1、.,1,健康生活科學養(yǎng)生,.,2,飲食養(yǎng)生,飲食的作用 飲食的合理搭配 保健食物的歸納,飲食的預防作用,所有關于飲食的保健措施都是以預防疾病、延年益壽為目的的。飲食對人體的滋養(yǎng)作用，本身就是一項重要的保健預防措施。合理安排飲食可保證機體的營養(yǎng)，使五臟功能旺盛、氣血充實，恰如內經(jīng)所言：“正氣存內，邪不可干?！爆F(xiàn)代研究證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病。而通過食物的全面配合，或有針對性的增加上述食物成分就會預防和治療這些疾病。,如缺少蛋白質和碳水化合物就會引起肝功能障礙；缺乏某種維生素就會引起夜盲癥、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨癥等；缺乏某些微量元素，如缺少鈣質會引起佝僂病，缺乏磷質會引起

2、神經(jīng)衰弱，缺乏碘會引起甲狀腺腫，缺乏鐵質會引起貧血，缺少鋅和鉬則會引起身體發(fā)育不良,缺少硒則會引起肝病、癌癥、克山病等多種疾病。,飲食的滋養(yǎng)作用,飲食的滋養(yǎng)是人體賴以生存的基礎。一個人一生中攝入的食物要超過自己體重的10001500倍，這些食物中的營養(yǎng)素(中醫(yī)稱為“水谷精微”)幾乎全部轉化成人體的組織和能量，以滿足生命運動的需要。,中醫(yī)學認識飲食對人體的滋養(yǎng)作用是從整體觀出發(fā)的。它認為各種不同的食品分別可以入某臟某經(jīng)，從而滋養(yǎng)臟腑、經(jīng)脈、氣血，乃至四肢、骨骼、皮毛等。飲食進入人體，通過胃的吸收，脾的運化，然后輸布全身，成為水谷精微，而滋養(yǎng)人體。,食物的延緩衰老作用,中醫(yī)理論認為，生、長、壯、老

3、、死，是人類生命的自然規(guī)律。生命的最終衰亡是不可避免的。但是，如注重養(yǎng)生保健，及時消除病因，使機體功能協(xié)調，而使衰老延緩，所謂“延年益壽”還是可能的。 中醫(yī)在應用飲食調理進行抗衰防老方面，除因時、因地、因人、因病之不同，做到辨證用膳，虛則補之，實則瀉之外，還常注意對肺、脾、腎三臟的調理。因為這三臟在生命過程中，特別在機體與自然界的物質交換、新陳代謝過程中，起著極為重要的作用。,飲食的治療作用,食物與藥物都有治療疾病的作用。但食物每人每天都要吃，較藥物與人們的關系更為密切，所以歷代醫(yī)家都主張“藥療”不如“食療”。古代醫(yī)者如此想，也是如此做的。在治療過程中，確實先以食療，后以藥療。只有食療不能取效

4、時，才以藥療。,在日常生活中，偏熱的體質或熱性疾病，可選用性質屬寒的食品。瓜果、蔬菜中性寒者偏多，如梨汁、藕汁、橘汁等，可用于清熱、止渴、生津；西瓜、茶水等，可清熱、利尿；蘿卜、甘草可治外感喉痛；芫荽、荊芥能清熱、解毒；赤小豆、白扁豆可清熱除濕等。 偏寒的體質或寒性疾病，可選用性質屬熱的食品。調味品中性熱者偏多，如胡荽面、姜糖湯可溫中發(fā)汗；辣椒、生姜能通陽健胃；胡椒、茴香可治胃寒疼痛；小茴香和石榴皮煎服可用于治療痢疾；蔥白和生姜煎服可用于治療風寒外感；大茴香炒焦研末，紅糖調和，黃酒沖服可用于治療疝氣疼痛等。,謹和五味、 五色,指辛、甘、酸、苦、咸五種味道。五味與五臟的生理功能有著密切的關系，對

