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1、第四章細(xì)胞的物質(zhì)投入和輸出,第一節(jié)物質(zhì)transmembrane運(yùn)輸案例,1,PPT學(xué)習(xí)交流,生活現(xiàn)象,3。鹽堿土壤中的植物生長(zhǎng)勢(shì),2 .腌咸菜變軟,曬干,1 .我們吃很多咸的東西的時(shí)候容易口渴,2,PPT學(xué)習(xí)交流,1。描述了反滲透膜的特性,理解了滲透作用發(fā)生的條件。2.說明動(dòng)物植物細(xì)胞在什么情況下吸水,失去水。了解水的跨膜運(yùn)輸是相對(duì)含量梯度。以細(xì)胞膜為例,選擇滲透膜。來源:系主任ZXXK,學(xué)習(xí)目標(biāo),3,PPT學(xué)習(xí)交流,半透膜:小分子物質(zhì)通過但大分子物質(zhì)不能通過的薄膜的總稱。4,PPT學(xué)習(xí)交流,(1)玻璃紙是半透膜,在此實(shí)證中可以通過,但不能通過。(2)單位體積內(nèi)非磁性清水的水分子數(shù)大于漏斗蔗
2、糖溶液的水分子數(shù)。(3)長(zhǎng)脖子漏斗里的水分子數(shù)(多或少)比單位時(shí)間內(nèi)通過玻璃紙從長(zhǎng)脖子漏斗里滲出的水多。(。液體水平上升的原因是什么?討論問題,水分子,蔗糖分子,多,多,單位時(shí)間內(nèi)水進(jìn)入蔗糖溶液的分子數(shù)。5、PPT學(xué)習(xí)交流,事故討論1。漏斗內(nèi)的液體水平能無限上升嗎?2.最后兩邊的液體濃度相同嗎?水分子在平衡時(shí)移動(dòng)嗎?4.水分子沿著相對(duì)含量梯度進(jìn)出嗎?滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從低濃度向高濃度擴(kuò)散。6,PPT學(xué)習(xí)交流,溶液濃度,高、低、水分流動(dòng)方向,滲透現(xiàn)象,水的相對(duì)含量低,高,7,PPT學(xué)習(xí)交流,8,PPT學(xué)習(xí)交流,一個(gè)是反滲透膜;二是反滲透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差異。典型滲透
3、裝置(或系統(tǒng))的必要條件:9,PPT學(xué)習(xí)交換,擴(kuò)大深化,思考:10%的葡萄糖溶液和10%的蔗糖溶液的濃度是多少?公式C=n/V=m/MV。由于質(zhì)量(m)相同,蔗糖的摩爾質(zhì)量(m)大于葡萄糖的摩爾質(zhì)量(m),同時(shí)體積也相同,因此可以看出葡萄糖溶液的濃度大于蔗糖溶液的濃度。10、PPT學(xué)習(xí)交流,例如,將相同體積的10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液分離為半透膜(糖和蔗糖都不能通過這個(gè)半透膜),水分子運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是()a .濃度相同,因此水分子脫離平衡狀態(tài),b .水分子從葡萄糖溶液向蔗糖溶液移動(dòng)的次數(shù)比c .多水分子不動(dòng),C,11,PPT學(xué)習(xí)交流,變型訓(xùn)練體積等于質(zhì)量比的葡萄糖和蔗糖溶液通過反透射膜(允許
4、溶劑和葡萄糖通過,禁止蔗糖通過)分離(下圖),一段時(shí)間后液體水平的情況下()a. a. a高于b。b低于b,b低于a c。b高于a,b學(xué)習(xí)交流,外部溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞被吸收,外部溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài),外部溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞收縮,大于,等于,(1),動(dòng)物細(xì)胞吸收和水分損失,13,紅細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)濃度是多少?2.根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜等于什么膜?3.外部溶液濃度低時(shí)紅細(xì)胞必須吸水上升嗎?紅細(xì)胞吸收或失去水取決于什么?14,PPT學(xué)習(xí)交流,一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞等于一個(gè)滲透裝置(1)動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞膜一層的半透膜。(2)只要細(xì)胞質(zhì)有一定濃度,細(xì)胞質(zhì)和外部溶液的濃度有差異,就會(huì)發(fā)生滲透。把:變成植
