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PAGE商場運營日常管理制度一、總則(一)目的本制度旨在規(guī)范商場運營日常管理行為,確保商場的正常運轉(zhuǎn),為顧客提供優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境,保障商家的合法權(quán)益,提升商場的整體運營效益,實現(xiàn)商場的可持續(xù)發(fā)展。(二)適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有商戶、員工以及與商場運營相關(guān)的各類活動和事務(wù)。(三)基本原則1.依法合規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)以及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保商場運營活動合法合規(guī)。2.顧客至上原則:以顧客需求為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)、便捷、高效的服務(wù),不斷提升顧客滿意度。3.公平公正原則:在商場管理過程中,對待所有商戶和員工一視同仁,確保各項決策和管理措施公平公正。4.協(xié)同合作原則:強調(diào)商場各部門之間、商戶與商場之間以及員工之間的協(xié)同合作,形成合力,共同推動商場發(fā)展。二、商場營業(yè)時間與開閉店管理(一)營業(yè)時間規(guī)定商場統(tǒng)一規(guī)定營業(yè)時間為[具體營業(yè)時間區(qū)間]。特殊節(jié)假日或促銷活動期間,營業(yè)時間如有調(diào)整,將提前通過商場公告、廣播、短信等多種方式通知商戶和顧客。(二)開閉店流程1.開店流程商場工作人員提前到達(dá)崗位,做好開店前的準(zhǔn)備工作,包括清潔衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施檢查、商品陳列整理等。各商戶店員按時到達(dá)店鋪,開啟店鋪照明、設(shè)備,整理商品,做好營業(yè)準(zhǔn)備。商場管理人員對各區(qū)域進行巡查,確保開店準(zhǔn)備工作就緒,無安全隱患。在規(guī)定的開店時間,商場統(tǒng)一開啟大門,正式營業(yè)。2.閉店流程臨近閉店時間,商場廣播提醒商戶和顧客做好閉店準(zhǔn)備。商戶店員整理商品,核對賬目,關(guān)閉店鋪照明、設(shè)備,確保店鋪安全。商場工作人員對公共區(qū)域進行清潔打掃,檢查水電設(shè)施、消防設(shè)備等是否關(guān)閉或正常。各區(qū)域負(fù)責(zé)人再次巡查,確認(rèn)無異常情況后,關(guān)閉相應(yīng)區(qū)域通道門。在規(guī)定的閉店時間,商場統(tǒng)一關(guān)閉大門。三、商戶管理(一)商戶入駐與退場1.入駐流程有意向入駐商場的商戶,需向商場招商部門提交入駐申請,包括企業(yè)資質(zhì)證明、營業(yè)執(zhí)照、品牌授權(quán)書、經(jīng)營業(yè)績報告等相關(guān)資料。招商部門對申請資料進行審核,評估商戶的經(jīng)營能力、品牌影響力以及與商場定位的契合度。通過審核后,招商部門與商戶簽訂入駐合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù),包括租金、物業(yè)費、水電費等費用標(biāo)準(zhǔn)及支付方式,營業(yè)時間、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量要求等經(jīng)營規(guī)范,以及違約責(zé)任等條款。商戶按照合同約定繳納相關(guān)費用,辦理店鋪交接手續(xù),領(lǐng)取店鋪鑰匙等物品,正式入駐商場。2.退場流程商戶如需退場,應(yīng)提前[X]個月向商場運營管理部門提交書面申請。運營管理部門接到申請后,組織相關(guān)部門對商戶的退場情況進行評估,包括店鋪裝修恢復(fù)、商品庫存清理、費用結(jié)算、顧客投訴處理等方面。商戶在退場前,需完成以下工作:清理店鋪內(nèi)的商品和設(shè)備,確保店鋪整潔干凈,無遺留物品。按照合同約定恢復(fù)店鋪裝修原狀,如有損壞,需照價賠償。結(jié)清所有租金、物業(yè)費、水電費等費用,如有欠費,應(yīng)及時補繳。處理好與顧客的售后問題,確保無未解決的投訴。經(jīng)相關(guān)部門驗收合格后,運營管理部門與商戶辦理退場手續(xù),退還保證金等相關(guān)款項。(二)商戶經(jīng)營規(guī)范1.經(jīng)營范圍與商品陳列商戶應(yīng)嚴(yán)格按照入駐合同約定的經(jīng)營范圍開展經(jīng)營活動,不得擅自超范圍經(jīng)營。商品陳列應(yīng)整齊、美觀、有序,符合商場整體形象和布局要求。不得隨意占用公共通道、消防通道等區(qū)域進行商品堆放。2.商品質(zhì)量與價格商戶所售商品質(zhì)量必須符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得銷售假冒偽劣商品。商場將定期組織商品質(zhì)量抽檢,對不合格商品責(zé)令商戶限期整改或下架處理。商品價格應(yīng)明碼標(biāo)價,不得進行價格欺詐等不正當(dāng)競爭行為。對于促銷活動商品,應(yīng)提前向商場報備,并按照規(guī)定的促銷方式和時間進行銷售。3.服務(wù)規(guī)范商戶店員應(yīng)遵守商場服務(wù)規(guī)范,熱情接待顧客,使用文明禮貌用語,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。