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文檔簡介

PAGE鏈家門店衛(wèi)生5s管理制度一、總則(一)目的為了提升鏈家門店的整體形象,營造整潔、舒適、高效的工作環(huán)境,保障客戶及員工的健康與安全,特制定本衛(wèi)生5S管理制度。本制度旨在規(guī)范門店衛(wèi)生管理流程,明確各崗位人員的職責(zé),確保門店衛(wèi)生管理工作常態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。(二)適用范圍本制度適用于鏈家旗下所有門店及其工作人員。(三)基本原則1.安全第一原則:衛(wèi)生管理工作要以保障人員安全為首要目標(biāo),消除各類安全隱患。2.全員參與原則:門店全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,共同維護(hù)門店環(huán)境。3.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷審視和優(yōu)化衛(wèi)生管理措施,持續(xù)提升門店衛(wèi)生水平。二、5S內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)整理(SEIRI)1.定義將工作場所的物品區(qū)分為必要與不必要的,必要的留下,不必要的徹底清除。2.標(biāo)準(zhǔn)門店內(nèi)只保留與業(yè)務(wù)相關(guān)的必要物品,如房產(chǎn)資料、辦公設(shè)備、客戶接待用品等。定期清理過期的宣傳資料、廢棄文件、閑置辦公用品等不必要物品。個(gè)人工作區(qū)域內(nèi)的私人物品應(yīng)放置在指定位置,且擺放整齊,不得隨意堆放影響工作環(huán)境。(二)整頓(SEITON)1.定義把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放,并放置整齊加以標(biāo)識(shí)。2.標(biāo)準(zhǔn)各類文件資料應(yīng)分類存放,并建立清晰的索引目錄,便于快速查找。辦公設(shè)備如電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等應(yīng)定位放置,保持線路整齊有序,不得亂拉亂接??蛻艚哟齾^(qū)的桌椅、茶具等擺放應(yīng)整齊規(guī)范,確??蛻粲惺孢m的體驗(yàn)。物品存放區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)牌,注明物品名稱、規(guī)格、存放位置等信息。(三)清掃(SEISO)1.定義將工作場所清掃干凈,保持環(huán)境整潔。2.標(biāo)準(zhǔn)每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后,均需對(duì)門店進(jìn)行清掃。包括地面、桌面、門窗、展示架等的清潔。地面應(yīng)無灰塵、無雜物、無水漬,定期進(jìn)行拖地和吸塵。桌面應(yīng)保持整潔,文件、辦公用品擺放有序,每天下班前清理干凈。門窗玻璃應(yīng)擦拭干凈,確保透光性良好。展示架應(yīng)定期擦拭,保持商品陳列整齊、干凈。(四)清潔(SEIKETSU)1.定義將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,且維持其成果。2.標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生清潔檢查表,明確各區(qū)域的清潔責(zé)任人及清潔周期,確保各項(xiàng)清潔工作按時(shí)、按質(zhì)完成。定期對(duì)衛(wèi)生清潔情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,對(duì)不達(dá)標(biāo)的區(qū)域及時(shí)整改,并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。通過培訓(xùn)、宣傳等方式,強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識(shí),使清潔工作成為員工的自覺行為。在門店顯著位置張貼衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任人信息,接受客戶和員工的監(jiān)督。(五)素養(yǎng)(SHITSUKE)1.定義人人依規(guī)定行事,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。2.標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)員工衛(wèi)生管理知識(shí)培訓(xùn),使員工熟悉5S管理制度的內(nèi)容和要求。制定員工行為規(guī)范,要求員工在工作中嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理規(guī)定,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。設(shè)立衛(wèi)生管理監(jiān)督小組,對(duì)員工的衛(wèi)生行為進(jìn)行日常監(jiān)督,及時(shí)糾正不規(guī)范行為。通過激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工積極參與衛(wèi)生管理工作,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。三、職責(zé)分工(一)店長職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生管理工作,確保5S管理制度的有效執(zhí)行。2.制定門店衛(wèi)生管理計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。3.定期檢查門店衛(wèi)生狀況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。4.協(xié)調(diào)各崗位人員之間的衛(wèi)生管理工作,確保工作順暢進(jìn)行。5.負(fù)責(zé)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通匯報(bào)門店衛(wèi)生管理情況,根據(jù)反饋意見及時(shí)調(diào)整管理措施。(二)經(jīng)紀(jì)人職責(zé)1.負(fù)責(zé)個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生整理、整頓和清掃工作,保持工作環(huán)境整潔。2.積極參與門店公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,按照分工完成各項(xiàng)任務(wù)。3.遵守門店衛(wèi)生管理規(guī)定,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不隨意丟棄垃圾,不破壞環(huán)境衛(wèi)生。4.對(duì)客戶進(jìn)行衛(wèi)生宣傳,引導(dǎo)客戶愛護(hù)門店環(huán)境。(三)行政人員職責(zé)1.協(xié)助店長制定和完善門店衛(wèi)生管理制度,并負(fù)責(zé)制度的培訓(xùn)和宣傳工作。2.定期組織門店衛(wèi)生檢查,對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄和分析,提出改進(jìn)建議。3.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔用品的采購、保管和發(fā)放工作,確保用品充足、質(zhì)量合格。4.監(jiān)督門店衛(wèi)生管理工作的執(zhí)行情況,對(duì)違反制度的行為進(jìn)行糾正和處理。四、衛(wèi)生管理流程(一)每日衛(wèi)生管理流程1.營業(yè)前經(jīng)紀(jì)人開啟門店大門,通風(fēng)換氣。行政人員檢查衛(wèi)生清潔用品是否齊全,如有缺失及時(shí)補(bǔ)充。