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文檔簡介

PAGE凈水衛(wèi)生安全管理制度一、總則1.目的為加強公司凈水衛(wèi)生安全管理,確保提供安全、衛(wèi)生的飲用水,保障員工及相關(guān)人員的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及凈水設備的使用、維護、管理以及相關(guān)人員的操作行為。包括但不限于辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等使用的各類凈水設備。3.依據(jù)本制度依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),如《中華人民共和國食品安全法》《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》以及行業(yè)標準,如《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749)等制定。二、管理職責1.管理部門職責公司行政部門負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)凈水衛(wèi)生安全管理工作,制定年度工作計劃和預算,并監(jiān)督各項措施的落實情況。定期組織對凈水設備的檢查、維護和更新,確保設備正常運行。負責與外部相關(guān)部門(如衛(wèi)生監(jiān)督部門、水質(zhì)檢測機構(gòu)等)的溝通與協(xié)調(diào),及時了解和掌握最新的法規(guī)政策要求。2.設備維護部門職責負責凈水設備的日常維護、保養(yǎng)和維修工作,建立設備檔案,記錄設備的運行狀況、維護維修歷史等信息。按照規(guī)定的時間間隔和維護要求,對設備進行巡檢、清潔、消毒、更換濾芯等操作,確保設備性能穩(wěn)定,水質(zhì)符合標準。對設備出現(xiàn)的故障及時進行維修,如遇重大故障或無法解決的問題,及時向上級匯報,并配合相關(guān)部門進行處理。3.操作人員職責嚴格按照操作規(guī)程進行凈水設備的操作,確保設備正常運行,不得擅自更改設備參數(shù)或操作流程。負責設備運行期間的日常觀察,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常、設備運行異常等情況,應及時報告并采取相應措施。做好設備運行記錄,包括開機時間、關(guān)機時間、水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)等,確保記錄真實、準確、完整。協(xié)助維護人員進行設備的維護和保養(yǎng)工作,如清潔設備表面、更換簡單部件等。4.質(zhì)量檢測部門職責定期對公司內(nèi)的凈水水質(zhì)進行檢測,確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標準要求。制定水質(zhì)檢測計劃,明確檢測項目、檢測頻率和檢測方法,按照計劃進行采樣和檢測工作。對檢測結(jié)果進行分析和評估,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不合格,應及時通知相關(guān)部門采取措施進行整改,并跟蹤整改效果。負責建立水質(zhì)檢測檔案,保存檢測報告和相關(guān)數(shù)據(jù),以備查閱和追溯。三、凈水設備管理1.設備選型與采購根據(jù)公司實際需求和用水規(guī)模,選擇符合國家相關(guān)標準、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的凈水設備。在采購凈水設備時,應向供應商索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料,并對設備進行嚴格的驗收,確保設備符合要求。建立設備采購檔案,記錄設備的選型、采購過程、供應商信息、驗收情況等內(nèi)容。2.設備安裝與調(diào)試由專業(yè)技術(shù)人員按照設備安裝說明書的要求進行凈水設備的安裝,確保設備安裝位置合理、牢固,連接管道密封良好,無漏水現(xiàn)象。設備安裝完成后,進行全面的調(diào)試工作,檢查設備運行是否正常,各項參數(shù)是否符合規(guī)定要求。