5、物細(xì)胞怎么樣?植物細(xì)胞吸收和失去像動(dòng)物一樣的水嗎?什么結(jié)構(gòu)起反透膜作用?(3)水遵循相對(duì)含量對(duì)紅細(xì)胞的斜率。細(xì)胞內(nèi)溶液濃度-外部溶液濃度,細(xì)胞吸收膨脹-細(xì)胞內(nèi)溶液濃度-外部溶液濃度,細(xì)胞內(nèi)溶液濃度=外部溶液濃度,細(xì)胞形態(tài)無變化,15,PPT學(xué)習(xí)交換,1,2,3,4,5在成熟的植物細(xì)胞中,如果液泡的體積超過90%,則為2。液泡的水到達(dá)細(xì)胞外依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)是?外部溶液中的水依次進(jìn)入小器官的結(jié)構(gòu)又是什么呢?17,PPT學(xué)習(xí)交換,小器官,液泡膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞壁,原生質(zhì)體,清水,類比學(xué)習(xí),由纖維素和果膠組成,完全通透性,18,PPT學(xué)習(xí)交流,1,問題:原生質(zhì)體是反透膜層的?2,提出假設(shè):原生質(zhì)層相當(dāng)于探
6、索通過細(xì)胞原生質(zhì)層的水的半透膜;原生質(zhì)層與半透膜相同嗎?19,PPT學(xué)習(xí)交流,3,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):將植物細(xì)胞滲透到高濃度蔗糖溶液,觀察大小變化;再滲入清水,觀察其大小的變化。原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,因此水分子可以自由通過,蔗糖分子不能通過,所以植物細(xì)胞在高濃度蔗糖溶液中會(huì)掉水,液泡會(huì)減少。植物細(xì)胞會(huì)從清澈的水中吸取水,液泡會(huì)再次變大。20,PPT學(xué)習(xí)交換,質(zhì)量壁分離:植物細(xì)胞失水收縮導(dǎo)致原生質(zhì)體層和細(xì)胞壁分離現(xiàn)象?;謴?fù)質(zhì)壁分離:發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸收而膨脹,回到原來的狀態(tài)。21,PPT學(xué)習(xí)交換,觀察細(xì)胞發(fā)生的質(zhì)壁分離和恢復(fù)對(duì)材料的要求是什么?思考和討論:細(xì)胞壁(植物細(xì)胞);中央液泡(深色);活細(xì)
7、胞(原生質(zhì)體相當(dāng)于半透膜),蔗糖濃度越高越好?不是。濃度越高,植物因水分過多而死亡。22、PPT學(xué)習(xí)交流,正常狀態(tài)下細(xì)胞失水液泡減少,細(xì)胞吸水液泡增大,對(duì)照組的蔗糖溶液下降,倒水,不做任何處理,4、實(shí)驗(yàn):如果陰道壁分離,細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間會(huì)充滿什么?蔗糖溶液,23,PPT學(xué)習(xí)交換,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:變小并逐漸恢復(fù)原始大小原生質(zhì)恢復(fù)原始位置,原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁,基本不變,24,PPT學(xué)習(xí)交換,5,分析結(jié)果,高濃度溶液中細(xì)胞的水分損失,液泡在低濃度溶液中,細(xì)胞吸收水,液泡變大。原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,成熟的植物細(xì)胞被滲透吸收或失去水分。6,表達(dá)和交換:將該集團(tuán)探索的問題、過程、結(jié)果和結(jié)論與其他集團(tuán)分享,聽取
8、和說明他們的問題。25,PPT學(xué)習(xí)交換,回憶:科學(xué)探索的一般階段,問題,假設(shè)構(gòu)建,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),執(zhí)行實(shí)驗(yàn),分析結(jié)果,表達(dá)和交換,(原生質(zhì)層是反透膜嗎?),(原生質(zhì)層對(duì)應(yīng)于半透膜),(設(shè)計(jì)方案,預(yù)計(jì)結(jié)果),(按計(jì)劃實(shí)驗(yàn)),(分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論:),(摘要,編寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,適當(dāng)交換),26,PPT學(xué)習(xí)交流,植物細(xì)胞3354壁分離,27,PPT學(xué)習(xí)交流,植物細(xì)胞壁分離恢復(fù),28,PPT學(xué)習(xí)交流,1。質(zhì)量墻分離產(chǎn)生的條件:(1)液泡(2)有原生質(zhì)層的是半透膜(3)細(xì)胞壁(戰(zhàn)斗性和性)(4)原生質(zhì)層與外部溶液濃度低的情況下,2。質(zhì)量壁分離的原因:內(nèi)部原因:原生質(zhì)體膨脹性大于細(xì)胞壁膨脹性的外部因素:外部溶液濃
