PAGE足浴服務(wù)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強足浴服務(wù)場所的衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)行為，保障消費者的健康權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有足浴服務(wù)門店，包括但不限于門店的經(jīng)營區(qū)域、員工工作區(qū)域、顧客休息區(qū)域等。3.基本原則足浴服務(wù)衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、規(guī)范操作、嚴格監(jiān)督、持續(xù)改進的原則，確保服務(wù)過程符合衛(wèi)生標準，為顧客提供安全、舒適、衛(wèi)生的消費環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以公司總經(jīng)理為組長，各部門負責(zé)人為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)公司足浴服務(wù)衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標和政策，定期召開衛(wèi)生管理工作會議，研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。2.各部門職責(zé)運營部門：負責(zé)門店日常運營中的衛(wèi)生管理工作，確保服務(wù)流程符合衛(wèi)生規(guī)范，督促員工執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，及時處理顧客對衛(wèi)生問題的投訴和建議。人力資源部門：將衛(wèi)生知識培訓(xùn)納入員工培訓(xùn)計劃，組織開展衛(wèi)生知識培訓(xùn)和考核，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能，確保員工具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和職業(yè)素養(yǎng)。采購部門：負責(zé)采購符合衛(wèi)生標準的足浴用品、清潔用品、消毒設(shè)備等物資，嚴格把控采購渠道，確保所采購的物資質(zhì)量安全可靠。財務(wù)部門：保障衛(wèi)生管理工作所需的經(jīng)費，對衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的購置、維護、更新等費用進行合理預(yù)算和安排，確保衛(wèi)生管理工作的順利開展。后勤部門：負責(zé)門店的環(huán)境衛(wèi)生清潔和維護工作，包括公共區(qū)域的清掃、消毒，設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)等，確保門店環(huán)境整潔、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備正常運行。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.門店布局與設(shè)施要求足浴服務(wù)門店應(yīng)選址在地勢干燥、通風(fēng)良好、交通便利、無污染源的區(qū)域，遠離垃圾場、污水排放口等可能影響環(huán)境衛(wèi)生的場所。門店內(nèi)部布局應(yīng)合理，分為足浴區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、儲物區(qū)、員工工作區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當?shù)木嚯x，避免交叉污染。足浴區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的足浴盆，每個足浴盆應(yīng)設(shè)有獨立的排水系統(tǒng)，確保排水暢通。足浴盆應(yīng)定期清潔、消毒，保持清潔衛(wèi)生。休息區(qū)應(yīng)設(shè)置舒適的沙發(fā)、茶幾等設(shè)施，配備充足的座位，確保顧客休息舒適。休息區(qū)應(yīng)保持整潔，定期進行清掃和消毒，及時清理顧客遺留的垃圾和雜物。收銀區(qū)應(yīng)保持干凈整潔，配備必要的辦公用品和設(shè)備，如電腦、打印機、點鈔機等，確保收銀工作的正常進行。儲物區(qū)應(yīng)保持通風(fēng)良好，物品擺放整齊有序，分類存放足浴用品（如足浴液、毛巾、拖鞋等）、清潔用品、消毒用品等物資，避免物品受潮、發(fā)霉或受到污染。員工工作區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，配備必要的辦公桌椅、洗手設(shè)施等，為員工提供良好的工作環(huán)境。員工工作區(qū)應(yīng)定期進行清掃和消毒。2.日常清潔與消毒門店應(yīng)制定詳細的日常清潔計劃，明確各區(qū)域的清潔責(zé)任人、清潔頻率和清潔標準。清潔工作應(yīng)包括地面、墻面、天花板、門窗、家具、設(shè)備等的清潔。地面應(yīng)每天進行清掃，保持干凈整潔，無污漬、水漬、垃圾等。