5、人體的作用各不相同。素問至真要大論說：“五味入胃，各歸所喜。故酸先入肝，苦先人心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎?！闭f明五味對五臟有其特定的親和性，五味調和則能滋養(yǎng)五臟，補益五臟之氣，強壯身體。 不同的食物，不同的顏色，不同的氣味滋補不同的臟腑。因此，在飲食上盡可能搭配不同顏色的食物，會使營養(yǎng)吸收更加平衡。,紅色食物 推薦西紅柿、紅薯、紅辣椒、紅葡萄酒。每天吃一個西紅柿，能減少前列腺癌發(fā)?。患t薯能通便抗癌，是最好的抗癌蔬菜；紅辣椒能改善情緒，減少焦慮；每天喝50100毫升紅葡萄酒能活血化瘀，抗動脈硬化，減少腦血管疾病。 黃色食物 推薦胡蘿卜、西瓜、紅薯、玉米、香瓜、木瓜、香蕉。黃色食物助胃健脾，

6、富含維生素A。維生素A缺乏，小孩易發(fā)感冒，中年人易患癌癥，老年人易眼花、視力模糊。各年齡段都應多吃黃色食物。 綠色食物 推薦綠茶和蔬菜。綠色食物能抗氧自由基，推遲老齡化，減少動脈硬化，延年益壽。,白色食物 推薦燕麥、白蘿卜、葛根粉。燕麥粉含有豐富的粗纖維，能降低膽固醇、甘油三酯，預防腦血管意外，治療糖尿病。 黑色食物 推薦黑木耳、黑豆等。黑色食物能預防腦血管、心血管的發(fā)病。,粗細結合,近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，不少人只把營養(yǎng)視為肉、魚、奶、蛋、精米、白面，忽視了營養(yǎng)豐富、保健力強的粗糧。其實，從營養(yǎng)學觀點來看，所謂精品，其營養(yǎng)價值反而不如粗糧高。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學測定，同樣1kg糧食，供給

7、熱能較多、蛋白質含量較高的是莜麥面、糜子面，其次為小米、玉米和高粱，而大米、白面的含量最低。小米、玉米中的鈣相當于精細米的2倍，鐵為34倍。維生素及纖維素的含量，精品更比粗糧少。,不少粗糧還有防病治病的特殊功效。如玉米富含木質素，可使體內巨噬細胞的吞噬功能增強23倍，所含谷胱甘肽，其抗氧化能力比維生素E還強500倍，能有效地清除自由基。,葷素搭配 主張既要葷素搭配，又要以素為主。因葷素食的合理搭配，能滿足人們的營養(yǎng)需要。而素食不但有補益的功能，還有疏通胃腸，幫助消化的作用。,寒熱適宜 一方面指食物屬性的陰陽寒熱應互相調和，另一方面指飲食入腹時的生熟情況或冷燙溫度要適宜。食物除五味外，還有寒熱溫

8、涼等不同的性質。,所謂熱物者，如膏粱、辛辣厚味之物是也，谷肉多有之， 還包括姜、椒、蒜、韭等。,寒物者，冰水、瓜桃生冷之物是也，菜果多有之，還包括魚、鱉、蟹、貝類水產(chǎn)等。,保健食物歸納,聰耳(指增強或改善聽力)類食物：蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。 明目(指增強或改善視力)類食物：山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、 鮑魚、螺螄、蚌。 生發(fā)(指促進頭發(fā)的生長)類食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。 潤發(fā)(指潤發(fā)、美發(fā))類食物：鮑魚。 烏須發(fā)(指頭發(fā)早白早黃者得以恢復)類食物：黑芝麻、核桃仁、大麥。 美容顏(指潤肌膚、助顏色等)類食物：枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊

9、。 健齒(指使牙齒堅固、白潔)類食物：花椒、蒲菜、萵筍。,輕身(指消肥胖)類食物：菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。 肥人(指改善瘦人體質，增加肥胖)類食物：小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。 增智(指益智、健腦等)類食物：粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚。 益志(指增強志氣)類食物：百合、山藥。 安神(指使精神安靜、利睡眠等)類食物：蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。 增神(指增強精神，減少疲倦)類食物：茶、蕎麥、核桃。 增力(指健力，善走等)類食物：蕎麥、大麥、桑椹、榛子。,強筋骨(

