1、,第十一單元,課題2 化學(xué)肥料,農(nóng)作物生長需要哪些營養(yǎng)元素呢？,影響農(nóng)作物生長因素有：,陽光、水分、溫度、養(yǎng)分,C、H、O（作物從空氣和水中獲得）,Ca、Mg、（在土壤中獲得）,農(nóng)作物最需要補充的是N、P、K,“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，說明了什么？,你認(rèn)識哪些化學(xué)肥料?,化肥對農(nóng)作物生長起重要作用。,CO(NH2)2,(NH4)2HPO4,NH4HCO3,Ca(H2PO4)2 和CaSO4,鈣和鎂的 磷酸鹽,K2SO4,KCl,KNO3,植物生長需要養(yǎng)分，土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥來補充。最初使用的肥料是人畜糞便、植物體等漚制的天然有機肥料。隨著人們對化學(xué)元素與植物生長關(guān)系的了

2、解，出現(xiàn)了以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的化學(xué)肥料(簡稱化肥）。現(xiàn)在，施用化肥已經(jīng)成為了農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施，施用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的30%60%。,一、化肥簡介,1.氮肥：,一、化肥簡介,促使植物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。,（1）作用：,（2）缺氮的表現(xiàn)：,植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃。,（3）常見的氮肥：P76,尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3H2O） 銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸鹽：NH4NO3、 NaNO3,知識積累,空氣中雖然含有大量的氮氣，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空氣中的氮氣。,根部有根瘤菌的豆科植

3、物能把氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。,將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。,含氮量最高的氮肥,加水后稀釋使用,易爆結(jié)塊不 可用鐵錘砸,氮肥必須含有氮元素（N）,氮的固定,將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物的方法。 自然界中氮的固定： 途徑一：有根瘤菌的豆科植物,途徑二：雷雨肥莊稼,2.磷肥：,（2）缺磷的表現(xiàn)：,（1）作用：,促進植物根系發(fā)達，增強抗寒、抗旱能力；還能促進作物早熟，穗粒增多，籽粒飽滿。,生長遲緩（植株特別矮?。?，產(chǎn)量降低。,（3）常見的磷肥：P77,磷礦粉：Ca3(PO4)2 鈣鎂磷肥：鈣和鎂的磷酸鹽 過磷酸鈣：Ca(H2PO4)2和 CaSO4的混合物,磷肥必須含有磷元素（P）,3

4、.鉀肥,（2）缺鉀的表現(xiàn)：,硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）,葉尖及葉緣發(fā)黃，甚至葉肉壞死呈褐色。,使作物莖稈粗壯、增強抗病蟲害和抗倒伏能力。,（1）作用：,（3）常見的鉀肥：,莖稈細弱，易倒伏；葉尖及葉緣發(fā)黃。,缺鉀,缺氮,缺磷,植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色,莖稈軟弱，易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，逐漸焦枯,植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時葉脈呈淡棕色,想一想,下列植株的癥狀說明缺乏氮、磷、鉀元素中哪種元素？,磷酸二氫銨（NH4H2PO4）、 磷酸銨氫(NH4)2HPO4、 硝酸鉀（KNO3）,4.復(fù)合肥料,（1）定義：,含兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。,（2）常用復(fù)合肥：P7

5、7,（3）作用：,能夠同時均勻地供給作物多種營養(yǎng)成分。,這里的營養(yǎng)元素指的就是N、P、K這三種元素,1、某星期天，小明同學(xué)回家發(fā)現(xiàn)自家田里的小麥出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象，就向其父母提出了一條合理化建議：明年應(yīng)在小麥生長期增施抗倒伏的化肥，你認(rèn)為增施的化肥是（ ） ANH4NO3 BCO（NH2）2 CCa（H2PO4）2 DKCl 2、林強家種的花出現(xiàn)葉子發(fā)黃的現(xiàn)象，老師告訴他需要施氮肥，他應(yīng)該施用以下肥料中的（ ） A、NH4HCO3 B、Ca3(PO4)2 C、KCl D、K2SO4 3、下列化學(xué)肥料屬于復(fù)合肥的是（ ） A氯化鉀 B尿素 C碳酸氫銨 D硝酸鉀,D,A,D,練一練,KCl,CO（