定期使用清潔劑進行拖地，去除地面污垢。墻面和天花板應(yīng)定期進行擦拭，保持表面清潔，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。如有污漬或損壞，應(yīng)及時進行清潔和修復(fù)。門窗應(yīng)每天擦拭，保持玻璃明亮、窗框干凈，確保通風(fēng)良好。家具（如沙發(fā)、茶幾等）應(yīng)定期進行清潔，使用干凈的抹布擦拭表面，去除灰塵和污漬。定期對家具進行消毒，防止細菌滋生。足浴盆、毛巾、拖鞋等顧客使用的用品應(yīng)做到一客一換一消毒。毛巾應(yīng)使用專用的洗滌設(shè)備進行清洗消毒，消毒后的毛巾應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，避免再次污染。拖鞋應(yīng)定期進行清洗消毒，可采用浸泡消毒或紫外線消毒等方式。清潔用品和消毒用品應(yīng)妥善保管，存放在專門的儲物間，避免與其他物品混放。清潔用品和消毒用品應(yīng)按照規(guī)定的使用方法和劑量使用，確保消毒效果。3.通風(fēng)與換氣門店應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備，確保店內(nèi)空氣流通。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護，保證其正常運行。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)打開門窗進行通風(fēng)換氣，保持店內(nèi)空氣清新。在營業(yè)期間，應(yīng)根據(jù)客流量和店內(nèi)空氣質(zhì)量情況，適時開啟通風(fēng)設(shè)備，確保店內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標準。對于使用空調(diào)的門店，應(yīng)定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，保持空調(diào)系統(tǒng)的清潔衛(wèi)生，防止空調(diào)系統(tǒng)滋生細菌和霉菌，影響室內(nèi)空氣質(zhì)量。四、用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求采購的足浴用品、清潔用品、消毒用品等物資應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求，具有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證等相關(guān)資質(zhì)證明文件。應(yīng)選擇信譽良好、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商進行采購，建立供應(yīng)商檔案，記錄供應(yīng)商的基本信息、產(chǎn)品質(zhì)量情況、供貨情況等，定期對供應(yīng)商進行評估和考核。2.驗收與儲存采購的物資到貨后，應(yīng)進行嚴格的驗收。驗收內(nèi)容包括物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否符合采購合同要求，是否有破損、變質(zhì)等情況。驗收合格的物資應(yīng)及時入庫儲存，按照物資的種類、性質(zhì)、用途等進行分類存放，確保物資存放有序，便于管理和取用。儲存物資的倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度應(yīng)符合物資儲存要求。倉庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置貨架、貨柜等儲存設(shè)施，避免物資直接接觸地面和墻壁。3.使用與更換員工應(yīng)按照操作規(guī)程正確使用足浴用品、清潔用品、消毒用品等物資，避免浪費和濫用。足浴盆、毛巾、拖鞋等顧客使用的用品應(yīng)做到一客一換一消毒。如發(fā)現(xiàn)用品有損壞、變質(zhì)等情況，應(yīng)及時更換。清潔用品和消毒用品應(yīng)按照規(guī)定的使用方法和劑量使用，定期更換，確保其消毒效果和清潔能力。五、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)所有從事足浴服務(wù)工作的員工應(yīng)每年進行一次健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。新員工入職前應(yīng)進行健康檢查，確保身體健康，無傳染性疾病等不適宜從事足浴服務(wù)工作的疾病。應(yīng)組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)應(yīng)定期進行，新員工入職時應(yīng)進行崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)，確保員工掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。員工應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識考核，考核成績應(yīng)作為員工績效評估的重要依據(jù)之一。