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1、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)專題四 第一單元鹵代烴指導(dǎo)思想與理論依據(jù)根據(jù)普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提出的理念,課堂教學(xué)中以學(xué)生為主體,讓學(xué)生參與知識(shí)的獲得過(guò)程,并在過(guò)程中獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力?;诮?gòu)主義理論的指導(dǎo),本教學(xué)設(shè)計(jì)采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式,輔助以實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)性問(wèn)題等教學(xué)手段和方法,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)、應(yīng)用新知識(shí),指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,提升學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的選擇與實(shí)施,充分體現(xiàn)了教師不僅僅是新課程實(shí)施的執(zhí)行者,更是新課程的建設(shè)者和開(kāi)發(fā)者。教學(xué)內(nèi)容分析教材將鹵代烴一節(jié)安排在烴和烴的含氧衍生物之間,充分體現(xiàn)其在有機(jī)合成中的“橋梁”作用,把它作為烴的衍生物的學(xué)習(xí)模版,其中溴乙
2、烷消去反應(yīng)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)是掌握其反應(yīng)類型及概念,但事實(shí)上受溴乙烷自身結(jié)構(gòu)的影響其消去反應(yīng)并不典型,溴乙烷與某強(qiáng)堿在乙醇中反應(yīng)消去產(chǎn)物的百分比僅為1%,實(shí)驗(yàn)也不便演示。在實(shí)際教學(xué)中本節(jié)課安排在了乙醇之后,以乙醇作為烴的衍生物的學(xué)習(xí)模版,原因是考慮乙醇在必修2中學(xué)生曾系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)其一部分重要性質(zhì),另外就是乙醇制乙烯的消去反應(yīng)更為典型,而且便于演示。鹵代烴屬于烴的衍生物,是重要的化工原料,也是有機(jī)化學(xué)中的基礎(chǔ)物質(zhì)。教材在本節(jié)中以溴乙烷為代表物學(xué)習(xí)鹵代烴的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì),并了解鹵代烴在社會(huì)生活中的重要應(yīng)用,學(xué)會(huì)辯證地看待鹵代烴,形成應(yīng)用所學(xué)趨利避害的認(rèn)識(shí)。本節(jié)內(nèi)容計(jì)劃2課時(shí),本節(jié)課是第一課時(shí)。本課時(shí)教
3、學(xué)中注意讓學(xué)生充分領(lǐng)悟“結(jié)構(gòu)(內(nèi)因)決定性質(zhì)”的學(xué)科思想,即官能團(tuán)決定了鹵代烴化學(xué)性質(zhì)的相似性,烴基部分帶來(lái)了鹵代烴化學(xué)性質(zhì)上的差異性;讓學(xué)生了解反應(yīng)條件(外因:如溶劑等)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響;讓學(xué)生初步體會(huì)有機(jī)合成的一般思路和方法,學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的合成路線。學(xué)生情況分析學(xué)生已經(jīng)具備了化學(xué)鍵理論、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、乙醇、乙烯等相關(guān)知識(shí),并具備應(yīng)用其相關(guān)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;學(xué)生具備一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作能力。 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1. 了解鹵代烴的概念和溴乙烷的主要物理性質(zhì)。2. 掌握鹵代烴的主要化學(xué)性質(zhì),能正確書(shū)寫(xiě)相關(guān)化學(xué)方程式。3. 初步體會(huì)有機(jī)合成的思路和方法。過(guò)程與方法目標(biāo)1. 在
4、解決由溴乙烷“反制備”乙醇和乙烯的情境問(wèn)題中體會(huì)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的學(xué)科思想并學(xué)會(huì)利用程序?qū)崿F(xiàn)官能團(tuán)轉(zhuǎn)化的方法。2. 在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中,進(jìn)一步學(xué)習(xí)依據(jù)性質(zhì)和預(yù)想實(shí)驗(yàn)情景對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行設(shè)計(jì)、優(yōu)化、評(píng)價(jià)的方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1. 在實(shí)驗(yàn)研究中體會(huì)思考的樂(lè)趣和實(shí)驗(yàn)的價(jià)值。2. 在溴代烷與某強(qiáng)堿在乙醇中反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)中學(xué)會(huì)辯證的看問(wèn)題,體會(huì)科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。教學(xué)流程教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)1引入【展示】生活中的鹵代烴復(fù)方氯乙烷氣霧劑【展示】化學(xué)反應(yīng)中的鹵代烴觀察依據(jù)官能團(tuán)分類明確鹵代烴的概念環(huán)節(jié)2創(chuàng)設(shè)情境【過(guò)渡】選取溴乙烷作為代表物【問(wèn)題】如何制備溴乙烷?能用溴乙烷“反制備”么?