10、指強健體質，包括筋骨、肌肉以及體力)類食物：栗子、酸棗、黃膳、食鹽。 耐饑(指使人耐受饑餓，推遲進食時間)類食物：蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。 能食(指增強食欲、消化等能力)類食物：蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜。,.,21,學醫(yī)生，自我 診斷病情,.,22,望診,望診，主要用眼睛去觀察病人的神色形態(tài)和局部表現(xiàn)。這個觀察病人的神色形態(tài)，是講的全身的神、色、形、態(tài)改變。已經(jīng)某一個局部，頭、眼睛、手、腹部等等局部的表現(xiàn)。凡是用眼睛去看，其中還有一個中醫(yī)特別重視的，就是舌象。還包括分泌物。還有一個小兒的指紋等等。這一些內容。通過觀察來測知他的健康狀況。了解病情的一種方法。為什么

11、說測知健康狀況呢？我們來看病的也好，沒看的，我們一般都可以觀察他的神色形態(tài)。他的神色形態(tài)很好，他不一定是有病，或者雖然有病，也是還不太明顯，一種亞健康狀態(tài)。所以我們觀察健康狀況，并且了解病情的一種檢查方法。簡單的說，就是用眼睛去觀察來診斷病情。,.,23,痘痘長哪好呢？,我是傳說中的痘痘.,當然是長別人身上了！,.,24,望診之觀痘痘,1. 額頭長痘 原因：壓力大，脾氣差，造成心火和血液循環(huán)有問題。 改善：早睡早起，多喝水。 2.雙眉間長痘： 原因：胸悶，心律不整，心悸。 改善：不要做太過激烈的運動，避免煙、酒、辛辣食品。 3.鼻頭長痘： 原因：胃火過盛，消化系統(tǒng)異常。 改善：少吃冰冷食物。,

12、長痘痘沒事的， 不哭了， 它只是想告訴你 你病了.,.,25,4.右邊臉頰長痘： 原因：肺功能失常。 改善：注意保養(yǎng)呼吸道，盡量避免芒果、芋頭、海鮮等易過敏的食物。 5.左邊臉頰長痘： 原因：肝功能不順暢，有熱毒。 改善：作息正常，保持心情愉快，該吹冷空氣就吹，不要讓身體處在悶熱的環(huán)境中。,痘痘，你好！ 我將更好的認識你！,.,26,7.唇周邊長痘： 原因：便秘導致體內毒素累積，或是使用含氟過量的牙膏。 改善：多吃高纖維的蔬菜水果 8.下巴長痘： 原因：內分泌失調。 改善：少吃冰冷的東西。 9 .太陽穴： 太陽穴附近出現(xiàn)小粉刺，顯示你的飲食中包含了過多的加食 品，造成膽囊阻塞，需要趕緊行體內大

13、掃除。,.,27,祛痘的15個良好習慣 1、每天八杯水。清早沒有進食前一定要喝一大杯水，可以清腸胃。（相信很多美眉們是知道的,問題是做不做得到。） 2、每天一便。堅持養(yǎng)好良好習慣，排毒，必要時可吃香蕉調理一下。 3、切忌熬夜。熬夜是美肌的最大天敵。 4、洗面的時候，要徹底洗凈，不要有殘留的化妝品 5、少玩電腦，手機不可以開機放床頭，有輻射，對皮膚影響厲害。 6、不可以用手擠痘痘，任其自己脫落，這樣不易留痕。 7、床套，枕頭巾要定期清洗，否則會有很多螨蟲滋生，睡覺的時候很易感染。 8、最好在十一點前睡覺。睡前不要吃宵夜。 9、上火的東西盡量少吃。 10、護膚品不要亂用，最好用一系列的產(chǎn)品，要了解