調(diào)試過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改,確保設備能夠正常投入使用。設備安裝調(diào)試完畢后,組織相關(guān)部門和人員進行驗收,驗收合格后方可正式投入使用,并填寫設備驗收報告。3.設備運行與維護制定凈水設備操作規(guī)程,明確設備的啟動、運行、停止操作步驟以及注意事項,操作人員必須嚴格按照操作規(guī)程進行操作。建立設備運行記錄制度,操作人員應如實記錄設備的運行時間、運行參數(shù)、水質(zhì)情況等信息,以便及時掌握設備運行狀況。定期對凈水設備進行維護保養(yǎng),包括設備表面清潔、內(nèi)部部件檢查、濾芯更換、消毒殺菌等工作。維護保養(yǎng)工作應按照設備維護手冊的要求進行,并做好記錄。對設備運行過程中出現(xiàn)的故障及時進行維修,維修人員應具備相應的專業(yè)技能和資質(zhì),維修過程中應做好維修記錄,包括故障現(xiàn)象、維修措施、更換部件等信息。根據(jù)設備的使用年限和運行狀況,定期對設備進行評估,及時更新老化或損壞嚴重的設備部件,確保設備性能穩(wěn)定,水質(zhì)安全。4.設備檔案管理為每臺凈水設備建立獨立的檔案,檔案內(nèi)容應包括設備的基本信息(如型號、規(guī)格、生產(chǎn)廠家等)、采購合同、安裝調(diào)試記錄、運行記錄、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄、水質(zhì)檢測報告等。設備檔案應妥善保管,便于查閱和追溯設備的運行歷史和維護情況。檔案管理人員應定期對檔案進行整理和更新,確保檔案的完整性和準確性。四、凈水水質(zhì)管理1.水質(zhì)檢測質(zhì)量檢測部門應按照國家相關(guān)標準和公司規(guī)定的檢測頻率,定期對公司內(nèi)的凈水水質(zhì)進行檢測。檢測項目應包括但不限于微生物指標(如菌落總數(shù)、大腸菌群、耐熱大腸菌群、總大腸菌群等)、毒理指標(如鉛、汞、鎘、鉻、砷等重金屬含量,以及消毒劑余量等)、感官性狀和一般化學指標(如色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值、溶解性總固體、總硬度等)。水質(zhì)檢測應采用科學、準確的檢測方法,使用符合國家標準的檢測設備和試劑。檢測人員應經(jīng)過專業(yè)培訓,具備相應的檢測資質(zhì)和能力。采樣過程應嚴格按照規(guī)范進行,確保采集的水樣具有代表性。采樣點應覆蓋公司內(nèi)不同的用水區(qū)域,如辦公區(qū)域的飲水機、生產(chǎn)車間的供水點、員工宿舍的水龍頭等。2.水質(zhì)標準公司提供的凈水水質(zhì)必須符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749)的要求。各項指標應達到以下標準:微生物指標:菌落總數(shù)不得超過100CFU/mL,大腸菌群、耐熱大腸菌群、總大腸菌群每100mL水樣中不得檢出。毒理指標:鉛、汞、鎘、鉻、砷等重金屬含量應符合相應的限量要求,消毒劑余量應符合規(guī)定范圍。感官性狀和一般化學指標:色度不超過15度,并不得呈現(xiàn)其他異色;渾濁度不超過1NTU;臭和味無異味、異臭;肉眼可見物不得含有;pH值應在6.58.5之間;溶解性總固體不得超過1000mg/L;總硬度(以碳酸鈣計)不得超過450mg/L。公司應定期對水質(zhì)檢測結(jié)果進行公示,讓員工了解水質(zhì)情況,增強員工對飲用水安全的信心。3.水質(zhì)異常處理如水質(zhì)檢測結(jié)果出現(xiàn)異常,質(zhì)量檢測部門應立即通知相關(guān)部門采取措施進行處理。首先對異常情況進行分析,查找可能的原因,如設備故障、水源污染、消毒劑使用不當?shù)?。根?jù)分析結(jié)果,采取相應的整改措施。如因設備故障導致水質(zhì)異常,應及時維修設備;如因水源污染引起,應停止使用受污染的水源,并采取相應的凈化措施;如因消毒劑使用不當,應調(diào)整消毒劑的投加量和投加方式。在水質(zhì)異常處理過程中,應加強對水質(zhì)的監(jiān)測頻率,及時掌握水質(zhì)變化情況,直至水質(zhì)恢復正常。同時,對水質(zhì)異常事件進行記錄和分析,總結(jié)經(jīng)驗教訓,采取預防措施,防止類似事件再次發(fā)生。五、人員衛(wèi)生管理1.