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PAGE收銀員前臺(tái)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保公司前臺(tái)收銀區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供整潔、舒適的購(gòu)物體驗(yàn),保障員工及顧客的健康與安全,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有收銀員前臺(tái)工作區(qū)域,包括收銀臺(tái)、周邊設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)物區(qū)域等。3.職責(zé)分工收銀員:負(fù)責(zé)本崗位前臺(tái)區(qū)域的日常清潔工作,保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理垃圾和雜物。前臺(tái)主管:監(jiān)督收銀員執(zhí)行衛(wèi)生制度,定期檢查前臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生狀況,對(duì)不符合要求的情況及時(shí)督促整改,并負(fù)責(zé)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生問(wèn)題。公司后勤部門:負(fù)責(zé)提供清潔用品和工具,定期對(duì)前臺(tái)區(qū)域進(jìn)行全面清潔和消毒,確保衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求收銀臺(tái)清潔1.臺(tái)面清潔每日營(yíng)業(yè)前,使用干凈的抹布擦拭收銀臺(tái)面,清除灰塵、污漬和水漬,確保臺(tái)面無(wú)雜物、無(wú)劃痕。營(yíng)業(yè)期間,及時(shí)清理臺(tái)面上的票據(jù)、商品包裝等垃圾,保持臺(tái)面整潔。營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)收銀臺(tái)面進(jìn)行深度清潔,使用專用清潔劑去除頑固污漬,然后用清水擦拭干凈,最后用干凈的干布擦干。2.鍵盤及設(shè)備清潔每日使用軟布擦拭鍵盤、鼠標(biāo)、掃描槍等設(shè)備表面,清除灰塵和污漬,保持設(shè)備外觀清潔。定期使用專用清潔劑對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌滋生。清潔時(shí)注意避免液體進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部,以免損壞設(shè)備。檢查設(shè)備連接是否正常,線路是否整齊有序,如有松動(dòng)或損壞及時(shí)報(bào)告維修。3.抽屜及現(xiàn)金處理區(qū)域清潔每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清理收銀抽屜內(nèi)的現(xiàn)金、票據(jù)等物品,將抽屜內(nèi)的雜物清理干凈。使用干凈的抹布擦拭抽屜內(nèi)部,確保抽屜內(nèi)無(wú)灰塵、無(wú)污漬。對(duì)現(xiàn)金處理區(qū)域進(jìn)行消毒,防止現(xiàn)金傳播病菌。消毒后,將現(xiàn)金整理整齊,放入指定的保險(xiǎn)箱或存放區(qū)域。周邊設(shè)備設(shè)施清潔1.顯示屏及電子秤清潔每日使用微濕的軟布擦拭顯示屏表面,清除灰塵和指紋,保持顯示屏清晰可見(jiàn)。定期對(duì)電子秤進(jìn)行清潔和校準(zhǔn),確保稱重準(zhǔn)確。清潔時(shí)注意避免損壞電子秤的傳感器和顯示屏。2.座椅及周邊區(qū)域清潔每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,擦拭座椅表面,清除灰塵和污漬,檢查座椅是否有損壞,如有問(wèn)題及時(shí)報(bào)告維修。清理座椅周邊區(qū)域的地面,保持地面干凈整潔,無(wú)垃圾、無(wú)雜物。3.宣傳資料及展示架清潔定期清理收銀臺(tái)前的宣傳資料,去除灰塵和污漬,整理擺放整齊,確保資料內(nèi)容清晰、完整。每周擦拭展示架表面,保持展示架干凈光亮,展示的商品擺放有序,標(biāo)簽清晰。儲(chǔ)物區(qū)域清潔1.儲(chǔ)物架清潔每周對(duì)儲(chǔ)物架進(jìn)行全面清潔,清除架上的灰塵和雜物,檢查儲(chǔ)物架是否牢固,如有松動(dòng)及時(shí)修復(fù)。整理儲(chǔ)物架上的物品,按照類別和規(guī)格擺放整齊,便于查找和取用。2.庫(kù)存商品清潔定期檢查庫(kù)存商品的包裝是否完好,如有破損及時(shí)更換或處理。清理庫(kù)存商品表面的灰塵,保持商品外觀整潔。3.儲(chǔ)物區(qū)域地面及墻面清潔每日清掃儲(chǔ)物區(qū)域地面,清除垃圾和雜物,保持地面干凈無(wú)污漬。每月擦拭墻面,去除灰塵和污漬,保持墻面整潔。公共區(qū)域清潔1.前臺(tái)區(qū)域地面清潔每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,使用掃帚清掃地面垃圾和雜物,然后用拖把拖凈地面,確保地面無(wú)腳印、無(wú)污漬。營(yíng)業(yè)期間,隨時(shí)清理地面上的水漬和污漬,保持地面干燥、清潔。定期對(duì)地面進(jìn)行深度清潔和打蠟保養(yǎng),延長(zhǎng)地面使用壽命,保持地面光亮整潔。2.門窗清潔每周擦拭門窗玻璃,清除灰塵和污漬,確保玻璃明亮透明。檢查門窗軌道是否順暢,如有堵塞及時(shí)清理,保持門窗開關(guān)靈活。3.垃圾桶清潔每日清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋,保持垃圾桶外觀清潔。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒,防止異味滋生和病菌傳播。