9、度小液濃度,摘要:3。特定物質(zhì)的質(zhì)壁分離自動(dòng)還原現(xiàn)象(如硝酸鉀溶液、尿素溶液、乙二醇溶液等),是因?yàn)槿苜|(zhì)分子可以通過活性運(yùn)輸或自由擴(kuò)散方法進(jìn)入小液。,29、PPT學(xué)習(xí)交流,(1)對(duì)植物細(xì)胞生死的判斷,(2)小器官的濃度范圍,(3)不同植物細(xì)胞的小器官濃度比較,(4)一系列溶液濃度的大小比較,(5)識(shí)別KNO3和蔗糖溶液等多種溶液,(1)。質(zhì)量壁分離與還原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用,30,PPT學(xué)習(xí)交流,研究2。未成熟的植物細(xì)胞沒有大液泡,有生物滲透效果嗎?未成熟的植物細(xì)胞沒有形成大液泡,不會(huì)產(chǎn)生滲透效果,而是吸水。1 .定義:膨脹作用是指親水膠體吸收蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等吸收膨脹的現(xiàn)象。細(xì)胞特性:植物細(xì)胞沒有
10、形成大液泡。3.原因:親水物質(zhì)(蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素)4。例如:干燥種子,莖形成層,根尖分裂區(qū),31,PPT學(xué)習(xí)交流,課本閱讀63-64頁資料分析,討論1。大米培養(yǎng)液中Ca2和Mg2濃度為什么會(huì)增加?無機(jī)鹽的吸收有其他作物差異嗎?3.水分子transmembrane輸送以相對(duì)含量梯度,其他物質(zhì)的transmeme輸送也一樣嗎?細(xì)胞會(huì)選擇物質(zhì)的吸收嗎?那么選擇性有普遍性嗎?32,PPT學(xué)習(xí)交換,摘要:1。水分子根據(jù)相對(duì)含量的梯度transmembrane運(yùn)輸。無機(jī)鹽的跨膜輸送不遵循相對(duì)含量的梯度。大米和西紅柿的離子吸收是可選的。4.人甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞可以反向濃度梯度,從血液中吸收碘。5.不同的
11、微生物對(duì)不同礦物質(zhì)的吸收有很大的差異。物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸都不是由濃度梯度引起的,生物膜具有選擇性通透性。33,PPT學(xué)習(xí)交流,【探索】細(xì)胞膜是通透膜選擇,半透膜還允許一些物質(zhì)通過,其他物質(zhì)不能通過,是可選的,這有什么區(qū)別?除了小于半透膜氣孔大小的分子能通過半透膜外,它們的相同點(diǎn)都是小分子能通過,大分子不能通過;而且,對(duì)于選擇性通透性膜,即使是小分子也不能通過,除非被細(xì)胞的選擇吸收。透射膜的選擇必須是半透膜,半透膜不一定是透射膜的選擇。生物膜選擇通透性是活細(xì)胞的重要特征。34,PPT學(xué)習(xí)交換,摘要,1,物質(zhì)交叉膜運(yùn)輸均為物質(zhì)的輸入和輸出可選,而不是相對(duì)含量梯度。2、細(xì)胞膜等生物膜選擇透射膜。水分子能
12、通過的細(xì)胞選擇是被吸收的離子和小分子不能通過的:其他離子、小分子(蔗糖)、大分子3、選擇性通透性是活細(xì)胞的重要特征。35,PPT學(xué)習(xí)交流,黨報(bào),1。以下現(xiàn)象中的滲透作用是()a .蔗糖分子通過細(xì)胞壁b .水分子,原生質(zhì)體c .蛋白質(zhì)分子通過核膜d .鈣離子,細(xì)胞膜2。甜菜塊莖細(xì)胞液泡中有花色素苷,將塊莖變成紅色。把塊根切成小塊,放在蒸餾水中,水沒有明顯的顏色變化。但是用鹽酸處理這根可以使水變紅。原因是()甲、甲、乙、乙、C不溶于水,在鹽中溶解,鹽酸破壞細(xì)胞膜的選擇,C .鹽酸破壞原生質(zhì)體的選擇,D .細(xì)胞壁被鹽酸破壞,C、B、36、PPT學(xué)習(xí)交流,3.a、B、C是3個(gè)相鄰細(xì)胞,圖中顯示了a小液濃度B小液濃度C小細(xì)胞液濃度將一片新鮮土豆切成5片,放在一定濃度的蔗糖溶液中,通過顯微鏡觀察細(xì)胞,土豆的小器官濃度約為g/ml。a . 0.05-0.10 b . 0.10-0.15 c . 0.15-0.20d . 0.20-0.25,b,38,PPT學(xué)習(xí)交流,5。下圖分析了處于不同生理狀態(tài)的同一洋蔥燈泡中的3個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞,實(shí)驗(yàn)藥物中有水,30%蔗糖溶液:(1) a細(xì)胞處于狀態(tài),位置為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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