操作人員培訓對凈水設備操作人員進行定期培訓,培訓內(nèi)容包括設備操作規(guī)程、水質(zhì)安全知識、衛(wèi)生防護知識等。培訓應邀請專業(yè)技術(shù)人員或相關(guān)專家進行授課,確保培訓內(nèi)容準確、實用。操作人員應經(jīng)過培訓并考核合格后方可上崗操作。培訓記錄應妥善保存,包括培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓教師、考核結(jié)果等信息。定期組織操作人員進行技能提升培訓和應急演練,提高操作人員的業(yè)務水平和應急處理能力,確保在設備運行過程中能夠及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。i2.健康管理從事凈水設備操作和維護的人員應每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。健康檢查項目應包括傳染病篩查、肝功能檢查等與飲用水衛(wèi)生相關(guān)的項目。如發(fā)現(xiàn)操作人員患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙飲用水衛(wèi)生的疾病,應立即調(diào)離工作崗位,待治愈后經(jīng)復查合格方可重新上崗。建立員工健康檔案,記錄員工的健康檢查情況,跟蹤員工健康狀況變化。3.衛(wèi)生防護操作人員在工作期間應穿戴工作服、工作帽、口罩等防護用品,保持個人衛(wèi)生。工作服應定期清洗更換,保持清潔。操作現(xiàn)場應保持清潔衛(wèi)生,定期進行清掃和消毒。設備周圍不得堆放雜物,防止污染水質(zhì)。在進行設備維護、保養(yǎng)和維修等操作時,應采取必要的防護措施,如佩戴手套、護目鏡等,防止受到意外傷害和化學物質(zhì)的侵害。六、應急管理1.應急預案制定制定凈水衛(wèi)生安全應急預案,明確應急組織機構(gòu)、應急響應程序、應急處置措施等內(nèi)容。應急預案應根據(jù)公司實際情況和可能出現(xiàn)的突發(fā)情況進行制定,確保具有針對性和可操作性。應急組織機構(gòu)應包括應急指揮小組、搶險救援組、醫(yī)療救護組、后勤保障組等,明確各小組的職責和分工。應急響應程序應包括突發(fā)事件的報告流程、應急啟動條件、響應級別劃分等內(nèi)容,確保在突發(fā)事件發(fā)生時能夠迅速、有效地啟動應急響應。應急處置措施應針對不同類型的突發(fā)事件,如水質(zhì)污染、設備故障等,制定具體的應對措施,包括現(xiàn)場控制、污染源排查、水質(zhì)凈化處理、人員疏散等內(nèi)容。2.應急演練定期組織應急演練,演練頻率應根據(jù)公司實際情況確定,一般每年不少于一次。應急演練應模擬真實的突發(fā)事件場景,檢驗應急預案的可行性和有效性,提高員工的應急處置能力。演練結(jié)束后,對應急演練進行總結(jié)評估,針對演練過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時對應急預案進行修訂和完善。同時,對演練中表現(xiàn)出色的員工進行表彰和獎勵,對存在問題的員工進行培訓和指導。3.應急物資儲備建立應急物資儲備庫,儲備必要的應急物資,如消毒劑、活性炭、防護用品、檢測設備等。應急物資應定期進行檢查和更新,確保物資的質(zhì)量和性能符合要求。制定應急物資管理制度,明確應急物資的采購、儲存、發(fā)放、使用等流程,確保應急物資在需要時能夠及時供應。七、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督檢查公司行政部門應定期組織對凈水衛(wèi)生安全管理工作進行內(nèi)部監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括設備運行情況、水質(zhì)檢測情況、人員衛(wèi)生管理情況、應急管理措施落實情況等。監(jiān)督檢查應制定詳細的檢查表,明確檢查項目、檢查標準和檢查方法。檢查人員應認真填寫檢查表,對發(fā)現(xiàn)的問題及時記錄,并提出整改意見。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責任部門應及時進行整改,整改完成后提交整改報告。行政部門應對整改情況進行跟蹤復查,確保問題得到徹底解決。2.外部監(jiān)督檢

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