全體員工按照分工對(duì)各自負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行清掃,包括地面清掃、桌面整理、門窗擦拭等。店長對(duì)營業(yè)前的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,確保符合標(biāo)準(zhǔn)后開始營業(yè)。2.營業(yè)中員工在工作過程中保持個(gè)人工作區(qū)域整潔,及時(shí)清理文件、垃圾等。行政人員定時(shí)對(duì)門店公共區(qū)域進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)通知相關(guān)責(zé)任人清理。客戶離開后,經(jīng)紀(jì)人及時(shí)清理客戶接待區(qū),保持整潔。3.營業(yè)結(jié)束后全體員工對(duì)各自工作區(qū)域進(jìn)行全面清理,關(guān)閉電器設(shè)備,整理辦公用品。行政人員檢查門店門窗是否關(guān)閉、水電是否切斷,對(duì)門店整體衛(wèi)生進(jìn)行復(fù)查。店長對(duì)當(dāng)日衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié),記錄存在的問題和改進(jìn)措施,安排次日衛(wèi)生工作。(二)定期衛(wèi)生管理流程1.每周全體員工共同參與門店全面大掃除,重點(diǎn)對(duì)平時(shí)難以清潔的區(qū)域進(jìn)行清理,如墻角、天花板、電器設(shè)備內(nèi)部等。行政人員對(duì)門店衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,填寫衛(wèi)生檢查表,對(duì)不達(dá)標(biāo)的區(qū)域記錄詳細(xì)問題,督促責(zé)任人限期整改。店長組織召開周會(huì),對(duì)本周衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié),表揚(yáng)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,對(duì)存在的問題進(jìn)行分析和討論,制定下周改進(jìn)計(jì)劃。2.每月行政人員對(duì)門店衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面評(píng)估,根據(jù)衛(wèi)生檢查表的數(shù)據(jù)和日常巡查情況,對(duì)門店衛(wèi)生管理工作進(jìn)行量化評(píng)分。店長根據(jù)評(píng)分結(jié)果,對(duì)衛(wèi)生管理工作突出的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育,并責(zé)令其制定整改措施,限期達(dá)標(biāo)。組織員工開展衛(wèi)生管理培訓(xùn),針對(duì)本月衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行重點(diǎn)講解,強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。3.每季度行政人員對(duì)門店衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行全面審查,評(píng)估制度的合理性和有效性,根據(jù)實(shí)際情況提出修訂建議。店長組織召開季度衛(wèi)生管理工作會(huì)議,總結(jié)本季度衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),部署下一季度衛(wèi)生管理工作重點(diǎn)和目標(biāo)。對(duì)門店衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行全面檢查和維護(hù),如清潔工具的更換、門窗的維修、通風(fēng)設(shè)備的保養(yǎng)等,確保衛(wèi)生設(shè)施正常運(yùn)行。五、檢查與考核(一)檢查方式1.日常巡查行政人員每日定時(shí)對(duì)門店各區(qū)域進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正衛(wèi)生問題。2.定期檢查每周、每月、每季度由店長組織相關(guān)人員對(duì)門店衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,填寫衛(wèi)生檢查表。3.專項(xiàng)檢查針對(duì)特定區(qū)域或衛(wèi)生問題進(jìn)行專項(xiàng)檢查,如對(duì)新裝修門店的衛(wèi)生驗(yàn)收檢查、對(duì)客戶投訴較多區(qū)域的重點(diǎn)檢查等。(二)考核標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況根據(jù)衛(wèi)生檢查表的評(píng)分結(jié)果,將門店衛(wèi)生狀況分為優(yōu)秀(90分及以上)、良好(8089分)、合格(6079分)、不合格(60分以下)四個(gè)等級(jí)。2.問題整改情況對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)任人應(yīng)及時(shí)整改。未按時(shí)整改或整改不徹底的,根據(jù)問題嚴(yán)重程度進(jìn)行相應(yīng)扣分。3.員工衛(wèi)生行為規(guī)范執(zhí)行情況對(duì)違反員工衛(wèi)生行為規(guī)范的行為進(jìn)行記錄,根據(jù)違規(guī)次數(shù)和情節(jié)輕重進(jìn)行扣分。(三)考核結(jié)果應(yīng)用1.與績效掛鉤將衛(wèi)生管理考核結(jié)果納入員工績效考核體系,與員工的績效獎(jiǎng)金、晉升、評(píng)優(yōu)等掛鉤。2.獎(jiǎng)懲措施對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的門店和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如頒發(fā)流動(dòng)紅旗、獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的門店,責(zé)令限期整改,并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育。連續(xù)兩次衛(wèi)生考核不合格的門店,店長將受到警告處分,同時(shí)門店將進(jìn)行整頓,直至衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。六、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)計(jì)劃1.新員工入職培訓(xùn)新員工入職時(shí),由行政人員組織進(jìn)行5S衛(wèi)生管理制度培訓(xùn),使其了解制度內(nèi)容和要求,熟悉門店衛(wèi)生管理流程。2.定期培訓(xùn)每月組織一次全體員工衛(wèi)生管理培訓(xùn),內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)講解、清潔技能培訓(xùn)、問題案例分析等,不斷強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。3.專項(xiàng)培訓(xùn)根據(jù)門店衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的特定問題或新的衛(wèi)生管理要求,適時(shí)組織專項(xiàng)培訓(xùn),確保員工掌握相關(guān)知識(shí)和技能。(二)宣傳活動(dòng)1.在門店內(nèi)張貼5S衛(wèi)生管理制度宣傳海報(bào)、標(biāo)語等,營造良好的衛(wèi)生管理氛圍。2.利用門店內(nèi)部顯示屏滾動(dòng)播放衛(wèi)生管理宣傳視頻和

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