三、清潔消毒流程1.清潔用品選擇根據(jù)不同的清潔對(duì)象和要求,選擇合適的清潔用品,如清潔劑、消毒劑、抹布、拖把、掃帚等。清潔用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)人體無(wú)害,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。定期檢查清潔用品的質(zhì)量和有效期,及時(shí)更換過(guò)期或變質(zhì)的清潔用品。2.消毒方法及頻率收銀臺(tái)、鍵盤、鼠標(biāo)、掃描槍等設(shè)備表面,每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后使用含氯消毒劑或其他專用消毒劑進(jìn)行擦拭消毒,消毒時(shí)間不少于15分鐘,然后用清水擦拭干凈。座椅、展示架、儲(chǔ)物架等設(shè)施設(shè)備每周進(jìn)行一次全面消毒,消毒方法同設(shè)備表面消毒。前臺(tái)區(qū)域地面、墻面、門窗等公共區(qū)域每月進(jìn)行一次消毒,可采用噴霧消毒或擦拭消毒的方法,消毒劑濃度和消毒時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。垃圾桶每日清理垃圾后,使用消毒劑對(duì)垃圾桶內(nèi)外進(jìn)行噴灑消毒,防止細(xì)菌滋生和異味產(chǎn)生。3.消毒記錄建立消毒記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒用品名稱及濃度、消毒操作人員等信息。消毒記錄臺(tái)賬應(yīng)保存至少一年,以備查閱。四、垃圾處理1.垃圾分類在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置不同類型的垃圾桶,如可回收垃圾桶、不可回收垃圾桶和有害垃圾桶,對(duì)垃圾進(jìn)行分類收集。收銀員應(yīng)將垃圾按照分類要求分別投放,避免混裝。2.垃圾清理每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,及時(shí)清理前臺(tái)區(qū)域的垃圾,將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入指定的垃圾收集點(diǎn)。垃圾收集點(diǎn)應(yīng)定期清理,保持周邊環(huán)境整潔。3.特殊垃圾處理對(duì)含有有害化學(xué)物質(zhì)、過(guò)期藥品、廢舊電池等特殊垃圾,應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)收集和處理,不得隨意丟棄。五、衛(wèi)生檢查與考核1.日常檢查收銀員每日營(yíng)業(yè)前后應(yīng)對(duì)本崗位前臺(tái)區(qū)域進(jìn)行自查,確保衛(wèi)生狀況符合要求。前臺(tái)主管每日不定時(shí)對(duì)前臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促收銀員整改。2.定期檢查公司后勤部門每周組織一次對(duì)前臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生的全面檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,并填寫衛(wèi)生檢查表。每月由公司管理層對(duì)前臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查,檢查結(jié)果作為部門和個(gè)人績(jī)效考核的重要依據(jù)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。優(yōu)秀:衛(wèi)生狀況完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)任何衛(wèi)生問(wèn)題,得分為90分及以上。良好:基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,存在少量輕微衛(wèi)生問(wèn)題,得分為8089分。合格:部分區(qū)域衛(wèi)生狀況有待改進(jìn),存在一些明顯衛(wèi)生問(wèn)題,得分為6079分。不合格:衛(wèi)生狀況嚴(yán)重不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,存在較多衛(wèi)生問(wèn)題,得分為60分以下。4.獎(jiǎng)懲措施對(duì)于衛(wèi)生檢查結(jié)果為優(yōu)秀的部門或個(gè)人,給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。對(duì)于衛(wèi)生檢查結(jié)果為不合格的部門或個(gè)人,進(jìn)行批評(píng)教育,并責(zé)令限期整改。如整改后仍不符合要求,將根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,如扣發(fā)績(jī)效獎(jiǎng)金、調(diào)整崗位等。六、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織收銀員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔消毒方法、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求、垃圾分類知識(shí)等。通過(guò)培訓(xùn),提高收銀員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能,確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。2.宣傳教育在前臺(tái)區(qū)域
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