建立完善的售后服務(wù)體系,及時處理顧客的退換貨、投訴等問題,確保顧客滿意度。對于顧客投訴,應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)給予答復(fù)和處理結(jié)果,并將處理情況反饋給商場運營管理部門。(三)商戶考核與獎懲1.考核指標(biāo)商場對商戶的考核指標(biāo)包括經(jīng)營業(yè)績(銷售額、利潤等)、顧客滿意度、商品質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范、遵守商場規(guī)章制度等方面。每月定期對商戶的各項指標(biāo)進行統(tǒng)計和評估,形成考核報告。2.獎勵措施對于經(jīng)營業(yè)績突出、顧客滿意度高、商品質(zhì)量和服務(wù)規(guī)范表現(xiàn)優(yōu)秀的商戶,商場將給予以下獎勵:頒發(fā)榮譽證書,在商場內(nèi)進行公開表彰。給予一定金額的租金減免或物業(yè)費優(yōu)惠。優(yōu)先推薦參加商場組織的各類促銷活動、培訓(xùn)交流活動等。3.懲罰措施對于違反商場規(guī)章制度、經(jīng)營業(yè)績不佳、顧客投訴較多、商品質(zhì)量或服務(wù)存在問題的商戶,商場將視情節(jié)輕重給予以下懲罰:口頭警告或書面警告,要求限期整改??鄢欢ń痤~的保證金。暫停營業(yè)整頓[X]天,期間停止相關(guān)促銷活動支持。解除入駐合同,責(zé)令退場。四、員工管理(一)員工招聘與培訓(xùn)1.招聘流程根據(jù)商場運營需要,制定招聘計劃,明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。通過多種渠道發(fā)布招聘信息,包括招聘網(wǎng)站、社交媒體、人才市場等,吸引符合條件的應(yīng)聘者報名。對報名人員進行初步篩選,確定面試名單,組織面試。面試分為初試和復(fù)試,由人力資源部門、用人部門以及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同參與,對應(yīng)聘者的專業(yè)知識、工作經(jīng)驗、溝通能力、團隊協(xié)作能力等進行綜合評估。面試合格者進行背景調(diào)查,核實其學(xué)歷、工作經(jīng)歷等信息真實性。經(jīng)背景調(diào)查合格后,發(fā)放錄用通知,辦理入職手續(xù),簽訂勞動合同。2.培訓(xùn)體系新員工入職培訓(xùn):新員工入職后,由人力資源部門組織開展入職培訓(xùn),內(nèi)容包括商場基本情況介紹、企業(yè)文化、規(guī)章制度、服務(wù)禮儀等方面,幫助新員工盡快熟悉工作環(huán)境和崗位要求。崗位技能培訓(xùn):根據(jù)員工所在崗位的職責(zé)和技能要求,由用人部門組織開展針對性的崗位技能培訓(xùn),如收銀員培訓(xùn)、導(dǎo)購員培訓(xùn)、安保人員培訓(xùn)等,提升員工的專業(yè)技能水平。定期培訓(xùn)與考核:定期組織員工參加各類培訓(xùn)課程,如營銷技巧培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)、法律法規(guī)培訓(xùn)等,不斷更新員工知識結(jié)構(gòu),提高綜合素質(zhì)。培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進行考核,考核結(jié)果與員工績效掛鉤。(二)員工考勤與休假1.考勤制度員工應(yīng)嚴(yán)格遵守商場規(guī)定的工作時間,按時上下班,不得遲到、早退、曠工。員工請假應(yīng)提前填寫請假申請表,按照審批流程進行審批。請假分為病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等,不同類型的請假需提供相應(yīng)的證明材料。商場采用打卡考勤方式,員工應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)打卡簽到。如因特殊原因無法打卡,需提前向部門負(fù)責(zé)人說明情況,并填寫補卡申請。2.休假管理年假:員工連續(xù)工作滿[X]年以上的,享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工工作年限確定,具體標(biāo)準(zhǔn)按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行?;榧?、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等:按照國家法律法規(guī)規(guī)定給予相應(yīng)的假期,假期內(nèi)工資待遇按照國家規(guī)定執(zhí)行。病假:員工因病需要請假的,應(yīng)提供醫(yī)院出具的病假證明。病假期間工資待遇按照公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(三)員工績效與薪酬1.績效管理制度建立科學(xué)合理的員工績效評估體系,明確績效評估指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)??冃гu估指標(biāo)包括工作業(yè)績、工作態(tài)度、團隊協(xié)作、創(chuàng)新能力等方面。每月定期對員工進行績效評估,評估結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級??冃гu估結(jié)果與員工薪酬調(diào)整、晉升、獎勵等掛鉤。