6、NH2）2,NH4CO3,KNO3,化肥和農(nóng)藥的不合理使用會帶來環(huán)境問題。,5、化肥和農(nóng)藥使用的利與弊：,化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。,（1）利：,（2）弊：,土壤污染（土壤酸化、板結(jié)。例如：硫酸銨NH4SO4）,思考,水體污染,大氣污染,危害人體健康,農(nóng)藥是有毒物質(zhì)，在殺滅病蟲害的同時也帶來了對自然環(huán)境的污染和對人體健康的危害。,6、化肥使用的注意點： （1）銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合使用以免減低肥效； （2）草木灰（主要成分K2CO3，pH7） 不能淋雨，不能與銨鹽混合使用以免減低肥效； （3）氮肥要早晚施、開溝施，并及時蓋土，避免失效。 （4）硫酸銨、硝酸銨等不宜長期大量使

7、用，以免增加土壤酸性；,（5）有機肥（主要成分是人畜糞便及植物體的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），減少劇毒農(nóng)藥的使用開發(fā)高效、低毒的農(nóng)藥； （6）大力發(fā)展無土栽培植物； 7、化肥的保存： （1）陰涼、干燥、防曬、防潮 （2）避免與堿性物質(zhì)混放,白色晶體,白色晶體,白色晶體,白色晶體,灰白色 粉末,灰白色粉末,無味,無味,無味,無味,無味,易溶,易溶,易溶,易溶,難溶,難溶,刺激性氣味,二、化肥的簡易鑒別,活動與探究,探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法P79,1、比較氮肥、磷肥、鉀肥的外觀,氣味和在水中的溶解性.將觀察到的現(xiàn)象填寫到下表。,有氨味,有氨味,無氣味,無氣味,無氣味,2、取上述化

8、肥少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到氣味？,活動與探究P79,3. 初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法：P79 （1）觀察樣品的顏色和氣味： 顏色為灰白色粉末且不易溶于水的為磷肥； 有明顯氨臭味的是碳酸氫銨。 （2）加熟石灰研磨： 能放出有刺激性氣體的為銨態(tài)氮肥（銨鹽）。,二、化肥的簡易鑒別：P81,1、看外觀：,可區(qū)別出磷肥,2、加 水：,可區(qū)別出磷肥,（灰白色）,（大多不溶于水）,3、加熟石灰研磨或加熱：,可區(qū)別出銨態(tài)氮肥,（有刺激性氣味）,二、化肥的簡易鑒別：,氮 肥,尿 素,(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3,(NH4)2SO4,NH4Cl 、 NH4NO3

9、,加堿,有氨味,加硝酸鋇溶液,有白色沉淀,無沉淀,無氨味,加硝酸銀溶液,有白色沉淀,無沉淀,NH4NO3,NH4Cl,【資料】氮肥的簡易鑒別：P80,氮肥中氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強烈的氨味,其他常見氮肥可按下列步驟鑒別：,取少量樣品于試管中，加入適量堿溶液。,有刺激性氣味的氣體生成，且該氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍。,該樣品中含有NH4+,三、NH4+（或銨鹽）的檢驗,2NH4NO3+Ca(OH)2= (NH4)2SO4+Ca(OH)2=,【例如】銨鹽與熟石灰反應(yīng)：,Ca(NO3)2+2H2O+2NH3 ,CaSO4+2H2O+2NH3 ,【說明】銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用。,1、下列化

10、肥不能與熟石灰混合施用的是（） A.氯化鉀 B.碳酸氫銨 C.氨水 D.硝酸鉀 2、見課本82頁第3題,B,課堂練習(xí),3、下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是（ ） A、硝酸鉀 B、碳酸銨 C、氯化鉀 D、磷礦粉 4、某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。 (1)硝酸銨屬化學(xué)肥料中的 (填序號)： A鉀肥 B氮肥 C磷肥 (2)硝酸銨應(yīng)具有的性質(zhì)是 (填序號)： A易溶于水 B有揮發(fā)性 C受熱易分解 (3)硝酸銨能與強堿反應(yīng)，其中與燒堿反應(yīng)的方程式： NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+X， 則X的化學(xué)式是： ；施用該類肥料時，要避免與 (填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用，否則會減低肥效。,硝酸銨 化學(xué)式 NH4NO3 凈重 50Kg 含氮量 30% 注意事項 密封貯存 防潮防曬 隔絕熱源 。,D,B,AC,H2O,堿,課堂練習(xí),為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥， 某同學(xué)設(shè)計了如下所示的實驗方