5、回答:乙烯與溴化氫加成;乙醇與氫溴酸取代由已有知識(shí)出發(fā)提出新問(wèn)題環(huán)節(jié)3溴乙烷的取代反應(yīng)【布置任務(wù)一】探討溴乙烷制備乙醇【展示】溴乙烷球棍模型引導(dǎo)性問(wèn)題:試從結(jié)構(gòu)上分析反應(yīng)的可能性并判斷反應(yīng)類型;如何選取反應(yīng)試劑和條件?請(qǐng)嘗試寫(xiě)出化學(xué)方程式;如何用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證?請(qǐng)討論所需試劑和操作,設(shè)計(jì)方案并實(shí)驗(yàn)。【小結(jié)】實(shí)現(xiàn)官能團(tuán)轉(zhuǎn)化的一般程序思考、交流、回答:官能團(tuán)是溴原子,C-Br鍵為強(qiáng)極性鍵,易斷官能團(tuán)是取代反應(yīng);選擇帶負(fù)電荷更直接的 OH-(強(qiáng)堿)作為反應(yīng)試劑,用其水溶液以便于電離,可能需要加熱;檢驗(yàn)產(chǎn)物乙醇和Br-(銅絲、酒精燈、硝酸銀、稀硝酸、藍(lán)色石蕊試紙)領(lǐng)悟、實(shí)驗(yàn)、結(jié)論感受溴乙烷的物理性質(zhì)反思
6、過(guò)程體會(huì)學(xué)科思想感悟?qū)嶒?yàn)魅力形成一般程序環(huán)節(jié)4溴乙烷的消去反應(yīng)【布置任務(wù)二】探討溴乙烷制備乙烯【引導(dǎo)】以乙醇為溶劑【展示】溴代烷與某強(qiáng)堿在乙醇中反應(yīng)取代產(chǎn)物與消去產(chǎn)物的百分比【講述】鹵代烴取代反應(yīng)和消去反應(yīng)存在競(jìng)爭(zhēng),官能團(tuán)決定了其性質(zhì)的相似性,烴基決定了其性質(zhì)的差異性,這些是內(nèi)因,同時(shí)也會(huì)受到外因(如溶劑)的影響。【小結(jié)】乙烯、乙醇、溴乙烷的轉(zhuǎn)化思考、交流、回答:溴乙烷可斷碳溴鍵和碳?xì)滏I(-H),發(fā)生消去反應(yīng);根據(jù)脫去的小分子(HBr)的性質(zhì)仍然選擇強(qiáng)堿作為反應(yīng)試劑;檢驗(yàn)產(chǎn)物乙烯,提出并評(píng)價(jià)方案分析、思考領(lǐng)悟體會(huì)烯烴、醇、鹵代烴的衍生關(guān)系應(yīng)用程序解決問(wèn)題體會(huì)學(xué)科思想環(huán)節(jié)5設(shè)計(jì)合成路線【布置任務(wù)
7、三】1.以1-氯丙烷為基礎(chǔ)原料合成2-氯丙烷2.以乙醇為基礎(chǔ)原料合成乙二醇【小結(jié)】有機(jī)合成主要就是實(shí)現(xiàn)官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化(種類、位置、數(shù)目)應(yīng)用程序思考、設(shè)計(jì)領(lǐng)悟:官能團(tuán)轉(zhuǎn)化、逆推體會(huì)鹵代烴是有機(jī)合成中的重要橋梁應(yīng)用提升環(huán)節(jié)6結(jié)課【展示】生活中的鹵代烴下節(jié)繼續(xù)學(xué)習(xí)鹵代烴的應(yīng)用傾聽(tīng)、感悟引發(fā)學(xué)習(xí)興趣板書(shū)計(jì)劃:關(guān)于教學(xué)中實(shí)驗(yàn)部分的說(shuō)明和反思:本節(jié)課涉及的實(shí)驗(yàn)有兩個(gè),溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)。其中溴乙烷的取代反應(yīng)較易實(shí)現(xiàn),在教學(xué)中沒(méi)有讓學(xué)生直接探究,而是從分析結(jié)構(gòu)和預(yù)測(cè)反應(yīng)入手將重點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及產(chǎn)物檢驗(yàn)的討論上,注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思維能力的培養(yǎng),主要采用遞進(jìn)式問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識(shí)根據(jù)被檢測(cè)的物質(zhì)的性質(zhì)選擇所需試劑,并根據(jù)預(yù)想的實(shí)驗(yàn)情景排除干擾,得出操作方法,然后由學(xué)生實(shí)踐,得出結(jié)論。對(duì)于溴乙烷的消去反應(yīng)在教
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