對于考核不合格的員工，應(yīng)進行補考或再次培訓(xùn)，直至考核合格為止。2.個人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服，工作服應(yīng)定期清洗和消毒。員工應(yīng)保持頭發(fā)清潔，梳理整齊，不得留長發(fā)、怪發(fā)。工作時應(yīng)佩戴口罩，口罩應(yīng)定期更換，保持清潔衛(wèi)生。員工不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等，避免將病菌傳播給顧客。員工應(yīng)注意手部衛(wèi)生，在為顧客服務(wù)前后應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和足浴用品。六、消毒衛(wèi)生管理1.消毒設(shè)施與設(shè)備門店應(yīng)配備完善的消毒設(shè)施和設(shè)備，如紫外線消毒燈、消毒柜、高溫消毒設(shè)備、化學(xué)消毒用品等。消毒設(shè)施和設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護，確保其正常運行和消毒效果。紫外線消毒燈應(yīng)安裝在足浴區(qū)、休息區(qū)、儲物區(qū)等人員較少的區(qū)域，每天營業(yè)結(jié)束后應(yīng)開啟紫外線消毒燈進行空氣消毒，消毒時間不少于30分鐘。消毒柜應(yīng)用于消毒毛巾、拖鞋等用品，按照規(guī)定的溫度和時間進行消毒，確保消毒效果。高溫消毒設(shè)備應(yīng)用于消毒足浴盆等耐高溫的用品，消毒溫度和時間應(yīng)符合相關(guān)標準要求?；瘜W(xué)消毒用品應(yīng)按照規(guī)定的濃度和方法使用，用于浸泡消毒毛巾、拖鞋等用品，消毒后應(yīng)使用清水沖洗干凈，避免殘留化學(xué)消毒劑對顧客造成傷害。2.消毒流程與方法足浴盆的消毒流程：使用后應(yīng)及時排空盆內(nèi)的水，用清潔劑清洗足浴盆內(nèi)外表面，去除污垢和雜質(zhì)。然后使用消毒劑浸泡消毒30分鐘以上，或使用高溫消毒設(shè)備進行消毒。消毒后的足浴盆應(yīng)使用清水沖洗干凈，晾干備用。毛巾的消毒流程：收集使用過的毛巾，分類放入專用的洗滌設(shè)備中，加入適量的洗滌劑和消毒劑進行清洗消毒。清洗消毒后的毛巾應(yīng)進行脫水處理，然后放入消毒柜中按照規(guī)定的溫度和時間進行消毒。消毒后的毛巾應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，避免再次污染。拖鞋的消毒流程：收集使用過的拖鞋，使用清潔劑清洗拖鞋表面，去除污垢。然后使用消毒劑浸泡消毒30分鐘以上，或使用紫外線消毒燈進行消毒。消毒后的拖鞋應(yīng)晾干備用?？諝庀玖鞒蹋好刻鞝I業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉門窗，開啟紫外線消毒燈進行空氣消毒，消毒時間不少于30分鐘。也可使用空氣凈化器等設(shè)備進行空氣凈化，提高店內(nèi)空氣質(zhì)量。3.消毒記錄與檔案應(yīng)建立消毒記錄檔案，記錄消毒設(shè)施和設(shè)備的使用情況、消毒用品的名稱和用量、消毒時間、消毒對象等信息。消毒記錄應(yīng)真實、準確、完整，保存期限不少于兩年。消毒記錄檔案應(yīng)妥善保管，便于查閱和追溯。如發(fā)現(xiàn)消毒記錄存在問題或疑問，應(yīng)及時進行核實和整改。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查門店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，由專人對門店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每周應(yīng)進行一次全面的衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括門店的各個區(qū)域、各項衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況等。檢查結(jié)束后，應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查記錄表，對發(fā)現(xiàn)的問題進行詳細記錄，并提出整改措施和整改期限。每月應(yīng)進行一次衛(wèi)生管理工作總結(jié)，分析本月衛(wèi)生管理工作中存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，制定下月衛(wèi)生管理工作計劃和改進措施。2.顧客投訴處理設(shè)立專門的顧客投訴渠道，如投訴電話、投訴郵箱、意見箱等，及時受理顧客對衛(wèi)生問題的投訴和建議。對于顧客投訴的衛(wèi)生問題，應(yīng)及時進行調(diào)查和處理。在接到投訴后，應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)回復(fù)顧客，告知顧客處理結(jié)果。對于投訴屬實的問題，應(yīng)立即采取整改措施，確保類似問題不再發(fā)生，并對相關(guān)責(zé)任人