14、自己是屬于什么樣的膚質。 11、珍珠粉溝蜂蜜做面膜，可以去痘去印。,.,28,12、白砂糖洗面：可以去印，而且面部會比以前更光滑，洗完臉后用砂糖洗洗，效果好好。 13、用維生素E涂痘印，堅持涂痘，印子會逐漸變淡。 14、多喝些花茶，可以美容皮膚。 15、有痘的人睡覺一定要把流海給夾起來。這樣不易造成前額生瘡，也不會令生瘡,祝大家 戰(zhàn)勝痘痘！,.,29,望診之觀手相,中國是世界上應用手診醫(yī)學最早的國家。 手診診病，在我國有悠久的歷史。在商朝甲骨文就有掌紋辨病的記載。兩千多年前黃帝內經(jīng)認為人體局部與整體有辯證統(tǒng)一的地方。靈樞也有診魚際紋路之法及爪甲診病法。唐代王超水鏡圖訣就介紹過小兒指紋診病方法。

15、后又經(jīng)過中外歷代研究者共同探索實踐，使它不但可以進行預測診治生理性疾病，還可以從心理上調節(jié)診治疾病。 1956 年，我國制定了十指指紋分析法，并應用于臨床和司法系統(tǒng)。 1966 年之后，我國一些醫(yī)院用手紋和足紋特征來識別嬰兒，使皮紋學應用于臨床?！皬耐庵獌??！薄耙暺渫?，以知其內臟，則知所疾矣?！薄坝兄T內，必形諸外。”“掌中熱者腑中熱，掌中寒者腑中寒?！薄笆终菩畔㈥P全身?！边@些認識，是古代醫(yī)學家診斷疾病的重要方法之一。凡事物的局部都相似于該事物的整體，這是全息定律的基本定則。德國著名哲學家康德指出：“手是人類外在的頭腦”,.,30,手診的原理,人的雙手上有十二條正經(jīng)脈的 86 個經(jīng)穴和 224

16、個奇穴，手部集中了與體內所有器官均有關系的穴位。手掌聯(lián)結著人體的前部、手背聯(lián)結著人體的后部各種器官，因此身體內部有無異常都可由經(jīng)、穴傳遞給手的各部位。疾病的信號更會通過神經(jīng)、血管和經(jīng)絡反應到指掌的不同部位上來，而指掌的某種部位的形態(tài)改變，其中特異性和規(guī)律性的改變，就是望手診病的依據(jù)。,.,31,掌色與內臟的關系,白色病在肺，手掌顏色蒼白或萎黃而失去榮華色澤大多是貧血，手掌呈青白色提示可能是瘀血。 黑色病在腎臟和腎上腺（副腎）。 紫色病在循環(huán)系統(tǒng)以及呼吸困難、缺氧、中毒、瘀血等癥。 黃色病在肝膽。 赤色病在心臟。掌色紅為多血質體質，過紅其性格暴躁有患中風的危險。,.,32,中和掌色診病,中和掌色

17、診病 1手掌白而無血色，提示營養(yǎng)不良，貧血或病在肺臟；失血過多、術后體虛、產(chǎn)后體虛的手掌多呈白色無華。 2手掌晦暗無華者提示腎臟疾病，手掌發(fā)青的人，生性冷淡內向。 3手掌呈絳紅色者提示心火旺盛。 4手掌皮膚向緞子樣柔軟紅潤者容易患濕熱和痛風。 5手掌發(fā)紅的人多是熱情好客者，如果紅色變暗提示心臟功能不好，如果手掌突然變成紅茶色可能是腦溢血即將發(fā)生的征兆。 6指端皮膚呈紫紺色，說明體內缺氧，可見于肺功能不全、肺心病、動脈痙攣等。 7手掌出現(xiàn)紅色網(wǎng)狀毛細血管揭示維生素 C 缺乏。 8手掌皮膚充血發(fā)紅多為嗜酒者、肺結核、風濕性心臟病。 9大、小魚際顏色緋紅或呈紅白相間，除了經(jīng)常練習氣功者的掌色外，在年輕婦女特除情況下提示了妊娠。,.,33,10手掌紅、白交錯呈現(xiàn)象花崗石樣紅色斑狀者，俗稱朱砂掌（肝掌）指在手掌大、小魚際處出現(xiàn)的鮮紅斑塊不高出皮膚、界限清楚。用小玻璃片平壓紅色區(qū)域為淡白色，放松后又轉為紅色，朱砂掌的人手掌溫度比一般人高