)員清潔完畢后，按照空房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行自我檢查，確保清潔質(zhì)量符合要求。客房樓層主管對清潔后的房間進行檢查驗收，如發(fā)現(xiàn)問題及時通知客房服務(wù)員進行整改。10.結(jié)束工作關(guān)閉窗戶，整理好清潔工具和清潔劑，將工作車推回指定地點。關(guān)閉房門，填寫清潔記錄。四、空房衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率客房樓層主管每天對所負(fù)責(zé)區(qū)域的空房衛(wèi)生進行檢查，確保每間空房衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)要求。客房部經(jīng)理每周至少對空房衛(wèi)生進行一次全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改。2.檢查內(nèi)容：按照空房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間整體、床鋪、衛(wèi)生間、家具及設(shè)備、物品擺放等進行檢查。3.考核標(biāo)準(zhǔn)對每次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，作為考核客房服務(wù)員的依據(jù)。如客房服務(wù)員多次未能達到空房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，將按照公司相關(guān)規(guī)定進行處罰，包括警告、罰款、辭退等。對在空房衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的客房服務(wù)員，給予表揚和獎勵，包括獎金、晉升等。五、空房衛(wèi)生維護與保養(yǎng)1.定期通風(fēng)：每天對空房進行通風(fēng)換氣，保持空氣清新。2.防潮防霉：在潮濕季節(jié)，加強對空房的檢查，防止墻面、地面、家具等受潮發(fā)霉。3.設(shè)備維護：定期對房間內(nèi)的電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。4.物品更新：定期檢查房間內(nèi)的洗漱用品、文具等物品，及時更換過期或損壞的物品。5.安全檢查：在清潔空房時，同時檢查房間內(nèi)的安全設(shè)施，如門鎖、窗戶、消防設(shè)備等，確保安全無隱患。六、培訓(xùn)與教育1.新員工培訓(xùn)：對新入職的客房服務(wù)員進行空房衛(wèi)生制度和清潔流程的培訓(xùn)，使其熟悉工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。2.定期培訓(xùn)：定期組織客房服務(wù)員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，包括衛(wèi)生清潔技巧、服務(wù)意識等方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。3.案例分析：通過分析空房衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題案例，對員工進行教育，使其吸取教訓(xùn)，避免類似問題再次發(fā)生。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件：如發(fā)生火災(zāi)、水災(zāi)等突發(fā)事件，應(yīng)立即停止空房衛(wèi)生清潔工作，按照應(yīng)急預(yù)案進行處理。2.特殊情況：如客人提前退房或房間出現(xiàn)緊急情