對于績效優(yōu)秀的員工,給予相應(yīng)的獎勵和晉升機會;對于績效不合格的員工,進行績效面談,分析原因,制定改進計劃,并視情況給予警告、降職、調(diào)崗等處理。2.薪酬福利體系商場根據(jù)員工的崗位性質(zhì)、工作內(nèi)容、工作績效等因素,制定合理的薪酬體系,包括基本工資、績效工資、獎金等部分。為員工繳納五險一金,按照國家規(guī)定提供其他法定福利,如帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假等。根據(jù)商場經(jīng)營狀況和員工表現(xiàn),適時發(fā)放節(jié)日福利、生日福利、年終獎金等額外福利。五、顧客服務(wù)管理(一)顧客接待與引導(dǎo)1.接待規(guī)范商場員工在接待顧客時,應(yīng)主動熱情,微笑服務(wù),使用文明禮貌用語,如“您好”“歡迎光臨”“請問有什么可以幫到您”等。對于顧客的咨詢和需求,應(yīng)耐心傾聽,及時給予準(zhǔn)確、詳細(xì)的解答和幫助。不得推諉、敷衍顧客。2.引導(dǎo)服務(wù)在商場入口處、電梯口、樓層通道等位置設(shè)置引導(dǎo)員,為顧客提供引導(dǎo)服務(wù),幫助顧客快速找到所需店鋪和商品。引導(dǎo)員應(yīng)熟悉商場布局和各樓層經(jīng)營品類,能夠根據(jù)顧客需求提供合理的購物建議。(二)顧客投訴處理1.投訴受理在商場內(nèi)設(shè)置專門的顧客投訴處理渠道,如投訴熱線、投訴郵箱、投訴接待窗口等,確保顧客投訴能夠及時受理。接到顧客投訴后,應(yīng)詳細(xì)記錄投訴內(nèi)容,包括投訴時間、投訴人姓名、聯(lián)系方式、投訴事項等信息。2.投訴處理流程將投訴信息及時反饋給相關(guān)部門或商戶,要求其在規(guī)定時間內(nèi)調(diào)查處理,并提交處理結(jié)果報告。跟蹤投訴處理進度,定期與投訴人溝通,告知其處理情況。對于投訴處理結(jié)果,如投訴人不滿意,應(yīng)進一步協(xié)調(diào)相關(guān)部門或商戶重新處理,直至投訴人滿意為止。對顧客投訴進行分析總結(jié),查找問題根源,采取相應(yīng)的改進措施,避免類似投訴再次發(fā)生。(三)顧客滿意度調(diào)查1.調(diào)查方式定期開展顧客滿意度調(diào)查,調(diào)查方式包括問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談、在線調(diào)查等多種形式。調(diào)查樣本應(yīng)具有代表性,涵蓋不同樓層、不同品類的顧客。2.調(diào)查內(nèi)容顧客滿意度調(diào)查內(nèi)容包括商場環(huán)境、商品質(zhì)量、服務(wù)水平、促銷活動、停車設(shè)施等方面。3.結(jié)果分析與改進對顧客滿意度調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計分析,找出顧客滿意度較低的環(huán)節(jié)和問題。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定針對性的改進措施,明確責(zé)任部門和整改期限,持續(xù)提升顧客滿意度。六、商場環(huán)境與設(shè)施管理(一)環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域清潔制定公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)流程,安排專人負(fù)責(zé)商場公共區(qū)域的日常清潔工作,包括地面、墻面、天花板、衛(wèi)生間、電梯等部位。清潔工作應(yīng)定時進行,保持公共區(qū)域整潔干凈,無雜物、無污漬。2.垃圾分類與處理在商場內(nèi)合理設(shè)置垃圾分類投放點,引導(dǎo)顧客和商戶正確分類投放垃圾。定期對垃圾進行清理和運輸,確保垃圾日產(chǎn)日清,保持商場環(huán)境整潔衛(wèi)生。(二)設(shè)施設(shè)備維護1.設(shè)施設(shè)備巡查建立設(shè)施設(shè)備巡查制度,定期對商場內(nèi)的各類設(shè)施設(shè)備進行巡查,包括電梯、扶梯、空調(diào)、消防設(shè)備、照明設(shè)備、給排水系統(tǒng)等。巡查人員應(yīng)詳細(xì)記錄設(shè)施設(shè)備的運行狀況、是否存在故障或安全隱患等信息。2.維護保養(yǎng)計劃根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用情況和壽命周期,制定科學(xué)合理的維護保養(yǎng)計劃,定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)、維修和更新。對于重要設(shè)施設(shè)備,如電梯、消防設(shè)備等,應(yīng)委托專業(yè)的維保單位進行維護保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備的正常運行和安全性。(三)安全管理1.消防安全建立健全消防安全管理制度,加強消防安全宣傳教育,提高員工和商戶的消防安全意識。確保商場內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備完好有效,疏散通道、安全出口暢通無阻。定期組織消防演練,提高應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件的能力。嚴(yán)禁在商場內(nèi)吸煙、使用明火,嚴(yán)禁私拉亂接電線、違規(guī)使用大功率

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